李 鑫,張習本,周禮倫,朱俞榮
(1.畢節(jié)市飼草飼料站,貴州畢節(jié) 551700;2.畢節(jié)市畜牧獸醫(yī)科學研究所,貴州畢節(jié) 551700)
畜牧養(yǎng)殖業(yè)是我國社會經(jīng)濟的重要組成,但因為養(yǎng)殖理念與養(yǎng)殖模式等方面的影響,導致畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)環(huán)境污染問題嚴重。同時,隨著人們日常生活水平的不斷提升,對動物制品的需求量與質量要求也不斷提高,為推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)的綠色健康發(fā)展,必須加大技術的研發(fā)力度,做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術的推廣工作。
傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過程中,由于養(yǎng)殖理念與養(yǎng)殖模式的落后性,導致畜牧養(yǎng)殖業(yè)造成了嚴重的生態(tài)環(huán)境污染問題。為促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須更為深入的落實綠色環(huán)保理念以及健康養(yǎng)殖技術。因為畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模與數(shù)量持續(xù)增加,導致環(huán)境問題日益嚴重,必須大力推廣與發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。綠色畜牧養(yǎng)殖技術的大力推廣,不但能夠保護生態(tài)環(huán)境,還能夠提高畜產(chǎn)品的品質安全。所以,為提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)的綜合效益,保證食品安全,確保動物交易市場的良性運轉,必須大力推廣綠色養(yǎng)殖技術,促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
基于健康生態(tài)養(yǎng)殖模式,為保證綠色養(yǎng)殖技術推廣工作的有效性,首要任務即增強綠色生態(tài)養(yǎng)殖理念的推廣力度,保證相關人員能夠充分了解與掌握綠色養(yǎng)殖技術。隨著我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式與養(yǎng)殖技術早已無法滿足于產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。為促進畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須重視以及做好綠色養(yǎng)殖技術的推廣工作,引導養(yǎng)殖人員樹立綠色生態(tài)養(yǎng)殖理念,使其能夠正確認識到綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術的重要性與必要性。推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術的過程中,相關政府部門必須充分發(fā)揮自身的重要職能,積極發(fā)揮基層畜牧獸醫(yī)的推廣作用?;鶎有竽莲F醫(yī)必須定期組織區(qū)域內養(yǎng)殖動物的免疫疫苗接種工作,并且積極宣傳推廣綠色養(yǎng)殖技術,保證獸藥的科學運用,提高畜牧獸醫(yī)各項工作的規(guī)范性。獸醫(yī)必須樹立綠色養(yǎng)殖理念,主管部門應當做好基層獸醫(yī)的技術培訓工作,為綠色養(yǎng)殖技術的推廣工作奠定人員基礎,技術研究機構與基層獸醫(yī)共同合作來推廣綠色養(yǎng)殖技術。
畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過程中,飼料屬于重要的生產(chǎn)要素。推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術的過程中,不但要保證獸藥與飼料添加劑的合理使用,還應當加強綠色優(yōu)質飼料的研發(fā)以及推廣力度。在動物養(yǎng)殖過程中運用綠色優(yōu)質的飼料,不僅能夠保證動物的健康生長,還能夠保證動物制品的品質安全。貴州省應當結合自身發(fā)展的實際情況,考慮到畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需求,建設綠色健康飼料的研發(fā)與生產(chǎn)基地,充分利用區(qū)域內現(xiàn)有資源。例如,利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所產(chǎn)生的作物秸稈來制作飼料,利用發(fā)酵技術處理秸稈,制作適口性較高且營養(yǎng)物質豐富的飼料,隨用運用在動物飼養(yǎng)過程中。這樣的飼料不僅能夠降低飼料加工過程中化學添加劑的使用頻次。同時還能夠實現(xiàn)秸稈的資源化循環(huán)利用,從而改善秸稈燃燒造成的生態(tài)環(huán)境污染問題,提高資源的有效利用率。生態(tài)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展過程中,還應當科學的配備青草牧草與高品質飼料,保證日常飼喂的科學性,在提高飼料有效利用率的同時,最大程度上的降低生產(chǎn)成本,從而降低養(yǎng)殖污染情況。
為保證綠色畜牧養(yǎng)殖技術推廣工作的高效展開,相關政府部門應當充分發(fā)揮引導職能,推動畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與科研機構之間的深度合作。科研機構可以在畜牧養(yǎng)殖技術的研發(fā)中深度落實環(huán)保理念,以此來提高飼料的綠色健康程度,減少添加劑的使用??蒲袡C構的專業(yè)技術人員可以為綠色養(yǎng)殖技術的推廣人員提供專業(yè)的技術指導,使推廣人員能夠正確認識到綠色養(yǎng)殖技術的內涵。畜牧養(yǎng)殖場可以與科研人員建立有效的溝通聯(lián)系,科研機構可以組織專業(yè)人員深入到基層養(yǎng)殖場中實地考察,根據(jù)養(yǎng)殖場的實際情況給養(yǎng)殖人員提供必要的服務。做好養(yǎng)殖場所的消毒與清理工作,保證畜產(chǎn)品的品質安全。
綜上所述,為促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,必須重視以及做好綠色養(yǎng)殖技術與生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣工作,不斷的優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)結構,明確綠色養(yǎng)殖技術推廣工作的必要性,提高人員的綠色養(yǎng)殖理念,增強技術的研發(fā)力度,推動養(yǎng)殖場與科研機構等組織之間的合作,為綠色養(yǎng)殖技術的推廣工作奠定基礎保障,提高我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益與社會效益。