王五明
(山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械發(fā)展中心,山西 太原 030002)
十八大以來(lái),國(guó)家持續(xù)加大了促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的支持力度,“十三五”時(shí)期,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進(jìn)展明顯,鄉(xiāng)村振興開(kāi)局良好,脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)圓滿完成?!吨泄仓醒腙P(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》明確提出:“新發(fā)展階段優(yōu)先發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化?!币虼耍r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化作為農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì),對(duì)提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接具有舉足輕重的作用。
呂梁市曾經(jīng)是全國(guó)14個(gè)集中連片特困地區(qū)之一,市轄區(qū)內(nèi)13個(gè)縣(市、區(qū))有10個(gè)貧困縣,其中國(guó)家級(jí)貧困縣6個(gè),呂梁市貧困人口規(guī)模48×104人,占全省貧困人口規(guī)??偭康?0.7%,是全省貧困人口規(guī)模最大的地區(qū)黨的十八大以來(lái),呂梁市圍繞“提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)思路、創(chuàng)新特色產(chǎn)業(yè)管理、提高經(jīng)營(yíng)模式理念”的農(nóng)業(yè)總體發(fā)展戰(zhàn)略,全面促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,通過(guò)加強(qiáng)示范基地建設(shè)、加快農(nóng)業(yè)科技推廣、完善信息服務(wù)體系等,立足自然資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),確定了小雜糧、畜禽養(yǎng)殖、紅棗核桃、設(shè)施蔬菜、馬鈴薯、中藥材、食用菌和藥茶八大特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展體系,初步構(gòu)建了“一區(qū)三帶”(一區(qū):即雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū);三帶:沿黃紅棗帶、沿呂梁山東西麓核桃雜糧帶、平川果菜、畜禽和農(nóng)產(chǎn)品加工帶)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和十大區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)。初步形成了以汾陽(yáng)、離石、柳林為主的優(yōu)質(zhì)谷子基地,以嵐縣、臨縣、興縣、方山為主的優(yōu)質(zhì)馬鈴薯基地,以臨縣、興縣、方山、柳林為主的優(yōu)質(zhì)豆類基地,以交城、文水、嵐縣、方山為主的肉牛育肥基地,以方山、興縣、臨縣、離石、交城為主的連翹、黃芩、黃精、芍藥等中藥材種植基地,以臨縣、文水、孝義為主的棗芽、沙棘葉、核桃分心木、槐花等藥茶種植基地。目前,全市現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)5家,省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)74家,市級(jí)骨干龍頭企業(yè)142家,涵蓋了核桃、紅棗、畜產(chǎn)品、雜糧、馬鈴薯、中藥材、食用菌、蔬菜、沙棘等產(chǎn)業(yè)的種植、養(yǎng)殖、加工和銷售,銷售收入占到全市總量90%以上。2016年—2020年,呂梁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)境總體發(fā)展良好,農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)值年均增幅保持在12.5%以上,“標(biāo)準(zhǔn)化、集中化、規(guī)?;?、機(jī)械化”為呂梁的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力保障。2019年呂梁市農(nóng)產(chǎn)品加工能力達(dá)到190×104t以上,龍頭企業(yè)銷售收入突破了200×108元,相比2015年,均實(shí)現(xiàn)了翻番增長(zhǎng);農(nóng)民生產(chǎn)生活條件得到明顯改善,農(nóng)民收入得到穩(wěn)定增長(zhǎng)。“十三五”期間,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為呂梁市“十四五”期間進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)造了利好條件。
呂梁市多數(shù)龍頭企業(yè)采取“公司+農(nóng)民專業(yè)合作社+基地+農(nóng)民”的經(jīng)營(yíng)模式,充分發(fā)揮了輻射示范帶動(dòng)作用,吸引了更多農(nóng)民加入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中來(lái),給農(nóng)民提供了全方位的服務(wù),做到技術(shù)到戶、服務(wù)到戶,解決了農(nóng)民的后顧之憂,為農(nóng)民增收致富提供了強(qiáng)有力的保證。如興縣山西晉綏棗業(yè)有限責(zé)任公司通過(guò)與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)銷訂單方式,與5 000多戶棗農(nóng)、6 000多戶糧農(nóng)建立了利益合作鏈條,其中有4 800戶貧困戶,涉及貧困人口16 000多人;中陽(yáng)縣山西惠仁核桃食品有限公司,核桃原料主要從中陽(yáng)縣種植的1.33×104hm2核桃林收購(gòu),惠及10×104戶農(nóng)民,公司雇傭的近百名工人也來(lái)自本地,其中包括20多名殘疾人。
