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實踐民俗學視角下婚俗中的禮數(shù)以陜北南部富縣近縣城地區(qū)婚禮為例

2021-11-26 01:56胡亞楠郭崇林
關(guān)鍵詞:民俗婚禮

胡亞楠,郭崇林

(1.哈爾濱師范大學, 黑龍江 哈爾濱 150025 2.大慶師范學院,黑龍江 大慶 163712)

一、田野調(diào)查概況與研究方法

(一)田野調(diào)查概況

本次田野調(diào)查點是陜西延安市富縣,古稱鄜州,位于延安市南部。該地區(qū)在地貌上屬于渭北黃土高原丘陵溝壑地帶。境內(nèi)多原,形成以海拔1390.3米的北道德照八寺高地為“手掌”的“五指”原面:“拇指”太安原、“食指”鉗二原、“中指”羊泉原、“無名指”北道德原(亦稱柳池原)、“小指”雨家原。洛河以東有交道原,葫蘆河西南有寺仙原和南道德原。富縣縣城地區(qū)由茶坊、北教場、南教場、沙梁主街四個部分構(gòu)成,按照上北下南的方位,茶坊在東邊,沙梁主街在南北教場中間,北教場后依太和山,南面有樓梯直登南天門,遠看道觀群臥在山頂,縣城四面環(huán)山,在西北方向有一寶塔山叫開元寺塔。富縣地區(qū)不是典型的陜北地區(qū),口音上偏于關(guān)中口音,農(nóng)村以前房屋結(jié)構(gòu)受延安北部地區(qū)影響,以陜北窯洞為模板進行建造,前面和內(nèi)部用磚墻筑起,外部依舊是土窯模樣?,F(xiàn)今時代發(fā)展下,農(nóng)村地區(qū)大多是平房并仿照樓房的布局,混凝土與全磚鋪筑,房屋正面貼白色瓷磚間或花卉、鎮(zhèn)宅獸樣式的墻磚。房屋布局則仿照樓房的布局,在保留火炕的基礎(chǔ)上,將房屋分割為不同的功能區(qū)域:客廳、臥房、廚房、衛(wèi)生間一應(yīng)俱全。院子內(nèi)部開辟菜園,側(cè)面修建車棚,宅基地夠大的情況下一般會在院外側(cè)面栽種樹木??h城居民則都是購買地產(chǎn)開發(fā)商設(shè)計好的樓盤,在房屋裝修時有些家庭會在側(cè)臥室修建“不用燒火的火炕”。富縣地區(qū)與洛川縣相鄰,原上以種植蘋果為生計,村民幾乎家家有果園,所以很少有外出打工的人群。

2020年5月1日是筆者第一次作為新人親友來富縣參加婚禮,這里婚禮所展現(xiàn)的樣態(tài)拓新了筆者對于現(xiàn)代婚禮的認知。隨后2020年到2021年9月一年多的時間里,筆者三次前往富縣進行婚禮調(diào)查。富縣地區(qū)的婚俗所展現(xiàn)出的鮮活特質(zhì),讓人實實在在地感受到傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融,真實的展現(xiàn)了該地區(qū)的民俗生活,因此本文從實踐民俗學的視角出發(fā)探究富縣地區(qū)婚俗中的禮數(shù)。

