陳麗瀟，劉志培，李靚靚，付宏陽(yáng)，向世標(biāo)，常 堃，李 慧，陳 祥，李 評(píng)，謝菊英

（十堰市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，湖北 十堰 442000）

韭菜遲眼蕈蚊（Bradysia odoriphagaYanget et Zhang），屬于雙翅目（Diptera）眼蕈蚊科（Sciaridae）遲眼蕈蚊屬（Bradysia）［1］，主要為害韭菜，故其幼蟲(chóng)俗稱韭蛆，也常為害蔥蒜類百合科蔬菜［2］，也可為害菊科、藜科、十字花科、傘形科、葫蘆科等蔬菜［3］。20世紀(jì)50年代就有韭蛆發(fā)生的相關(guān)調(diào)查情況與防治方案的報(bào)道［4］，韭蛆為害造成的減產(chǎn)可達(dá)到30%～80%［3］，在防控不到位的條件下隨著種植年限增加而逐年增加，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)到絕產(chǎn)［5］。本研究總結(jié)了韭菜遲眼蕈蚊在生物學(xué)方面的研究進(jìn)展以及防治方法的更新，以期為相關(guān)預(yù)防與防治工作提供基本依據(jù)。

1 韭菜遲眼蕈蚊的生物學(xué)

1.1 韭菜遲眼蕈蚊的分類

韭蛆曾被認(rèn)為是種蠅［4］；也有人認(rèn)為是黃腳蕈蠅，屬雙翅目，蕈蠅科；中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所曾鑒定其為雙翅目，花蠅科，包含異櫛八方毛眼種蠅、蔥種蠅、灰地種蠅、肖藜泉蠅［6］；也曾有人認(rèn)為其屬雙翅目，尖眼蕈蚊科［7］；直到1985年，韭蛆被正式確定命名為韭菜遲眼蕈蚊，屬雙翅目，眼蕈蚊科，并對(duì)其形態(tài)特征進(jìn)行了描述［1］。

1.2 韭菜遲眼蕈蚊的形態(tài)特征

成蟲(chóng)，雄蟲(chóng)為小型蚊子，體長(zhǎng)3.3～4.8 mm，黑褐色；頭小，復(fù)眼很大，被微毛，在頭頂由眼橋?qū)⒁粚?duì)復(fù)眼相連；觸角絲狀長(zhǎng)約2 mm，16節(jié)，黑褐色，被毛；胸部粗壯，足細(xì)長(zhǎng)褐色；腹部細(xì)長(zhǎng)，8～9節(jié)，腹部末端具1對(duì)鋏狀抱握器。雌蟲(chóng)體長(zhǎng)4～5 mm，一般特征與雄蟲(chóng)相似，但觸角較短且細(xì)，長(zhǎng)約1.5 mm，腹部中斷粗大，向端部漸細(xì)而尖，腹端具有一對(duì)分為2節(jié)的尾須，腹面具陰道叉［1，8，9］。

幼蟲(chóng)，細(xì)長(zhǎng)，圓筒形，長(zhǎng)7～8 mm，全頭，無(wú)足，白色，半透明，頭部黑色，全頭式［10］。

1.3 韭菜遲眼蕈蚊的發(fā)生規(guī)律

韭菜遲眼蕈蚊在中國(guó)各韭菜種植區(qū)域均有發(fā)生，由于環(huán)境因素（如溫度、濕度等）是影響其發(fā)生發(fā)展的主要因素，因此各地區(qū)發(fā)生情況有所差異。哈爾濱市露地與保護(hù)地均為1年3代［11］，北京市郊區(qū)露地1年發(fā)生4代［12］，山東市沂南縣1年發(fā)生4代［13］，德州地區(qū)露地1年發(fā)生5代，拱棚地塊1年發(fā)生6代，有世代重疊現(xiàn)象［14］。甘肅省武山縣露地栽培春秋季是為害高峰期，棚室內(nèi)周年繁殖，常年為害［15］。河南省孟州市春季4月中旬至6月、秋季9月中下旬至10月有2個(gè)發(fā)生高峰期［16］，安徽省大棚內(nèi)全年有6個(gè)高峰，露地全年有5個(gè)高峰［17］，江西省南昌市1年發(fā)生多代，危害高峰期在5月上中旬、8月下旬至9月中旬［18］。

