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舟山市畜牧養(yǎng)殖業(yè)機(jī)械設(shè)備現(xiàn)狀及對策

2021-12-05 18:26:52
現(xiàn)代農(nóng)機(jī) 2021年2期
關(guān)鍵詞:機(jī)械設(shè)備畜牧養(yǎng)殖場

(舟山市農(nóng)機(jī)管理中心,316000,浙江舟山)

為全面了解掌握舟山市畜牧業(yè)機(jī)械設(shè)備情況,著力破解畜牧養(yǎng)殖領(lǐng)域“機(jī)器換人”難題,加快推進(jìn)畜牧業(yè)和農(nóng)機(jī)化高質(zhì)量發(fā)展,2020 年以來,舟山市農(nóng)機(jī)、畜牧部門相互配合,對全市范圍規(guī)模養(yǎng)殖場所使用養(yǎng)殖業(yè)機(jī)械設(shè)備開展調(diào)查。

1 調(diào)查總體情況

1.1 調(diào)查開展

2020 年以來,舟山市及其縣(區(qū))畜牧、農(nóng)機(jī)部門指定專人負(fù)責(zé),通過實地調(diào)查、電話了解等方式,重點(diǎn)調(diào)查了全市15 家生豬規(guī)模養(yǎng)殖場和2 家雞場(蛋雞)的基本信息、畜禽種類、養(yǎng)殖規(guī)模、現(xiàn)有各生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械設(shè)備和投入情況,以及對機(jī)械設(shè)備的需求、意見建議等,并按養(yǎng)殖類別認(rèn)真匯總、核對、分析調(diào)查數(shù)據(jù)和信息。

1.2 組織實施

本次調(diào)查涉及畜禽種類多、范圍廣、時間緊、任務(wù)重,同時在新冠肺炎和非洲豬瘟疫情影響下,市、縣(區(qū))畜牧、農(nóng)機(jī)部門按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工協(xié)作、分級負(fù)責(zé)、共同參與”的原則組織開展調(diào)查工作,主動深入一線掌握實情,做到調(diào)查數(shù)據(jù)真實、準(zhǔn)確、完整。同時充分利用好釘釘、微信等線上交流平臺,深入宣傳調(diào)查的意義和要求,爭取廣大畜禽養(yǎng)殖場(戶)的配合支持,為順利開展調(diào)查工作營造了良好氛圍。

1.3 匯總分析

據(jù)統(tǒng)計,截至目前舟山全市存欄50 頭以上豬場總數(shù)16 家,年生豬養(yǎng)殖量9.9 萬頭左右(存欄5.98 萬頭,出欄3.92 萬頭),家禽養(yǎng)殖量46.55 萬羽(存欄20.91萬羽,出欄25.64 萬羽)。

(1)機(jī)械保障:從調(diào)查匯總情況看,近年來舟山市以畜牧業(yè)綠色發(fā)展、美麗發(fā)展為主線,穩(wěn)步推進(jìn)“百場示范、千場提升”工程,突出抓好基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)管理、養(yǎng)殖環(huán)境、出場管控等環(huán)節(jié)提升,規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)機(jī)械化及關(guān)鍵環(huán)節(jié)設(shè)備得到較快發(fā)展提高。一是萬頭以上生豬規(guī)模養(yǎng)殖場基礎(chǔ)配套設(shè)備較為健全,飼喂、環(huán)控、孵化保溫、飼料加工、智能管控及病死動物收集處理等環(huán)節(jié)機(jī)械化程度較高。二是規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物處理設(shè)備得以推廣,據(jù)調(diào)查,目前全市絕大部分生豬規(guī)模養(yǎng)殖場已完成治污設(shè)施設(shè)備配套并通過驗收,沼液沼渣抽排、污水處理、沼氣利用和病死畜禽無害化處理等設(shè)施設(shè)備相對健全。三是存欄2 萬羽以上禽類養(yǎng)殖場在飼喂、飲水、收集、清洗及數(shù)字化管控等環(huán)節(jié)機(jī)械設(shè)備更新?lián)Q代較快。

(2)優(yōu)劣差距:從17 家規(guī)模養(yǎng)殖場調(diào)查分析情況看,定海華晟牧場通過改擴(kuò)建工程項目拉動,養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)機(jī)械(設(shè)施)化水平均突破80%以上,綜合機(jī)械化水平達(dá)86.1%;但其他養(yǎng)殖場飼喂、環(huán)控、糞污處理、病死動物處理、數(shù)字監(jiān)管等環(huán)節(jié)機(jī)械化率分別為35.7%、39.65%、41.41%、32.29%、34.76%,臭氣處理環(huán)節(jié)幾乎為空白,優(yōu)劣對比差距較大。

