針對(duì)不同栽培模式的保護(hù)地或露地韭菜,防治過程中應(yīng)明確主要防控對(duì)象,采取相應(yīng)的防控技術(shù)。
因地制宜合理選擇抗性品種;不施用未腐熟有機(jī)肥,均衡施肥;韭菜收割后可采取撒施草木灰、地面覆網(wǎng)或覆沙等阻隔措施減少韭蛆成蟲產(chǎn)卵;避免前茬為百合科作物的地塊種植韭菜,實(shí)行3 年以上輪作,宜水旱輪作;保護(hù)地要實(shí)施高畦深溝、灌水少量多次,切忌大水漫灌,及時(shí)通風(fēng)降濕,預(yù)防灰霉病發(fā)生。
4 月底至9 月中旬,選擇太陽(yáng)光線強(qiáng)烈的天氣(光強(qiáng)度超過55000 lux),采用“日曬高溫覆膜法”防治韭蛆。早8 點(diǎn)左右,用厚度0.10~0.12毫米的淺藍(lán)色無(wú)滴膜覆蓋(覆膜前1~2 天割除韭菜),覆膜后四周用土壤壓蓋嚴(yán)實(shí),膜四周盡量超出田塊邊緣50 厘米左右。待膜內(nèi)土壤5 厘米深處溫度達(dá)到40℃,且持續(xù)超過3 小時(shí),即可揭開薄膜降溫避免對(duì)根傷害。揭膜后待土壤溫度降低后及時(shí)大水漫灌,促進(jìn)緩苗。
防治韭蛆,宜選擇春秋季節(jié)、陰雨天氣或早晚陽(yáng)光較弱時(shí),
在韭菜根部噴淋施入每畝1 億條左右的昆蟲病原線蟲,再進(jìn)行澆灌,每年施用2~3 次;或在春秋季節(jié)低齡幼蟲期,選用球孢白僵菌與細(xì)土混勻后撒施在韭菜基部。
預(yù)防灰霉病、菌核病和疫病,扣棚前,使用木霉菌或枯草芽孢桿菌,噴霧處理畦壟均勻覆蓋菌劑后再扣棚。扣棚后,待韭菜長(zhǎng)到5 厘米左右時(shí),噴施枯草芽孢桿菌粉劑(含量大于100 億孢子/克,微粉細(xì)度800 目),每畝噴施100~200 克,也可有效防治灰霉病、菌核病等病害。
嚴(yán)禁使用國(guó)家和地方明令禁止在蔬菜上使用的高毒、高殘留農(nóng)藥。交替使用農(nóng)藥,嚴(yán)格遵守用藥劑量、用藥方法和安全間隔期的規(guī)定。必要時(shí),按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《特色小宗作物農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)控制技術(shù)指標(biāo)》的要求,科學(xué)制定臨時(shí)用藥措施。
蟲害防治:防治韭蛆,可選用滅蠅胺、氟鈴脲、噻蟲嗪、噻蟲胺、氟啶脲等藥劑;防治蚜蟲,可選用高效氯氰菊酯、苦參堿等藥劑;防治薊馬,可選用金龜子綠僵菌、噻蟲嗪、乙基多殺菌素等藥劑;防治潛葉蠅,可選用滅蠅胺、高效氯氰菊酯等藥劑;防治蔥須鱗蛾,可選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、高效氯氰菊酯等藥劑。
病害防治:在發(fā)病前或發(fā)病初期,防治灰霉病,可選用腐霉利、嘧霉胺等藥劑以及采取異菌脲、啶酰菌胺等臨時(shí)用藥措施;防治疫病,可采取烯酰嗎啉、氟啶胺、氰霜唑等臨時(shí)用藥措施。