丁勇 劉陽雄
(1.浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江杭州 310018;2.衢州市佳信農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司,浙江衢州 324000)
物聯(lián)網(wǎng)是互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用擴(kuò)展形式之一,在物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展過程中,其核心是應(yīng)用創(chuàng)新,要以用戶體驗(yàn)為基礎(chǔ),促進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新,才能夠推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展。不同國(guó)家對(duì)物聯(lián)網(wǎng)的定義存在一定差異。我國(guó)對(duì)物聯(lián)網(wǎng)的定義是:當(dāng)前所有技術(shù)與計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的結(jié)合,能夠有效實(shí)現(xiàn)物體與物體、環(huán)境以及狀態(tài)信息的共享、智能化收集、傳遞、處理、執(zhí)行的相關(guān)技術(shù)。廣義上的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)指的是所有信息技術(shù)應(yīng)用都可以納入物聯(lián)網(wǎng)的范疇。EPC物聯(lián)網(wǎng)指的是產(chǎn)品電子代碼,以EAM/UCC系統(tǒng)條碼為基礎(chǔ)的編碼系統(tǒng)。對(duì)編碼系統(tǒng)進(jìn)行擴(kuò)充后,可以對(duì)單品進(jìn)行標(biāo)識(shí),EPC技術(shù)能夠提高現(xiàn)代物流供應(yīng)鏈管理水平,有利于降低產(chǎn)品供應(yīng)成本。在EPC物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用中,需要以互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為基礎(chǔ),充分利用射頻技術(shù)、無線數(shù)據(jù)通信技術(shù)建立能夠?qū)θ蛭锲沸畔⑦M(jìn)行實(shí)時(shí)共享的物聯(lián)網(wǎng)。EPC物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)具有革命性意義,是未來產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理中不能缺少的現(xiàn)代化信息管理技術(shù)。EPC系統(tǒng)在運(yùn)行過程中可以利用RFID、EPC編碼、數(shù)據(jù)通信技術(shù),以互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為基礎(chǔ)構(gòu)造能夠覆蓋全球萬物的實(shí)物互聯(lián)網(wǎng)。這是EPC物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的基礎(chǔ)。在EPC物聯(lián)網(wǎng)運(yùn)行過程中,可以對(duì)物品信息進(jìn)行有效連接,從而為家庭、物流、倉(cāng)儲(chǔ)等用戶和行業(yè)提供信息化的管理手段和方法[1]。
近些年來,在企業(yè)供應(yīng)鏈管理過程中存在很多問題,主要是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的變化比較復(fù)雜,企業(yè)為了能夠緊跟社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步伐,需要調(diào)整企業(yè)的發(fā)展規(guī)模,同時(shí)要對(duì)企業(yè)的管理制度進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。但是在這個(gè)過程中會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的供應(yīng)鏈出現(xiàn)一定變化,如果沒有對(duì)供應(yīng)鏈管理工作進(jìn)行協(xié)調(diào)和改進(jìn),可能會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)鏈管理水平低下。目前,在企業(yè)供應(yīng)鏈管理過程中存在的問題主要表現(xiàn)在以下方面:第一,供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,信息不完整,信息傳遞速度比較慢,操作響應(yīng)速度緩慢。在企業(yè)生產(chǎn)加工過程中,產(chǎn)品具有一定的復(fù)雜化特征,不同的產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模比較小,分布也比較廣。在供應(yīng)鏈的上游以及下游部門機(jī)構(gòu)比較多、連接方式也比較隨機(jī),而不同部門之間的信息系統(tǒng)不兼容,會(huì)導(dǎo)致信息共享度比較低。企業(yè)的管理部門難以全面準(zhǔn)確地掌握產(chǎn)品的物流信息,不能對(duì)物流資源進(jìn)行優(yōu)化配置。與此同時(shí),也不能根據(jù)市場(chǎng)的變化做出有效反應(yīng),會(huì)直接影響管理工作效率。例如產(chǎn)品加工后可以直接由運(yùn)輸部門配送到市場(chǎng),而在這一過程中不同流程變化會(huì)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生影響。如果單純利用企業(yè)的監(jiān)控機(jī)構(gòu)對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行管理,可能會(huì)導(dǎo)致信息錄入不完整,信息更新不及時(shí),會(huì)影響信息的共享效率,從而對(duì)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)、產(chǎn)品加工、原材料訂購(gòu)等產(chǎn)生不利影響。第二,在供應(yīng)鏈管理過程中對(duì)內(nèi)部聯(lián)系的依賴性比較強(qiáng),靈活性相對(duì)較差。在企業(yè)發(fā)展中過于強(qiáng)調(diào)自供自產(chǎn)的一體化供應(yīng)鏈模式。