目前,農(nóng)作物秸稈主要是玉米秸稈和小麥秸稈?,F(xiàn)階段農(nóng)作物秸稈利用方式有秸稈肥料化、秸稈飼料化,主要利用途徑有秸稈深耕還田、添加腐熟劑腐熟還田、旋耕還田、秸稈青貯、氨化、直接粉碎用作飼料等。
秸稈肥料化利用主要是以秸稈直接還田為主,通過(guò)秸稈深耕還田及加腐熟劑腐熟還田,能增加土壤有機(jī)質(zhì)含量和土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),改善土壤的理化性狀,有利于土壤保水、保肥,提高化肥的利用率。同時(shí)還可以增強(qiáng)農(nóng)作物的抗旱、抗病等能力,提高單產(chǎn),降低成本,增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。這種方式不僅能減少秸稈焚燒帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題,還能增加土壤肥力。
秸稈飼料化利用主要指利用青貯、微貯、揉絲化等處理方式,把秸稈轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)飼料,或?qū)斩掃M(jìn)行密封儲(chǔ)藏,經(jīng)過(guò)一定的物理、化學(xué)或生物方法處理制成飼料,飼喂牛、馬、羊等大牲畜,并將其糞便還田,即過(guò)腹還田。
農(nóng)作物秸稈是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中一種十分寶貴的生物質(zhì)能資源。農(nóng)作物秸稈資源的綜合利用對(duì)于促進(jìn)農(nóng)民增收、環(huán)境保護(hù)、資源節(jié)約以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展意義重大。提高秸稈綜合利用率是保護(hù)環(huán)境和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略要求。按照黨的十九大精神要求,要堅(jiān)持貫徹“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”的發(fā)展理念,堅(jiān)持人與自然和諧共生,樹(shù)立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念,堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的基本國(guó)策,堅(jiān)定走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路。這為秸稈綜合利用提供了新機(jī)遇,同時(shí)也提出了新要求、新挑戰(zhàn)。
受傳統(tǒng)農(nóng)耕思想的影響,廣大農(nóng)村基層干部缺乏秸稈經(jīng)濟(jì)意識(shí),沒(méi)有從生態(tài)、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)去處理問(wèn)題;農(nóng)民群眾對(duì)秸稈綜合利用的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益、社會(huì)效益以及利用新途徑等方面的認(rèn)識(shí)不到位。農(nóng)村勞動(dòng)力較少,秸稈綜合利用的配套機(jī)械設(shè)施不完善,秸稈利用帶來(lái)的效益較低,農(nóng)民對(duì)秸稈綜合利用的意識(shí)還有待進(jìn)一步提高。
近年,國(guó)家推進(jìn)秸稈機(jī)械化還田及綜合利用的投入在逐年增加,但尚未形成穩(wěn)定有效的投入機(jī)制,僅依靠地方政府補(bǔ)貼扶持,資金量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,農(nóng)民和生產(chǎn)企業(yè)的積極性還未充分調(diào)動(dòng)起來(lái),直接制約了秸稈綜合利用的規(guī)模化發(fā)展。