各涉農(nóng)企業(yè)在國(guó)家政策的扶持下,從當(dāng)初的“小作坊”起步,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,由小到大、由弱到強(qiáng),具備了一定的生產(chǎn)規(guī)模,抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力明顯提高。一是不少企業(yè)在多處建有分廠和基地。如山西天驕?zhǔn)硺I(yè)有限公司在太原國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)建有超3×104m2的天驕科技園,在新疆澤普縣組建了天嬌紅澤普農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司,總資產(chǎn)達(dá)到15×108元,年銷售達(dá)到4×108元,其紅棗系列產(chǎn)品的生產(chǎn)能力和規(guī)模在全國(guó)名列前茅。二是具備比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。如山西銘信禽業(yè)有限公司,集種鴨繁育、鴨雛孵化、商品鴨養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、屠宰加工、熟食制造、羽絨加工于一體,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。三是設(shè)備工藝自動(dòng)化程度較高。不少企業(yè)的生產(chǎn)從原料的清洗、分揀、烘焙加工、無(wú)菌灌裝、自動(dòng)檢測(cè)等工序,基本實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化,生產(chǎn)效率明顯提高。
有的企業(yè)通過(guò)不斷的科研創(chuàng)新和產(chǎn)品開(kāi)發(fā),由原來(lái)的單一產(chǎn)品發(fā)展為多元化產(chǎn)品,滿足了不同人群的需求,擴(kuò)大了市場(chǎng)。如孝義市的山西旺達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品生態(tài)科技有限公司,擁有“旺達(dá)”“大雜糧倉(cāng)”雜糧米系列、早餐營(yíng)養(yǎng)片系列、“晉貢”紅棗系列、小米系列、核桃系列、“牧童鄉(xiāng)”“一方水土”醋系列、“鄉(xiāng)村磨坊”石磨面系列等知名品牌和多項(xiàng)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的國(guó)家發(fā)明專利產(chǎn)品,形成9大系列100余種產(chǎn)品。有的企業(yè)由原來(lái)的單一農(nóng)產(chǎn)品加工,向多種經(jīng)營(yíng)發(fā)展。如山西汾陽(yáng)王酒業(yè)有限責(zé)任公司由白酒釀造、經(jīng)營(yíng)為主,擴(kuò)展到了酒文化觀光、旅游等其他行業(yè)。方山縣的聚隆農(nóng)產(chǎn)品有限公司除繁育種薯、種植土豆、加工淀粉外又向光伏發(fā)電和蔬菜大棚進(jìn)行了拓展。
一是貸款困難。銀行貸款門檻相對(duì)較高,手續(xù)又較多,各地金融機(jī)構(gòu)的貸款額度權(quán)限不一樣,企業(yè)通過(guò)貸款取得流動(dòng)資金或固定資產(chǎn)的再投入相對(duì)較困難。二是固定資產(chǎn)投入擠占了流資。如山西萬(wàn)通養(yǎng)殖有限公司前些年經(jīng)濟(jì)效益較好,想抓住機(jī)會(huì)擴(kuò)大生產(chǎn),于是投資征用土地大搞基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),結(jié)果經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下滑,資金遇到了困難,嚴(yán)重影響了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。三是企業(yè)相互擔(dān)保貸款,導(dǎo)致連鎖影響。如山西仙塔食品工業(yè)集團(tuán)有限公司曾給另一企業(yè)擔(dān)保,因另一企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難,無(wú)法還貸,使仙塔企業(yè)受到連帶,被銀行凍結(jié)賬戶。又如汾洲裕源土特產(chǎn)品有限公司和山西山寶食用菌生物有限公司也存在同樣的情況。
根據(jù)調(diào)查了解,除個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)不正常外,其他企業(yè)運(yùn)行基本正常,但大多是以銷定產(chǎn),開(kāi)工不足。如交城縣山西萬(wàn)通肉牛養(yǎng)殖有限公司,肉牛存欄能力8 500頭,2019年實(shí)際肉牛存欄只有500頭。山西惠仁核桃食品有限公司年銷售額應(yīng)為10×108元,2019年銷售額僅超1×108元。山西維仕杰食品飲料有限公司在交口縣的生產(chǎn)基地共有4條生產(chǎn)線,目前僅有1條生產(chǎn)線運(yùn)行。
一是廣告宣傳資金投入有限,產(chǎn)品社會(huì)影響力不大,不能形成品牌效應(yīng)。二是大多數(shù)企業(yè)仍采用傳統(tǒng)的銷售模式,銷售渠道單一,方式不夠靈活。三是企業(yè)缺乏專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),不能制定有針對(duì)性的營(yíng)銷策略,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較小。如山西晉綏棗業(yè)有限責(zé)任公司的產(chǎn)品銷售主要是由企業(yè)人員送往當(dāng)?shù)氐某?,或者是有固定的?jīng)銷商來(lái)訂購(gòu),全年基本沒(méi)有廣告投入。另外小企業(yè)仿冒現(xiàn)象也比較突出。
