林鵬
(四川省南充市順慶區(qū)共興鎮(zhèn)人民政府,四川 南充 637000)
蓮子在較多地區(qū)均有所種植,具有較高的營養(yǎng)價值以及觀賞價值,不僅可以起到補脾止瀉、止帶,益腎澀精,養(yǎng)心安神的作用,還能夠作為一種觀賞植物帶給人們以美的享受。蓮子栽培技術一直處于不斷創(chuàng)新的過程中,充分發(fā)揮了農業(yè)科技的作用和效果,為蓮子種植提供了重要的參考,使得蓮子產量以及質量始終處于穩(wěn)步上升的狀態(tài)。蓮子高產栽培技術包括的要點較多,需要從準備工作開始到采收工作都嚴格落實技術要點,否則其中一個環(huán)節(jié)都會影響到最終的產量。
自然環(huán)境是影響蓮子生長的關鍵因素,需要選擇合適的環(huán)境栽培蓮子[1]。順慶區(qū)屬亞熱帶濕潤氣候,無霜期長,全年作物均能生長。順慶區(qū)年均氣溫17.6℃,月平均氣溫以七、八月最高,為27.8℃,最低一月,為6.6℃。降水量較充沛,多年平均降水量為1045.7mm,平均相對濕度為75%,春季極其干燥,容易出現(xiàn)春旱的現(xiàn)象,平均日照時間1367.8 小時。順慶區(qū)土地肥沃,分布著六種成土母質,主要有坡、殘積母質和沖積母質兩大類,土地以棕紫泥土和紅棕紫泥土為主,占總面積的85%以上。土壤有機質含量略偏低。整體來講,順慶區(qū)適宜種植蓮子,可以為蓮子生長發(fā)育提供良好的自然條件。
選擇灌溉條件便利、陽光充沛、土層較深、肥力水平較高的冬閑田作為種植區(qū)域,土壤酸堿值應控制在6.5 到7 之間。在種植前需要對蓮田進行精耕處理,提升土壤結構疏松性,并施用足量基肥[2]。以冬閑田為例,需要對其進行深度翻耕、晾曬土壤,每畝土壤施用2000 公斤肥料。在開春之后向田地灌水,對土壤表面進行平整處理,等待蓮子移栽。如果選擇綠肥田種植蓮子,需要在2 月下旬階段對其進行兩耕兩耙處理,第一次土壤翻耕完畢之后每畝土壤施用25 公斤石灰,可以提高綠肥腐爛速度,提升土壤肥力水平。如果綠肥產量超過2000 公斤則不需要再次施用欄肥,但是產量未達標需要補充欄肥,保證可以為蓮子提供充足的營養(yǎng)元素。
在選擇產子蓮時應將十里荷一號、太空36 號、太空3 號作為首選品種,其結實率均可以達到8 成左右。選擇種藕時需要對其外觀進行檢查,保證外部未出現(xiàn)損壞、腐爛、病斑的現(xiàn)象,顏色新鮮,藕身壯實、節(jié)間距離短,上年產量高,品種純正。種藕的主藕應超過3 節(jié),子藕應超過2 節(jié)[3]。
在進行移栽之前需要每畝土壤施用20 公斤到25 公斤碳銨以及25 公斤過磷酸鈣,將其作為面肥,保證可為蓮子發(fā)育提供充足營養(yǎng)。移栽時氣候溫度應保持在12℃左右,順慶區(qū)一般情況下會選擇在3 月中旬階段進行移栽。每畝土地蓮藕種植數量應控制在120 株到150 株之間。移栽時間早、高肥應減小種植密度,反之則增加密度。