(二)研究方法

近年來民俗學學科倡導從民俗事象的研究轉(zhuǎn)向日常生活實踐的研究,呂微、戶曉輝等從哲學立場給予這一民俗學科轉(zhuǎn)向以理論支持(1)1994年高丙中發(fā)表的《民俗文化與民俗生活》將目光望向了“生活世界”,提出除了民俗文化事象研究,民俗學還存在著另一種學術(shù)取向即民俗整體研究,由此提出從生活的角度出發(fā)研究民俗與人生的關(guān)系,將民俗主體請回民俗學視野中,采用田野作業(yè)的方式發(fā)揮自己的全部感覺,把握撲面而來的復(fù)雜整體。之后許多學者相繼回應(yīng)高丙中的學術(shù)主張,就民俗的整體研究方向提出自己的觀點。呂微回溯到康德的哲學立場,通過對民俗學學科的歷史反思,談及由于中國現(xiàn)代學術(shù)在整體上沒有經(jīng)過康德所說的理性自我的批判性檢驗,因而導致民俗學對自身學術(shù)理性的性質(zhì)在認識上模糊不清,最終走上了一條用理論理性的方法實現(xiàn)實踐理性的目的的悖論之路。其認為只有還原到學科“理性”的理性整體中才能夠以“哲學意味和建筑學意味”的方式將其推導出來,否則認識會發(fā)生偏頗。由此推導出民俗學作為一門理性的學科有三種學術(shù)范式:理論理性的研究范式、一般實踐理性的研究范式、純粹實踐理性的學術(shù)范式,而后兩種是兩種“自由”的實踐民俗學。對于實踐民俗學中所倡導的“日常生活”、“生活世界”理念,呂微更近一步分析了胡塞爾的“生活世界”概念是指先于科學世界并作為其前提和基礎(chǔ)的未分化的、主觀相對的、日常意見(直觀經(jīng)驗)的周圍世界和觀念世界。日常生活世界則是在原始生活世界的基礎(chǔ)上由先驗自我的純粹意識在受理論知識影響的條件下,所構(gòu)造的主觀—相對的實踐視域的意見世界。呂微:《民間文學——民俗學研究中的“性質(zhì)世界”“意義世界”與“生活世界”——重讀<歌謠>“兩個目的”》載于《民間文化論壇》,2006年第3期。戶曉輝進而言明生活世界不等于日常生活,其是日常生活的先驗基礎(chǔ),由此實踐民俗學所倡導的日常生活研究從康德、胡塞爾的哲學立場上獲得了理論支持。戶曉輝:《實踐民俗學的日常生活研究理念》,載于《民間文化論壇》,2019年第6期。。同時劉鐵梁提出民俗學為感受生活的民俗學,是注重民俗實踐主體的民俗學(2)劉鐵梁在《感受生活的民俗學》一文中指出民俗作為交往的語言和和手段最豐富和最充分地凝結(jié)了當?shù)厝诵男南嗤ǖ纳罡惺?,所以才成為我們研究當?shù)厣鐣畹暮诵膶ο蟆C袼茁?lián)結(jié)每一個人的生活故事,成為人們彼此交往的紐帶,所以民俗才體現(xiàn)出生活的整體性。而民俗學者是通過模式化的民俗來感受生活,因此在進行研究時要注重民俗主體的感受和注重個人敘事,以此寫出交流的民俗志。劉鐵梁,《感受生活的民俗學》,載于《民俗研究》2011年第2期。。尹虎彬就這一轉(zhuǎn)向也發(fā)表文章,認為民俗學科轉(zhuǎn)向是從“科學的”民俗學向“實踐的”民俗學。在此基礎(chǔ)上學者們對實踐民俗視角下的研究方法進行了探討,提出在田野調(diào)查時注重個人敘事,寫出有溫度的民俗志。對于民俗志書寫時采用描述的方法,“以往的民俗書寫幾乎都是“概述”,而非描述,不論是儀式過程,還是民俗場景莫不如是?!案攀觥钡哪康氖菫榱藵M足某種分析范式?!蓖瑫r“民俗學者的任務(wù)不是思考游戲和定義游戲,而是參與和描述游戲[1]?!蓖碓谌粘I顚嵺`的研究視角下,民俗研究者的任務(wù)不是思考和定義民俗,而是參與和描述民俗。因此在本文中筆者以田野調(diào)查為基本手段,后期論文撰寫則以描述為主要書寫方式,以實地參與所得觀點構(gòu)筑論文寫作板塊,打破論文框架的提前設(shè)置,以此來揭示富縣地區(qū)婚俗生活中的禮數(shù)問題。

二、講禮數(shù):實踐的對人之禮

這不是第一次來富縣縣城了,短短一年時間里一共來了四次,這第四次到達筆者已經(jīng)輕車熟路,坐動車從西安站出發(fā)兩個半小時到達富縣東站,在距離車站不到十分鐘的地方就是縣城,到的時候是9月7日下午三點出頭。九月陜西多雨,這幾天全省各地才開始放晴,富縣縣城位于交道原與羊泉原中間,縣城兩面是連綿不斷的小山。小李和新郎小張是高中同學關(guān)系很親密,所以這次小張婚禮他是自愿回來幫忙的。富縣婚禮持續(xù)三天,也就是說今天已經(jīng)算是婚禮的一部分了。小張早上去送了肉(3)富縣地區(qū)婚禮一般三天,在婚禮的前一天新郎要去給新娘家送肉,以前的禮俗是送一件肉或者兩袋面或四袋面,給女方家辦酒席用?,F(xiàn)在不太送面粉,基本只送豬肉了。,現(xiàn)在打算去原上給新娘家送無煙煤,明天家里要招待客人,沒有煤的話做不了飯。筆者和小李是來得較早的,因著小李的關(guān)系筆者自動被歸納入了同學(幫忙人)范圍,這個同學還區(qū)別于大學同學、普通關(guān)系的同學,基本上算半個家里人,所以婚禮三天有什么需要幫忙的筆者和小張的好朋友們也要盡力扮演,就像小李說的:

“他結(jié)婚忙得很,肯定沒時間照顧同學,這婚禮得招呼好,不然的話很影響朋友之間的關(guān)系,結(jié)婚結(jié)的絕交的不是沒有(4)講述人:李楊博,生于1993年,本科文化水平,工作于西安,父母現(xiàn)居住在富縣縣城;講述時間:2021年9月7日晚上散席后;講述地點:李楊博家里。。”

“這結(jié)婚么,禮字在前,你要講禮數(shù)、懂禮,不然別人會笑話你?!?5)講述人:李楊博,講述時間:2021年9月8日12時30分;講述地點:北教場小張家小區(qū)附近陜北特色饸饹館門前。

這是小李告訴筆者的,這里所說的禮與規(guī)矩(講究)是有區(qū)別的。一般而言人們會說懂禮、講禮,對于“規(guī)矩”二字則采用的是守規(guī)矩的說法。彭牧在《同異之間:禮與儀式》一文中分析了中國的禮的起源?!岸Y起源于人情,是為了教化、節(jié)制和規(guī)范人情而設(shè)置的。因此人情既是禮產(chǎn)生的基礎(chǔ),又是禮所節(jié)制、規(guī)范的對象[2]?!蓖瑫r彭牧指出禮的本質(zhì)是“文”化和美化的人情,通過禮的實踐人可以完成修身養(yǎng)性,使得心與身高度統(tǒng)一?!叭寮业亩Y儀實踐旨在體現(xiàn)出“文”化與美化的人情,通過禮的實踐,自然的人類情感被賦予了典雅的表達方式與渠道,在節(jié)制而優(yōu)雅的形式下體現(xiàn)出人性,禮因此是重要的修身養(yǎng)性的方式,它體現(xiàn)出內(nèi)容和形式、身與心的高度統(tǒng)一與融合[2]?!?/p>

