■ 李金偉
〔塔城地區(qū)纖維檢驗所,新疆 烏蘇 834700〕
塔城地區(qū)屬大陸性溫帶干旱氣候,是新疆北部地區(qū)光熱資源最豐富和無霜期最長的區(qū)域,非常適宜棉花的種植生長。全地區(qū)棉花種植面積24.67萬hm2(370萬畝),種植、采摘機械化已全面覆蓋,塔城地區(qū)的棉花種植主要集中在烏蘇、沙灣兩市,和豐縣的南部開發(fā)區(qū)和托里縣與烏蘇市相鄰地界也有種植。按照棉花種植歷史年代分區(qū),烏蘇、沙灣及周邊區(qū)域為老棉區(qū);和豐縣南部開發(fā)區(qū)和沙灣市沙北新區(qū)為新棉區(qū)。按照棉花質(zhì)量區(qū)分,優(yōu)質(zhì)棉生產(chǎn)基地主要分布在烏蘇市車排子鎮(zhèn)、石橋鄉(xiāng)、甘家湖牧場區(qū)域和沙灣市金溝河鎮(zhèn)、四套河子鎮(zhèn)、沙北新區(qū)部分區(qū)域,其土壤及局部氣候等條件更加適合棉花生長需求,加工后棉纖維顏色潔白、可紡性能高,具備優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)特點,享譽全疆乃至全國棉花行業(yè)。
目前,塔城地區(qū)行政轄區(qū)內(nèi)共有153家棉花加工企業(yè),其中烏蘇105家、沙灣43家、和豐3家、托里2家。塔城地區(qū)棉花加工企業(yè)數(shù)量近幾年呈遞增趨勢(如圖1所示)。
圖1 塔城地區(qū)棉花加工企業(yè)數(shù)量遞增圖
2017年,國家取消對棉花加工資質(zhì)質(zhì)保能力審核及年度復(fù)驗工作,允許具備符合棉花檢驗體制改革條件的加工企業(yè)(無資質(zhì))依照程序按要求申報,驗收由當(dāng)?shù)匕l(fā)改委聯(lián)合其他相關(guān)單位組織驗收。2018年企業(yè)增加數(shù)量較多,主要原因是烏蘇市政府針對大橋片區(qū)無資質(zhì)棉花加工企業(yè)擾亂正常棉花市場經(jīng)營秩序的現(xiàn)象進行整體規(guī)劃;對有些具備條件的企業(yè)及時組織驗收;對于不滿足條件的企業(yè)盡快實施技術(shù)改造或重新整合等原則逐年申報驗收,截至2020年,烏蘇市棉花加工市場已基本規(guī)范。
對比烏蘇、沙灣兩地棉花加工企業(yè)數(shù)量及規(guī)模,可以得出烏蘇轄區(qū)內(nèi)企業(yè)整體規(guī)劃、設(shè)備狀況、經(jīng)營模式略遜于沙灣片區(qū)。雖然兩地棉花種植面積都在12萬hm2(180萬畝),但是烏蘇市棉花加工企業(yè)數(shù)量較多,加工存在產(chǎn)能過剩的現(xiàn)象,因此每年棉花收購季節(jié)烏蘇片區(qū)都會出現(xiàn)籽棉競價搶收的現(xiàn)象。
2018年我地區(qū)棉花公證檢驗量為51.341 5萬t、2019年是49.441 9萬t、2020年是60.360 5萬t。2020年棉花檢驗量突破了歷史新高,相比往年檢驗量增加了20%。檢驗量增加的主要原因有以下幾點:①2020年棉花產(chǎn)量明顯提高;②轄區(qū)內(nèi)有些企業(yè)具有兵團收購加工資質(zhì),部分兵團籽棉流入轄區(qū)企業(yè);③烏蘇、沙灣交通方便是北疆棉花交易的中心地帶,企業(yè)競價收購籽棉的情況明顯,轄區(qū)內(nèi)部分企業(yè)收購量大于往年。當(dāng)然本地產(chǎn)出的籽棉也有流向外地銷售的情況,但是根據(jù)塔城地區(qū)棉花種植總面積再參照2020年農(nóng)業(yè)部門測算的單產(chǎn)數(shù)據(jù)折合成皮棉總量測算,塔城地區(qū)生產(chǎn)加工60萬t皮棉也是在正常范圍的數(shù)據(jù)。
