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川東北丘陵區(qū)水稻直播栽培技術(shù)

2021-12-01 15:07:26陽海寧朱愛科竭潤生謝樹果韓俊楠劉福平
四川農(nóng)業(yè)科技 2021年2期
關(guān)鍵詞:丘陵區(qū)田面稻田

陽海寧,朱愛科,竭潤生,彭 偉,謝樹果,何 平,韓俊楠,王 琳,劉福平

(四川省南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院,四川 南充 637000)

水稻是川東北第一大糧食作物,事關(guān)區(qū)域糧食安全。川東北地區(qū)屬典型的丘陵區(qū),地貌復(fù)雜、田塊小而分散、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件薄弱,水稻栽培機(jī)械化程度不高,農(nóng)作勞動(dòng)強(qiáng)度大,種稻比較效益較低。隨著農(nóng)村青壯勞動(dòng)力向城市轉(zhuǎn)移,稻田棄耕撂荒嚴(yán)重,嚴(yán)重制約著本區(qū)域糧食生產(chǎn)能力,迫切需要水稻輕簡(jiǎn)高產(chǎn)高效技術(shù)。

水稻直播技術(shù)是不進(jìn)行育秧和移栽而直接將種子播于大田的一種輕簡(jiǎn)栽培技術(shù),省去了育秧和移栽環(huán)節(jié),可減少種稻用工量、降低勞動(dòng)強(qiáng)度。國外水稻生產(chǎn)多以直播栽培方式,20世紀(jì)80年代以來,我國直播稻面積不斷擴(kuò)大,進(jìn)入21世紀(jì)后水稻直播面積逐年增加。統(tǒng)計(jì)表明:2017~2018年,長江中游稻區(qū)直播稻比例最大的為湖北省,占比43.0%,且基本全部為人工撒播,其次湖南和江西的抽樣縣直播率也分別達(dá)到了21.4%和20.7%,均以人工直播為主,江西全省水稻直播比例為18.2%。

川東北丘陵區(qū)與國外和長江中下游地區(qū)水稻在自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件、耕作制度等方面有明顯差異。從2009年開始,南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院借鑒國內(nèi)外水稻直播栽培技術(shù)研究與應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),針對(duì)川東北丘陵區(qū)水稻產(chǎn)業(yè)的實(shí)際,開展了水稻直播栽培效果研究、適宜直播品種篩選、播期、播量、水肥運(yùn)籌等、雜草綜合防控等研究,集成了以“宜直播品種選擇、最宜高產(chǎn)播期播量、高效平衡施氮、雜草綜合防控”為核心的川東北丘陵區(qū)水稻直播高產(chǎn)高效栽培技術(shù)體系,解決了川東北丘陵區(qū)直播水稻全苗、倒伏的關(guān)鍵技術(shù)難題。2016年被列為四川省農(nóng)業(yè)主推技術(shù),現(xiàn)已與水稻育苗移栽技術(shù)、機(jī)插秧技術(shù)一道成為川東北丘陵區(qū)水稻種植的三大主要技術(shù),提高了農(nóng)民和種稻業(yè)主種糧積極性,緩解了稻田棄耕撂荒。

