方 唯

（青海省海東市平安區(qū)小峽鎮(zhèn)人民政府 青海海東 810000）

近年，青海省提出了全新的農(nóng)作物栽培技術(shù)，也就是馬鈴薯套種玉米栽培。相較于傳統(tǒng)種植方式，這種種植方式較復(fù)雜，需要詳細(xì)的管理方法。同時，這種方式能夠提升馬鈴薯和玉米的產(chǎn)量，為人們的種植提供更好的收成。

1 套種栽培技術(shù)分析

1.1 品種選擇

在耕種之前選擇品種是非常重要的工作，能夠在今后的種植期間時刻提升種植作物的生長水平。例如，農(nóng)作物在生長期容易受到外界影響而患上疾病，因此如果選擇了抗病性較強(qiáng)的種子，在很大的程度上就可以避免病害的侵襲。[1]

1.2 播種前對種子的處理方法

馬鈴薯的種植與其他農(nóng)作物的種植截然不同，主要的方式是挑選畸形馬鈴薯、腐爛馬鈴薯，并且對其進(jìn)行結(jié)塊處理，在陽光下晾曬3 天，保證每個種塊可以長出2～3 個種芽。使用草木灰來對馬鈴薯塊進(jìn)行攪拌，隨后進(jìn)行催芽，催芽溫度需要控制在10 ℃～20 ℃，避免超過25 ℃。玉米種子的處理就較為簡單，使用農(nóng)藥進(jìn)行包衣就可以。

1.3 選地整地技術(shù)

在選擇土地時，一般來說會選擇前一季種植了玉米和小麥的土地，最主要的要求是土地必須肥沃，達(dá)到種植馬鈴薯以及玉米的基本營養(yǎng)要求。如果在種植過程中選擇了較為貧瘠的土地，將影響農(nóng)耕效率。在選擇土地過程中切忌使用種植過馬鈴薯以及茄科作物的土地。在播種之前需要對土地進(jìn)行深入種耕，為冬季以及春季打下良好基礎(chǔ)。如果在種植過程中發(fā)現(xiàn)土地水分不足，需及時補水，否則導(dǎo)致種子發(fā)芽受到嚴(yán)重影響。

1.4 施肥技術(shù)

施肥是為了給予植物不同的營養(yǎng)，不同的植物對肥料的需求不同。對于馬鈴薯而言，它就需要非常多的肥料，只有在足夠肥沃的土地上，馬鈴薯才能實現(xiàn)好的長勢。土壤本身具有一定的營養(yǎng)，為了滿足馬鈴薯所需的額外營養(yǎng)，就需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)氖┓?。在選擇具體的肥料時，也有一定的要求，一般需要兩種肥料配合使用，一種是農(nóng)家肥，另一種是化肥。在進(jìn)行施肥時，非常重要的一點就是需要在馬鈴薯不同的生長期間，使用不同類型的肥料，以滿足馬鈴薯不同的營養(yǎng)需求。[2]

1.5 起壟覆膜

經(jīng)過研究分析和實踐發(fā)現(xiàn)，可以將馬鈴薯和玉米放在一起進(jìn)行套種。在套種前，需要先將二者的生長習(xí)性進(jìn)行全方面、多角度的分析和研究，然后再對其生長空間進(jìn)行詳細(xì)的認(rèn)識和了解。在這樣的基礎(chǔ)上，加上合適的種植方式，可以使馬鈴薯和玉米都得到較好的生長。相關(guān)種植人員可以采用以下方式進(jìn)行種植。先種植兩行馬鈴薯，接著在臨近的兩行種植玉米，此時對種植的帶寬和壟高都有一定要求，帶寬需要保持在65～75 cm，壟高基本上需要在15～20 cm。當(dāng)起壟工作完成后，相關(guān)種植人員需要進(jìn)行地表覆膜工作，主要目的是維持地表濕度，使其能夠符合馬鈴薯和玉米對濕度的實際需求。同時，地表覆膜也能夠維持地表溫度，防止和減少因溫差問題造成馬鈴薯和玉米的不良生長情況。

1.6 適時播種

種植馬鈴薯和玉米的時間有所不同，并且在種植時二者對土壤的溫度有不同的需求，種植期間的行距以及各個植物之間的株距也都有所差異。相關(guān)人員種植馬鈴薯后，需要采取一定的措施，在稀土中混合一些草木灰，這樣是為了防止和減少土壤出現(xiàn)不同程度的板結(jié)問題。

1.7 種苗的護(hù)養(yǎng)

種植期間，首先需要相關(guān)種植人員對馬鈴薯的幼苗進(jìn)行全方面、多角度的維護(hù)和保養(yǎng)，只有保證幼苗的健康，才能在根本上促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)量的增加和質(zhì)量的提高。膜內(nèi)的溫度根據(jù)天氣溫度的不同而不同，需要相關(guān)人員在不同情況下謹(jǐn)慎地進(jìn)行放苗工作。[3]