一般來(lái)說(shuō)，新種植地塊發(fā)生較輕，種植多年地塊發(fā)生較重；露地種植發(fā)生較輕，大棚種植發(fā)生較重；同一地區(qū)，低海拔地區(qū)比高海拔地區(qū)發(fā)生重；小拱棚發(fā)生較輕，中型拱棚次之，日光溫室危害最重；施用未腐熟有機(jī)肥多的地塊發(fā)生較重［15，19］。

2 韭菜遲眼蕈蚊防控技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治

2.1.1 選擇抗蟲(chóng)品種 韭菜中的芳香油、可溶性糖和游離氨基酸含量與抗韭菜遲眼蕈蚊性呈負(fù)相關(guān)［20］，休眠的品種比不休眠的發(fā)病重，生長(zhǎng)勢(shì)弱的比生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的發(fā)病重［21］，因此，選用合適的品種是提高經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)，在抗病的基礎(chǔ)上選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)良品種，在提高單價(jià)的基礎(chǔ)上增產(chǎn)增收，并且降低在防蟲(chóng)治蟲(chóng)上的成本投入。豫韭1號(hào)、農(nóng)大棚韭1號(hào)、平韭2號(hào)、平豐一號(hào)、“791”、綠寶、棚寶、“9-2”、韭寶等都是抗病性較強(qiáng)的品種。

2.1.2 加強(qiáng)肥水管理 多施有機(jī)肥，并且一定要以充分腐熟的有機(jī)肥為主。由于韭菜遲眼蕈蚊具有很強(qiáng)的趨臭性，因此，施用未經(jīng)腐熟的有機(jī)質(zhì)肥料容易吸引成蟲(chóng)產(chǎn)卵加重蟲(chóng)害?；室缘租浥涫樽罴眩话闱闆r下，每公頃產(chǎn)75 000 kg韭菜，每年需吸收氮（N）375～450 kg，磷（P2O5）135～180 kg，鉀（K2O）465～585 kg，實(shí)際施肥量應(yīng)該略高于上述數(shù)量。

播種時(shí)澆足底水，出苗前2～3 d澆一次透水，生長(zhǎng)期保持土壤濕潤(rùn)。頭刀或二刀后，結(jié)合澆水追施氨肥或化肥2次，可減輕蟲(chóng)害［22］。

2.1.3 合理輪作換茬 由于韭菜遲眼蕈蚊主要為害對(duì)象除了韭菜還有蔥蒜類及十字花科作物，因此，一般韭菜種植3～4年后應(yīng)與其他作物輪作1次，能在一定程度上減輕該蟲(chóng)害以及其他各種病蟲(chóng)害。

2.1.4 施用草木灰 施用草木灰可以在早春進(jìn)行，也可以在韭菜收割后進(jìn)行。將草木灰（未經(jīng)雨淋過(guò)的）撒在畦面，或者開(kāi)溝施入溝內(nèi)后覆土蓋嚴(yán)實(shí)。草木灰可以降低土壤含水量，惡化韭蛆的生存環(huán)境，以起到防治作用，并且草木灰富含磷鉀，可使韭菜苗齊苗壯，提高產(chǎn)量［23］。

2.1.5 割后及時(shí)覆膜 韭菜味道較濃，特別是在收割后，散發(fā)很濃的韭菜味，易引來(lái)大批成蟲(chóng)產(chǎn)卵。因此，收割后要立即在韭菜畦面上覆蓋塑料薄膜，待3～5 d后韭菜傷口愈合、韭菜味消失后，再揭掉塑料薄膜［23］。

2.1.6 保持田園清潔 定植前要清理地上部雜草、植株殘?bào)w、農(nóng)業(yè)廢棄物等，將土地深翻暴曬，使種植地塊的病蟲(chóng)體得以殺滅。日常種植管理過(guò)程中，要及時(shí)清理病葉、黃葉、殘葉，保證地塊干凈整潔，無(wú)雜草［24］。