這里所闡明的禮的本質(zhì)是“文”化的人情,也即人與人交往時所體現(xiàn)出或所應(yīng)遵循的優(yōu)美高尚的人性,它已經(jīng)內(nèi)化為人的心靈力量、情感和自我的約束。講禮數(shù)即是禮的具體實踐,日常生活中需要講禮,在重要場合更要注重禮數(shù),否則會引來他人的倫理性評價。一旦被認定為失禮,也即沒有人品(或人品不好、品行不好),則會散失自身的社會聯(lián)系?;閱始奕⒌热松鷥x禮又被統(tǒng)稱為“紅白喜事”,其為禮,其為儀,其為事,這三者并不對立,是相互聯(lián)系、相互交融的。這里面蘊藏的邏輯是:無論什么人生儀禮,它的性質(zhì)被定義為事,一人難成事,事情是需要人的參與(別人的幫忙)才能成功,所以人生儀禮最為基礎(chǔ)的也是最為緊要的是關(guān)系的維持,通過講禮數(shù)來保持關(guān)系的良好運作,在此基礎(chǔ)上人生儀禮才得以以“儀”的形態(tài)展現(xiàn)在眾人面前,并擁有其合法性。當然現(xiàn)今社會也有人選擇不通過婚禮儀式來展現(xiàn)合法性,其所看重的是法律效力上的承認,該情況不屬于討論范圍,就此不贅述。在婚禮中最為注目的是繁瑣的婚禮儀式流程,但這些流程如何穩(wěn)步實現(xiàn),則是“講禮數(shù)”這一實踐行為在發(fā)揮作用。

傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會中“禮”所指的是社會公認合式的行為規(guī)范。其所涉及的范圍十分寬泛,費孝通曾就傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會的秩序進行探討,認為在鄉(xiāng)村社會中相比于“法治”,“禮治”發(fā)揮著重要的作用,并且闡明“禮治”在鄉(xiāng)土社會中所具有的效力?!岸Y治”社會并不是指君子之國,禮同樣有殘忍的一面,使得禮發(fā)揮效力的是傳統(tǒng)。在傳統(tǒng)可以有效應(yīng)付生活問題的時候,禮就會發(fā)揮作用[3]?,F(xiàn)隨著時代發(fā)展,與現(xiàn)代化進程中中國社會的轉(zhuǎn)型相伴隨的中國鄉(xiāng)土社會也在發(fā)生著深刻的變化。首先“禮治”的根基——傳統(tǒng)在現(xiàn)代化進程中受到強烈的沖擊,使得鄉(xiāng)土社會中“禮治”的權(quán)威性在降低。其首先表現(xiàn)為弱化,違反禮的代價在降低,就如小李所說的“會讓別人笑話你?!逼浯伪憩F(xiàn)為范圍的縮小,禮所管控的范圍在縮小,一部分不為社會所認同的行為現(xiàn)已經(jīng)由“法治”來代替裁決[4]。權(quán)威性降低的同時禮的道德性凸顯出來,對于個人的要求突顯,這也就是彭牧所說的基于人情交往的“禮”,是禮的初始范圍。

傳統(tǒng)“禮”的實踐是在傳統(tǒng)價值觀規(guī)束下進行的,而傳統(tǒng)價值觀是在宗法傳統(tǒng)下產(chǎn)生的?!白诜ㄖ普墙⒃谘夑P(guān)系基礎(chǔ)之上、以血緣為紐帶的家庭和氏族(后演變?yōu)榧易?制度,其核心內(nèi)容是父權(quán)家長制,其基本組織單位是家庭或家族[5]?!痹诖诵纬杉冶疚坏母窬謥順?gòu)建價值體系,歷代以來孝親是道德教化的重點內(nèi)容,而忠君作為官方的價值指向。隨著社會制度的變化及現(xiàn)代化進程的影響,傳統(tǒng)“禮”經(jīng)歷了從全社會范圍的遵循(遵守)到個人的自由實踐這一歷程。同時近代以來,由于康德的道德哲學將尊重與平等提升到道德核心層次,尊重、平等觀念也從一種規(guī)范性原則轉(zhuǎn)變?yōu)榈赖潞蛡惱砗诵奈恢?。“康德把一種規(guī)范性的尊重概念推向了現(xiàn)代道德的核心位置,使之成為現(xiàn)代社會最為關(guān)鍵的道德詞匯之一[6]。”

在婚禮中我們可以看到這樣的現(xiàn)象,以傳統(tǒng)價值觀為基礎(chǔ)的傳統(tǒng)之“禮”和以尊重平等為道德基礎(chǔ)的“禮”(暫稱之為新禮)在一場婚禮中自如的交織,并擁有自身的位置?;槎Y中人群結(jié)構(gòu)有四類:親戚、村民、同事、朋友。遵循傳統(tǒng)之禮建構(gòu)社會關(guān)系的親緣、地緣人群,以及遵循“新禮”建構(gòu)社會關(guān)系的朋友、同事。在此人群結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上“禮數(shù)”表現(xiàn)在待客、人際關(guān)系的經(jīng)營等方面,體現(xiàn)在婚禮的各個步驟中。

