(延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 延安 716000)

0 引言

我國是農(nóng)業(yè)大國，也是畜牧業(yè)大國，畜牧業(yè)在我國的發(fā)展歷史悠久，在諸如內(nèi)蒙古等地，畜牧業(yè)是人們收入的主要來源，但以往基本都是以散養(yǎng)形式為主?，F(xiàn)如今，越來越多農(nóng)戶看到規(guī)模化養(yǎng)殖的好處，而且相比起散養(yǎng)模式，規(guī)模化養(yǎng)殖會給養(yǎng)殖戶帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。在相同條件之下，規(guī)?；B(yǎng)殖所需要消耗的人力物力會更少，而成本也會相對更低，因此其成了很多人的選擇。但是在推廣可持續(xù)發(fā)展時(shí)，農(nóng)戶們也意識到了規(guī)?；B(yǎng)殖的特殊性，知道規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展可能會給生態(tài)環(huán)境帶來的影響，也有不少的專業(yè)人士針對相關(guān)問題展開了相應(yīng)的研究，但卻沒有給出更好的解決辦法。所以深入研究規(guī)?；竽翗I(yè)養(yǎng)殖對環(huán)境所產(chǎn)生的危害，探討有效的解決辦法極為重要。

1 規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境造成的危害

1.1 水體污染

眾所周知，規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖意味著要將養(yǎng)殖的牲畜集中到某個(gè)地方，進(jìn)行大批量的養(yǎng)殖，這意味著牲畜以及禽類排出的糞尿的量也會急劇上升，而且牲畜的糞尿中含有大量的有機(jī)物以及各種類型的病原微生物和類似于磷、氮等會對環(huán)境造成污染的元素。而如今多數(shù)規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖戶都不會過于關(guān)注糞尿的凈化問題，排出的糞尿基本都沒有采取凈化措施，多數(shù)都會經(jīng)過降雨又或者是人工沖刷的形式，將其排入水體之中，使得水體失去該有的自凈功能，也會使得水質(zhì)發(fā)生惡化，高濃度的有機(jī)物則會被微生物進(jìn)行分解，相對應(yīng)的部分水生植物就會瘋狂生長，造成水體富營養(yǎng)化，嚴(yán)重影響水生動物的生產(chǎn)，也就會造成水體的惡臭，從而給水體帶來不可逆的影響。

1.2 大氣污染

規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖會需要消耗大量的飼料，這是為了讓牲畜可以更好的生長，也是為了經(jīng)濟(jì)效益能夠得到提高，但實(shí)際上，牲畜對于飼料的消化能力是有限的，不能消化的蛋白質(zhì)就會隨著動物的排泄物排除體外，在自然環(huán)境中發(fā)酵，形成帶有惡臭的氣體，例如硫化氫等，會對空氣造成嚴(yán)重的破壞。除此以外，多數(shù)規(guī)?；B(yǎng)殖場都不會關(guān)注養(yǎng)殖場的粉塵排放問題，實(shí)際上粉塵也是養(yǎng)殖場給環(huán)境帶來的污染物之一，養(yǎng)殖場排放出來的粉塵帶有大量的病原體微生物，它會隨著粉塵的排放在空氣中進(jìn)行擴(kuò)散，進(jìn)而造成大規(guī)模的空氣污染。

1.3 土壤污染

我國使用牲畜糞便作為天然有機(jī)肥的歷史由來已久，嚴(yán)格控制牲畜糞便的使用，確實(shí)對植物有一定的好處，但是規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖所排出的牲畜糞便數(shù)量龐大，不經(jīng)無害化處理就直接進(jìn)入到土壤之中，其中的微生物會直接將土壤中的有機(jī)物進(jìn)行分解，有一部分會被植物吸收，有一部分可以改良土壤，但超出土壤承受范圍的部分，就會直接導(dǎo)致有機(jī)物過量，而無法完全得到降解。長此以往會使得土壤的正常功能遭到破壞，更嚴(yán)重的還會造成土壤的功能的喪失，最終對環(huán)境造成嚴(yán)重的破壞，甚至?xí)绊懙疆?dāng)?shù)鼐用竦恼Ｉ睢?/p>

2 防治環(huán)境污染的措施

規(guī)模化養(yǎng)殖對于創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益來說，是極為有利的，而對于環(huán)境的污染，也是不可掩蓋的事實(shí)，之所以會造成這種結(jié)果，與養(yǎng)殖場的選址、養(yǎng)殖人員的環(huán)保意識以及無公害處理技術(shù)使用不到位有莫大的關(guān)系，而要解決這些問題，也必須要從這幾方面著手，逐個(gè)擊破，才能有更好的效果。