在這種供應(yīng)鏈模式管理中,更重要的是對(duì)供應(yīng)鏈操作層進(jìn)行管理,同時(shí)關(guān)注物流運(yùn)轉(zhuǎn),忽視了對(duì)資金流、信息流以及工作流的管理,也沒有加強(qiáng)企業(yè)與外部的聯(lián)系和溝通,導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部各個(gè)部門之間的系統(tǒng)協(xié)調(diào)性比較差,沒有統(tǒng)一的規(guī)劃,以及管理部門,很容易導(dǎo)致企業(yè)產(chǎn)品庫(kù)存積壓以及資金浪費(fèi)。主要是因?yàn)槠髽I(yè)的供應(yīng)鏈管理是以橫向集成為主,更加重視內(nèi)部聯(lián)系,靈活性相對(duì)較差。如果其中一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,會(huì)影響整個(gè)供應(yīng)鏈的運(yùn)行。第三,在供應(yīng)鏈管理過程中,所使用的物流設(shè)備和技術(shù)比較落后,不能保證供應(yīng)鏈管理質(zhì)量。在企業(yè)生產(chǎn)加工中,如果產(chǎn)品是易腐壞產(chǎn)品,物流技術(shù)落后會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品存儲(chǔ)和運(yùn)輸存出現(xiàn)極大困難。特別是一些生鮮產(chǎn)品,可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)問題,直接影響企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量安全。從而為企業(yè)造成比較嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,會(huì)對(duì)企業(yè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力水平產(chǎn)生直接影響。第四,沒有建立完善可靠的產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機(jī)制。在產(chǎn)品加工、倉(cāng)儲(chǔ)以及物流運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),都需要開展有效的產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。這是企業(yè)供應(yīng)鏈管理工作的重要內(nèi)容。尤其是在一些易腐壞產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理過程中,必須加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度,對(duì)產(chǎn)品的整個(gè)供應(yīng)過程進(jìn)行全程控制和管理,才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全。如果在管理過程中沒有建立可靠的安全管理體系,導(dǎo)致工作人員不能嚴(yán)格按照相應(yīng)的規(guī)章制度開展質(zhì)量監(jiān)管工作,很容易導(dǎo)致產(chǎn)品在供應(yīng)過程中出現(xiàn)問題而影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益[2]。第五,企業(yè)的金融管理模式比較落后,不能對(duì)企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)進(jìn)行長(zhǎng)期規(guī)劃,創(chuàng)新力不足。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展中,很多產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同質(zhì)性比較強(qiáng),不能滿足顧客的個(gè)性化需求,創(chuàng)新力不足。并且在開展倉(cāng)庫(kù)運(yùn)作管理工作時(shí),很多企業(yè)仍然是手工信息處理方式為主,不能提高供應(yīng)鏈的信息化管理水平,會(huì)直接影響企業(yè)供應(yīng)鏈管理效果。
在企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)EPC物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用時(shí),需要根據(jù)企業(yè)的自身狀況與電信運(yùn)營(yíng)商以及終端商進(jìn)行有效合作,這樣才能夠應(yīng)用與企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的整套方案,提高企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的管理水平。在對(duì)物聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行應(yīng)用時(shí),需要設(shè)置傳感器對(duì)生產(chǎn)環(huán)境信息進(jìn)行采集,特別是對(duì)影響產(chǎn)質(zhì)量的各種因素要全面掌握。同時(shí)要利用不同的傳感器節(jié)點(diǎn)形成無線傳感器網(wǎng)絡(luò),對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的各個(gè)參數(shù)進(jìn)行準(zhǔn)確把握。完成生產(chǎn)環(huán)境信息采集工作后,需要將所有的信息傳遞到信息中心,并利用終端控制系統(tǒng)對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行有效控制[3]。
在加工過程中,對(duì)EPC物聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行應(yīng)用時(shí),主要是將生產(chǎn)的產(chǎn)品加工好,并傳輸?shù)礁鱾€(gè)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)。在加工過程中需要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類分級(jí)包裝。在加工中心可以配備相應(yīng)的RFID系統(tǒng),這一系統(tǒng)與普通條形碼相比,有更強(qiáng)的抗污染能力以及耐久性,同時(shí)能夠耐粉塵和高溫,在高溫以及多塵等惡劣環(huán)境下都可以正常運(yùn)行。利用RFID系統(tǒng)可以對(duì)生產(chǎn)線的原料、輔料、半成品以及產(chǎn)品等進(jìn)行自動(dòng)識(shí)別與跟蹤管理,可以使工作人員獲取產(chǎn)品數(shù)量、傳輸路線以及質(zhì)量控制程度等信息,有利于加強(qiáng)企業(yè)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理工作。