一是秸稈還田影響下茬農(nóng)作物播種。農(nóng)作物種植大都是一年兩熟,小麥?zhǔn)斋@后,馬上就種夏播作物(玉米、大豆),短時(shí)間內(nèi),大量秸稈在田間無(wú)法處理,小麥高留茬及收割的麥秸堆放地里,嚴(yán)重影響秋收作物的播種。二是秸稈還田當(dāng)季不能見(jiàn)效。秸稈直接還田后在土壤中被土壤微生物分解轉(zhuǎn)化的周期較長(zhǎng),不能作為當(dāng)季作物的肥源,且一年只能還田一次。三是秸稈還田成本因素制約。小麥秸稈還田每667 m2需增加成本30 元,玉米秸稈還田每667 m2需增加成本35 元。同時(shí)需要大量的農(nóng)業(yè)機(jī)械投入,特別是“三夏”,若投入機(jī)械不足,很難滿足農(nóng)時(shí)要求。四是還田秸稈數(shù)量、土壤水分、秸稈被粉碎的程度等影響秸稈還田的效果。由于耕翻較淺,秸稈腐熟不好,導(dǎo)致土填不實(shí),麥苗出現(xiàn)黃苗、死苗現(xiàn)象。
目前,秸稈還田的轉(zhuǎn)化技術(shù)還存在一定的問(wèn)題,是影響秸稈綜合利用的主要因素之一。秸稈利用推廣工作仍存在很多困難,主要表現(xiàn)在農(nóng)村缺乏秸稈經(jīng)濟(jì)意識(shí),沒(méi)有從產(chǎn)業(yè)化的高度出發(fā),農(nóng)民對(duì)秸稈綜合利用的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益、社會(huì)利益以及利用新途徑等方面的認(rèn)識(shí)不到位。農(nóng)民認(rèn)為秸稈的利用價(jià)值較低,帶來(lái)的收益甚微。另外,農(nóng)村勞動(dòng)力短缺,秸稈收集運(yùn)輸成本較高,秸稈收購(gòu)價(jià)偏低,加上收獲季節(jié)時(shí)間緊、農(nóng)活多等也制約著秸稈綜合利用。總之,采用秸稈直接還田或其他秸稈利用方式,增加了作業(yè)量,提高了成本而且配套機(jī)械設(shè)施并不完善,對(duì)農(nóng)民缺乏吸引力,導(dǎo)致農(nóng)民積極性不高。
秸稈還田相關(guān)配套技術(shù)與配套機(jī)具的研發(fā)力度不足,缺乏適應(yīng)小地塊、便于操作的還田、打捆機(jī)具;秸稈固化與炭化生產(chǎn)設(shè)備配套率低、耗能高;秸稈飼料轉(zhuǎn)化率、消化率不高。一方面,無(wú)法提供成熟的、技術(shù)經(jīng)濟(jì)性可行的大規(guī)模綜合利用秸稈的技術(shù)成果;另一方面,新技術(shù)應(yīng)用規(guī)模較小,適宜農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)的小型化、實(shí)用化技術(shù)缺乏,技術(shù)集成組合不夠。成型的秸稈加工企業(yè)不多,秸稈回收、深加工利用率所占比重過(guò)低,企業(yè)為保證經(jīng)濟(jì)效益,選擇在半徑較小范圍內(nèi)收集秸稈,從而導(dǎo)致邊遠(yuǎn)地區(qū)秸稈利用途徑不多,缺乏有效的綜合利用。農(nóng)民對(duì)綜合利用方法掌握較少,缺少秸稈生物轉(zhuǎn)化食用菌、編織以及固化等投資少、易掌握、見(jiàn)效快的技術(shù)發(fā)展秸稈副業(yè)。
實(shí)現(xiàn)機(jī)械化秸稈全量還田,須配置大功率農(nóng)業(yè)機(jī)械,并增加作業(yè)量。據(jù)測(cè)算,增加一次秸稈還田作業(yè),每667 m2成本增加35 元,秸稈在腐熟過(guò)程中還產(chǎn)生甲烷等氣體,不利于農(nóng)作物生長(zhǎng),需施加氮肥予以中和。此外,出售秸稈勞動(dòng)量大,多數(shù)農(nóng)民不愿意費(fèi)時(shí)費(fèi)力把秸稈收集后等待出售,再加上近年油料、人工、場(chǎng)地費(fèi)用上漲過(guò)快,運(yùn)輸成本過(guò)高,秸稈收購(gòu)商數(shù)量銳減,把秸稈收集出售對(duì)農(nóng)民的吸引力不大。
目前,雖有一些秸稈綜合利用優(yōu)惠政策,但覆蓋面不寬,激勵(lì)機(jī)制不健全,長(zhǎng)效機(jī)制尚未形成。需針對(duì)秸稈的綜合利用,制定出一套切實(shí)可行的執(zhí)行方案和技術(shù)措施。對(duì)于焚燒秸稈等行為依法予以處罰,對(duì)積極實(shí)施秸稈還田或其他秸稈綜合利用方式的農(nóng)戶應(yīng)給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),加大成功方案的推廣力度。另外,還應(yīng)堅(jiān)持因地制宜,設(shè)置專項(xiàng)資金來(lái)建立試驗(yàn)基地,需要進(jìn)一步加大對(duì)推廣項(xiàng)目、技術(shù)和設(shè)備的財(cái)政支持和政策扶持力度,引導(dǎo)和鼓勵(lì)社會(huì)力量開(kāi)展秸稈綜合利用。
