鄭州市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊 李焱瑄

蘭考縣植保植檢站 徐竹蓮 鄧允

萬物生（深圳）生物科技控股有限公司 黃紅偉

推進(jìn)綠色種植業(yè)發(fā)展的同時，不僅要提高農(nóng)作物單產(chǎn)，還要提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，更重要的是還要培肥地力，改良土壤，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，這是目前建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須要解決的一個難題。

一、種植業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的重大意義

2021 年中央一號文件提出：“推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。持續(xù)推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效，推廣農(nóng)作物病蟲害綠色防控產(chǎn)品和技術(shù)?！痹缭?017 年原農(nóng)業(yè)部提出實施“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動”，把有機(jī)肥替代化肥行動作為“五大”抓手之一，落實綠色發(fā)展理念，推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，走出一條產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。

綠色農(nóng)業(yè)是指充分運用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)、先進(jìn)工業(yè)裝備和先進(jìn)管理經(jīng)驗，以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品安全、生態(tài)安全、資源安全和提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一為目標(biāo)，以倡導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化為手段，推動人類社會和經(jīng)濟(jì)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。種植業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展是綠色農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)和前提，種植業(yè)能否綠色發(fā)展，化肥農(nóng)藥減量增效是關(guān)鍵。

二、保證糧食安全需要提高小麥的生產(chǎn)能力

2019 年中央一號文件要求守住國家糧食安全底線，落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，加大糧食生產(chǎn)政策扶持力度，確保種植面積穩(wěn)定，確保產(chǎn)量保持在0.65萬億kg 以上。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2021 年全國小麥產(chǎn)量13 434 萬t，比2020 年 增 加258.9 萬t，增 長2.0%。2021 年夏糧播種面積恢復(fù)性增長，單產(chǎn)穩(wěn)步提高，夏糧喜獲豐收。

河南是全國第一小麥生產(chǎn)大省，種植面積及產(chǎn)量均居全國首位。2021 年河南省小麥總產(chǎn)量380.28 億kg，占全國小麥總產(chǎn)量1 343.5 億kg 的28.3%，超過了全國總產(chǎn)的1/4。小麥面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)量均繼續(xù)保持全國第一。河南省小麥生產(chǎn)對于全國糧食安全舉足輕重。

2021 年全國小麥每667 m2產(chǎn)量390.9 kg，比2020年每667 m2增產(chǎn)4.2 kg，增長1.1%。河南省小麥平均每667 m2產(chǎn)量445.50 kg，居全國首位。全國每667 m2產(chǎn)量超過400 kg 的省市僅有河南省、山東省、河北省、天津市、上海市等，有15 個省（區(qū)）、市每667 m2產(chǎn)量低于300 kg，最低的廣西壯族自治區(qū)單產(chǎn)僅為152.9 kg。全國小麥產(chǎn)量低，增產(chǎn)潛力巨大。

三、提高小麥生產(chǎn)能力的試驗示范

為了落實國家提出的減肥（化肥）增效政策，探尋進(jìn)一步提高小麥產(chǎn)量的技術(shù)措施，蘭考縣植保植檢站于2020—2021 年組織實施了小麥噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥試驗示范，其主要內(nèi)容如下。

（一）試驗?zāi)康?/h3>

通過大田試驗，驗證萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥的施用效果，確定施用方式和用量，探討其葉面施用代替追施化肥的增產(chǎn)增效作用，提出萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥推廣應(yīng)用的建議。

（二）試驗條件

1.試驗作物和品種。試驗作物為小麥。品種為純麥2 號。

2.栽培及環(huán)境條件。試驗地選在蘭考縣紅廟鎮(zhèn)郭莊村，土質(zhì)以沙壤土為主，土壤地力中等偏上。示范田地勢平坦、排灌便利、交通便利，方便調(diào)查及示范參觀。小麥于2020 年10 月21 日播種，每667 m2播種量15 kg。播種當(dāng)天天氣晴朗，東風(fēng)1～2 級，最高氣溫26 ℃，最低氣溫6 ℃。