三、 尊重平等的關(guān)照之禮

晚上八點半左右,小張說朋友們已經(jīng)到了火車站,他們又開車去富縣東站接人,隨后到酒店接風洗塵,這次結(jié)婚專門備了兩到三輛車方便接送客人?;氐骄频旰?,大學朋友、高中朋友聚在一起相互之間不怎么認識,大家圍坐在圓桌邊,只能端起杯子喝茶、喝水,或者認識的人小范圍低聲談?wù)摻鼪r,氣氛頗為冷清,也頗為尷尬。這時和新郎關(guān)系同樣親近的另一位朋友小鵬(6)講述人:陳鵬,本科文化水平,富縣本地人,在醫(yī)院工作,現(xiàn)居于富縣。講述時間:2021年9月7日晚近九點;講述地點:和潤酒店。,個子不高臉圓圓的,帶著圓框眼鏡,主動擔任起新郎的任務(wù) :

“小張今天結(jié)婚比較忙,沒有辦法現(xiàn)在趕過來跟大家聊,我先代替他招呼大家,大家吃好喝好?!?/p>

由此他和小李還有其他共計5人開始代主人招待。同學們來的地方都不一樣口音也不近相同,有延安北部的說著陜北話、寶雞的說著關(guān)中方言、本地方言還有普通話交雜在一起,但這并不影響交流。隨著主家主持的“打關(guān)”(7)“打關(guān)”:一般用于酒席、聚會上,由主家作關(guān),其余客人依次和主人進行比拼,期間比拼游戲可以是劃拳、比大小或者吹牛。所謂比大小指兩人分別拿一盅骰子,每盅三個骰子,誰的點數(shù)之和大,誰就勝利。所謂“吹?!敝竷扇朔謩e拿一盅骰子每盅三個骰子,參與者兩人,一般每人一個骰盅三個骰子。搖動骰子,看清自己盅內(nèi)的點數(shù),猜測對方的點數(shù),然后從莊家開始吆喝骰盅內(nèi)共有多少個某點數(shù)的骰子,叫法為M個N(如2個3點,2個6點,3個4點等);對方分析判斷此叫法真實與否,信之為真則下家接著叫,叫法同樣為M個N,但M和N中至少有一個數(shù)要大于上家所叫之數(shù)(如,上家叫2個5,下家叫2個6、3個4、4個5等均屬合法);若下家不信則開盅驗證,合計所有人的骰盅內(nèi)的有該點數(shù)的骰子個數(shù)之和,若確至少有M個N點,則上家贏,反之則下家贏(如上家叫5個6,開盅時若只有4個6點,則上家輸,若有5個或更多個6點,則下家輸)。輸?shù)娜私邮軕土P。一般是喝酒杯三分之一的酒,不會喝酒則用別的代替,不強迫進行。打關(guān)順序可以順時針也可以逆時針進行,直到桌上所有的客人都進行過游戲,一輪打關(guān)游戲就結(jié)束,一輪過后由主家順時針下一人進行打關(guān)。一般一輪打關(guān)游戲過后,所有客人也就熟絡(luò)了。這種打關(guān)游戲廣泛的存在于陜西地區(qū),并不是富縣地區(qū)所獨有。游戲開始,前面的生疏一掃而盡,飯桌也從冷冷清清變得熱情萬分。大概十點的時候新郎小張跟隨二爸招呼完親戚回到這邊兒,一米七左右的個子,臉盤較寬,頭發(fā)略有些稀疏,帶著深藍色內(nèi)沿的眼鏡,因為敬酒的原因臉色略微泛紅,但溫和的笑容也沒停下過,他隨便找了張椅子坐下,手里抓著一把瓜子,只是靜靜地看著朋友們打關(guān)游戲,偶爾附和幾句,笑鬧幾聲。

筆者也就著這氣氛和大家熟悉了些,便和周圍的同學聊了起來。從寶雞趕過來的一對情侶和新郎是大學同學,其中小紅說:

“大家因為工作,又離得遠,天南地北的平常根本沒法見面,小張結(jié)婚是個好機會,所以請了三天假過來?!?/p>

和寶雞的小紅持同樣想法的不在少數(shù),同樣認為結(jié)婚是拉近朋友關(guān)系的好機會,無論友誼怎樣堅固長時間不經(jīng)營也會慢慢淡去,所以參加婚禮是一種維系朋友關(guān)系的方式。

晚上十點半左右,小鵬提議早點回去休息,飲酒適度,明天要舉行一天的儀式流程會很忙,于是大家一拍即合,隨即散了酒席。小李他們將新郎的外地朋友們送回酒店,筆者則跟隨小張去接新娘的同學并送去原上,同學也是從西安趕回來參加婚禮。小張飲酒了所以他的朋友專門開車接送,之后筆者才了解到這位開車的帶著關(guān)中腔調(diào)的同學是被小張“忽悠”到延安來工作的,同學本是西安人,臨近大學畢業(yè)小張邀請他來延安工作,他自己跟著小張來到延安,現(xiàn)在在洛川定居了下來。夜里原上氣溫很低,穿過一大片漆黑的蘋果園,直到原的深處新娘的家就到了。村里只有新娘家是燈火通明,一進門新娘和父母便開始準備茶水,新娘的姐姐、姐夫也回到家里幫忙,這是筆者第一次見到新娘,不見其聲先聞其人,聲音中透著干脆與爽朗。之后站著寒暄了幾句我們一行人便下原去給新郎布置婚房。