影響棉花質(zhì)量的主要因素有以下幾點:①棉花品種不同,產(chǎn)量也不一樣;②自然條件包括溫度、光照、土壤等;③田間管理包含滴水、施肥、病蟲害防治等:④棉花收購環(huán)節(jié)質(zhì)量控制是否嚴(yán)格執(zhí)行“一試五定”、收購籽棉是否分級堆垛、籽棉存儲條件是否達標(biāo)等;⑤加工工藝及生產(chǎn)管理包括設(shè)備條件、籽棉烘干處理環(huán)節(jié)是否妥當(dāng)、企業(yè)是否可以做到即將加工籽棉的質(zhì)量監(jiān)測并及時調(diào)整加工工藝(因花配車)。
1.2019與2020棉花年度棉花質(zhì)量各項指標(biāo)比對及圖表分析。
(1)棉花顏色級質(zhì)量對比分析。
2020棉花年度顏色級白棉三級較2019棉花年度增長明顯;2020棉花年度白棉三級為82%,較2019棉花年度的65%提升了17%,白棉四級較2019年度下降了22%,白棉二級比例提升了5%,淡點污棉增加了1%。
統(tǒng)計結(jié)果表明,棉花顏色級整體好于2019年(詳見表1、圖2)。
表1 細(xì)絨棉顏色級別分析表
圖2 細(xì)絨棉顏色級別統(tǒng)計分析
(2)棉花馬克隆值質(zhì)量對比分析。
2020棉花年度A級所占比例為4%,較2019年A級的24%下降了20%;2020年度B級所占比例為62%,較2019年度B級的74%下降了12%;2020年度C級所占比例為34%,較2019年度C級的1%增加了33%。
統(tǒng)計結(jié)果表明,2020棉花年度馬克隆值A(chǔ)級、B級所占比例低于2019年,C級所占比例高于2019年。A級降低、C級大幅度提高導(dǎo)致棉花整體質(zhì)量下降(詳見表2、圖3)。
表2 細(xì)絨棉馬克隆值檔次分析表
圖3 細(xì)絨棉馬克隆值檔次統(tǒng)計分析
(3)棉花長度質(zhì)量對比分析。
2020棉花年度長度級25 mm~27 mm所占比例18%,較2019 年的2%增加了16%;2020 年長度級28 mm 所占比例為54%,較2019 年的24%增加了30%。低級別所占比例高就意味著高級別所占比例會降低,2020年度長度級29 mm~32 mm所占比例為28%,較2019年的74%下降了46%。
統(tǒng)計結(jié)果表明,2020年度棉花長度級相較于2019年的質(zhì)量下滑嚴(yán)重(詳見表3、圖4)。
表3 細(xì)絨棉長度級分析表
圖4 細(xì)絨棉長度級統(tǒng)計分析
(4)棉花長度整齊度質(zhì)量對比分析。
2020棉花年度長度整齊度“高”比例為17%,較2019年的29%減少了12%;“中等”比例為80%,較2019年的69%增加了11%;“低”比例為3%,較2019年的2%增加了1%。
統(tǒng)計結(jié)果表明,2020棉花年度長度整齊度指標(biāo)略有變化(詳見表4、圖5)
表4 細(xì)絨棉長度整齊度分析表
圖5 細(xì)絨棉長度整齊度統(tǒng)計分析
(5)棉花長度整齊度質(zhì)量對比分析。
2020棉花年度斷裂比強度“很強”和“強”所占比例為26%,較2019年的40%減少了24%;2020年“中等”所占比例為72%,較2019年的55%增加了17%;2020年“差”所占比例為2%,較2019年的1%增加了1%。
統(tǒng)計結(jié)果表明,2020棉花年度斷裂比強度等級整體質(zhì)量水平較2019年略有下降(詳見表5、圖6)。
表5 細(xì)絨棉斷裂比強度分析表
圖6 細(xì)絨棉斷裂比強度統(tǒng)計分析
(6)棉花軋工質(zhì)量對比分析。
2020棉花年度軋工質(zhì)量P2所占比例為100%,與2019年度相比沒有變化(詳見表6、圖7)。
表6 細(xì)絨棉軋工質(zhì)量分析表
圖7 細(xì)絨棉軋工質(zhì)量P2統(tǒng)計分析
2.根據(jù)數(shù)據(jù)分析得到以下結(jié)論。