2 設(shè)備應(yīng)用與調(diào)查存在的問題

2.1 中小型養(yǎng)殖場畜牧機(jī)械設(shè)備配備不足

通過調(diào)查了解,發(fā)現(xiàn)全市大型規(guī)?;B(yǎng)殖場畜牧機(jī)械配備相對完善,投入使用的機(jī)械設(shè)備多為知名廠家生產(chǎn)的成套設(shè)備,設(shè)備的實用性和可靠性較好,“機(jī)器換人”程度較高;但大部分中小型養(yǎng)殖場仍沿用傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,生產(chǎn)環(huán)節(jié)只配置簡單的飼喂和環(huán)境控制機(jī)械,在收集處理、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)還是人力作業(yè),機(jī)械設(shè)備少,生產(chǎn)效率低。

2.2 列入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼范圍的畜牧機(jī)械設(shè)備供給不足

據(jù)統(tǒng)計,列入2018—2020 年浙江省支持推廣的農(nóng)業(yè)機(jī)械產(chǎn)品目錄的畜牧水產(chǎn)養(yǎng)殖機(jī)械類的機(jī)械設(shè)備有430 種,但據(jù)此次調(diào)查了解,調(diào)查范圍內(nèi)畜牧養(yǎng)殖場的機(jī)械設(shè)備基本沒有享受農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼,其因有三:一是規(guī)模畜牧養(yǎng)殖場改擴(kuò)建均申報有畜牧提升項目,不能重復(fù)享受農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼;二是畜牧養(yǎng)殖機(jī)械大多為大型成套設(shè)備,門類較多且購置成本高,未列入補(bǔ)貼范圍;三是列入補(bǔ)貼范圍的畜牧養(yǎng)殖機(jī)械供養(yǎng)殖場(戶)可選擇的類別較少,出現(xiàn)“價優(yōu)不實用、價高無補(bǔ)貼”現(xiàn)象。

2.3 規(guī)模養(yǎng)殖配套設(shè)施設(shè)備投入不足

據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),除6 家省級美麗牧場外,有部分生豬養(yǎng)殖主體對糞污、病死動物處理設(shè)施投入不足,缺乏無害化深度處理設(shè)備,配套設(shè)施不齊全,養(yǎng)殖污染隱患較大;有部分生豬養(yǎng)殖主體對環(huán)境控制設(shè)備投入力度不夠,“臟散亂”的養(yǎng)殖面貌沒有徹底改變。

2.4 調(diào)查情況不夠詳實完整

受新冠肺炎疫情影響和養(yǎng)殖場區(qū)防疫要求限制,在此次調(diào)查中大部分養(yǎng)殖場及其機(jī)械設(shè)備的基本信息采集不夠完整。大部分成套設(shè)備門類包羅萬象,導(dǎo)致重復(fù)統(tǒng)計較多,也有很多養(yǎng)殖主體反饋的信息不夠準(zhǔn)確完整,絕大部分機(jī)具設(shè)備的生產(chǎn)廠家、設(shè)備型號、機(jī)具功率等信息均為“零”,調(diào)查結(jié)果不能如實反映全市畜牧養(yǎng)殖機(jī)械應(yīng)用情況。

3 發(fā)展對策與建議

3.1 加大對規(guī)模養(yǎng)殖場的扶持力度

圍繞畜牧產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)鏈“百場示范、千場提升”行動,通過實施示范項目、改擴(kuò)工程,對照場點(diǎn)實際,制定“一場一策”設(shè)施設(shè)備提升行動計劃,重點(diǎn)提高規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖環(huán)境控制、糞污處理、出場管控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)水平。

3.2 加大畜牧業(yè)機(jī)械的推廣示范力度

結(jié)合畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場戶的實際需求,積極組織參加各類培訓(xùn)和學(xué)習(xí),通過先進(jìn)養(yǎng)殖場區(qū)觀摩、畜牧機(jī)械展示,積極引導(dǎo)規(guī)?;B(yǎng)殖主體購置引進(jìn)先進(jìn)適用生產(chǎn)設(shè)備,淘汰落后的生產(chǎn)設(shè)施,促進(jìn)規(guī)?;a(chǎn)、機(jī)械化作業(yè)、智能化管理。

3.3 擴(kuò)大畜禽養(yǎng)殖機(jī)械的補(bǔ)貼范圍

目前列入浙江省農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄的畜牧機(jī)械以小微型、輔助配套機(jī)具居多,且補(bǔ)貼額度普遍偏低。省級層面進(jìn)一步擴(kuò)充農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄中畜牧機(jī)械的種類,讓更多可供選擇的畜牧機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣目錄,特別是規(guī)模養(yǎng)殖場必備的環(huán)境控制設(shè)備、飼喂流水線、畜禽疫病防治機(jī)械、糞污處理機(jī)械等大型成套設(shè)備,由于購置成本高,要適當(dāng)提高補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),明確對畜牧養(yǎng)殖場(戶)購置農(nóng)機(jī)裝備實行敞開補(bǔ)貼,應(yīng)補(bǔ)盡補(bǔ),破解畜牧養(yǎng)殖場戶“買機(jī)用機(jī)”難題,加快畜牧機(jī)械應(yīng)用水平。

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