○劉 著

水產(chǎn)業(yè)是寧夏引黃灌區(qū)的特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，主要分布在寧夏黃河沖擊平原，發(fā)展水產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件，經(jīng)過多年的發(fā)展，寧夏漁業(yè)已位居西北第一。賀蘭縣是寧夏回族自治區(qū)第一漁業(yè)大縣，養(yǎng)殖區(qū)域在全縣境內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布，以常信鄉(xiāng)分布最廣。近年來，縣委、政府高度重視，圍繞賀蘭縣豐富的漁業(yè)資源優(yōu)勢，作出了水產(chǎn)業(yè)為“一優(yōu)三特二新”之一的戰(zhàn)略定位，為發(fā)展現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)提供了有力的保障，使我縣水產(chǎn)業(yè)得到了健康持續(xù)的發(fā)展。2020年全縣適水產(chǎn)業(yè)面積5.8萬畝，與去年同期相比減少7.4%。上半年預(yù)計(jì)水產(chǎn)品總產(chǎn)量8092噸，同比增長0.14%；預(yù)計(jì)全年水產(chǎn)品總產(chǎn)量5.5萬噸，同比增長3.97%。全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖品種多達(dá)20余個(gè)，草魚、異育銀鯽“中科3號”、斑點(diǎn)叉尾鮰、泥鰍、南美白對蝦、丁桂、鯰魚、河蟹等特色及名優(yōu)水產(chǎn)品比重逐年上升。然而，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，集約化、高密度的養(yǎng)殖模式在帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也帶來許多新的環(huán)境問題。因此，控制養(yǎng)殖水體污染，維護(hù)水體生態(tài)平衡，加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境治理，發(fā)展綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖勢在必行。

一、賀蘭縣漁業(yè)面源污染治理情況

自2017年以來，在全縣范圍內(nèi)大力推廣微生態(tài)制劑水質(zhì)調(diào)控技術(shù)、優(yōu)質(zhì)膨化浮性飼料投喂技術(shù)、無公害標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)和健康養(yǎng)殖模式。重點(diǎn)對艾依河、第二至第五排水溝、四二干溝、三二支溝、四三支溝等縣內(nèi)八條主要河溝道兩側(cè)漁業(yè)養(yǎng)殖污水排放情況進(jìn)行了重點(diǎn)摸排檢查，要求養(yǎng)殖場點(diǎn)妥善處理養(yǎng)殖廢棄物，禁止向溝道排放養(yǎng)殖尾水，向養(yǎng)殖戶發(fā)放宣傳資料，提出污水排放治理措施，大部分養(yǎng)殖戶環(huán)保意識明顯增強(qiáng)，池塘水資源得到了循環(huán)高效利用。對水源地禁限養(yǎng)區(qū)進(jìn)行了實(shí)地摸排，共核實(shí)南梁水源地準(zhǔn)保護(hù)區(qū)及典農(nóng)河兩側(cè)100m范圍內(nèi)禁養(yǎng)區(qū)涉及場點(diǎn)26個(gè)面積3654.8畝；限養(yǎng)區(qū)涉及場點(diǎn)17個(gè)面積516.3畝。向禁限養(yǎng)區(qū)內(nèi)涉及場點(diǎn)送達(dá)了《典農(nóng)河禁漁區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖拆遷關(guān)停告知書》和《水產(chǎn)限養(yǎng)區(qū)管控措施》。關(guān)停典農(nóng)河兩側(cè)禁養(yǎng)區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖場4家，面積160畝，拆除投餌臺8臺，增氧機(jī)15個(gè)。

二、制約水產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展的主要因素

一是部分水產(chǎn)養(yǎng)殖戶健康養(yǎng)殖意識薄弱，在利用有限水體資源的同時(shí)，多采用大量施肥投餌及大面積藥物防病的養(yǎng)殖模式，水產(chǎn)品大量的排泄物與飼料殘?jiān)鼧O易在微生物作用下分解出對水生生物生存大量有害的氨與硝酸鹽等，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，水環(huán)境污染是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展亟待解決的問題；二是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的病害防治用藥問題和弊端，以化學(xué)藥劑、抗菌素等藥物為主的病害防治手段存在藥效不確切、藥物殘留等，盲用、濫用藥物現(xiàn)象普遍存在，導(dǎo)致水產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患；三是一些漁場隨著池塘使用年代的增長，池塘拜坡坍塌，池底淤泥澄積增厚，水位變淺，載魚量下降，養(yǎng)殖用水溶解氧降低，有害物質(zhì)含量上升，病害時(shí)有發(fā)生，加之漁場水利、電力等配套基礎(chǔ)設(shè)施年久失修，漁用設(shè)備、機(jī)械簡單落后、配備不全，導(dǎo)致漁業(yè)生態(tài)條件惡化，制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。