2.1 提高養(yǎng)殖人員的環(huán)保意識

多數(shù)規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖場都是以企業(yè)形式存在，普通牧民開展規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖的情況比較少，因此企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)必須要發(fā)揮帶頭作用，管理人員首先必須要有環(huán)保意識，還需要時(shí)刻提醒員工保護(hù)生態(tài)環(huán)境，要將環(huán)境保護(hù)作為一種責(zé)任，不能做破壞環(huán)境的舉動。在養(yǎng)殖的過程中，必須要規(guī)范養(yǎng)殖過程，著力加強(qiáng)在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的各類廢棄物處理的相關(guān)管理工作。養(yǎng)殖人員以及領(lǐng)導(dǎo)要不斷學(xué)習(xí)，了解國家的法律法規(guī)的同時(shí)，還需要清楚各類廢棄物對于環(huán)境的危害，要了解各類廢棄物的處理方法，力求最大限度降低廢棄物對環(huán)境所帶來的危害。

2.2 增加無害化處理設(shè)施

規(guī)?；竽翗I(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效益是客觀的，相對應(yīng)帶來的廢棄物的排放量也必然是巨大的，而對于養(yǎng)殖場來說，這些廢棄物的排放是不可避免的，因此需要做的必然是增加無害化處理設(shè)施的數(shù)量，才能夠真正解決這一問題。對于畜牧養(yǎng)殖場

來說，無害化處理設(shè)施的增加，可以更好地處理牲畜排放的糞便，也能夠更好地對環(huán)境進(jìn)行保護(hù)。但是在增加相關(guān)設(shè)施以后，也必須要制定相應(yīng)的規(guī)范化文件，要求員工必須根據(jù)規(guī)范化的文件進(jìn)行操作，在處理各類廢棄物時(shí)，要最大限度地發(fā)揮廢棄物循環(huán)利用的優(yōu)勢，才能在保護(hù)環(huán)境的同時(shí)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，對企業(yè)的發(fā)展來說也能有更大的好處。

2.3 大力促進(jìn)有機(jī)肥在規(guī)?；B(yǎng)殖中的應(yīng)用

現(xiàn)階段的規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖絕不僅僅是養(yǎng)殖各種牲畜，為了能夠增加經(jīng)濟(jì)效益，還會在生產(chǎn)過程中進(jìn)行大量的有機(jī)綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)，而真正的有機(jī)綠色產(chǎn)品需要用到大量的有機(jī)肥料。在牲畜養(yǎng)殖場內(nèi)，牲畜的糞便進(jìn)行有效的無害化處理以后，就是上佳的有機(jī)肥料，這種綜合利用的方式，不僅能夠減少牲畜排泄物對環(huán)境造成的污染，還可以有效利用這些排泄物創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)收益，提高養(yǎng)殖的質(zhì)量。類似于我國南方的桑基魚塘的養(yǎng)殖模式，采用綜合利用養(yǎng)殖廢棄物的方式，將廢棄物進(jìn)行合理利用，能變廢為寶，不僅不會危害環(huán)境，還能有不一樣的收獲。在規(guī)?；B(yǎng)殖的過程中，要大力促進(jìn)有機(jī)肥料的綜合利用，以減低規(guī)?；B(yǎng)殖對環(huán)境造成的影響。

2.4 合理進(jìn)行養(yǎng)殖場選址

在進(jìn)行養(yǎng)殖場的修建的時(shí)候，就必須要考慮后續(xù)的廢棄物的處理情況，環(huán)境保護(hù)必然是首要考慮的，而且要綜合各項(xiàng)可能影響環(huán)境的因素，選擇合理的地址進(jìn)行修建。周邊存在大量的果園、田地的地方，能夠提高牲畜糞便的利用率，可以有效降低對環(huán)境的污染，同時(shí)還能夠給果園提供大量的營養(yǎng)，創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，這類型地點(diǎn)對于建設(shè)養(yǎng)殖場來說是最佳的選擇。當(dāng)然類似肥料廠附近的地區(qū)，也是極為適合建設(shè)養(yǎng)殖場的，可以進(jìn)一步促進(jìn)與肥料廠的合作，將廢棄物轉(zhuǎn)換成能夠創(chuàng)造收益的產(chǎn)品。

3 結(jié)語

規(guī)?；竽琉B(yǎng)殖必然會給人們帶來極佳的經(jīng)濟(jì)效益，但同時(shí)也會給環(huán)境帶來一定的壓力，一旦處理不當(dāng)，極有可能會造成嚴(yán)重的污染。而相關(guān)人員需要做的，就是重視環(huán)境污染的問題，從業(yè)人員的環(huán)保意識的培養(yǎng)到相關(guān)高新技術(shù)的投入，都必須要得到重視，在發(fā)展的同時(shí)，也要確保對環(huán)境沒有很大的危害，才能夠確?？沙掷m(xù)發(fā)展道路的暢通無阻，才能進(jìn)一步推動社會的發(fā)展。