2021年11月28—29日，河南省核桃產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團(tuán)、河南科技大學(xué)園藝與植物保護(hù)學(xué)院張國海教授、李學(xué)強(qiáng)教授和李秀珍副教授一行3人到欒川縣潭頭鎮(zhèn)張村對(duì)核桃冬季管理進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)。

到達(dá)后特派員便與張村的村干部、技術(shù)員一起來到核桃園，查看核桃樹的生長情況。

在地頭，村干部介紹了2021年村里核桃種植的經(jīng)濟(jì)效益及核桃樹的管理情況。由于2021年8—9月雨水多，核桃病害嚴(yán)重，加之連陰雨使得核桃無法及時(shí)采收、晾曬，致使大部分核桃爛在地里，幾乎沒有獲得任何經(jīng)濟(jì)效益。果農(nóng)管理核桃的熱情受到很大影響，現(xiàn)在多數(shù)農(nóng)戶不愿再進(jìn)行管理。面對(duì)這種情況，特派員給出自己的三點(diǎn)看法：首先，2021年核桃價(jià)格有所回升，優(yōu)質(zhì)核桃的價(jià)格超過了20元/kg；其次，由于前2 a核桃價(jià)格持續(xù)走低，部分地區(qū)都出現(xiàn)了砍伐核桃樹的情況，核桃種植面積減少，產(chǎn)量也會(huì)相應(yīng)減少，這勢必會(huì)造成核桃價(jià)格上漲；最后，張村的核桃樹已進(jìn)入初果期，加強(qiáng)管理便可實(shí)現(xiàn)核桃優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)，若此時(shí)放棄管理，待核桃價(jià)格上漲后則悔之晚矣。

因此，特派員鼓勵(lì)村民不要放棄管理，而是在近2 a價(jià)格較低的緩沖期改良核桃品種、改造樹體結(jié)構(gòu)，爭取在核桃價(jià)格上升后獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

針對(duì)核桃樹的管理，特派員提出以下建議：①樹干涂白，涂白劑可按生石灰5.0 kg、硫磺粉1.5 kg、水36.0 kg、食鹽2.0 kg或生石灰10.0 kg、食鹽1.0 kg、石硫合劑原液1.0 kg、水40.0 kg的配方配制，可在11月下旬至翌年2月中旬涂樹干和主枝，以防病、防蟲、防凍、防日灼；②及時(shí)清園，即將果園中的落葉、枯枝和病果清除出果園，并將清出物和農(nóng)家肥一起堆漚，減少核桃園中越冬病蟲源；③做好整形修剪工作，主要進(jìn)行疏剪或回縮，疏除樹冠中的過密枝、上部過大枝，保持樹體平衡、通風(fēng)透光，對(duì)連年緩放、頂端發(fā)枝弱、無壯芽的枝進(jìn)行回縮，回縮到壯枝、壯芽處即可；④雖然目前核桃產(chǎn)業(yè)效益不是很好，但隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，核桃的價(jià)格將會(huì)回升，一定要讓果農(nóng)明白2021年管理不到位，影響的不僅是2021年，2022年會(huì)受到更大的影響，而且核桃價(jià)格受市場調(diào)節(jié)，等市場回暖再管理則已晚。