本刊編輯/張 婕(編譯)
明尼蘇達(dá)大學(xué)Montserrat Torremorell博士教授研究稱,建立有效的內(nèi)部生物安全措施對(duì)于切斷母豬場和育肥豬場之間的流感及其他病原體的循環(huán)傳播是至關(guān)重要的。
這位教授在最近的Zoetis Peer Circles網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)上解釋說,外部生物安全的目的是防止病原體進(jìn)入豬場,而內(nèi)部生物安全的目的則是防止病原體在豬場內(nèi)部和豬場之間傳播。Torremorell博士認(rèn)為,如果沒有適當(dāng)?shù)膬?nèi)部生物安全措施,仔豬將不可避免地將疾病帶到育肥場,這也同時(shí)增加了母豬場的疾病感染風(fēng)險(xiǎn)。
Torremorell博士稱,最大的內(nèi)部生物安全風(fēng)險(xiǎn)是豬只、人員和污染物(攜帶病原菌的物體)的移動(dòng)?!耙恍┴i場的生產(chǎn)運(yùn)作方式,為病毒傳播創(chuàng)造了完美的條件。”她補(bǔ)充道,“傳播途徑不是相互獨(dú)立的。它們傾向于相互重疊和互補(bǔ)。同樣地,如果我們?cè)谪i場實(shí)施的生物安全措施,能夠構(gòu)成一個(gè)沒有死角的體系,那么疾病防控工作將能夠取得更大的成功?!?/p>
Torremorell博士說,流感是驗(yàn)證豬場內(nèi)部生物安全措施是否有效的理想病原體,因?yàn)樗鼈鞑サ乃俣确浅??,并且從流感研究中獲得的有關(guān)內(nèi)部生物安全知識(shí),也可以應(yīng)用于對(duì)其他疾病的防控,如對(duì)豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)和豬流行性腹瀉(PED)。她補(bǔ)充道,豬場實(shí)現(xiàn)低流感傳播率的最重要因素,包括到位的監(jiān)測,過程驅(qū)動(dòng)的決心和生物安全措施的實(shí)施。
流感在產(chǎn)房的流行和持續(xù),是由斷奶后定期移走仔豬和新仔豬出生的周期性模式驅(qū)動(dòng)的,但攜帶病原菌的污染物是疾病傳播的“被忽略的因素”。研究表明,豬圈圍欄、手推車和用來處理仔豬的工具、豬圈的門以及水槽和水龍頭都可能是疾病傳播的根源。
良好的通風(fēng)措施對(duì)限制流感作為一種空氣傳播疾病的擴(kuò)散很重要,但Torremorell博士質(zhì)疑在特定的生產(chǎn)環(huán)境中空氣傳播病原體的確切方式。
“在豬場內(nèi)有流感存在的情況下,豬只可以通過吸入空氣中的病毒被感染,但我不能確定這是否是豬場中氣溶膠發(fā)揮作用的最重要方式?!盩orremorell博士還指出,空氣傳播導(dǎo)致的流行性疾病快速發(fā)病往往甚至比發(fā)現(xiàn)時(shí)更嚴(yán)重。
“空氣中的病菌顆粒通過水滴、灰塵或食物顆粒污染表面。這對(duì)內(nèi)部生物安全有直接影響。”Torremorell博士補(bǔ)充道。
Torremorell提到,最佳的生物安全實(shí)踐包含行為和程序元素。這些措施包括放置在不同的房間或雜務(wù)中使用專用材料和工具,需要遵循適當(dāng)?shù)男l(wèi)生和消毒規(guī)程,并且需要限制污染物的移動(dòng)。工作人員在豬場的不同部分之間移動(dòng)前亦需更換靴子、手套和工作服。
在某些情況下,這些措施并不足以預(yù)防疾病暴發(fā),在豬場層面需實(shí)施些嚴(yán)格措施,同時(shí)實(shí)施洗消操作,才足以根除病原。
雖然仔豬在分娩期間的移動(dòng)與病原體傳播密切相關(guān),但Torremorell也強(qiáng)調(diào)了母豬移動(dòng)的重要性,特別是哺乳母豬。她解釋說,盡管不能涵蓋所有疾病的傳播情況,但Garrido等人曾在哺乳母豬的乳房皮膚上發(fā)現(xiàn)了活的流感病毒。仔豬的鼻腔和口腔分泌物可以傳播病毒,當(dāng)母豬被移到一個(gè)新的場區(qū)喂養(yǎng)其他仔豬時(shí),病毒就會(huì)傳播。
明尼蘇達(dá)大學(xué)的研究表明,在哺乳時(shí)與受感染母豬接觸后,仔豬很快就會(huì)被感染。因此,對(duì)哺乳母豬乳房皮膚消毒,可以成為一種新的生物安全防控措施。
Torremorell指出,母豬可以通過接種疫苗給予仔豬被動(dòng)免疫,這項(xiàng)舉措在限制疾病傳播方面也發(fā)揮著關(guān)鍵作用。明尼蘇達(dá)大學(xué)最近的一項(xiàng)研究表明,與未接種疫苗的母豬相比,接種疫苗母豬的斷奶仔豬組流感檢測呈陽性的可能性降低了74%。這證明了接種疫苗有助于增加內(nèi)部生物安全措施,成功控制豬只感染疾病的概率。
Torremorell強(qiáng)調(diào),從仔豬出生到斷奶,內(nèi)部生物安全至關(guān)重要,但生長育肥豬場的病原菌也可能給母豬場帶來疾病。研究表明,育肥豬場的豬繁殖與呼吸綜合征病毒(PRRSV)流行與母豬養(yǎng)殖場隨后的感染之間存在密切聯(lián)系。
“從一個(gè)閉環(huán)管理的角度來考慮內(nèi)部生物安全是很重要的,”Torremorell補(bǔ)充總結(jié)道,“如果我們?cè)谧胸i斷奶前未能建立有效的防控措施,這些仔豬和母豬就有可能成為豬場的疾病傳染源?!?/p>
(編譯自:https://www.thepigsite.com/articles/internal-biosecurity-essential-to-endemic-disease-controlon-pig-farms-3)