2.2 物理防治

2.2.1 日曬高溫覆膜法 韭蛆幼蟲(chóng)不耐高溫，其所在深度的土壤溫度超過(guò)40℃并持續(xù)3 h以上，則可將其徹底殺死。覆膜前1～2 d割除韭菜，韭菜茬與地面持平。4月底至9月中旬，選擇太陽(yáng)光線強(qiáng)烈的天氣（當(dāng)天最大光照度超過(guò)55 000 lx）覆膜，要注意避開(kāi)極端高溫天氣，以防植株日曬受傷。選用0.10～0.12 mm的無(wú)滴膜，建議膜四周盡量超出田塊邊緣50 cm左右，以防覆土處溫度較低造成少量韭蛆存活。待膜內(nèi)土壤5 cm深處溫度持續(xù)達(dá)到40℃以上且超過(guò)4 h，揭開(kāi)薄膜，可全部殺死韭蛆的卵、幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)以及一些其他害蟲(chóng)。如覆膜后遇陰天或土壤溫度不足時(shí)，可適當(dāng)延長(zhǎng)覆膜時(shí)間，達(dá)到要求后再揭膜。覆膜處理后韭菜前期生長(zhǎng)緩慢，可待土壤溫度降低后及時(shí)澆水緩苗，后期生長(zhǎng)速度加快，20 d后與不覆膜韭菜生長(zhǎng)高度無(wú)顯著差異。該方法不需要任何化學(xué)農(nóng)藥，操作簡(jiǎn)單、防治徹底、成本低、省時(shí)省工、綠色環(huán)保、持效期長(zhǎng)，是適宜大面積推廣的先進(jìn)韭蛆物理防治技術(shù)［25］。

2.2.2 糖醋誘殺 20世紀(jì)80年代大連市就開(kāi)始推廣糖醋誘殺技術(shù)，糖、醋、水以質(zhì)量比1∶2∶20的比例配置并添加0.1%DDV［6］。也有人使用糖醋酒溶液，糖、醋、酒、水、90%敵百蟲(chóng)按質(zhì)量比3.0∶3.0∶1.0∶10.0∶0.1配比，每30 m2放一誘殺盆，每5～7 d更換一次誘殺液，每隔1 d加一次醋［26］。隨著對(duì)農(nóng)藥種類與用量的要求越發(fā)嚴(yán)格，也有直接用糖、乙酸、無(wú)水乙醇和水按質(zhì)量比3∶3∶1∶80配置糖醋液的方法。

2.2.3 黃板誘殺 20世紀(jì)80年代就開(kāi)始使用黏殺的方法來(lái)防控成蟲(chóng)，用40份無(wú)規(guī)聚丙烯增黏劑與60份機(jī)油混合，在30℃恒溫水浴下攪拌溶化，做成40%黏蟲(chóng)膠，涂于黏蟲(chóng)木板（40 cm×28 cm）兩面，膠厚1 mm，黏殺高度為50～78 cm，每公頃插黏板90塊為宜［27］?，F(xiàn)在田間多是懸掛黑色或黃色黏蟲(chóng)板，黏蟲(chóng)板的懸掛高度應(yīng)與薹韭持平或略高于薹韭頂端。色板上方應(yīng)加擋板，避免水滴影響色板的黏度。色板黏性下降時(shí)應(yīng)及時(shí)更換［28］。

2.2.4 燈光誘殺 利用成蟲(chóng)的趨光性，可在其羽化盛期，晚間在韭田設(shè)置幾盞日光燈，燈下置一盆，盆內(nèi)盛水或敵百蟲(chóng)藥液，可引誘成蟲(chóng)撲燈落入盆內(nèi)而死［29，30］。

2.3 化學(xué)防治

由于材料易獲取，且易于操作的原因，化學(xué)防治在各種防治手段中占主要地位。

早期用于防治韭菜遲眼蕈蚊的藥物一般屬于高毒和中毒，如滴滴涕、666粉［4］、敵百蟲(chóng)、樂(lè)果［7］、敵敵畏［31］、氧化樂(lè)果［32］、溴氰菊酯、氰戊菊酯、喹硫磷乳油［33］、氟殺乳油、溴馬乳油［34］等，這些藥物易使農(nóng)藥殘留超標(biāo)，造成“毒韭菜”。由于國(guó)家對(duì)于農(nóng)藥的要求逐步提高，管控越來(lái)越嚴(yán)，低毒單劑農(nóng)藥與復(fù)配農(nóng)藥開(kāi)始占據(jù)主導(dǎo)地位。成蟲(chóng)為害盛期用75%辛硫磷乳劑1 000倍液噴霧，10%菊馬乳油2 000倍液噴霧，90%敵百蟲(chóng)1 000倍液噴霧［35］，60%敵馬合劑1 000倍液噴霧［26］。幼蟲(chóng)為害盛期以75%辛硫磷乳劑500倍液灌根［36］，韭蛆凈以每公頃11.25～15.00 kg對(duì)水1 000 kg的量灌根［37］。韭菜收割后3 d可用48%樂(lè)斯本以每公頃2 250～3 000 mL的量進(jìn)行粗噴灌根［38］。秋分前用50%辛硫磷乳劑800倍液以每墩100 mL量灌根［31］。