秸稈通過(guò)機(jī)械粉碎深耕還田、生產(chǎn)有機(jī)肥、飼料化利用、能源化利用,可直接、間接增加企業(yè)、農(nóng)戶的收入。利用生產(chǎn)有機(jī)肥擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加企業(yè)銷售收入;秸稈還田可幫助改良土壤,增加有機(jī)質(zhì)含量,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增加收入;秸稈青貯飼料營(yíng)養(yǎng)豐富,增強(qiáng)適口性,間接增加養(yǎng)殖企業(yè)的收入。
通過(guò)秸稈綜合利用項(xiàng)目對(duì)企業(yè)、農(nóng)戶等進(jìn)行補(bǔ)貼,將不再有大量秸稈堆放在田間地頭、鄉(xiāng)村街道,消除安全隱患,避免秸稈堆漚產(chǎn)生的難聞氣味,改善環(huán)境衛(wèi)生,使鄉(xiāng)村容貌更加干凈整潔,有效促進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè);可以使冬季采暖成本降低,提升農(nóng)村冬季取暖水平,大大改善農(nóng)村人居環(huán)境,同時(shí)改善農(nóng)業(yè)過(guò)量秸稈還田帶來(lái)的弊端。
秸稈綜合利用項(xiàng)目的實(shí)施,逐步改變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀念,轉(zhuǎn)變秸稈利用方式和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)方式,促進(jìn)縣域內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,為城鄉(xiāng)居民提供優(yōu)質(zhì)安全的牛羊肉,豐富城鄉(xiāng)菜籃子。
秸稈綜合利用項(xiàng)目的實(shí)施,農(nóng)作物秸稈得到有效利用,避免秸稈焚燒,農(nóng)村生態(tài)環(huán)境得到較大改善;通過(guò)秸稈還田,提高了土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),土壤內(nèi)微生物多元化,保水保肥能力提高,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到了較大的提高。
秸稈還田可以改良土壤。在土壤、水、氣、熱等條件適宜的情況下,還田秸稈在土壤微生物的作用下,可轉(zhuǎn)化為土壤有機(jī)質(zhì),增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量,改善土壤的物理性質(zhì),提高土壤的酶活性。一般每667 m2秸稈還田數(shù)量為200 kg,可相當(dāng)于50 kg 磷酸二銨的肥效。這樣既解決了長(zhǎng)期使用化學(xué)肥料、缺乏有機(jī)肥料對(duì)土壤理化性狀產(chǎn)生的負(fù)面影響,又解決了秸稈過(guò)剩問(wèn)題,培肥地力,提高產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)了良性循環(huán)。
利用秸稈還田、秸稈生產(chǎn)有機(jī)肥等方式,可減少使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜等農(nóng)資數(shù)量,減少污染排放,進(jìn)而減少對(duì)點(diǎn)源、面源和食品源的污染。有機(jī)肥和有機(jī)生態(tài)復(fù)合肥的開(kāi)發(fā)生產(chǎn),對(duì)實(shí)現(xiàn)減量化、再利用和減少污染具有重要的實(shí)際意義。農(nóng)作物秸稈被粉碎,作為有機(jī)肥輔料和飼料,可以減少秸稈焚燒的概率,防止和減少對(duì)大氣污染氣體的排放,減少環(huán)境污染、改善生態(tài)環(huán)境。