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伊利股份再創(chuàng)業(yè)績新高

2021-11-18 07:40:40
酒·飲料技術裝備 2021年5期
關鍵詞:伊利乳業(yè)消費者

8 月30 日,伊利股份發(fā)布2021 年上半年業(yè)績報告,營業(yè)總收入565.06 億元,同比增長18.89%,歸母凈利潤53.22 億元,同比增長42.48%,營收、凈利再創(chuàng)新高。荷蘭合作銀行最新公布的全球乳業(yè)榜單中,伊利繼續(xù)穩(wěn)居五強,并且優(yōu)勢不斷擴大。

2021 上半年形勢復雜多變,伊利股份能實現(xiàn)超越市場預期的增長,可歸結為“高目標引領”的管理思想、“健康戰(zhàn)略”的前瞻規(guī)劃、清晰的品類多元化發(fā)展路徑,以及迅速洞察、快速應變的抗風險能力。這些積極因素,不僅成就了伊利的行業(yè)地位,也是其未來可持續(xù)增長的有力保障。

伊利股份董事長潘剛表示:“我們不僅追求業(yè)績的高目標增長,更追求商業(yè)價值與社會價值的共同繁榮。未來,我們將繼續(xù)站在‘社會型企業(yè)’的高度,審視我們的事業(yè),規(guī)劃我們的發(fā)展,既實現(xiàn)企業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展,也與社會共享這份‘健康’?!?/p>

一、以消費者為中心,多品類發(fā)展

伊利以消費者為中心,前瞻布局“大健康”領域,推動重點產品優(yōu)化升級的同時不斷推出創(chuàng)新產品,以多品類健康產品和服務滿足全球消費者所需。

報告期內,“金典”“安慕希”“暢輕”“金領冠”“巧樂茲”等重點產品銷售收入同比增長20.7%。其中金典有機奶、安慕希、暢輕等穩(wěn)居細分領域市占率第一,尤其是2020年下半年上市的安慕希AMX 小黑鉆系列、安慕希5G 蛋白系列銷售快速增長?!敖鸬洹盇2β-酪蛋白有機純牛奶、“伊利”臻濃高鈣牛奶、“暢輕”蔗糖減半果茶酸奶、“QQ 星”兒童成長配方羊奶粉、“巧樂茲”巧榛橘冰淇淋、“優(yōu)酸乳”乳汽氣泡乳等為代表的新品銷售收入占比15.6%,成為業(yè)績增長的新生力量。

液體乳、奶粉及奶制品、冷飲業(yè)務保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。公司液體乳業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入424.07 億元,同比增長19.65%,穩(wěn)居行業(yè)第一。

伊利奶酪市場零售額增長兩倍以上,增勢強勁。上半年低溫牛奶市場份額提升了5.7 個百分點,其中金典、伊利母品牌的低溫鮮奶產品,增速超200%,遠高于行業(yè)增速。受益于金領冠系列珍護、睿護、塞納牧、悠滋小羊等高端產品的熱賣,公司嬰幼兒奶粉在母嬰渠道的零售額同比增長35.2%。其中,金領冠系列珍護上半年增速達到37%,為該細分市場中增速最快。羊奶粉和有機奶粉取得了翻倍增長。伊刻活泉礦泉水處于滿產狀態(tài),主要在一些重點城市和電商、OTO 到家等渠道銷售,后期全國渠道網點鋪開,新建產能還將進一步釋放。

近年,新零售、電商消費占比加速提升。伊利快速反應,大力挖掘新興渠道潛力。截至2021 年6 月,常溫液態(tài)類乳品的市場滲透率為85.7%,繼續(xù)實現(xiàn)高位突破。電商業(yè)務收入同比增長21.8%,在電商平臺,伊利常溫液態(tài)奶市場份額第一。

