“幸紅”蘋(píng)果是從“嘎拉”ד紅脆1 號(hào)”的后代中選育出的新品種。2019 年12 月通過(guò)山東省林木品種審定委員會(huì)審定。
該品種果實(shí)近圓形,高樁,縱徑6.2 cm,橫徑6.9 cm,果形指數(shù)0.9,平均單果重149.3 g。果皮底色黃綠色,果面著紅色,光亮,可免套袋;果點(diǎn)中疏、平。萼片半開(kāi),萼洼淺寬。果梗細(xì),梗洼深廣、無(wú)銹。果肉略帶粉紅色,肉質(zhì)細(xì)脆,果肉硬度10.9 kg/cm2,可溶性固形物含量13.6%,可滴定酸含量0.33%,糖酸比41.2,酸甜適口,類(lèi)黃酮含量0.64 mg/g,顯著高于普通栽培蘋(píng)果(0.08~0.12 mg/g),花青苷含量10.32 mg/kg。外觀(guān)、營(yíng)養(yǎng)、鮮食及貯運(yùn)品質(zhì)優(yōu)良。
植株樹(shù)姿開(kāi)張,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)。早果性、豐產(chǎn)性強(qiáng),產(chǎn)量31.27 t/hm2。
在山東冠縣,4 月上旬開(kāi)花,8 月下旬果實(shí)成熟,果實(shí)發(fā)育期140 天左右。