劉緒兵
(重慶市潼南區(qū)梓潼街道辦事處,重慶 402675)
在家禽養(yǎng)殖過程中,如果沒有采取有效的管理方式,很容易出現(xiàn)各種禽類疾病,進而導(dǎo)致家禽死亡。尤其是傳染性疾病,會造成大量家禽感染,進而給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟損失。不僅如此,如果帶病菌的家禽產(chǎn)品進入市場,會危害消費者的健康,給社會造成巨大影響。所以,在養(yǎng)殖過程中,一定要做好疾病預(yù)防工作,采取有效的綜合措施,降低疾病發(fā)生的概率。一旦發(fā)生疾病問題,要及時治療和處理,杜絕病菌大范圍擴散,確保家禽產(chǎn)品健康安全。
在家禽養(yǎng)殖過程中,造成家禽出現(xiàn)疾病問題的原因有很多,包括營養(yǎng)不良、環(huán)境疾病、寄生蟲等,最常見的就是家禽傳染病。傳染病的傳播性與病原體的抗性、能力有關(guān),如果病原體進攻能力較強,則很容易導(dǎo)致家禽患病,如果病原體抗性較強,則疾病問題難以治療。在家禽養(yǎng)殖的過程中,常見的疾病問題特點比較明顯,具體如下。
1)呼吸道疾病。此類疾病主要出現(xiàn)在春季和冬季,此時氣候比較寒冷多變,會對家禽的呼吸黏膜造成刺激,進而引發(fā)呼吸道疾病。此外,冷刺激會導(dǎo)致黏膜抵抗力下降,造成病原微生物進入家禽體內(nèi),導(dǎo)致呼吸道疾病加劇。隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴大,若飼養(yǎng)管理水平?jīng)]有及時提高,會造成家禽養(yǎng)殖環(huán)境得不到改善,進而很容易引發(fā)呼吸道疾病[1]。常見的問題包括一氧化碳中毒、氨氣中毒等。這些問題輕則浪費大量治療成本,重則造成大量家禽死亡,對養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益有很大的影響。
2)混合型疾病。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中,這是一種比較常見的疾病問題,癥狀明顯且難以診治。很多混合型疾病都由3~4種病交織在一起,治療難度較大,造成的影響較大。出現(xiàn)這種情況的原因有很多,包括沒有及時隔離患病家禽、消毒不及時、清潔不到位等。
3)疾病種類復(fù)雜。為了減少疾病問題,目前大部分養(yǎng)殖戶都會給家禽注射疫苗,但由于疾病種類增多,疫苗防治能力有限,很多新病毒得不到有效的防治,進而造成問題的進一步惡化,給養(yǎng)殖業(yè)帶來巨大影響。
在家禽養(yǎng)殖過程中,做好管理工作是首要任務(wù),如果沒有采取科學有效的管理措施,容易出現(xiàn)疾病問題。飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意以下問題:①做好飼料搭配。在飼養(yǎng)的過程中,要根據(jù)家禽的種類、年齡、需求等進行飼料搭配,確保飼料的營養(yǎng)均衡,可以滿足家禽的生長需求,避免家禽因為營養(yǎng)不良出現(xiàn)疾病問題。如多補充蛋白質(zhì)、維生素等,確保家禽健康生長,抵抗力強[2]。②要保障飲水質(zhì)量。要做好水源衛(wèi)生工作,確保飲水干凈及水量充足,避免家禽出現(xiàn)感染病菌及缺水等問題。③做好清潔打掃工作。主要對禽舍進行清理、通風等工作。對禽舍中的溫度、濕度進行合理控制,根據(jù)家禽養(yǎng)殖的數(shù)量、密度調(diào)整舍內(nèi)環(huán)境條件。要及時清理糞便、污物,避免污物堆積導(dǎo)致細菌、病菌的滋生。此外,應(yīng)該定期進行巡檢,了解禽舍中是否存在污染問題,保障禽舍環(huán)境健康衛(wèi)生。④做好消毒工作。不僅要對飲食用具進行消毒,還要對地面、棚頂、墻面等位置進行消毒,確保消毒的全面性??梢圆捎眉兹┱麴s消毒,減少病菌滋生的可能性,確保家禽健康的成長。
在日常管理中,不僅要做好飼養(yǎng)、清掃等工作,還要進行監(jiān)管、檢查,定期觀察禽場、禽舍的情況,了解家禽的生長狀態(tài),如果發(fā)現(xiàn)可疑情況要及時進行診斷,第一時間發(fā)現(xiàn)潛在的問題,確保家禽健康安全。養(yǎng)殖戶應(yīng)該制定具體的管理計劃,積極學習獸醫(yī)知識,如果發(fā)生疾病問題,要及時向?qū)I(yè)的獸醫(yī)咨詢,采取科學的防治措施,避免危害擴大[3]。為了減少疾病問題,要加強檢疫工作。嚴格按照規(guī)定進行檢疫,一旦發(fā)現(xiàn)疾病或潛在隱患,要及時上報有關(guān)部門,根據(jù)規(guī)范要求處理,做好隔離、治療等工作,避免病菌擴散。針對健康的家禽,應(yīng)及時接種疫苗,調(diào)整飼料營養(yǎng)成分,提升動物免疫力。尤其在疾病高發(fā)的季節(jié),可以針對季節(jié)性疾病采取對應(yīng)的預(yù)防措施。
在疾病防治工作中,疫苗接種是必不可少的一項內(nèi)容。通過疫苗接種可以有效降低疾病發(fā)生的概率,確保家禽養(yǎng)殖的效益。通常,要根據(jù)當?shù)匾卟〉牧餍星闆r選擇疫苗種類,初次接種需要選擇毒力比較弱的品系,隨著次數(shù)的增加可以增強毒力。例如,雞新城疫苗有Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4個品系,初次可以接種II或III系,重復(fù)接種則可以選擇I或IV系。在接種的過程中,應(yīng)該觀察家禽的應(yīng)激反應(yīng),根據(jù)接種疫苗種類,可以適當服用藥物來降低疾病爆發(fā)的概率。此外,要做好驅(qū)蟲工作。在選擇驅(qū)蟲藥時,應(yīng)該選擇殺蟲范圍較廣的藥物,確保藥物療效強、毒性低。寄生蟲普遍為混合感染,所以在驅(qū)蟲的時候應(yīng)該根據(jù)具體的情況配置藥物。驅(qū)蟲難免對機體產(chǎn)生一些副作用,所以要對劑量進行嚴格的控制,在1次驅(qū)蟲之后,要間隔一段時間再進行驅(qū)蟲。
在家禽養(yǎng)殖的過程中,疾病問題會帶來很大的影響。為了確保經(jīng)濟效益和消費者健康,應(yīng)該做好疾病預(yù)防工作,采取綜合措施降低疾病發(fā)生的概率。通常,要做好日常管理、清掃消毒、監(jiān)管檢疫、疫苗注射、驅(qū)蟲查殺等工作。