（三）試驗示范產(chǎn)品及處理

1.試驗示范產(chǎn)品。萬物生（深圳）生物科技控股有限公司生產(chǎn)的萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥。

2.藥劑用量與處理編號。處理1：常規(guī)施肥+每667 m2用萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥 165 mL 噴施；處理2：常規(guī)施肥+與處理1 同期噴施等量清水；處理3：常規(guī)施肥。（見表1）

表1 處理設(shè)計

小區(qū)間設(shè)置隔離行，小區(qū)外設(shè)置保護(hù)行，各小區(qū)準(zhǔn)確標(biāo)識。常規(guī)施肥均按照當(dāng)?shù)厥┓柿亢褪褂梅椒ㄟM(jìn)行，各小區(qū)其他管理相同。

3.示范處理與方法。示范采用6 個小區(qū)設(shè)計，設(shè)2 個處理，不設(shè)重復(fù)。示范田：常規(guī)施肥+每667 m2用萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥 165 mL 兌水50 L，與小麥拔節(jié)期、孕穗期、灌漿期、乳熟期葉面均勻噴施，共噴施4 次。對照田：常規(guī)施肥+與示范田同期噴灑等量清水。示范田面積3.33 hm2，對照田面積0.33 hm2。

4.噴施方法。

（1）噴施時間。于小麥拔節(jié)期（2021 年3 月12 日）、孕穗期（2021 年4 月8 日）、灌漿期（2021 年5 月12 日）、乳熟期（2021 年5 月24 日）葉面均勻噴施，共噴施4 次。

噴施時間均選擇在陰天或晴天的上午無露水或者16:00 以后，避開中午高溫強光照射，以免液肥蒸發(fā)。不在風(fēng)速過大的天氣噴施，噴施數(shù)量以肥液在葉片表面欲滴而不滴的程度為宜，土壤表面微濕。

（2）噴施方法。手動噴霧器常量噴霧，每667 m2施165 mL 萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥加河水或井水15 L。噴施時保持均勻一致，確保相同處理不同重復(fù)之間等量噴施。各處理其他農(nóng)事操作相同。開展噴施作業(yè)前，將噴霧器洗刷干凈，避免與其他農(nóng)藥、肥料混用。

用無人機(jī)噴施時，每667 m2用165 mL 萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥加河水或井水3 L。

（四）氣象、土壤資料

1.氣象資料。噴霧時要求當(dāng)天無雨、微風(fēng)，氣象資料以記錄表為據(jù)（略）。

2.土壤資料。試驗地土質(zhì)為沙壤土，土壤肥力中等偏上。上茬作物為玉米。

（五）調(diào)查、記錄和測量方法

1.田間管理調(diào)查。田間管理按照當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)方法進(jìn)行，各小區(qū)無差別管理。詳細(xì)記錄從整地到收獲的田間管理情況。（見表2）

表2 田間管理情況記錄

2.農(nóng)學(xué)指標(biāo)調(diào)查。調(diào)查作物株行距，在各生育期各處理取樣調(diào)查植株的株高、分蘗數(shù)、葉片數(shù)等。（見表3）

表3 農(nóng)學(xué)指標(biāo)調(diào)查記錄

3.抗性調(diào)查。小麥生長過程中注意觀察植株生長抗逆性及抗病性，生長后期調(diào)查白穗情況。白穗調(diào)查采取對角線5 點取樣法，每點取連續(xù)的30 株，每處取150 株調(diào)查。（見表4）

表4 白穗率調(diào)查（2021 年5 月17 日）

4.產(chǎn)量調(diào)查。小麥?zhǔn)斋@前對角線5 點取樣法，每點調(diào)查1 m 雙行，計算畝穗數(shù)，每點隨機(jī)取5 穗，帶回室內(nèi)調(diào)查穗粒數(shù)，充分曬干后稱千粒質(zhì)量，計算產(chǎn)量和增產(chǎn)效果。