三、推進(jìn)水產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展建議

十八大、十九大以來，國家高度重視生態(tài)環(huán)境問題，習(xí)近平同志提出創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享“五大發(fā)展理念”。發(fā)展綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖是進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要舉措；是市場需求；是漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的唯一出路；是實(shí)現(xiàn)漁業(yè)提質(zhì)增效的主要措施和方法；是國家政策導(dǎo)向；是漁業(yè)快速發(fā)展必然產(chǎn)物。因此，發(fā)展綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖是漁業(yè)的必然趨勢。

（一）綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)模式

1.稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)模式

該技術(shù)是通過稻魚、蟹等共生原理，一方面魚蟹等利用稻田里的雜草、底棲動物、蚊蟲等天然餌料獲取飼料，另一方面魚蟹清除了稻田里的雜草，減少或避免稻谷病害的發(fā)生，節(jié)省人工、農(nóng)藥等生產(chǎn)成本。截至目前，我縣已推廣“寬溝深槽”稻漁綜合種養(yǎng)“稻蟹、稻魚、稻鰍、稻蝦”等綜合種養(yǎng)模式1.6萬畝，其中新增以漁治堿種養(yǎng)2676畝；15個(gè)種養(yǎng)場點(diǎn)共示范“寬溝深槽”稻漁生態(tài)綜合種養(yǎng)5328畝。稻田蟹平均畝產(chǎn)20kg，稻蟹畝均增收1000元以上；稻田養(yǎng)魚比單種水稻畝均增收200元以上，稻田養(yǎng)鰍比單種水稻畝均增收300元以上。實(shí)踐證明，稻漁綜合種養(yǎng)是在水稻不減產(chǎn)的情況下，實(shí)現(xiàn)一地兩用、一水雙收，達(dá)到“稻漁雙贏”，使土地資源得到了最大化有效利用，該模式是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)的成功模式，產(chǎn)業(yè)化示范帶動作用十分明顯。

2.池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式

該模式是采取在池塘中建設(shè)流水槽等設(shè)施（約占池塘總面積2%），進(jìn)行高密度集約化養(yǎng)殖，池塘的98%左右的面積進(jìn)行凈化水質(zhì)，使養(yǎng)殖用水得以長期循環(huán)利用，達(dá)到環(huán)境友好、可持續(xù)健康發(fā)展目。在養(yǎng)殖流水槽中采用氣推、氣提等形式，保證了池水晝夜的高溶氧、長流水環(huán)境，從根本上保障了養(yǎng)殖產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，其總產(chǎn)量達(dá)到或超過原來整個(gè)池塘的養(yǎng)殖總產(chǎn)量。該養(yǎng)殖模式的養(yǎng)殖用水循環(huán)利用，管理操作實(shí)現(xiàn)智能化，機(jī)械化，便于規(guī)范化管理，有利于水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，減少了人力的投入。營造了一個(gè)相對獨(dú)立的優(yōu)良養(yǎng)殖水域環(huán)境，不對外界環(huán)境造成污染，外界對其影響小，減少用藥量，方便捕撈。在凈化區(qū)域投放濾食性魚類，種植水生植物，一方面凈化水質(zhì)，保障養(yǎng)殖水產(chǎn)品的品質(zhì)，另一方面可以獲得一定數(shù)量的產(chǎn)品，增加產(chǎn)值，提高效益，是環(huán)境友好型漁業(yè)。為積極探索寧夏現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展過程中轉(zhuǎn)型升級的新途徑，切實(shí)推進(jìn)漁業(yè)生態(tài)高效綠色發(fā)展，2015年開始，我縣針對寧夏漁業(yè)發(fā)展中普遍存在的養(yǎng)殖技術(shù)落后，鹽堿性池塘水質(zhì)較差、漁業(yè)機(jī)械投入少、養(yǎng)殖模式落后陳舊、養(yǎng)殖效益低下、水污染難處理等問題，開展低碳高效循環(huán)水養(yǎng)殖模式探索。截至目前，我縣已建成示范池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖流水池53組，其中2019年新建稻田鑲嵌玻璃鋼流水槽6組。每立方水體產(chǎn)量100kg左右，單組流水槽產(chǎn)量在1-1.5萬kg，利潤2-3萬元。池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)最大的優(yōu)勢就是能收集魚類殘餌和糞便，確保池塘良性循環(huán)，達(dá)到節(jié)能減排，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。因此在當(dāng)前養(yǎng)殖成本升高，水資源不足的形勢下，在寧夏地區(qū)推廣低碳高效循環(huán)水養(yǎng)殖模式，可有效加強(qiáng)漁業(yè)機(jī)械化、信息化程度，有力推動寧夏現(xiàn)代漁業(yè)健康、高效、綠色、可持續(xù)發(fā)展。

