馬永康 馬有忠
(甘肅省康樂縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所 731500)
在我國經(jīng)濟發(fā)展中農(nóng)業(yè)經(jīng)濟占重要地位,畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中重要的組成部分。在國家發(fā)展畜牧業(yè)的過程中,動物檢疫工作也變得重要起來,因為動物檢疫工作直接關系到國家的食品安全問題,目前我國各地政府開始加強動物檢疫工作的改革,不斷完善動物檢疫工作流程,保證食品安全,從而使人們的健康得到保證。但在目前需要解決我國動物檢疫工作過程中存在的問題。
我國大部分養(yǎng)殖戶依舊使用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法,沒有對動物檢疫工作加以重視,甚至存在抵觸心理。大部分養(yǎng)殖戶認為,動物檢疫工作是一個既浪費時間又浪費人力的工作。而且一旦在動物檢疫中發(fā)現(xiàn)病毒,就需要對養(yǎng)殖場內(nèi)所有動物進行撲殺處理,影響?zhàn)B殖戶的收入。在畜牧業(yè)不斷發(fā)展的前提下,動物身上攜帶的病菌呈現(xiàn)流行性特點,很多病毒是慢性病,潛伏時間長,如果處理不及時病情一旦爆發(fā),會大范圍的影響動物生產(chǎn),且在養(yǎng)殖場內(nèi)快速傳播,威脅養(yǎng)殖場所有動物的安全。而且部分基層獸醫(yī)工作人員由于工作環(huán)境差,基礎設施不完善,而且薪資較低,導致獸醫(yī)工作人員在進行動物檢疫工作過程中存在消極心理,使動物檢疫工作不到位,無法讓養(yǎng)殖戶認識到動物檢疫工作的重要性[1]。
隨著我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展,政府開始在各地增加動物檢疫站點,使我國動物檢疫覆蓋范圍不斷增加,因此,要加強動物檢疫管理工作,制定明確的措施,使動物檢疫工作落到實處。但在部分基層地區(qū),由于養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖范圍比較分散,給動物檢疫工作帶來極大的壓力。市場上目前存在的動物產(chǎn)品均來自不同地區(qū)的養(yǎng)殖戶,受到養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量的影響,導致各養(yǎng)殖地區(qū)動物檢疫工作時間不一致,動物檢疫的工作成本相對較高,不利于動物檢疫工作的普及。而且部分動物檢疫工作人員的工作流程不嚴謹,動物檢疫工作覆蓋面積不完全,使我國動物產(chǎn)品檢疫率較低[2]。
我國現(xiàn)階段的畜牧業(yè)在不斷發(fā)展,但各地區(qū)檢疫工作站的條件差、基礎設施不完善,并且缺乏穩(wěn)定的辦公區(qū)域,導致我國部分偏遠地區(qū)在開展動物檢疫工作過程中受到距離、交通及設施不完善的影響,最終得出的檢疫結果缺乏科學性和公正性,導致有問題的動物食品在市場上流傳,影響人體健康。且有部分不法商販為了謀取利益,會特地向養(yǎng)殖戶購買病死動物,經(jīng)過特殊加工后直接流入市場銷售,然后進入人民群眾手中,由于這種違法行為存在一定的隱蔽性,再加上執(zhí)法部門的管理力度不嚴,不能及時被發(fā)現(xiàn),導致大量病死動物和未經(jīng)過檢疫的動物食品進入市場,使人民群眾的身體健康受到嚴重威脅[3]。
在實際動物檢疫工作開展過程中,存在管理機制不完善現(xiàn)象,由于動物管理部門的監(jiān)督管理措施不完善,嚴重影響動物檢疫工作在實際畜牧養(yǎng)殖過程的開展,部分養(yǎng)殖場的動物存在逃脫檢疫和遺漏現(xiàn)象。而且各單位之間的配合不夠完善,各單位之間缺乏有效溝通,導致工作整體性差,使檢疫工作管理措施不完善,導致動物疫情爆發(fā)時工作人員不能及時采取有效措施進行控制和管理,使動物檢疫工作不能正常運行[4]。
在實際畜牧養(yǎng)殖過程中開展動物檢疫工作,政府應加強制度上的支持,發(fā)揮政府自身的管理作用,承擔起應有的職責和責任,加強對養(yǎng)殖戶的管理和指導,使養(yǎng)殖戶能遵守在畜牧養(yǎng)殖過程中各個環(huán)節(jié)的制度要求。政府可以根據(jù)當?shù)貙嶋H情況,制定相應的管理措施,并且能在管理過程中運用互聯(lián)網(wǎng)技術加強對檢疫工作的監(jiān)督管理,確保動物檢疫工作順利開展。同時,在實際動物檢疫過程中,一定要根據(jù)當?shù)厝丝诿芏群托竽琉B(yǎng)殖現(xiàn)狀來科學設置動物檢疫站點,向廣大基層養(yǎng)殖戶推廣動物檢疫理念和檢疫制度,確保各基層地區(qū)的動物檢疫工作順利開展。同時也應制定嚴格的考核制度,以便于選拔出一批具有專業(yè)素養(yǎng)和知識的獸醫(yī)工作人員,保證基層地區(qū)動物檢疫工作開展的質量。與此同時,為了能在檢疫工作開展過程中及時發(fā)現(xiàn)違法行為,一定要開展內(nèi)部監(jiān)督工作,構建完善的監(jiān)督管理體系,確保動物檢疫工作能落到實處。同時,如果養(yǎng)殖戶要從外地引進新品種,一定要具有嚴格的檢疫證明,新引進的動物到達養(yǎng)殖場后,也應將其隔離飼養(yǎng)一段時間,這段時間工作人員應進行仔細觀察,確保動物引進手續(xù)沒有任何問題[5]。
動物檢疫工作是畜牧養(yǎng)殖過程中的重要組成部分,也是動物防疫工作開展的重要依據(jù)。動物檢疫工作的有效開展能保證我國食品安全問題,同時也能預防動物間的各種傳染性疾病的大范圍傳播。因此,各地政府應加強對動物檢疫工作的重視程度,并且對動物檢疫工作進行有效規(guī)劃,確保有足夠的資金投入,改善動物檢疫工作站的基礎設施和工作環(huán)境,而且為各基層地區(qū)工作站配備相應的交通設施和檢驗設施,進一步完善各地區(qū)動物檢疫工作站的檢驗條件,有效提升動物檢疫工作站的工作質量。
要想使動物檢疫工作得到質量保證,應保證獸醫(yī)工作人員自身的專業(yè)技術過關。因此,相關部門應加強對獸醫(yī)工作人員的技術培養(yǎng),確保獸醫(yī)人員在開展動物檢疫過程中能熟練掌握各種設備的運用,使動物檢疫工作順利開展。與此同時,政府也應加強對基層獸醫(yī)工作人員的培訓,提高檢疫人員的技術水平,使動物檢疫工作質量能得到保障[6]。
為了能使動物檢疫工作可以順利開展,政府應加強宣傳力度,使養(yǎng)殖戶認識到動物檢疫工作的重要性,使動物檢疫工作可以順利開展。因此,工作人員可以利用微信等宣傳對檢疫知識,同時,也可以鼓勵養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖場周圍張貼宣傳標語,使養(yǎng)殖戶能認識到動物檢疫工作的重要性,保證國家食品安全。
我國動物檢疫工作還面臨著許多問題,如果這些問題不解決將會影響我國畜牧業(yè)的發(fā)展,給我國食品安全問題帶來影響。因此,政府應加強畜牧業(yè)的監(jiān)督管理,有效提高動物檢疫水平,保證我國食品安全。