1 栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 選擇適宜品種

川東北丘陵區(qū)一季直播中稻一般在3月上中旬播種,以避過7月下旬、8月上旬高溫伏旱天氣對(duì)水稻抽穗揚(yáng)花將帶來不利影響。直播水稻如在3月中旬左右播種,清明前后的“倒春寒”會(huì)造成爛秧死苗,川東北丘陵區(qū)直播水稻的播期一般在清明后,宜選擇生育期比宜香優(yōu)2115短的品種。直播水稻扎根淺、密度大、易倒伏,宜選擇根系活力強(qiáng)、植株矮健、莖稈韌性好的品種。直播效果研究表明,分蘗力強(qiáng)的穗數(shù)型品種(Q優(yōu)6號(hào))產(chǎn)量高于分蘗力較弱的重穗型品種(岡優(yōu)188),水稻直播宜選擇分蘗力較強(qiáng)的品種;直播水稻無移栽環(huán)節(jié),早期分蘗構(gòu)成有效穗比例高于移栽水稻,容易形成較高群體,宜選擇劍葉較短、窄的品種,保持群體通透性。如Q優(yōu)6號(hào)、Y兩優(yōu)1號(hào)、內(nèi)5優(yōu)39、蓉18優(yōu)188、F優(yōu)498、蓉18優(yōu)447、川優(yōu)8377、蓉18優(yōu)662、德優(yōu)4727、嘉優(yōu)727、內(nèi)6優(yōu)138等。油茬直播稻因播種推遲,宜選擇全生育期比宜香優(yōu)2115短10d左右的品種,如五山絲苗、旌優(yōu)127等(目前適宜品種較少)。

1.2 稻田耕整

選擇水源有保障、排灌較方便的冬水(閑)田、兩季田。播種前淺水機(jī)耕機(jī)耙(或牛耕牛耙)將田整平,施用復(fù)合肥(15∶15∶15)450kg/hm2左右作底肥。雜草較多的田塊,播種前15d還需要用草甘膦等滅生性除草劑進(jìn)行全田間除草。冷浸田、爛泥田要開好排水溝。

1.3 種子處理

播種前,選擇晴好天氣曬種或使用烘干設(shè)備50℃烘干24h。為確保出苗整齊一致,播前宜浸種至充分吸水;為防鳥害及苗期病害,可用丁硫克百威等處理,包衣或拌種。

1.4 種子用量

雜交稻用種15~18kg/hm2,常規(guī)稻用種30~45kg/hm2。直播播種面積較小的區(qū)域可按1∶1與煮熟后的谷子混合后播種,減少鳥害影響。

1.5 播種方式

分廂定量播種,確保播種均勻一致。一般農(nóng)戶可選用人工撒播,規(guī)模較大的專業(yè)合作社、種植大戶可采用半自動(dòng)機(jī)械噴播、無人機(jī)播種。

1.6 播種時(shí)期

為確保安全出苗,清明節(jié)后選擇氣溫穩(wěn)定在15℃以上晴好天氣播種,以4月上、中旬為佳。若遇寒潮,注意選擇冷尾暖頭播種。

1.7 雜草防控

直播稻播后水稻與雜草幾乎同步生長,而且前期干濕交替,十分有利于雜草生長,直播稻田草相復(fù)雜、“草欺苗”現(xiàn)象嚴(yán)重,雜草防控難度較大。播后7~10d為第1個(gè)高峰,播后15~20d為第2個(gè)高峰,如果前期除草效果不好,稻田在播后30~50d還會(huì)出現(xiàn)第3個(gè)出草高峰。很多直播稻田經(jīng)一次化學(xué)除草后,草害仍能達(dá)到2~3級(jí),如不采取有效措施,會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)。南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)試驗(yàn)研究結(jié)合生產(chǎn)應(yīng)用,集成了以2葉1心復(fù)水為基礎(chǔ),“化控+水控”相結(jié)合的雜草梯次綜合防控技術(shù)。芽前控草是關(guān)鍵:①雜草過多的田塊耕田前15d先用滅生性除草劑草甘膦等防除。②播種至出苗前選擇芽前除草劑進(jìn)行土壤封閉,如每hm2用樂吉直播青TM芐嘧·丙草胺40%粉劑900g,對(duì)水900kg噴施田面。

1.7.1 以水控草少用藥 盡量蓄留冬水田,減少雜草基數(shù)。在做好芽前封閉除草的情況下,抓住2葉1心時(shí)期關(guān)鍵期及時(shí)復(fù)水,保持淺水層,深度以不淹心葉為宜,控制雜草生長(復(fù)水時(shí)間推后草害越來越重,雜草株數(shù)和鮮重將隨葉齡增長呈倍數(shù)遞增)。

