山東省菏澤市農業(yè)機械技術中心 張松蘭 丁才新

減少生產損失是實現(xiàn)糧食增產增收的途徑之一。為減少小麥玉米在機械化收獲過程中產生的糧食損失，確保糧食顆粒歸倉，農機手在機收作業(yè)過程中要嚴格執(zhí)行小麥玉米機收作業(yè)質量標準和機械操作規(guī)程，最大限度地減少機收作業(yè)損失。

一、小麥機收

根據(jù)NY/T995-2006《谷物(小麥）聯(lián)合收獲機械作業(yè)質量》要求，全喂入聯(lián)合收割機收獲總損失率≤2.0%、籽粒破損率≤2.0%、含雜率≤2.5%。小麥機收作業(yè)損失主要發(fā)生在割臺系統(tǒng)、脫粒系統(tǒng)、清選系統(tǒng)。

1.割臺系統(tǒng)減損。

1）在收割正常小麥時，撥禾輪的轉速一般為收割機前進速度的1.1～1.2倍，不宜過高。撥禾桿高度應擊打在小麥高度的2/3處，即小麥穗頭以下，避免擊打穗頭造成損失。

2）完熟期收獲，最好選擇在早上或晚間進行；若中午作業(yè)，小麥比較干燥，這時應降低撥禾輪轉速，減少穗頭擊打損失。

3）收獲倒伏小麥，應適當降低割臺，適當前移撥禾輪位置，調整撥禾彈齒后傾150～300，以增強扶禾作用，防止漏割造成的損失。作物倒伏較嚴重時，應逆倒伏方向收割，降低作業(yè)速度，減少喂入量。

4）收割作業(yè)到地頭時，要快速抬高割臺，避免存于割臺內的麥粒、穗頭由于慣性作用被甩出，造成損失。

2.脫粒系統(tǒng)減損。在排草口排出的穗頭上有籽粒，說明脫粒不凈，為脫不凈損失；如秸稈中夾帶籽粒，說明秸稈和籽粒沒有完全分離，而被夾帶排出，為夾帶損失。

出現(xiàn)這些損失時：應降低作業(yè)速度或適當抬高割茬高度，減少喂入量；適當調小凹板與脫粒滾筒之間的間隙；調整三聯(lián)帶張緊輪，防止皮帶打滑，提高脫粒滾筒轉速，增強脫粒和分離能力，減少脫不凈和夾帶損失。

3.清選系統(tǒng)減損。籽粒被雜余和穎糠裹帶排出造成的損失，為清選損失。

1）排出的穎穅中存有麥粒較多時，這時應停車檢查篩子的情況，及時清理清選篩上面的堆積物，或適當減小風扇風量，調大篩子開度，抬高尾篩位置，提高清選能力，減少清選損失。

2）糧倉中出現(xiàn)雜余過多或有破碎籽粒時，應在作物濕度較大時收割，減少碎秸稈量；或適當調大凹板與脫粒滾筒之間的間隙，降低破碎率。

二、玉米機收減損

根據(jù)NY/T1355-2007《玉米收獲機作業(yè)質量》標準，籽粒損失率≤2.0%、果穗損失率≤5.0%、籽粒破損率≤1.0%、苞葉剝凈率≥85%。摘穗型玉米聯(lián)合收獲機作業(yè)損失主要發(fā)生在割臺系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、剝皮系統(tǒng)；籽粒型玉米收獲機作業(yè)損失主要發(fā)生在割臺系統(tǒng)、脫粒系統(tǒng)和清選系統(tǒng)。

1.割臺系統(tǒng)減損。

1）出現(xiàn)玉米棒穗漏收損失時，應降低割臺高度；

2）出現(xiàn)玉米棒穗飛出割臺損失時，主要原因是摘穗輥之間的間隙過小，這時應適當調大摘穗輥之間的間隙。

3）割臺處出現(xiàn)玉米棒穗被扒掉或擠破籽粒損失時，一是因為作物品種，建議選擇宜機收玉米品種；二是由于摘穗輥間隙過大，玉米棒底部卡在摘穗輥間隙中受擠壓而破碎，這時應及時調小摘穗輥之間的間隙。

2.輸送系統(tǒng)減損。輸送裝置未封閉的摘穗型玉米收獲機，常出現(xiàn)玉米棒在輸送過程中彈跳出槽造成損失，主要原因是輸送帶的張緊度不合適，過緊過松或松緊度不一致。這時應按說明書要求及時調整輸送帶張緊度。