除草可以將雜草清除干凈,否則雜草會和蓮子共同爭奪養(yǎng)分。中耕除草時間應選擇種藕移栽15d 后,除草次數在2 次到3 次之間。蓮子主莖抽出第一立葉時開始耘田,耘田的頻率應當控制在每10d 到15d1 次,耘田需要截止到荷葉封田。在進行中耕除草之前首先需要將多余的水排干凈,直到泥皮水,此時要注意在荷葉兩側位置除草,否則有可能會給藕鞭造成損傷。將除去的雜草深埋土中,在除草的同時還需要追加肥料,可以提升肥料的使用效果。除草時盡量不使用除草藥劑[4]。
蓮子對于肥料的需求量較大,大田進行追肥時每畝應使用肥折尿素、氯化鉀、硼砂,使用量分別為40 公斤、20 公斤以及2.5 公斤。成苗期結合第一次耘田后 每畝施用尿素和氯化鉀,施用量分別為5 公斤和2.5 公斤,以點施的方式進行施肥,將其施用在蓮苗附近。第一花蕾出現(xiàn)時施用尿素和氯化鉀,施用量分別為7.5 公斤和4 公斤,在田地上進行均勻施肥,應注意肥料不能被撒在荷葉或者花朵上。結蓬初期每畝施用尿素、氯化鉀、硼砂,施用量分別為5 公斤、2.5 公斤、0.5 公斤。在此之后每間隔10d 到15d 施用一次肥料,肥料不斷遞減,直到8 月中旬階段結束,施肥次數為5 次到6 次,施肥方法和第一花蕾出現(xiàn)時的方式相同。
蓮子采收時間也極其重要,否則會出現(xiàn)減產的現(xiàn)象[5]。蓮子始花期(梅雨季節(jié))蓮蓬生長期約40 天,盛花期(伏夏)蓮蓬生長期約30-35 天,終花期(秋季)蓮蓬生長期約30 天采收。在采收時可以通過觀察蓮蓬外觀確定采收時間,蓮蓬顏色應當為綠褐色,在其外部應當帶有茶褐色斑塊,蓮子和孔格之間需要存在隔離空間。采收時間從7 月上旬階段開始一直持續(xù)到10 月中旬或者下旬階段,每畝蓮子產量在150 斤到400 斤。
蓮子加工時需要先將蓮子剝出,使用半月型蓬刀在蓮子腰部位置輕推,使得蓮殼可以直接分為兩半,將蓮肉剝出之后將種皮剝出。使用和蓮心粗度相同的竹簽對準底部凸出位置將蓮心捅出。對通心蓮子洗凈后進行烘曬處理,必須要在處理干凈的當天進行烘曬,否則蓮子的皮色會出現(xiàn)變黃的現(xiàn)象。
黑斑病初期蓮子葉面出現(xiàn)形狀不規(guī)則的病斑,顏色為黑色,病情逐漸嚴重會使植株枯死,病斑變大,在防治黑斑病時可以選擇濃度為50%的多菌靈。腐爛病是蓮子常見的病害,發(fā)病初期葉子邊緣出現(xiàn)斑塊,會以成片的方式向內部擴展,可以選擇濃度為50%的多菌靈500 倍液到600 倍液進行防治。蚜蟲是常見蟲害,會給蓮子的多個部位造成侵害,需要定期使用濃度80%敵敵畏乳油500 倍液到1000 倍液,以噴霧方式防治。
結束語:蓮子是順慶區(qū)共興鎮(zhèn)七溝村在脫貧攻堅扶持壯大集體經濟探索的新的種植作物,對于當地農業(yè)經濟的發(fā)展有著重要的影響。要想提高蓮子的產量需要選擇合適的栽培區(qū)域,保證自然條件和蓮子生長需求適配性,對田地進行精細整理,精心選擇種藕,在合適時間進行移栽、除草、施肥、采收。在蓮子加工時也需要注意方式方法,否則會損壞蓮子,從而影響產量。相關部門應當加強蓮子栽培技術以及病蟲害防治技術的推廣效果,利用合理的推廣計劃來促進蓮子產量的不斷提升,降低蓮子出現(xiàn)病蟲害的幾率,為蓮子的成長提供健康的環(huán)境,提高當地農民的技術水平。