1.7.2 化學(xué)殺草作補(bǔ)充 復(fù)水前仍有雜草的區(qū)域可選擇莖葉除草劑處理1次(二殺),如“秧田一次凈”30%粉劑(有效成分為25%二氯喹啉酸+5%芐嘧磺隆)750g或稻杰2.5%乳劑900mL,對(duì)水900kg噴施田面,施藥3d內(nèi)田間保持濕潤狀態(tài)。后期根據(jù)第一次莖葉處理除草后的殘留草相,及時(shí)針對(duì)性選用莖葉除草劑進(jìn)行補(bǔ)殺(三補(bǔ)),如用秧杰4號(hào)30盒/hm2(20%雙草醚18g+10%氰氟草酯60mL+有機(jī)硅8g)對(duì)水900kg噴施田面,施藥3d內(nèi)田間保持濕潤狀態(tài)。

1.8 合理施肥

氮磷鉀2∶1∶1配合施用,其中氮肥分底肥(占30%)、分蘗肥(占60%)、穗肥(占10%)3次施用,中等田塊氮肥總用量為150kg/hm2左右純氮。底肥用稻田專用復(fù)合肥(15-15-15)450kg/hm2于播種前施用。分蘗肥4葉期和7葉期施尿素75~120kg、75kg/hm2。穗肥拔節(jié)期前后,施18.75kg/hm2尿素。

1.9 水層管理

播種時(shí)保持田面花花水,播種后2d開溝排水,2葉期前保持田面(廂面)濕潤不上水、低洼或腳印處見水,促根系下扎防后期倒伏。2~7葉期田面保持淺水層控雜草促分蘗。預(yù)計(jì)穗數(shù)85%時(shí)(一般在6月中下旬)排水曬田控苗,再次促根系深扎,直到廂面開小的裂口,葉色落黃褪淡,以抑制無效分蘗并控制基部節(jié)間伸長,提高根系活力。水稻孕穗、抽穗期需水量較大,應(yīng)建立淺水層,以促穎花分化發(fā)育和抽穗揚(yáng)花。灌漿結(jié)實(shí)期間歇灌水,以利養(yǎng)根保葉,防止早衰。

1.10 科學(xué)防治病蟲害

與移栽大田的病蟲害防治相同。重點(diǎn)對(duì)稻瘟病、紋枯病、水稻二化螟、稻紋卷葉螟、稻飛虱、稻苞蟲進(jìn)行預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和達(dá)標(biāo)防治,在當(dāng)?shù)刂脖2块T指導(dǎo)下防治稻曲病等無防治規(guī)程的病蟲害。5月底注意防治螟蟲等,破口期防治螟蟲及稻瘟病、稻曲病等病蟲害。

1.11 收獲

當(dāng)全田95%以上的稻谷黃熟時(shí),及時(shí)搶晴天收割。

2 實(shí)施效果

2012年南充市農(nóng)業(yè)科學(xué)院在西充縣義興鎮(zhèn)店子山村實(shí)施的水稻人工直播集成技術(shù)高產(chǎn)高效百畝示范片種植的Q優(yōu)6號(hào)產(chǎn)量為741.1kg/667m2(2012年);2014年蓬安縣開元鄉(xiāng)、西充縣觀鳳鄉(xiāng)水稻直播技術(shù)高產(chǎn)示范片平均產(chǎn)量分別為708.7kg/667m2、670.4kg/667m2;2016年達(dá)州市達(dá)川區(qū)碑高鄉(xiāng)、大竹縣烏木鎮(zhèn)水稻直播技術(shù)百畝示范片平均產(chǎn)量732.85kg/667m2(2016年);2019年蓬安縣睦壩鄉(xiāng)千畝示范區(qū)平均產(chǎn)量647.1kg/667m2。

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