據(jù)世界蘋果及梨協(xié)會（WAPA）發(fā)布的全球蘋果和梨庫存的最新消息，從庫存量來看，2021年的蘋果庫存量高于2020年，其中增幅最大的是丹麥，達124.7%；其次是波蘭，增幅達79.9%；意大利的蘋果庫存量較去年同期增長15%。西班牙的蘋果庫存減少幅度最大，達39.9%；新西蘭的蘋果庫存量減少33.4%；比利時減少32.8%；法國減少28.6%?？傮w而言，2021年全球蘋果庫存較上年增長8.1%。

就美國而言，蛇果仍然是庫存量最多的蘋果品種，嘎拉位居第二，還有大量的澳洲青蘋、蜜脆、富士等品種庫存。梨庫存量與去年持平，而Bosc 梨品種的庫存量逐漸增加，占梨總庫存量的近15%。