3.魚菜共生生態(tài)立體養(yǎng)殖模式

魚菜共生技術(shù)是通過微生物反應(yīng)鏈，將魚類糞污殘餌等污染物高效轉(zhuǎn)化為植物生長所需的豐富營養(yǎng)，構(gòu)建水產(chǎn)、微生物、植物等多種生物共生的微型生態(tài)平衡系統(tǒng)。在該系統(tǒng)中，生產(chǎn)過程可實(shí)現(xiàn)自動調(diào)控、達(dá)到完整物質(zhì)循環(huán)以及營養(yǎng)自給，在不使用農(nóng)藥、化肥、激素及抗生素等產(chǎn)品的情況下，利用微生物技術(shù)更加生態(tài)徹底的處理污染物，使系統(tǒng)中動植物對物質(zhì)的吸收利用更加高效，從根源上杜絕了食品安全的問題。2019年初，我縣四十里店科海漁業(yè)基地建成了2000㎡智能魚菜共生溫室并投產(chǎn)，通過試驗(yàn)示范得出，該技術(shù)模式與傳統(tǒng)種植、養(yǎng)殖模式相比，可使蔬菜化肥使用量降低60%以上，農(nóng)藥和漁藥使用量降低50%，節(jié)水提高50%以上，勞動生產(chǎn)率提高30%，綜合經(jīng)濟(jì)效益提高30%以上。

4.工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是一種將傳統(tǒng)漁業(yè)工業(yè)化的養(yǎng)殖模式，它利用現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)對水產(chǎn)品進(jìn)行高密度、集約化生產(chǎn)，最終實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)低污染、高效益、可持續(xù)發(fā)展的經(jīng)營目標(biāo)。目前，我縣推廣工廠化車間養(yǎng)殖2.6萬㎡、設(shè)施溫棚養(yǎng)殖28萬㎡，其中2019年新建設(shè)施溫棚102000㎡。采用流水養(yǎng)殖的主要水產(chǎn)品有斑點(diǎn)叉尾鮰、泥鰍、鱘魚、南美白對蝦、加州鱸魚、淡水石斑魚等。該模式低碳環(huán)保、高密度、高效益，不受外界自然環(huán)境的影響和制約，可以一年之中多輪下苗，做到不間斷銷售、反季節(jié)上市、節(jié)假日集中銷售等，最終達(dá)到利潤最大化。大大降低水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中病害爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，可以大大減少水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的人工成本。循環(huán)水養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)了減少環(huán)境污染、節(jié)約養(yǎng)殖用水的目標(biāo)。

5.集裝箱養(yǎng)殖模式

該技術(shù)模式是在池塘邊上安裝一排集裝箱，把池塘中的魚養(yǎng)到集裝箱中，箱跟池連成一體化的循環(huán)系統(tǒng)，把池水抽起，經(jīng)過臭氧殺菌，在集裝箱體內(nèi)進(jìn)行流水養(yǎng)魚，養(yǎng)殖尾水經(jīng)過固液分離后返回池塘凈化，不再向池塘投喂飼料、漁藥，池塘成為濕地生態(tài)池、凈化池。該模式養(yǎng)殖高密度，占地面積少，移動性強(qiáng)，安裝簡單，單產(chǎn)高，污染少，利用大面積池塘作為緩沖和水處理系統(tǒng)，生態(tài)修復(fù)能力強(qiáng)大，低耗能，在產(chǎn)量相同的情況下，推水養(yǎng)殖的耗能僅為池塘養(yǎng)殖的1/3。減少飼料浪費(fèi)，捕撈簡單，用工量少，成活率高，便于運(yùn)輸且保持質(zhì)量，抵御自然災(zāi)害能力強(qiáng)，病害可控。

6.水產(chǎn)綜合養(yǎng)殖農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合機(jī)械化生產(chǎn)模式

