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淺談從中國農(nóng)業(yè)發(fā)展史看農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)與現(xiàn)代

2021-11-27 23:07:58趙中婧
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究 2021年4期
關(guān)鍵詞:農(nóng)作物傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)

趙中婧

(甘肅省白銀市會(huì)寧縣會(huì)師鎮(zhèn)人民政府 甘肅,白銀730799)

農(nóng)業(yè)對(duì)國家的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展起著重要的影響作用,它的發(fā)展水平與人民的飲食問題有著直接的聯(lián)系。隨著社會(huì)的發(fā)展速度加快,促使農(nóng)業(yè)逐漸轉(zhuǎn)向現(xiàn)代化發(fā)展。然而現(xiàn)如今我國大部分農(nóng)村的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱,農(nóng)業(yè)發(fā)展速度比較慢,這就需要國家根據(jù)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史中的傳統(tǒng)農(nóng)耕文明以及優(yōu)良的農(nóng)業(yè)種植技術(shù),進(jìn)行有序的轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新。

1 農(nóng)業(yè)發(fā)展史概述

在原始農(nóng)業(yè)階段,農(nóng)業(yè)主要處于刀耕火種的時(shí)期。由于人民的數(shù)量比較少,再加上當(dāng)時(shí)沒有環(huán)保意識(shí),導(dǎo)致人們?cè)诜N植農(nóng)業(yè)之前,通常會(huì)將大量的植被進(jìn)行焚燒,在將植物焚燒干凈之后,會(huì)將周圍高大的樹木進(jìn)行砍伐,使得田地適合種植莊稼。原始農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)種植的一大進(jìn)步,它讓人們不再純粹依靠大自然的恩賜,而是主動(dòng)的在固定的土地上種植自己想要種植的莊稼,以滿足生存發(fā)展的糧食需求,它是人類開始進(jìn)行定居的基礎(chǔ),經(jīng)過長時(shí)間的沉淀,產(chǎn)生了村落和小鎮(zhèn),是現(xiàn)代文明的起源。然而原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,在一定程度上破壞了環(huán)境的平衡性,并且這種破壞的現(xiàn)象,隨著人口數(shù)量的增長,呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)。

在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段,農(nóng)業(yè)開始進(jìn)入精耕細(xì)作時(shí)期,人們開始注重在固定的農(nóng)業(yè)土地上通過施肥增加糧食的產(chǎn)量,施肥的材料也是以人民和動(dòng)物的糞便為主,這在一定程度上保護(hù)了土地資源,促使人們產(chǎn)生資源循環(huán)利用的意識(shí)。后來隨著人數(shù)的不斷增長,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植技術(shù)已經(jīng)不能滿足人們的糧食需求,人們開始根據(jù)當(dāng)時(shí)已有的耕作工具進(jìn)行創(chuàng)新,轉(zhuǎn)變了原始農(nóng)業(yè)的耕作方式,提升了自身的耕作技術(shù),推動(dòng)了農(nóng)業(yè)不斷向前發(fā)展。

2 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新內(nèi)涵

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,以及人們對(duì)農(nóng)業(yè)的重視程度加深,促使農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化以高效、穩(wěn)定、可持續(xù)為發(fā)展目標(biāo)。要想農(nóng)業(yè)能夠高效的進(jìn)行發(fā)展,就需要加大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的研究,通過綠色環(huán)保的種植技術(shù),提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性,一方面要保證每年糧食產(chǎn)量的穩(wěn)定性,另一方面要保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)生活的穩(wěn)定性,前者的穩(wěn)定性是以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)為前提,后者的穩(wěn)定則需要對(duì)農(nóng)業(yè)種植的生態(tài)環(huán)境不斷進(jìn)行改善,切實(shí)保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)收入。農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展要求莊稼的種植既要滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們的糧食需求,又要保證農(nóng)業(yè)在種植的過程中減少對(duì)環(huán)境的破壞。在此基礎(chǔ),中國特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)包含以下幾個(gè)方面:

2.1 在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)

現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是提高土地生產(chǎn)率的必要途徑,在種植不同農(nóng)作物的過程中,通過使用高端的現(xiàn)代化科技,能夠在一定程度上保證農(nóng)作物的產(chǎn)量,確保農(nóng)作物的質(zhì)量,減少對(duì)環(huán)境的破壞。只有保證農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展,才能促使農(nóng)業(yè)最大限度的滿足人民的物質(zhì)生活,為了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

2.2 因地制宜,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì)

我國地域比較廣泛,不同區(qū)域的氣候環(huán)境和土壤都有所不同,這樣的現(xiàn)狀導(dǎo)致不同地方的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)也不盡相同。因此,要想農(nóng)作物能夠長遠(yuǎn)的發(fā)展下去,可以在農(nóng)作物種植之前,對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查和記錄,將以往的農(nóng)作物種植情況以及氣候環(huán)境以表格的形式進(jìn)行梳理,按照當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn),挑選適合種植的農(nóng)作物,并加大這部分農(nóng)作物的栽培和研究,促使農(nóng)作物成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),增強(qiáng)它的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì),為農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來廣闊的市場(chǎng)。