二、更懂消費者,更深入人心

后疫情時代,消費者對乳制品的品質提出了更高要求,健康消費的多元化趨勢也日益凸顯。伊利整合500 多萬銷售終端、10 億級消費者和數量龐大合作伙伴提供的信息,實時利用大數據洞察消費者深層次需求,加快產品創(chuàng)新升級,不斷向消費者提供更多高品質的產品和服務,目前已擁有“伊利”母品牌及20 余個子品牌,其中安慕希、伊利純牛奶年銷售收入在200 億元以上,金典、優(yōu)酸乳年銷售收入在100 億元以上,有10 個子品牌年銷售收入在10億元以上。今年銷售火爆的植選燕麥奶便是代表新品之一。該產品甄選陽光燕麥,每瓶含10g 膳食纖維,0 蔗糖、0膽固醇、0 反式脂肪,造就無負擔的植物營養(yǎng)。新品上市后憑借好口感獲得消費者認可,離不開伊利科研人員的不懈攻關、一次次設想、一次次改良,甚至有燕麥麩質過敏的研發(fā)人員為了不延誤項目攻關進度,采取種種辦法克服困難完成樣品制備,最終實現(xiàn)了加工工藝和配方的突破,那就是全程三重國際領先的技術呵護:第一重,采用脫澀工藝去除燕麥麩皮的苦澀味;第二重,在無氧環(huán)境下進行微米級研磨,造就綿密好口感;第三重,100%燕麥酶解的專利黑科技,保留滿滿醇香和自然甜香,實現(xiàn)了產品風味的突破。

在凱度消費者指數《2021 亞洲品牌足跡報告》中,“伊利”品牌連續(xù)6 年成為消費者選擇最多的品牌。國際權威品牌價值評估機構Brand Finance 發(fā)布的2021 年全球乳業(yè)品牌排行榜中,伊利蟬聯(lián)“全球最具價值乳品品牌10 強”榜首,并憑借硬核創(chuàng)新力連續(xù)4 年在“全球乳品品牌潛力榜”中奪冠,持續(xù)領跑全球乳業(yè)。

三、高目標引領,謀定“后千億時代”

2021 年,“亞洲乳制品行業(yè)首個營收突破千億”的目標大概率實現(xiàn)。下一步,伊利將圍繞“2025 年挺進全球乳業(yè)三強、2030 年實現(xiàn)全球乳業(yè)第一”的中長期目標,加快“后千億時代”的戰(zhàn)略布局。

報告期內,伊利持續(xù)打造智慧牧場、智能工廠,并加速伊利現(xiàn)代健康智慧谷、東南亞生產基地等項目的建設,為公司面向未來的“健康”戰(zhàn)略積極蓄力。其中,作為伊利現(xiàn)代智慧健康谷核心板塊的國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心已于5 月正式開工,該項目旨在匯聚國內外乳業(yè)創(chuàng)新資源,成為高端乳制品、健康產品的“智慧大腦”。

面對日趨復雜的宏觀環(huán)境,公司通過攜手全球合作伙伴持續(xù)構建“全球健康生態(tài)圈”,讓伊利的“健康朋友圈”越來越大,進一步強化了“全球供應鏈網絡”協(xié)同優(yōu)勢,在復雜多變的市場環(huán)境下,有效保障了公司供、產、銷體系的高效運營。截至2021年6月,公司綜合產能近1394萬噸/年。

伊利全自動轉盤式擠奶設備行業(yè)領先

四、站在“社會型企業(yè)”新高度,踐行新時代企業(yè)價值觀

在贏得消費者信賴、贏得市場競爭的同時,伊利始終堅持“商業(yè)價值與社會價值共同繁榮”的發(fā)展觀。

鄭州市遭遇“7.20”嚴重洪澇災害,伊利迅速馳援河南災區(qū),提供食品和健康飲用水。廣州疫情反彈,形勢嚴峻,伊利發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,捐贈十余噸東方靈感系列淡奶油及黃油產品,攜手合作伙伴,向抗疫工作者捐贈面包、蛋糕等營養(yǎng)便捷的食品物資。

伊利通過加強與農牧民在技術、金融、風險和產業(yè)四方面的聯(lián)結,為產業(yè)鏈合作伙伴提供全方位賦能。未來,伊利還將繼續(xù)加大協(xié)同產業(yè)鏈發(fā)展,計劃5 年內投入300 億元支持上游奶業(yè),為整個產業(yè)鏈的健康可持續(xù)發(fā)展,供給源源不斷的動力。

伊利踐行綠色發(fā)展觀,積極響應“2060 年前實現(xiàn)碳中和”的國家目標,從全產業(yè)鏈著手控制能耗和污染物排放,助力減排控溫事業(yè)。近日聯(lián)合國全球契約組織官方發(fā)布《企業(yè)碳中和路徑圖》,伊利成為全球唯一農業(yè)食品業(yè)的企業(yè)案例。

未來,伊利將持續(xù)以高品質、多品類的健康產品贏得消費者,以高位、可持續(xù)的穩(wěn)健增長贏得市場競爭,朝著“2025 年挺進全球乳業(yè)前三、2030 年實現(xiàn)全球乳業(yè)第一”的中長期戰(zhàn)略目標堅定前行。

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