先進(jìn)的漁業(yè)機(jī)械設(shè)備和漁業(yè)設(shè)施系統(tǒng)在現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中起著非常重要的作用，可創(chuàng)造漁業(yè)養(yǎng)殖健康的水環(huán)境，減少對水資源和土地、水域的占用，降低對水域環(huán)境的污染，提高生產(chǎn)效率。例如漁業(yè)機(jī)械裝備與人工濕地、生態(tài)溝等池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)有機(jī)結(jié)合，可構(gòu)建復(fù)合人工濕地的池塘養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)，在節(jié)約水資源及有效解決排水的廢水排放等方面具有推廣意義。漁業(yè)裝備是現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的重要保障，對養(yǎng)殖業(yè)而言，可提高養(yǎng)殖生產(chǎn)的集約化程度，降低養(yǎng)殖成本，實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖。近年來，賀蘭縣大力推進(jìn)高效設(shè)施漁業(yè)建設(shè)，努力提高設(shè)施漁業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平，高效設(shè)施漁業(yè)建設(shè)初具規(guī)模。建成新明、科海、晶誠、藍(lán)灣、通威、灝祥、海永、悅海等10余家高效設(shè)施養(yǎng)殖基地，這些基地設(shè)施漁業(yè)裝備種類覆蓋漁業(yè)生產(chǎn)苗種繁育、養(yǎng)殖投喂、微孔增氧和水環(huán)境監(jiān)測與調(diào)控、機(jī)械捕撈等全過程，取得了非常好的示范效果。因此，在全縣范圍內(nèi)大力推進(jìn)高效設(shè)施漁業(yè)建設(shè)，加快建設(shè)設(shè)施漁業(yè)機(jī)械化示范園區(qū)，推廣普及投飼、增氧、起捕、清淤、水質(zhì)調(diào)控機(jī)械化技術(shù)裝備，努力提升設(shè)施漁業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平，對寧夏現(xiàn)代漁業(yè)綠色健康發(fā)展以及資源的可持續(xù)利用，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

（二）綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖管理措施

1.加大宣傳力度，提高漁民綠色發(fā)展的意識

縣水產(chǎn)部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心要加強(qiáng)國家和區(qū)、市、縣關(guān)于加快生態(tài)文明建設(shè)的政策措施的宣傳，將綠色健康發(fā)展理念深入到我縣漁民群眾中去，讓他們樹立起健康綠色養(yǎng)殖思想和理念。加強(qiáng)培訓(xùn)和示范推廣工作，指導(dǎo)他們?nèi)绾伍_展健康綠色養(yǎng)殖生產(chǎn)，推廣健康養(yǎng)殖新模式，將新的健康生態(tài)養(yǎng)殖科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐中，不斷的推廣和擴(kuò)大健康養(yǎng)殖規(guī)模，積極推進(jìn)綠色漁業(yè)、健康漁業(yè)、生態(tài)漁業(yè)進(jìn)程。

2.推廣健康養(yǎng)殖生產(chǎn)方式，推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革

以每年開展的水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場為抓手，引導(dǎo)漁業(yè)企業(yè)和養(yǎng)殖戶開展健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建工作，推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。在項(xiàng)目扶持中，向采取健康養(yǎng)殖模式的傾斜，以輻射帶動周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖健康發(fā)展。

3.養(yǎng)殖廢水循環(huán)利用，推進(jìn)漁業(yè)提質(zhì)增效

隨著國家環(huán)保政策的強(qiáng)力實(shí)施，達(dá)到降解水產(chǎn)行業(yè)廢水污染物，緩解水體污染，緩解水資源缺乏等，是水產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。因此，必須把養(yǎng)殖廢水循環(huán)利用提上議事日程。就我縣水產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，分散的農(nóng)戶養(yǎng)殖必須采取科學(xué)養(yǎng)殖、微生物制劑調(diào)控水質(zhì)、池塘清淤等措施，降低水污染。對于規(guī)?；s化養(yǎng)殖園區(qū)，必須建設(shè)沉淀池、養(yǎng)殖廢水處理池等水處理設(shè)施設(shè)備，在使用微生物制劑的條件下，通過過濾法、沉淀法、種植水草凈化法等生物凈化法，推進(jìn)漁業(yè)提質(zhì)增效。通過生態(tài)管理，積極探索“漁業(yè)+綠色”的健康養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

4.樹立生態(tài)品牌，提升企業(yè)競爭力

漁業(yè)企業(yè)要樹立生態(tài)品牌意識，將生態(tài)產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)換成經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，提升企業(yè)競爭力。建立健全生產(chǎn)記錄、投入品記錄、用藥記錄、銷售記錄等制度，建立產(chǎn)品可追塑制度，推廣使用“賀蘭”水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯二維碼，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品從池塘環(huán)境、種苗培育、成魚放養(yǎng)、越冬管理、魚病防治、捕撈、檢測、包裝整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的追溯，提升水產(chǎn)品品質(zhì)。符合條件的漁業(yè)企業(yè)漁業(yè)部門要鼓勵申請水產(chǎn)品有機(jī)產(chǎn)品、綠色食品認(rèn)證，積極推進(jìn)漁業(yè)企業(yè)生態(tài)品牌創(chuàng)建，創(chuàng)生態(tài)名牌，創(chuàng)賀蘭漁業(yè)生態(tài)名片。加大生態(tài)水產(chǎn)品的宣傳力度，引導(dǎo)消費(fèi)者對健康生態(tài)產(chǎn)品的消費(fèi)習(xí)慣，擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力，帶動周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖的綠色健康可持續(xù)發(fā)展。

（通聯(lián)：750000，寧夏銀川市賀蘭縣政務(wù)中心C座205室 手機(jī)：17795279250）