到達新郎家的小區(qū)樓層時,已經(jīng)是晚上11點半。小張的母親睡眼惺忪地為我們開了門,當說明來意時小張的表妹說“明天弄不是也一樣么,非得這么晚來弄?!彪m說如此,隨即也開始布置,但小張的好友嘴里大多在嘟噥剛剛表妹的話,“明天弄時間那么緊張,還不一定能布置的好,就結(jié)一次婚,你不提前布置什么時候布置?!币贿呍卩洁欤贿吺忠矝]停。紅色的帳幔交叉掛在臥室上方,紅色與金色的氣球放在床側(cè),紅色的喜字貼滿窗戶和柜子、墻壁,紅色的玩偶放置在床的正中間,視覺上的“紅”使得婚房的感覺撲面而來。布置好大部分后十二點半一行人離開了新郎家。事實上婚房到第二天下午才在小張大學同學的幫忙下完成最后的裝飾。富縣地區(qū)本來婚房的布置由親戚中的姑姑完成,但在最近些年都由朋友代替親戚進行布置,只保留最后鋪紅床單、被罩、放核桃、棗等步驟。筆者所參加的這幾次婚禮婚房布置都是如此,也就是說婚房的布置環(huán)節(jié)已經(jīng)由親戚布置向與朋友兩方一起完成轉(zhuǎn)化。

九月八日早上七點,筆者和小李一起去酒店叫醒新郎的同學們,帶大家去吃早飯,吃完早飯付錢之后,又叫了出租車送同學們?nèi)バ埣?。之后筆者詢問小李待客需要做到這種程度嗎?小李說:

“小張就結(jié)一次婚,同學們遠道而來,人生地不熟,招呼不周,不是主家人該干的事兒,把別人怠慢了,關(guān)系會變得不好,結(jié)婚是很重要的事,常說結(jié)婚見人品,一定要禮數(shù)周全?!?/p>

一切為的是個“禮”字,一是照顧同學的不辭辛苦,二是彰顯主家的品行優(yōu)良.,三是保持關(guān)系的正常運作。在前天晚上聚會散后,小李在和筆者閑聊時,給筆者講了一個關(guān)于小博的故事(8)講述人:李楊博,共分兩次描述。第一次講述時間:9月7日晚8點多,簡略描述,當事人陳鵬也在場;第二次描述時間為9月8日晚12點半;講述地點:李楊博家里。。

小博大學時學的是醫(yī)學,同在西安上學,宿舍同學關(guān)系都很親近,畢業(yè)后雖然各奔東西但聯(lián)系一直都在。前年小博的一位河北的大學室友結(jié)婚,小博身在陜西,也義無反顧地帶著“份子”坐著火車去河北隨禮。在講這件事情的時候小博和小李他們臉上都出現(xiàn)一種自嘲、生氣的神情,當時剛下火車的時候天已經(jīng)黑透,小博在等著他朋友過來車站接他,等了一個多小時又累又餓,朋友的電話也打不通,最后沒有辦法,小博聯(lián)系了一起隨禮的朋友,朋友輾轉(zhuǎn)開車來車站接到小博,幾個人一起自行開車去村子,小博說:“當時我真的覺得自己很窘迫?!笨赡苷娴氖恰暗湶粏涡小?,一行人在人生地不熟的地方迷路了,折騰到半夜最后到達了朋友家。對于小博來說更讓他心碎和難堪的事情來了,進門之后朋友的父母態(tài)度比較冷淡,也沒有倒茶水,朋友拿來了一盒六塊錢的煙拿出一根遞給了他,始終沒有詢問他們一行人來的路途怎樣,半夜他們一行人餓的睡不著,村子里也沒有飯館可以吃飯,幾個人最后吃了包泡面睡覺了。第二天一大早小博他去隨了禮錢,甚至婚禮也沒有參加就離開了,在離開河北的火車上他把朋友的微信和聯(lián)系方式刪除了。他說這件事情給他最大的收獲就是:“通過一件事看清一個人?!?/p>

在此可以看出,朋友之間的禮數(shù)深藏的行為邏輯是:通過照顧的周全,使得他人從情感上得到滿足,從而使關(guān)系處于正常化或更近一步。否則,輕微關(guān)系變壞,重則斷絕聯(lián)系。這個“禮”不同于傳統(tǒng)禮數(shù)在親緣、地緣關(guān)系下所顯現(xiàn)的遵從主次親疏遠近,處于平等地位的朋友不從屬于傳統(tǒng)的親緣、地緣系統(tǒng),也區(qū)別于傳統(tǒng)禮儀中所言明的——忠信。朋友之間的禮數(shù)更多是在平等、尊重等現(xiàn)代道德觀浸潤下,體現(xiàn)為以我之情的相互關(guān)照以及尊重。其所遵循的交友準則是和自身價值觀相一致,在此基礎(chǔ)上形成朋友關(guān)系。無利益交集階段的基于人情建立的人際關(guān)系,對于道德的要求更高,對于情感的需求層次更高。社會交往中人們往往會對行為本身進行衡量,將其放在“道義”與“經(jīng)濟”秤的兩邊,如何做出選擇便首先看情誼是否到達一定程度,達到的話便不計經(jīng)濟成本,否則退一步成為社會關(guān)系的維護。