不少企業(yè)反映他們承擔(dān)的稅負(fù)較重,特別是白酒行業(yè),實(shí)行的是消費(fèi)稅從價(jià)從量雙重計(jì)征。如汾陽(yáng)王酒業(yè)有限公司2016年上繳稅費(fèi)6 695×104元,消費(fèi)稅4 469×104元,其中消費(fèi)稅從價(jià)計(jì)征3 607×104元,從量計(jì)征862×104元。企業(yè)反映從量計(jì)征部分為重復(fù)交稅,占到消費(fèi)稅的23.9%。項(xiàng)目建設(shè)需要到自然資源部門辦理建設(shè)用地和農(nóng)業(yè)設(shè)施用地的相關(guān)手續(xù),受到占地政策和辦理環(huán)節(jié)等因素制約,多數(shù)企業(yè)存在土地手續(xù)問(wèn)題。如文水縣牲畜交易全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項(xiàng)目一期工程,在完成投資超300×104元后,被告知所占用的土地屬于一般耕地,不屬于建設(shè)用地,需要重新調(diào)整地塊,文水縣的建設(shè)用地指標(biāo)短缺,縣政府以及土地部門,一直無(wú)法落實(shí),影響著項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度;山西新大象養(yǎng)殖股份有限公司年屠宰加工30×104頭生豬生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目,因大象公司準(zhǔn)備上市,公司對(duì)加工類項(xiàng)目的用地要求十分規(guī)范,即必須是建設(shè)用地,而當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)用地指標(biāo)短缺,縣政府以及土地部門一直無(wú)法落實(shí)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),呂梁全市共有農(nóng)業(yè)企業(yè)1 000余家,能夠達(dá)到國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)寥寥無(wú)幾,從業(yè)人員中大學(xué)畢業(yè)的管理和科技人員不足5%,人才匱乏已成為限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。一是龍頭企業(yè)大多建廠于鄉(xiāng)村,由于工作和生活條件相對(duì)較差,工資待遇也不高,使企業(yè)缺乏吸引力。如山西大象農(nóng)牧集團(tuán)雖是山西省有影響的龍頭企業(yè),但其基地大多建在縣鄉(xiāng),主動(dòng)到該企業(yè)就職的大專院校畢業(yè)生很少。二是不少企業(yè)現(xiàn)有管理、技術(shù)人員的培養(yǎng)還基本沿用傳統(tǒng)的模式,憑經(jīng)驗(yàn)靠習(xí)慣,以老帶新,新理念新知識(shí)接受較少,能力素質(zhì)沒(méi)有得到很好的提升。三是大多數(shù)龍頭企業(yè)都是家族企業(yè)起家,管理人員有不少是本家族人員,不同程度存在排外思想,有本事的人才難以安心。
為加大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)扶持力度,呂梁市出臺(tái)《呂梁市扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展的若干政策措施》,通過(guò)打造扶貧示范基地、扶持農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)自建項(xiàng)目、支持農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)技術(shù)改造、支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體發(fā)展、引進(jìn)省內(nèi)外大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、引導(dǎo)非農(nóng)企業(yè)轉(zhuǎn)型投資農(nóng)業(yè)、加大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)貸款貼息扶持、鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進(jìn)軍資本市場(chǎng)、積極創(chuàng)建科技研發(fā)中心、支持農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯業(yè)務(wù)發(fā)展、支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)引進(jìn)人才、支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)創(chuàng)新品牌、加大對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)用電支持、加大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)信貸支持等15條政策措施扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展壯大,助力脫貧攻堅(jiān)決戰(zhàn)完勝。
2017年,農(nóng)發(fā)行總行將呂梁市列入全國(guó)產(chǎn)業(yè)扶貧試點(diǎn)區(qū)域,市政府與農(nóng)發(fā)行山西省分行議定,建立呂梁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金,力爭(zhēng)在“十三五”期間,籌集規(guī)模不低于5×108元,農(nóng)發(fā)行按照全市補(bǔ)償基金總額的5~10倍給予信貸支持。2017年,各級(jí)財(cái)政籌資首批補(bǔ)償基金1.18×108元,目前基金規(guī)模達(dá)到1.5×108元。同時(shí),在市農(nóng)發(fā)行的積極協(xié)調(diào)下,簡(jiǎn)化辦貸流程,暢通辦貸通道,為“呂梁模式”建立了綠色通道,提高了辦貸效率。目前,“呂梁模式”共為95戶企業(yè)發(fā)放貸款11.3×108元,有效緩解了企業(yè)的融資難題。