2.4 生物防治

在食品安全越來(lái)越受到關(guān)注的情況下，生物防治因?yàn)槠錈o(wú)殘留的特點(diǎn)，也逐漸開(kāi)始得到發(fā)展。

2.4.1 微生物 蘇云金桿菌（Bt）殺蟲(chóng)譜廣，是應(yīng)用最廣的微生物殺蟲(chóng)劑，能防治上百種害蟲(chóng)，對(duì)鱗翅目特別有效。5億個(gè)/mL微保久懸浮液（有效成分：轉(zhuǎn)Bt工程菌）用量為75 L/hm2就能達(dá)到比較好的防治效果，且藥效持久，一次施藥可保證韭菜在一個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)不受韭菜遲眼蕈蚊的危害，但要注意的點(diǎn)是用該藥劑時(shí)一定要保持韭菜田土壤濕潤(rùn)［39］。

2.4.2 線蟲(chóng) 異小桿線蟲(chóng)D1對(duì)韭菜遲眼蕈蚊的致死率為84.2%［40］，斯氏線蟲(chóng)屬的Otio和異小桿屬的CB15對(duì)韭蛆幼蟲(chóng)的寄生死亡率分別為86.7%和93.3%［41］。

2.4.3 植物提取物 天然植物性農(nóng)藥苦參堿500～1 000倍液防治效果較好且低毒、低殘留，但作用期短，約為10 d，因此可在收割前用該藥來(lái)避免農(nóng)殘［42］?？稻G功臣粉劑是從多種藥用植物中提取分離出的雙稠哌啶類生物堿加工而成的植物源農(nóng)藥，2 kg對(duì)水500 kg順壟灌根10～30 d內(nèi)可以達(dá)到與48%樂(lè)斯本乳油一樣的防效［43］。10%高滲煙堿水劑1 000倍液在韭菜遲眼蕈蚊防治試驗(yàn)中表現(xiàn)出良好的速效性及持效性［44］。0.5%藜蘆堿在室內(nèi)條件下對(duì)卵的毒性略高于苦參堿［45］。

3 討論

韭菜屬于百合科多年生宿根蔬菜，適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，還有一定的藥用性，中國(guó)各地到處都有栽培，在中國(guó)蔬菜種植業(yè)中占有重要地位。目前，在韭菜種植過(guò)程中，蟲(chóng)害類危害最大的就是常說(shuō)的韭蛆，而韭蛆具體的分類也經(jīng)歷了緩慢的過(guò)程。韭菜遲眼蕈蚊［1］在很長(zhǎng)時(shí)間里被認(rèn)定為優(yōu)勢(shì)種群，在近些年的研究中，在食用菌中易造成危害的異遲眼蕈蚊，在韭菜上幼蟲(chóng)和蛹的發(fā)育歷期短、幼蟲(chóng)存活率高、成蟲(chóng)壽命長(zhǎng)［46］，也是危害韭菜的根蛆類害蟲(chóng)。由于根蛆類害蟲(chóng)親緣關(guān)系較近，生產(chǎn)一線的農(nóng)戶對(duì)于這些分類會(huì)存在一定的盲區(qū)。因此，明確韭菜根蛆類害蟲(chóng)的種群組成對(duì)于防控措施的制定有重要的指導(dǎo)意義。

韭菜的防治方法雖然多種多樣，但基于易獲得、易操作、效果好等優(yōu)勢(shì)，化學(xué)防治始終是韭菜遲眼蕈蚊的主要防控手段，農(nóng)戶在操作時(shí)常會(huì)再結(jié)合其他農(nóng)業(yè)防治方法。隨著人們對(duì)食品安全的重視逐漸提高，農(nóng)殘已經(jīng)成為不可忽視的問(wèn)題，因此，選用低毒低殘留的農(nóng)藥是主要方法之一。不同的韭菜品種對(duì)韭菜遲眼蕈蚊的抗性不同，所以選育對(duì)根蛆類抗性強(qiáng)的品種也是符合綠色環(huán)保安全的方法之一。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜所于2017年提出的“日曬高溫覆膜法”防治韭蛆，是到現(xiàn)在為止?jié)M足低成本、高效果、無(wú)殘留要求的防治方法，已于2019年推出了相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在今后的韭菜生產(chǎn)中，該方法應(yīng)該大力推廣。韭菜遲眼蕈蚊的防治經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的發(fā)展，這也對(duì)科研人員提出了更高的要求，對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律以及有害體本身有待進(jìn)一步研究。