這場婚禮中能到達婚禮現(xiàn)場參加婚禮的朋友,已經(jīng)打破了行為經(jīng)濟性準則,體現(xiàn)為在損失自身某些利益的到場或幫忙,同時在親疏程度上接近親戚,當?shù)厝艘话銜Q這類朋友為朋親。從上述的情境中也可以看到關(guān)系較為親密的朋友在婚禮中發(fā)揮的作用也越來越大、介入婚禮的范圍也越來越廣、在婚禮中的重要性在不斷提高,這是富縣地區(qū)婚禮人群結(jié)構(gòu)的一大變化。而未到場程度較低的朋友則遵循維護基本社會關(guān)系的準則,跟著行情隨份子表達心意。因此可以說所凸顯的尊重與平等是人與人可以締結(jié)友誼的重要依據(jù),在親近朋友之間,禮數(shù)體現(xiàn)為發(fā)乎情的關(guān)照。而一般朋友則是親密關(guān)系的退化但不至于斷裂,轉(zhuǎn)變?yōu)槟阄倚闹敲鞯纳鐣Y源的一種和社會關(guān)系的一部分,其中的禮數(shù)體現(xiàn)為基本的尊重和禮貌。

在這里要提及一下同事關(guān)系,同事關(guān)系事實上是一種新型的“地緣關(guān)系”,同處在相同的工作地點由此產(chǎn)生的社會關(guān)系。同事之間的禮數(shù)同樣遵循禮貌和尊重原則,同級同事其本著“互惠”的原則,將參與作為保持自身社會資源和維持社會關(guān)系的方式,其行為邏輯始終將“經(jīng)濟理性(9)有關(guān)“經(jīng)濟理性”的論述,經(jīng)濟理性與“經(jīng)濟人”假設(shè)有關(guān)。路斯和萊法曾從搏弈理論的邏輯出發(fā),把“經(jīng)濟人”的這種理性定義為:“在兩種可供選擇的方法中,搏弈者將選擇能產(chǎn)生較合乎自己偏好的結(jié)果的方法,或者用效用函數(shù)的術(shù)語來說,他將試圖使自己的預(yù)期效用最大化。”一般而言,經(jīng)濟理性是“經(jīng)濟人”在經(jīng)濟行為選擇中所運用的理性。按照經(jīng)濟理性的要求,“經(jīng)濟人”總是從諸種可能的經(jīng)濟行為中,選擇預(yù)期會導致其效用最大化的行為。呂耀懷:《經(jīng)濟理性與道德理性》,載《學術(shù)論壇》1999年第3期。”放在首要而區(qū)別于傳統(tǒng)禮數(shù)下的地緣關(guān)系所遵循的“人情”。

四、座次、位置與傳統(tǒng)禮數(shù)

七點半到達小張家,家里是新裝修的北歐風格,淺灰色地板磚、深藍色的墻貼、乳白色的家具裝飾、淺金色邊緣的小吊燈泛著暖黃的光,大門敞開迎著客人。小張的母親已經(jīng)燒好熱水,準備好茶葉煙酒,玄關(guān)進門已經(jīng)擺好禮桌,上面擺上酒杯、兩個涼菜(四個或六個都可以),禮簿放在中間,上禮的四個叔叔已經(jīng)坐在禮桌(10)富縣地區(qū)結(jié)婚時,上禮(隨份子)的桌子叫做禮桌,不同于一般的直接登記禮簿,禮桌上放上兩個酒杯,同時放上涼菜,涼菜的數(shù)量為偶數(shù)(兩個、四個、六個都可以),用以祭祖的同時,如果有人餓了也可以吃。邊,一邊閑聊一邊注意上禮的客人??蛷d、兩個側(cè)臥都坐滿了人,叔叔、嬸子、姑姑、舅舅等基本都到齊了。朋友們自動占住了婚房,整個房子內(nèi)內(nèi)外外全是人,女人、孩子集中在側(cè)臥、廚房等地聊閑話,客廳全部是男人,基本都是手拿瓜子,面前放著茶水,邊磕瓜子邊聊近況。小張的二爸在房子里竄來竄去、忙的不亦樂乎,他媽媽身穿紅色棉質(zhì)休閑衣、黑褲子、黑皮圈扎住頭發(fā)、面帶質(zhì)樸的微笑,則時刻準備給人添水。

迎親儀式開始,一行車隊順著縣城道路出城,筆者跟隨同學一起在迎親隊伍之后,車輛繞過廣場駛向交道原,在經(jīng)過幾個夾在小樹林中的陡坡之后,便到了原上。原是黃土高原上特殊地貌的一種,相對于黃土梁、黃土峁,原更為平坦,一眼望去無邊無盡,和關(guān)中平原頗為相似。誰能想到蜿蜒的山路盡頭是平坦寬闊的平地呢?道路兩岸是蘋果樹海,九月出頭,蘋果接近成熟,紅色、棕色的牛皮紙袋罩住果實,累累碩果看著很繁盛。