3.剝皮或脫粒系統(tǒng)減損。

（1）摘穗型帶剝皮裝置的玉米收獲機，剝皮時易出現(xiàn)擠壓掉粒損失。主要原因：一是剝皮輥間隙過大，這時應適當調小剝皮輥間隙；二是作物品種，建議選擇適合機收的玉米品種。

（2）排出的苞葉皮中存有玉米籽粒，為籽粒收集系統(tǒng)損失。應及時清理剝皮裝置下的篩網。篩網易堆積碎秸稈、苞葉、玉米須、塵土等，清理不及時，剝皮時掉落的玉米籽粒不能被篩網篩選收集，而隨著苞葉、玉米須被拋灑到田間，造成糧食損失。應及時檢查和清理篩網，使剝皮過程中掉落的玉米籽粒得以收集，減少損失。

（3）籽粒型玉米收獲機，在機后排出物中有玉米籽粒，為清選不凈造成的夾帶損失。主要是清選篩上的雜余過多，尤其是玉米須將篩孔堵塞。這時應及時清理剝皮裝置下的篩網。碎玉米芯上帶有玉米籽粒，為脫不凈損失。一是玉米棒穗成熟度不夠，秸稈濕度大，籽粒含水量大，建議在玉米完全成熟后進行收獲；二是脫粒滾筒轉速低，應適當提高轉速，增強脫粒能力；三是適當調大清選尾篩的張角，使更多的未脫凈碎棒芯進入復脫系統(tǒng)進行復脫清選，減少損失。

三、建議

1.提高農機手的減損增收意識。機手在進行作業(yè)服務時，常常為增加作業(yè)收入，提高作業(yè)速度，加大喂入量，對作業(yè)損失要求不高，懷有“只要用戶不提出來就可以”的思想，常出現(xiàn)損失超標現(xiàn)象。因此，農機服務部門在日常的宣傳培訓活動和技術服務中，要把糧食機收減損列為一項重要內容，讓農機手在作業(yè)服務過程中時刻繃緊“減損就是增產、降耗就是增收”的思想，盡可能降低糧食在機械化生產中產生的損失。

2.加強技術培訓，提升作業(yè)服務水平。隨著聯(lián)合收獲機的更新?lián)Q代，機械性能越來越先進，智能化、信息化逐步普及，收獲機械逐代升級，機手僅憑著以往的經驗，已不能滿足作業(yè)和用戶要求。農機管理部門和農機銷售服務部門每年要組織農機手開展機收減損技術培訓，從技能操作著手，以作業(yè)質量標準為目標，著實提高農機手實際操作技能，提升作業(yè)服務水平。農機手要積極參加技術培訓，認真學習更新專業(yè)技術知識，努力提高自身的作業(yè)服務能力。

3.維護保養(yǎng)好機械，使機具達到最佳工作狀態(tài)。

作業(yè)前要對機械進行一次全面的檢修和保養(yǎng)，確保機械在整個收獲期正常工作。對重新安裝、保養(yǎng)或修理后的部件要做好試運轉，對破損部件要進行修補、更換，避免產生漏糧、漏油等現(xiàn)象。

4.推進農機報廢更新進程。通過實地調查和走訪用戶發(fā)現(xiàn)，作業(yè)過程中產生糧食損失比較大的絕大多數(shù)為老舊機械。目前小麥玉米收獲機械還未出臺強制報廢時間限制，相當數(shù)量的老舊機械仍在進行作業(yè)。農機部門要加大農機報廢更新力度，推行報廢更新補貼，爭取農機報廢補貼資金，推廣使用性能先進、節(jié)能低排的收獲機械，加快淘汰老舊低能的糧食生產機械，實現(xiàn)更新?lián)Q代。

5.選擇適宜機收的農作物品種。菏澤市種植的一部分玉米品種棒穗前端較小，摘穗型玉米收獲機在棒穗進入剝皮系統(tǒng)時極易被剝皮輥擠破碎粒，機收損失較為嚴重；一部分玉米品種的棒穗與苞葉極易分離，機收作業(yè)時玉米棒穗受摘穗輥的反作用力極易飛出割臺，在割臺系統(tǒng)造成較大的玉米棒穗掉落損失。為此，建議種植戶選擇適宜機收的農作物品種。