塔城地區(qū)棉花種植面積穩(wěn)定、單產(chǎn)逐年提高,這得益于國家棉花補貼方式的深化改革,提高棉農(nóng)積極性的同時有效地穩(wěn)定了棉農(nóng)的經(jīng)濟收入;農(nóng)村土地整合及經(jīng)營機制不斷完善;棉花機械化種植技術(shù)不斷提高、豐富的田間管理經(jīng)驗和成熟的機械化采摘模式;加工企業(yè)設(shè)備不斷更新升級,這些條件都有效保證我區(qū)棉花生產(chǎn)的總量和質(zhì)量。
2019年棉花質(zhì)量各項指標(biāo)相比往年都有提高,2020年棉花品質(zhì)指標(biāo)中顏色級質(zhì)量好于往年,可是其他指標(biāo)不如往年。例如:馬克隆值A(chǔ)級所占比例下降了20%、斷裂比強度S2所占比例下降了14%、長度29 mm以上所占比例下降了46%。這些都是棉花交易、紡紗配棉中的關(guān)鍵指標(biāo),棉纖維內(nèi)在品質(zhì)嚴(yán)重下降,主要原因有以下幾點。
(1)棉花品種多而雜。
各地推行“一主兩輔”效果不明顯,而高品質(zhì)棉花品種種植還在進一步推進且沒有任何補貼,為此棉農(nóng)種植積極性不高。在交售過程中,因為加工企業(yè)基本上都是以籽棉毛衣分的高低進行定價,再加上棉花補貼以產(chǎn)量進行結(jié)算,所以棉農(nóng)更愿意選擇產(chǎn)量高、衣分高、成熟早的品種,而忽略棉種內(nèi)在品質(zhì),棉花質(zhì)量對價格影響不大,棉農(nóng)對棉花內(nèi)在質(zhì)量關(guān)注度不高,導(dǎo)致棉花質(zhì)量結(jié)構(gòu)不健全、高品質(zhì)棉花品種種植積極性不高。例如:曾經(jīng)實地調(diào)研同一村莊1 333.33 hm2(2萬畝)棉田、120個種植戶,棉花品種就有60多種,充分說明棉花選種隨意性大的問題,而棉花的品種是決定質(zhì)量的關(guān)鍵因素。
(2)對棉花質(zhì)量管理不夠規(guī)律。
2020年7月和8月疫情管控期間,正趕上棉花打頂完成后的田間管理關(guān)鍵期,一般這個階段病蟲害較多,因為疫情限定管控人員、機動車輛出行,導(dǎo)致棉農(nóng)無法正常進行田間管理,忽視了病蟲害的防治工作,致使一些地塊發(fā)生了枯黃萎病、棉鈴蟲等病蟲害,影響了棉花的產(chǎn)量和品質(zhì)。
(3)棉花采摘過程存在質(zhì)量隱患。
在棉花采摘過程中存在棉農(nóng)摻水、摻土、摻雜的情況,尤其是采棉機采摘時存在打模過程中往棉花中摻土、故意調(diào)小采棉機隔距將棉稈、棉葉等雜質(zhì)盡量多的采摘以增加重量的現(xiàn)象。因為收購籽棉中雜質(zhì)過多,棉花加工企業(yè)為了提高棉花外在品質(zhì),只能在加工時增加清雜力度,降低了棉花的內(nèi)在品質(zhì)。
(4)部分地區(qū)籽棉搶收較為嚴(yán)重。
目前北疆棉區(qū)98%以上的棉花采用機械采摘,采摘期和收購期均逐漸縮短,再加上籽棉價格在2020年收購季節(jié)一路猛漲,企業(yè)為了爭奪資源,只要水分不超過15%基本上都是通貨收購,籽棉競價搶收現(xiàn)象導(dǎo)致籽棉檢驗程序被明顯簡化,不僅不利于棉花品質(zhì)保障,也為采摘中摻水、摻土、摻雜創(chuàng)造了空間。例如:籽棉收購混等混級嚴(yán)重、收購超水分棉花,未經(jīng)晾曬直接存放導(dǎo)致后期變質(zhì)等問題。
(5)棉花采收季節(jié)田間管理不科學(xué)。
由于秋季氣溫高、雨水少,適合棉花開鈴?fù)滦?,棉農(nóng)為提高單產(chǎn)等待更多棉桃開裂吐絮,有意延后采收時間,導(dǎo)致早期吐絮的棉纖維生長期過長,纖維直徑變粗過于成熟,必然影響纖維內(nèi)在品質(zhì)。隨著2020年籽棉收購價格不斷飆升,棉農(nóng)不按照棉纖維生長規(guī)律進行采摘,將棉花放在田間作為與企業(yè)談判的籌碼,等價格合適了才讓采棉機下地采摘;若是價格不合適,繼續(xù)等待下一家收購企業(yè)上門談判,沒有做到適時采摘,影響了棉花質(zhì)量。