2.3 農(nóng)業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性

由于過去農(nóng)業(yè)在種植的過程中大量使用化肥和農(nóng)藥,對(duì)土壤和當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)平衡帶來了不良的影響,所以當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),在種植的過程中,應(yīng)立足于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段中的生物相克原理,通過一些相克植物的種植,減少農(nóng)藥的使用。在莊稼種植結(jié)束之后,可以在冬季或者土壤空閑期,將莊稼的秸稈打碎埋入土壤里,并定期給土地施澆肥水,確保土地肥沃,減少化肥的使用。

3 對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展史的重新審視

縱觀農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史,可以看出原始農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的基礎(chǔ),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就像一把雙刃劍,既使得農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)了翻倍的成長,滿足了社會(huì)和人民的糧食需求,但是也對(duì)環(huán)境帶來了巨大的破壞。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)雖然不是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的巔峰時(shí)期,然而當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)以及農(nóng)業(yè)文明卻是我國農(nóng)業(yè)文化發(fā)展的積淀時(shí)期,大量的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)都是在這個(gè)時(shí)期形成,促使后期農(nóng)業(yè)在種植的過程中,學(xué)會(huì)循環(huán)利用自然資源,使得農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)以及人類的發(fā)展處于一種平衡的狀態(tài)。

中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的優(yōu)秀種植技術(shù)和文化知識(shí),以及不同區(qū)域豐富的農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)都是非常典型的農(nóng)業(yè)發(fā)展比較優(yōu)勢(shì)。例如廣西的蠶桑業(yè)、福建的茶葉都是依靠傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗(yàn)以及相關(guān)的農(nóng)作物知識(shí)進(jìn)行發(fā)展,在發(fā)展的過程中,在產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)根據(jù)現(xiàn)代人民的審美以及社會(huì)需求,進(jìn)行了適當(dāng)?shù)母淖?,促使這些產(chǎn)業(yè)成為了當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。這樣的發(fā)展態(tài)勢(shì)給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)收益,賦予了相應(yīng)的文化價(jià)值,增強(qiáng)了他們的競(jìng)爭力。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過程中,世界各國大力倡導(dǎo)有機(jī)農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè),這些農(nóng)業(yè)種植的觀念與我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植時(shí)期的觀念有很多相似之處。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)生以前,我國農(nóng)業(yè)在種植的過程中并沒有意識(shí)到化肥的重要性,也沒有生產(chǎn)化肥的廠家,卻能通過多樣的種植技術(shù)和傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文化滿足當(dāng)?shù)氐募Z食需求。尤其在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)期,我國人口數(shù)量開始不斷增長,減少了每個(gè)人口的土地種植面積,人民根據(jù)自身總結(jié)的種植規(guī)律,在農(nóng)作物種植的過程中通過利用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的植物進(jìn)行耕作,并加強(qiáng)了綠肥的生產(chǎn)和使用,使得土地出現(xiàn)了越種越肥沃的現(xiàn)象,這樣的種植方式不僅沒有減少莊稼的產(chǎn)量,還對(duì)當(dāng)?shù)氐耐寥篮蜕鷳B(tài)環(huán)境起到了重要的保護(hù)作用。其中有機(jī)肥的使用、防治病蟲害技術(shù)以及?;~塘等,都恰好的滿足了現(xiàn)今人民對(duì)有機(jī)種植和生態(tài)種植的需求。例如,現(xiàn)如今我國的廣西地區(qū),開始將固碳技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)林業(yè)的種植當(dāng)中來,將許多農(nóng)產(chǎn)品煉制成生物柴油、生物酒精等,這樣不僅能夠減少對(duì)不可再生資源的使用程度,還能降低對(duì)環(huán)境的污染,最大限度提高生態(tài)資源的使用效率。與此同時(shí),我國大部分地區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥拉h(huán)境以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和陽臺(tái)農(nóng)業(yè),對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植進(jìn)行創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型,這在一定程度上豐富了農(nóng)業(yè)的種植方式。通過對(duì)農(nóng)業(yè)歷史的發(fā)展分析,可以看出以農(nóng)業(yè)文明為基礎(chǔ)的土地休閑傳統(tǒng)對(duì)現(xiàn)如今的農(nóng)業(yè)休閑產(chǎn)業(yè)具有很重要的借鑒意義,通過對(duì)農(nóng)業(yè)種植方式和種植理念的轉(zhuǎn)變,促使農(nóng)業(yè)不斷成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ),推動(dòng)農(nóng)業(yè)文明能夠長遠(yuǎn)的發(fā)展下去。

4 結(jié)束語

綜上所述,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展嚴(yán)重影響了人與自然的和諧,阻礙了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,但是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方式無法滿足現(xiàn)今人口巨大的糧食需求,因此,現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)要想實(shí)現(xiàn)有效長遠(yuǎn)的發(fā)展,就必須解決人口與資源之間的矛盾,立足當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)種植文明,深入挖掘農(nóng)業(yè)發(fā)展的途徑,促使農(nóng)業(yè)成為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的同時(shí),還能為我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出杰出的貢獻(xiàn)。

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