在加工環(huán)節(jié),EPC物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的主要運(yùn)行步驟包括以下方面:第一,加工部門獲取產(chǎn)品的RFID信息后,可以將所有的信息保存在標(biāo)簽內(nèi),同時(shí)將產(chǎn)品的加工信息添加到加工完成后的產(chǎn)品電子標(biāo)簽內(nèi)。第二,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)可以對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)進(jìn)行自動(dòng)分級(jí),利用電腦視覺圖像識(shí)別技術(shù)可以對(duì)完成的產(chǎn)品進(jìn)行掃描,通過對(duì)產(chǎn)品表面的裂痕、損傷、形狀以及大小等觀察指標(biāo),可以完成自動(dòng)分級(jí)。從而對(duì)產(chǎn)品的加工過程進(jìn)行遠(yuǎn)程控制。利用這些方法能夠有效降低產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)的管理成本,提高生產(chǎn)效率,保證產(chǎn)品品質(zhì)。
在企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)對(duì)EPC物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)進(jìn)行應(yīng)用也具有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。目前,在企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)中主要的管理步驟包括以下方面:第一,入庫(kù)管理。在入庫(kù)管理中,需要對(duì)存入倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)品進(jìn)行有效識(shí)別,同時(shí)要完成產(chǎn)品的核對(duì)、登記、分類等工作。與此同時(shí),可以利用智能識(shí)別和智能控制系統(tǒng)生成入庫(kù)清單,對(duì)入庫(kù)的產(chǎn)品名稱、類別、規(guī)格、入庫(kù)時(shí)間、加工廠名稱、生產(chǎn)日期等信息進(jìn)行錄入。然后將錄入的信息更新到庫(kù)存管理系統(tǒng)內(nèi)。第二,貨物存取管理環(huán)節(jié)。在這一環(huán)節(jié)中可以根據(jù)每一個(gè)貨架上的EPC標(biāo)簽對(duì)貨物種類進(jìn)行識(shí)別。在存取貨物的堆垛機(jī)上可以安裝閱讀器以及控制器,產(chǎn)品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí),利用傳送帶端口的閱讀器可以讀取產(chǎn)品的標(biāo)簽,獲取產(chǎn)產(chǎn)品的存放點(diǎn)信息。而且可以利用無線網(wǎng)絡(luò)將獲取的相關(guān)信息傳送到管理系統(tǒng)。管理系統(tǒng)對(duì)存放點(diǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢查,如果無空位,則顯示需要整理信息,如果有空位需要根據(jù)產(chǎn)品的信息進(jìn)入到不同的傳輸軌道,將貨產(chǎn)品運(yùn)送到存放點(diǎn),并將產(chǎn)品的存放信息更新到管理系統(tǒng)內(nèi)。第三,出庫(kù)管理。出庫(kù)管理是物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)操作過程中的重要環(huán)節(jié)之一。與入庫(kù)管理有一定的相似性。工作人員向倉(cāng)庫(kù)信息提出出庫(kù)申請(qǐng)后,倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)可以根據(jù)獲取的申請(qǐng)信息查詢貨物的存放點(diǎn),并對(duì)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)品進(jìn)行識(shí)別,完成產(chǎn)品核對(duì),生成出庫(kù)清單。對(duì)產(chǎn)品的名稱、類別、出庫(kù)時(shí)間、目標(biāo)銷售商名稱、生產(chǎn)日期以及數(shù)量等進(jìn)行記錄,并將所有的信息更新到庫(kù)存管理系統(tǒng)內(nèi)[4]。
運(yùn)輸環(huán)節(jié)是產(chǎn)品供應(yīng)鏈的主要環(huán)節(jié)之一。在運(yùn)輸過程中需要完成產(chǎn)品的移動(dòng)以及信息傳遞過程。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展,產(chǎn)品的運(yùn)輸需求越來越大,在運(yùn)輸過程中對(duì)EPC物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用,可以利用信息智能系統(tǒng)對(duì)貨物配送進(jìn)行全程控制。運(yùn)輸車輛離開公司倉(cāng)庫(kù),在到達(dá)目的地之前,企業(yè)可以從物流跟蹤系統(tǒng)上獲取貨物的具體運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn),對(duì)運(yùn)輸產(chǎn)品進(jìn)行全程控制。在貨物運(yùn)輸時(shí),要為運(yùn)輸車輛安裝無線通信裝置、RFID讀寫器以及GPS裝置、傳感器等設(shè)備,將車輛納入物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)內(nèi),可以對(duì)運(yùn)輸車輛進(jìn)行全程動(dòng)態(tài)化管理。
總而言之,在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的過程中,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用范圍越來越廣。雖然在物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用中還存在一些問題,但是根據(jù)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的最新發(fā)展情況對(duì)這些問題進(jìn)行解決,可以提高EPC物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在企業(yè)供應(yīng)鏈管理中的應(yīng)用水平。這對(duì)提升企業(yè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力有積極意義,可以在很大程度上促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。