每年積極組織部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)董事長(zhǎng)或總經(jīng)理參加全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)高級(jí)研修班。每年舉辦全市農(nóng)業(yè)干部和農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班。2018年在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦全市農(nóng)業(yè)干部和龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班,2019年在浙江大學(xué)舉辦全市農(nóng)業(yè)干部和龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人專業(yè)化能力提升培訓(xùn)班,通過(guò)專家講授、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、參觀考察、問(wèn)卷調(diào)查、座談研討等靈活多樣的教學(xué)方式,培訓(xùn)效果受到廣大學(xué)員的一致好評(píng)。
先后在海南、上海、貴州、長(zhǎng)沙、北京、商丘、晉中等地舉行了農(nóng)產(chǎn)品展銷和貧困地區(qū)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),并成功舉辦了六屆呂梁名特優(yōu)功能食品展銷會(huì),取得了良好的宣傳效果,有力地提升了呂梁市農(nóng)特產(chǎn)品社會(huì)影響力和市場(chǎng)占有率。以及在嵐縣、交口、交城、臨縣、文水等舉辦的全國(guó)馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟年會(huì)、夏菇品牌推介會(huì)、白木耳采摘文化節(jié)、紅棗旅游文化節(jié)、第八屆國(guó)際沙棘協(xié)會(huì)大會(huì)等,都有力推動(dòng)了“呂梁紅棗”“呂梁核桃”“呂梁雜糧”等區(qū)域公共品牌的建設(shè)。
圍繞關(guān)鍵環(huán)節(jié),鼓勵(lì)引導(dǎo)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)和種養(yǎng)大戶等各類市場(chǎng)主體,通過(guò)吸納農(nóng)民特別是貧困戶以加盟、入股等形式建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。推進(jìn)農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革,盤(pán)活農(nóng)村土地、勞力等資源,推動(dòng)“資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東”改革。
一要協(xié)調(diào)金融機(jī)構(gòu),加大對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)支持力度。積極組織銀企對(duì)接活動(dòng),為龍頭企業(yè)融資搭建平臺(tái),多途徑拓寬企業(yè)融資渠道。建立企業(yè)與銀行間的專項(xiàng)貸款綠色通道,協(xié)調(diào)銀行對(duì)現(xiàn)有貸款保留規(guī)模、延長(zhǎng)期限、降低利率,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)傾斜扶持。金融機(jī)構(gòu)可以根據(jù)龍頭企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模,經(jīng)營(yíng)效益、誠(chéng)信度等情況,在風(fēng)險(xiǎn)可控的前提下,對(duì)企業(yè)的貸款額度、擔(dān)保方式,貸款利率、還款方式等方面,靈活掌握,適當(dāng)給予優(yōu)惠政策,實(shí)行差別化服務(wù)??筛鶕?jù)企業(yè)信用度在貸款期限上給予放寬,促進(jìn)龍頭企業(yè)發(fā)展。二要?jiǎng)?chuàng)新?lián)7绞?,充分發(fā)揮市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償基金的作用,為龍頭企業(yè)貸款提供方便。制定針對(duì)性的政策,引導(dǎo)商業(yè)銀行在風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)、放大倍數(shù)和業(yè)務(wù)開(kāi)展等方面加強(qiáng)與信用擔(dān)保機(jī)構(gòu)合作。三要加大財(cái)政扶持力度。通過(guò)貸款貼息、項(xiàng)目建設(shè)補(bǔ)助和獎(jiǎng)勵(lì)等方式,支持龍頭企業(yè)開(kāi)展技術(shù)研發(fā)、品牌創(chuàng)建、基地建設(shè)、“三品”認(rèn)證和市場(chǎng)開(kāi)拓。
制定出臺(tái)優(yōu)惠政策和激勵(lì)機(jī)制,鼓勵(lì)大學(xué)生到企業(yè)就業(yè),幫助企業(yè)培養(yǎng)管理人才、技術(shù)人才和市場(chǎng)銷售人才。加快建立對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)管理人才的長(zhǎng)效培訓(xùn)機(jī)制,圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)籌資融資、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、品牌創(chuàng)建等內(nèi)容,應(yīng)定期組織龍頭企業(yè)家赴外地進(jìn)行考察和專題培訓(xùn),著力提升隊(duì)伍素質(zhì),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)健康快速發(fā)展。
通過(guò)進(jìn)一步滲透高新技術(shù),例如現(xiàn)代計(jì)算機(jī)、傳感器、微電子等,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)將朝著自動(dòng)化、智能化方向發(fā)展。例如,隨著光學(xué)傳感器、圖像識(shí)別技術(shù)的發(fā)展和完善,水果、蔬菜、谷物、油料的挑選、分級(jí),將依靠計(jì)算機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)完全自動(dòng)化。檢測(cè)、控制和傳感技術(shù)的不斷發(fā)展,可以進(jìn)一步降低農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本、提高品質(zhì)量、加快生產(chǎn)效率。