由于梨樹直立生長(zhǎng),在貧瘠的土地上也能長(zhǎng)勢(shì)旺盛;直立枝結(jié)果,營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸通暢,單果較重;垂直結(jié)構(gòu),通風(fēng)較好;直立分布,修剪量減少。實(shí)踐證明,梨樹修剪采用開心沖天炮樹形,具有生長(zhǎng)旺盛、單果較重、通風(fēng)較好、修剪量小等諸多優(yōu)點(diǎn),修剪技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué),節(jié)約人工,采摘方便,是現(xiàn)代梨園值得推廣的優(yōu)選樹形。
梨樹栽植株行距可以采用1.5米×4.0米、2米×3米或2米×4米,大規(guī)模機(jī)械化農(nóng)場(chǎng)可以采用1.5米×6.0米,每畝栽77~111株。每畝產(chǎn)量控制在4000~5000公斤。
1.第一年。一年生梨樹苗定植后定干,根據(jù)需要于80~120厘米之間進(jìn)行短截。定干后頂部20厘米為整形帶,對(duì)萌發(fā)出的枝條進(jìn)行選留。干高60厘米采摘方便,過低影響果實(shí)品質(zhì);干高100厘米便于耕作,過高不利于采摘。
當(dāng)短截后萌發(fā)的新生枝條達(dá)25厘米左右時(shí),除頂部枝條外,進(jìn)行牙簽開角,開角角度以60°~75°為宜。8月底至9月初,視生長(zhǎng)情況對(duì)開角枝條進(jìn)行拉枝;新枝長(zhǎng)60 厘米以內(nèi)不拉枝,第二年6月再進(jìn)行拉枝;新枝長(zhǎng)60~80厘米時(shí),拉枝角度60°~75°;新枝長(zhǎng)達(dá)80厘米以上時(shí),拉枝角度為75°~90°。如果有3條枝條,拉枝之間角度為120°,如果有4條枝條,拉枝之間角度為90°??傊?,要使枝條在以樹干為中心的同一水平面上角度均勻分布。冬剪將中心直立枝直接疏除。對(duì)準(zhǔn)備第二年拉枝的枝條進(jìn)行輕短截。
2.第二年。從春天起,當(dāng)新梢長(zhǎng)到20~25厘米時(shí)進(jìn)行管理。對(duì)輕短截部位萌發(fā)出的枝條留好枝頭,對(duì)枝頭競(jìng)爭(zhēng)枝的處理,可根據(jù)“需要出枝的部位摘心、不需要出枝的部位除萌”的原則修剪。拉枝的枝條背上及兩側(cè)萌發(fā)的枝條的處理原則,是在保留強(qiáng)壯枝條間距35~40厘米的中間位置重摘心一次。冬剪時(shí)將重摘心枝條重短截,讓直立枝條結(jié)果。
3.第三年。直立結(jié)果枝長(zhǎng)度為1.2~1.5米,樹形基本形成,平主枝3~4個(gè),長(zhǎng)度80 厘米;直立結(jié)果枝10~12個(gè),高度1.2~1.5米;冠幅為1.6米,樹高為1.8~2.5米。
1.枝頭復(fù)壯。冬剪時(shí),對(duì)兩年生直立結(jié)果枝的新梢長(zhǎng)度小于20 厘米的進(jìn)行短截。當(dāng)新梢長(zhǎng)度大于20 厘米時(shí),則進(jìn)行甩放。
2.控制結(jié)果部位外移。由于每年結(jié)果的部位都會(huì)向外移,導(dǎo)致結(jié)果部位離結(jié)果主枝越來越遠(yuǎn),使?fàn)I養(yǎng)運(yùn)輸?shù)木嚯x加大,營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)嚴(yán)重。因此,可采用回縮結(jié)果果胎的辦法,利用結(jié)果主枝更近的花芽結(jié)果,使結(jié)果部位外移現(xiàn)象得以有效控制。
3.更新??刹捎弥绷⒔Y(jié)果主枝更新的辦法進(jìn)行更新。對(duì)結(jié)果主枝的更新依據(jù)是枝條粗度,解決枝條生長(zhǎng)的不均勻是更新的動(dòng)力。直立結(jié)果枝條直徑在2.0~2.5厘米的結(jié)果穩(wěn)定,如枝條直徑大于2.5 厘米,則可直接留1厘米斜樁,其余截去,讓其萌發(fā)枝條,以備更換。剪枝前,留好備用直立結(jié)果枝培養(yǎng)?;景础?年直立枝、2年結(jié)果枝、3年是老枝、4年去除換新枝”的原則更新。
1.品種特性。該樹形適合于短果枝結(jié)果的品種,如愛宕、早酥等品種。對(duì)于中長(zhǎng)果枝結(jié)果的品種如錦豐等,使用這種樹形,因其占得內(nèi)部空間較多,將會(huì)影響通風(fēng)透光,因此不建議采用。
2.栽培地區(qū)。由于這種樹形是直立主枝結(jié)果,風(fēng)吹易搖擺,樹體的抗風(fēng)能力較差,因此,多風(fēng)地區(qū)宜慎重采用。