上午十二點整新娘家開始招待客人吃飯,十二點先吃饸饹,后開席。新娘家在村子里辦酒席,院子外延搭好了棚,紅色的棚布在一片深綠色果樹間顯得十分顯眼。開席之后院子里忙碌無比,大鍋臺師傅帶著村里幫忙的女人,洗菜的洗菜、做飯的做飯,小張穿著黑色西服、新娘穿著秀禾紅鞋,著裝上也有男方迎親穿中式喜服的,這個隨自己喜好,不過女方的著裝基本都是先穿秀禾,之后到男方家里換成婚紗,最后酒席上為敬酒服。在女方父母、主事的帶領(lǐng)下順著主桌一個一個挨著過去敬酒,并改稱呼。酒席的順序是從家中直系長輩一直向下到村民、朋友結(jié)束,靠內(nèi)為上席,席中男女席分開,朋友、同事桌則不遵循這個禮數(shù)基本上男女混坐。新人臉上帶笑一邊敬酒三杯,一邊拿出煙遞過去;如果是女性的話,就把煙換成糖果,不能喝酒也不強求,以茶、飲料代酒也可以。這樣的敬酒儀式在新娘家里結(jié)束后,晚上在新郎家這邊也要重復(fù)再來一遍。不同的是晚上九點開席(11)富縣近縣城地區(qū)一般下午太陽落山之后(黃昏),新郎才娶新娘回家。黃昏娶親的儀式可以追溯到《禮記.昏義》中的描述:“昏禮者,將合二姓之好,上以事宗廟,而下以繼后世也。故君子重之,是以昏禮。”娶親回來之后剛進門便開始“拉棗刺”環(huán)節(jié)?!袄瓧棿獭笔歉豢h地區(qū)婚禮上比較特殊的環(huán)節(jié),從新娘下車開始,“拉棗刺”人(以前有專門的人,現(xiàn)在由親戚代替)手拿棗樹枝所做的、上面掛有硬幣、紙幣、花饃、核桃、棗等的棗刺,一邊迎著新人一邊退,嘴里現(xiàn)編韻詞,用以逗弄,使人哈哈大笑,算是婚禮游戲的一種,之后舉行拜天地儀式。小張家的儀式是在小區(qū)門口舉行的,一拜天地,二拜父母,三拜親朋。不過具體的祭拜內(nèi)容各地區(qū)也不同,2021年6月9日參加交道原上的拜天地儀式時,首先進門拜的毛主席的畫像,之后步驟才是拜天地父母親朋。拜天地儀式結(jié)束后,坐席的人們一起到酒店,參加西式婚禮儀式。由主持人進行該環(huán)節(jié)的主持,婚禮主題:為愛出發(fā);一般步驟為:新郎著西服新娘著婚紗出場、新郎愛的宣言、新娘娘家人發(fā)言、問題提問(新人相識等問題)、交換戒指、改稱呼(新娘)、新郎父親發(fā)表演講、證婚人發(fā)表演講、禮成。的時候,地點選在了富縣主街的一家酒店,會場布局為:中間為將近10米左右、一米寬的鋪上地毯的走廊,酒席分布在長廊兩側(cè),婚禮布局整體呈現(xiàn)為白色與粉色,靠近儀式臺、長廊處為上席,外圍為朋友、同事席位。經(jīng)過西式婚禮儀式之后,新娘換上紅色的敬酒服,一身深紅色及膝的連衣裙配暖銀色細高跟鞋,新郎身穿銀色西服,即便已經(jīng)累的不行,也依舊面帶微笑在二爸的帶領(lǐng)下改稱呼、敬酒,儀式流程與新娘家相同。

這幾個情境中值得注意的是位置的問題,這也是禮數(shù)的一種。不同于朋友之間的來源于平等、尊重和關(guān)照的禮數(shù),位置座次的禮數(shù)來源于傳統(tǒng)鄉(xiāng)土社會秩序和結(jié)構(gòu)的“差序格局(12)“差序格局”一詞來源于費孝通的《鄉(xiāng)土社會》一書,用以形容中國鄉(xiāng)土社會結(jié)構(gòu)和格局,區(qū)別于西方以團體為單位的、內(nèi)外分明的格局,中國鄉(xiāng)土社會的格局好像把一塊石頭丟在水面上所發(fā)生的一圈圈推出去的波紋。每個人都是他社會影響所推出去的圈子的中心人:孫悅,2020年5月1日在富縣清澗舉行婚禮,現(xiàn)居西安。講述時間:2021年9月9日下午5點;講述地點:孫悅家里?!?,來源于傳統(tǒng)“禮數(shù)”中的主次尊卑親疏遠近。在等待迎親儀式開始前的小張家,就體現(xiàn)出這樣的位置的禮數(shù):主位置(客廳)向外展開迎接外界的屬于男性,側(cè)臥向內(nèi)屬于私人的領(lǐng)地的屬于女性和孩子,婚房面向主人自身屬于朋友。而在坐席時,按照大的差序格局從直系親屬往下到朋親為止,按照地緣和親緣建立起來的關(guān)系更進一步遵從傳統(tǒng)禮數(shù)男女分席,朋友、同事則不“講”這樣的禮數(shù)混席而坐。