2 對于共生作物收獲的管理

相對于玉米來說，馬鈴薯早熟，它的收獲是不需要等到完熟的，中基部位的葉片出現(xiàn)枯黃的情況時，也就是在7月中下旬左右就要對果實進(jìn)行收獲。在收獲的時候，需要借助這個機(jī)會為玉米培土，并再進(jìn)行一次基礎(chǔ)護(hù)理工作，實施除草與澆水。特別是在玉米收獲之前，所處的授粉期是一個增加收成的非常重要的環(huán)節(jié)，在雄穗未散粉之前，一定要將其充分拔掉，這樣才能保證最大程度實現(xiàn)供給果穗、增高果穗的顆粒重量。與此同時，還可以進(jìn)行人工授粉，在低頭拉一條繩子，帶動玉米在搖曳的過程中增加授粉率。玉米成熟的時間是存在一定差異的，特別是在不同地區(qū)，像在青海省等地區(qū)，因為氣候的原因，玉米主要是在9—10月份的時候開始逐漸步入成熟期。

3 冬季稻田馬鈴薯種植的有關(guān)方法

種植的時候，需要保證統(tǒng)一規(guī)劃，并增加思想意識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，充分利用當(dāng)?shù)夭煌臒崃抠Y源和冬季閑田多的優(yōu)勢，將冬季的馬鈴薯逐漸發(fā)展成為反季作物，這樣才能夠更好地保證農(nóng)民收入。單純依靠科學(xué)技術(shù)，無法很好地推進(jìn)冬季馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化的步伐，需要做到因地制宜更好地引進(jìn)在豐產(chǎn)栽培技術(shù)和相應(yīng)的配套措施，進(jìn)一步優(yōu)化服務(wù)功能，開拓市場，搞活搞通，并加強(qiáng)科技方面的培訓(xùn)，提升科技含量，特別是在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各個階段，實現(xiàn)配套服務(wù)，加強(qiáng)投入，這樣才能夠輔助生產(chǎn)，促進(jìn)銷售，保證冬季稻田馬鈴薯產(chǎn)業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展。[4]

4 冬季馬鈴薯高產(chǎn)栽培措施

4.1 不斷地引進(jìn)良種

為了避免冬季馬鈴薯受到病蟲害侵?jǐn)_，提高作物產(chǎn)量，需要盡量選擇優(yōu)良的品種，種薯也盡量選擇種植代數(shù)少的、表面比較光澤的、芽眼比較少而且相對比較淺的，特別是要保證沒有病蟲害、大小適中的橢圓形種薯，每畝的用種量需要控制在180～200 kg。

4.2 實施選地整地

盡量選擇富含有機(jī)質(zhì)、地勢平整、排灌比較方便的沙漠土來進(jìn)行種植，前季作物收獲之后，要及時排水與曬田、耙碎等，直到土地平整，土質(zhì)細(xì)膩，再深耕細(xì)耙、施肥。

4.3 播種時間

在稻谷收獲之后就可以進(jìn)入播種環(huán)節(jié)，10月末、11月中旬是最適宜的播種時間，之前的20 天需要曬種薯。2～3天時間將重壓的休眠時長打破，而后待到種子露芽后，運用消毒刀將其切成2～3 瓣，每瓣都需要1～2 個眼，將其切好之后放入50%的多菌靈溶液，要求溶液濃度在300 倍左右，將薯塊浸泡其中3 分鐘將其稍微晾干之后，在切口處涂上灶灰，而后播種，復(fù)土。

4.4 開溝起壟

平播起壟：運用陸地進(jìn)行栽培，開播種溝規(guī)格需要依照種植的具體密度決定，大約每畝需要種植400 株左右，大行間距在20 cm，小行間距需要在40 cm；播種寬度需要控制在25～30 cm，深度要求在7 cm 左右，播肥的時候需要注意不可以和種子進(jìn)行直接的接觸，而后將殺蟲劑撒上。

高壟栽培：運用地膜覆蓋的模式進(jìn)行栽培，依照100～110 cm 包溝起壟，壟高需要控制在20 cm 左右，壟面的寬度需要控制在85～85 cm，壟溝的寬度需要控制在20～25 cm，種植的時候需要雙行，海拔要控制1 200 m 之上，在冬季種植時，需要運用地膜覆蓋的模式，從而保障高產(chǎn)。

4.5 播種方法

種薯到催芽露白抑或是芽眼生長出0.5～1 cm 之后，開始分批量播種。不符合標(biāo)準(zhǔn)的種薯開展催芽處理，而后再選取時間進(jìn)行播種。需要將底肥放入種植的溝中，種薯放在肥料的中間，與料不能直接接觸，避免出現(xiàn)損傷，將厚土蓋上，讓種薯和土壤充分接觸。[5]

進(jìn)行用料的時候，需要依照每畝1 000～2 000 kg 的基肥，加上40～80 kg 三元復(fù)合肥，將其混合拌勻之后放入塘中。在上方覆蓋上薄膜，運用5 kg 的地膜實施平鋪，提溝壓土，將墑面周圍均勻壓實。