表5 產(chǎn)量調(diào)查（2021 年5 月28 日）

5.增長率計算。

（六）結(jié)果與分析

1.噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥肥效分析。在同樣的田間管理措施下，噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥的處理植株長勢明顯要好于清水對照區(qū)和空白對照區(qū)，植株健壯，根系健康；葉片數(shù)量多，葉色整齊，葉片翠綠；葉片較對照區(qū)衰退較晚，光合作用時間延長，有利于后期灌漿，同時說明噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥對土壤改良有明顯效果，病害發(fā)生比較輕，前期紋枯病、根腐病、莖基腐病、條銹病發(fā)生均輕于其他田塊，尤其是噴施過萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥的麥田，小麥發(fā)病率明顯低于噴施過小麥病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治綠色防控噴施藥劑的麥田。中后期白穗調(diào)查顯示，噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥的（處理1）白穗率6%，比清水對照（處理2）和空白對照區(qū)（處理3）7.3%、8%分別降低1.3 個、2 個百分點。

2.噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥具有抗倒伏作用。2021 年5 月中旬有一次降雨并大風(fēng)天氣過程，部分大田出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。經(jīng)觀察，噴施等量清水田塊和空白對照田塊出現(xiàn)小塊倒伏。噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥的田塊植株長勢更健壯，因此沒有倒伏現(xiàn)象，說明噴施過萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥的田塊具有明顯抗倒伏作用。

3.產(chǎn)量結(jié)果。處理1 穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量都高于其他2 個處理，說明噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥對促進(jìn)小麥灌漿、籽粒飽滿效果明顯。產(chǎn)量結(jié)果顯示，噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥的處理（處理1）每667 m2產(chǎn)量為543.5 kg，比空白對照區(qū)增長24.1%，增產(chǎn)效果明顯。

綜上，萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥在促進(jìn)小麥植株健壯、增強抗病能力、抗倒伏、改良土壤、促進(jìn)灌漿、籽粒飽滿、增產(chǎn)方面有明顯作用，能顯著提高產(chǎn)量及質(zhì)量，建議推廣應(yīng)用。

四、萬物生植物干細(xì)胞產(chǎn)品系列的研發(fā)與功效

萬物生是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代創(chuàng)新型生物科技企業(yè)即萬物生（深圳）生物科技控股有限公司的最新產(chǎn)品。公司研發(fā)的植物干細(xì)胞系列產(chǎn)品包括有機(jī)水溶肥、植物源抗病促生酶、土壤改良劑、重金屬污染土壤修復(fù)劑等，產(chǎn)品在中國、德國、新加坡、英國、日本等國家通過了多項無毒、無害、無化學(xué)試劑、無糞便、無荷爾蒙、非轉(zhuǎn)基因、重金屬不超標(biāo)的產(chǎn)品檢驗證明。萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥產(chǎn)品已申請登記。登記號為：農(nóng)肥（2020）準(zhǔn)字15770 號。

2019 年該項科技成果通過了隸屬中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會的中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會科技成果轉(zhuǎn)化協(xié)作工作委員會的專家評審，結(jié)論為“植物干細(xì)胞豐富了植物培養(yǎng)技術(shù)，為天然產(chǎn)物的商業(yè)化生產(chǎn)，乃至植物生物技術(shù)的發(fā)展，提供了新的研究方向和契機(jī)”。該項目將植物干細(xì)胞技術(shù)應(yīng)用于生物有機(jī)肥生產(chǎn)，技術(shù)達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。

（一）植物干細(xì)胞三大突破性科技成果在有機(jī)農(nóng)業(yè)的應(yīng)用

1.植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥解決雙降（化肥、農(nóng)藥）問題，減少甚至在不用化肥和農(nóng)藥的情況下能夠增加產(chǎn)量。

2.植物干細(xì)胞土壤改良劑解決土地板結(jié)、鹽堿地、重金屬含量過高以及農(nóng)作物的連種問題。

3.植物源抗病促生酶防治各種植物病害，如小麥紋枯病、根腐病、莖基腐病、條銹病，香蕉黃葉?。ò湍民R?。?，柑橘黃龍病、黑星病、枝枯病，稻瘟病等病害。

該產(chǎn)品是經(jīng)獨特工藝超強發(fā)酵和長期熟化螯合而成的無毒、無害、無激素、無污染的活性生物有機(jī)液體，不含任何化學(xué)物質(zhì)，不含基因改造，含有效活菌有益微生物菌群、活性有機(jī)物質(zhì)及多種微量元素。