自古以來,在民間關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的建立是以親緣、地緣為基礎(chǔ),親緣指的是以血緣為連接的關(guān)系,無論你盡不盡心去維護,都因血緣的原因現(xiàn)實存在,也不可擺脫,除非兩家發(fā)生矛盾,主動斷絕來往。地緣則指在村落社會因共處一地而產(chǎn)生的關(guān)系,村落中事事需要相互幫忙才能過去,由此產(chǎn)生以“互惠”為原則的,稱之為“人情”的社會關(guān)系。就比如這次婚禮,新娘家里生火、做飯、搭棚、主事的人員都來自于村子,李向振曾就村里相互幫忙的行為進行分析,認為這種幫忙行為“是在這些基于約定俗成或者既有生活經(jīng)驗的理念下,做出符合個體利益的理性選擇[7]?!惫P者曾經(jīng)采訪過自己的朋友小孫(13)講述人:孫悅,2020年5月1日在富縣清澗舉行婚禮,現(xiàn)居西安。講述時間:2021年9月9日下午5點;講述地點:孫悅家里。,她講述的自己的結(jié)婚經(jīng)歷可以幫助更好的理解鄉(xiāng)村之間的這種幫忙行為。小孫結(jié)婚的時候為了方便沒有在自己的村里結(jié)婚,而選擇在洛川縣城酒店吃飯,之后下午跟隨新郎回富縣。之后回門的時候她父親對她的婚禮做了評價?!霸诖謇锝Y(jié)婚才叫風光大辦,你去酒店結(jié)婚就跟偷摸結(jié)婚有啥區(qū)別?!彼赣H的話語可以使我們了解到鄉(xiāng)村社會的社會關(guān)系是追求向內(nèi)的,幫忙不僅是主家的理性選擇更是通過使村民幫忙,以求得更大范圍的知曉,來幫忙的人越多代表主家品行越好,隨即參與范圍越大、規(guī)模越大,向村民展現(xiàn)的參與成員成分越復(fù)雜,那么面子就更足,代表混的越好,即越體面。換句話說就是:在既定的地域(村落),在較為穩(wěn)定和同質(zhì)的關(guān)系下,如果可以表現(xiàn)出超越鄉(xiāng)村社會關(guān)系形態(tài)(14)由于村落社會的原因,以親緣、地緣關(guān)系為基礎(chǔ)建立起的社會關(guān)系,村落社會的關(guān)系形態(tài)是一個向內(nèi)閉合的圈,“原來村落社會中呈現(xiàn)圓圈狀的社會關(guān)系,能夠?qū)崿F(xiàn)一種心理上的平衡感,尤其是在集體參與的儀式或其他活動上,有錢人多出錢,有力者多出力量?!钡S著時代和經(jīng)濟的發(fā)展,閉環(huán)在逐漸破裂,而表現(xiàn)為向外放射性的直線關(guān)系,向外輻射的范圍越廣,則代表自身擁有的社會資源更多。李向振,《城邊村日常生活與生計策略的民俗志研究》,山東大學博士學位論文,2016。的關(guān)系形態(tài),那么就叫有面子(風光、混得好)。反之選擇酒店等專業(yè)機構(gòu)來輔助婚禮流程,則被稱作倉促、不熱鬧、不盡興。

新娘小娜家的喜事在原上的家里辦,所邀請的客人主要有親戚、村子里的人、朋友、同事四大類。新郎小張則在富縣縣城的酒店辦,在酒店參加婚禮的人群主要是三類:親戚、朋友、同事三大類,男方與女方家辦喜事所出現(xiàn)的人群結(jié)構(gòu)略有不同,小張家居住在小區(qū),脫離了地緣關(guān)系后,同村的人便不構(gòu)成社會關(guān)系,所以不在邀請的范圍之內(nèi),同時小區(qū)內(nèi)不以地緣為理由產(chǎn)生社會聯(lián)結(jié),即不遵從傳統(tǒng)的“禮數(shù)”來建立社會關(guān)系,所以小張家的客人中沒有地緣關(guān)系人群;而小娜家居住在原上,是典型的村落社會關(guān)系,村民作為地緣而生成的關(guān)系,出于面子上過得去,沒有過節(jié)(矛盾)的都會來幫忙、“隨份子”,以保證關(guān)系的正?;蛘吆蜌?。

關(guān)于為什么一定要在家里辦事,就這個問題筆者曾經(jīng)問過小段的媽媽(15)講述人:段小蒲母親,段小蒲于2021年8月15日于羊泉鎮(zhèn)舉行婚禮,現(xiàn)居洛川。講述時間:2021年8月14日婚禮前一天下午;講述地點:羊泉鎮(zhèn)家里。,當時正值盛夏,她是這么說的:

“在村里辦熱鬧、紅火,在酒店里辦一吃就走,閑諞(閑聊)都沒有地方?!薄霸圻@席吃的時間長,吃到半夜一兩點的都有,在屋里還是方便。”“你在酒店辦席,農(nóng)忙的時候,人家都忙著套袋,哪有時間吃你的席,在院里辦從果園回來下午飯也不用做過來吃個席諞諞?!?/p>

這也可以看出,在村里辦席的訴求也不僅僅是為了所謂的“面子”,更來源于村里人自身依著土地(果樹)日出而作、日落而息的生活模式,一天的勞作之后才是休息的時間,趁著婚禮吃席聊聊天喝喝酒,也是一種集體性的休閑娛樂活動,在此我們也能看到結(jié)婚這一活動所包含的豐富寓意:婚禮既是主家人的“事”,也是社交場合,同樣也是休閑娛樂活動的一種。

五、結(jié)語

在婚禮中,婚禮得以順利舉行的基礎(chǔ)便是“禮數(shù)”。但隨著社會的發(fā)展以及現(xiàn)代價值觀的滲透,我們能看到兩種禮數(shù)所面對的不同類型的對象,也能看到兩種來源不同的“禮數(shù)”在相互建立秩序,并達到了一種平衡。在婚禮中也已經(jīng)發(fā)展出這樣的模式:生活中人們在堅守傳統(tǒng)之“禮”的同時,對于新“禮”并沒有體現(xiàn)出極大的抗拒,并試圖將其合理化,“位置”便可以體現(xiàn)出人們對“新禮”與“傳統(tǒng)之禮”的一種調(diào)和。筆者在以朋友的身份參與婚禮時,可以自由地游走在各個區(qū)域、各個環(huán)節(jié)而不受阻止,也可以看出人們對于由新的禮數(shù)發(fā)展而來的社會關(guān)系保持著一種較為寬容的接受態(tài)度。

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