(6)棉花加工企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗不足。
棉纖維的馬克隆值偏大就表明纖維粗、剛性強、柔韌性差,加工時利于排除雜質(zhì),但如果生產(chǎn)工藝調(diào)整不合適更容易損傷纖維品質(zhì)。例如有些企業(yè)前期不清楚也不檢測收購籽棉的質(zhì)量,盲目烘干,快速生產(chǎn),沒有做到因花配車的技術(shù)要求,嚴(yán)重?fù)p傷棉纖維內(nèi)在品質(zhì),尤其是纖維的長度和強度。
要杜絕棉花品種多、亂、雜,質(zhì)量參差不齊的現(xiàn)象,不能一味強調(diào)棉種的衣分和產(chǎn)量,而忽視了棉花纖維長度、斷裂比強度和馬克隆值等內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)。農(nóng)業(yè)部門要因地制宜繼續(xù)加強和推進棉花品種“一主兩輔”的種植導(dǎo)向,選出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的機采棉品種,為棉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展夯實基礎(chǔ)。
大力培育和發(fā)展以共贏制土地股份合作社為基礎(chǔ)的新型規(guī)模經(jīng)營主體,鼓勵農(nóng)戶將土地入股或流轉(zhuǎn)到合作社,采取“一社一種”單品種植、標(biāo)準(zhǔn)化、精準(zhǔn)化管理模式的生產(chǎn)機制,盡快突破棉花生產(chǎn)質(zhì)量的共性技術(shù)瓶頸,實現(xiàn)棉花質(zhì)量大幅度提升。
為了進一步完善和加強對棉花加工企業(yè)的監(jiān)督機制,首先應(yīng)配齊配強纖維質(zhì)量監(jiān)督管理執(zhí)法隊伍;其次,要嚴(yán)格落實棉花加工企業(yè)質(zhì)量信用評定制度,加強信用等級實施分類監(jiān)管,共享棉花加工質(zhì)量信用信息,推動質(zhì)量信用與企業(yè)融資、品牌創(chuàng)建、政府補貼等掛鉤,充分發(fā)揮其對加工企業(yè)的示范引領(lǐng)和失信懲戒作用;第三,市場監(jiān)督管理部門加大棉花收購、加工全過程的監(jiān)管力度,杜絕未按國家標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范收購、加工籽棉,尤其是故意簡化籽棉收購檢驗程序和收購超水分棉,還有未按國家標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范排除異性纖維,混等混級加工籽棉等違法行為。
加快推進棉花地方立法,全力推進新疆維吾爾自治區(qū)棉花質(zhì)量監(jiān)督管理辦法制定出臺,以法制手段加強棉花質(zhì)量監(jiān)督力度,規(guī)范產(chǎn)業(yè)運行,提升監(jiān)管效率,進一步優(yōu)化收購、加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管方式,適應(yīng)當(dāng)前的棉花產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從制度層面完善棉花質(zhì)量監(jiān)管內(nèi)容、方式和手段,服務(wù)自治區(qū)棉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
如何有效提高棉農(nóng)質(zhì)量意識是一個長期存在的問題,也是最難解決的問題。建議由政府部門創(chuàng)建棉花交售信譽網(wǎng)絡(luò)平臺,對于棉農(nóng)或棉花經(jīng)紀(jì)人(棉販)采摘和交售籽棉過程中故意摻雜使假行為,經(jīng)相關(guān)部門核實,證據(jù)確鑿后可以在信譽平臺實名公布,起到警示的作用?!?/p>