（二）萬物生產(chǎn)品的四大優(yōu)勢

1.100%天然植物配方，提高植物營養(yǎng)并有防治病蟲害功能，可替代化肥和減少農(nóng)藥。

2.修復(fù)病害植物的同時改良土壤，提高農(nóng)作物品質(zhì)和食品安全。

3.促花保果、旺根壯莖、抵抗倒伏，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增加產(chǎn)量。

4.使農(nóng)作物抗旱、抗?jié)?、抗寒，延長產(chǎn)品的保鮮期5～7 d。

該產(chǎn)品在廣東省、廣西壯族自治區(qū)、河南省、海南省、云南省、湖南省、江西省、貴州省、陜西省、甘肅省、黑龍江省等30 個省份和地區(qū)對水稻、小麥、玉米、花生、果樹、花卉、蔬菜、中藥、茶葉、煙葉等多種作物進(jìn)行了試驗示范和大面積推廣，在提高單產(chǎn)、提升農(nóng)作物品質(zhì)、耐倒春寒、抗倒伏、防治病蟲害、有效改良土壤等方面效果顯著，同時還具有延長作物的保鮮期等作用，并符合國家全面推動綠色發(fā)展、調(diào)整農(nóng)業(yè)投入結(jié)構(gòu)、減少化肥農(nóng)藥施用量、增加有機(jī)肥施用量的政策。

五、小麥生產(chǎn)中推廣使用萬物生有機(jī)水溶肥的建議

2021 年，全國小麥單產(chǎn)僅比2020 年增長1.1%。如果2022 年在小麥自拔節(jié)開始的4 個生長期，噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥，以蘭考縣試驗區(qū)小麥單產(chǎn)（每667 m2產(chǎn)量543.5 kg 高于全國單產(chǎn)的39%）增長24.1% 計算，2022 年全國小麥年總產(chǎn)量可達(dá)到1 667.12 億kg，比2020 年凈增加323.62 億kg，是河南省2021 年小麥總產(chǎn)量380.28 億kg 的85.1%，比安徽省、河北省總產(chǎn)量之和還多，比全國小麥產(chǎn)量前6名之后的19 個?。▍^(qū)）、市總產(chǎn)之和還要多28.57 億kg。因此，小麥生產(chǎn)使用萬物生有機(jī)水溶肥增產(chǎn)效力巨大，對于確保糧食安全意義重大。

結(jié)合蘭考縣小麥噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥肥效和其產(chǎn)品作用與優(yōu)勢，推廣使用萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥，不僅可以提高小麥產(chǎn)量，而且能促進(jìn)植株健壯、抗倒伏、防病蟲、改良土壤，還能提高小麥品質(zhì)等，符合國家化肥減量增效政策。使用萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥，能夠獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。

（一）擴(kuò)大縣級試驗示范規(guī)模

在蘭考縣小面積試驗示范的基礎(chǔ)上，由當(dāng)?shù)卣龑?dǎo)并給予財政補貼，增多示范點，擴(kuò)大示范面積。

（二）增設(shè)省級試驗示范項目

把小麥噴施萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥作為省級試驗示范任務(wù)，進(jìn)一步擴(kuò)大試驗示范區(qū)域和面積。

（三）引導(dǎo)小麥規(guī)模種植戶推廣使用

結(jié)合全省開展的化肥減量增效工作，在高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田或已劃定的糧食生產(chǎn)功能區(qū)，引導(dǎo)小麥規(guī)模種植經(jīng)營大戶使用萬物生植物干細(xì)胞有機(jī)水溶肥，政府給予一定財政補貼。

（四）在劃定區(qū)域內(nèi)全面推廣

在試點示范基礎(chǔ)上，在全省小麥種植區(qū)域選定重點地區(qū)或縣域，全面推廣使用萬物生產(chǎn)品，政府給予補貼。