李巧玲

豫南小麥播種區(qū)的小麥生育期一般為210～230 d，相對(duì)于豫北小麥生育期短10天左右。加強(qiáng)小麥苗期的管理，是小麥豐收的前提。在田間管理過(guò)程中，要掌握簡(jiǎn)化、節(jié)約、提高生產(chǎn)效率的原則。根據(jù)小麥器官形成和季節(jié)變化，可以將麥田管理分為前期管理、中期管理、后期管理3個(gè)部分。

前期管理是指小麥從播種到返青（2月上旬），小麥進(jìn)入第一個(gè)分蘗高峰期，這段時(shí)間的麥田管理。進(jìn)入越冬期時(shí)小麥春性品種幼穗發(fā)育達(dá)到二棱期，半冬性品種進(jìn)入單棱期。小麥進(jìn)入越冬期時(shí)生長(zhǎng)明顯降低，所以前期管理主要是冬前和返青期的管理。

一、冬前管理

冬前壯苗指標(biāo)隨不同小麥品種的產(chǎn)量水平不同而不同。每667 m2產(chǎn)量在400～500 kg的田塊，弱春性品種主莖葉齡在6片葉左右，單株分蘗3～5個(gè)，每667 m2總蘗數(shù)為65萬(wàn)～70萬(wàn)，最多不超過(guò)90萬(wàn)。半冬性多穗型品種，主莖葉齡7片葉左右，單株分蘗6～7個(gè)，每667 m2總蘗數(shù)為70萬(wàn)～80萬(wàn)。每667 m2產(chǎn)量在600 kg以上的高產(chǎn)田塊，單株分蘗7個(gè)左右，每667 m2總蘗數(shù)80萬(wàn)左右。為防止小麥生長(zhǎng)中后期脫肥或倒伏，在越冬前一定要控制每667 m2群體的總蘗數(shù)不超過(guò)100萬(wàn)。除此之外，麥田的冬季管理還要抓好以下兩點(diǎn)。

（一）保全苗

小麥播種后，出苗前如遇大雨，特別是短時(shí)暴雨，天晴后易造成土壤板結(jié)，影響出苗。必須抓住時(shí)機(jī)適時(shí)中耕，疏松表土，保證苗出土，中耕切忌不要過(guò)深。在疏松表土層時(shí)，要輕微鎮(zhèn)壓破除板結(jié)，助苗出土。若小麥播種后遇到干旱天氣，影響小麥出苗，要對(duì)麥田進(jìn)行澆水，澆水時(shí)不要過(guò)度在某個(gè)地方澆水，不要澆水過(guò)多。小麥出苗以后，要及時(shí)進(jìn)行田間檢查，發(fā)現(xiàn)缺壟現(xiàn)象，要進(jìn)行催芽補(bǔ)種。若補(bǔ)種期已過(guò)，在小麥進(jìn)入分蘗期后，進(jìn)行疏苗移栽，栽苗覆土以“上不壓心、下不露白”為標(biāo)準(zhǔn)。移栽后要及時(shí)澆水，沒(méi)有灌水條件的應(yīng)趁墑或根據(jù)天氣進(jìn)行移栽，移栽后要把土壓實(shí)。保證全苗是獲得充足穗數(shù)的重要保證。

（二）促壯苗

若土壤肥力高，肥料充足，除播種時(shí)間較晚外，基本上都可達(dá)到一播全苗、壯苗的標(biāo)準(zhǔn)。田間管理的主要任務(wù)是防治雜草，中耕保墑。特別是山區(qū)、丘陵地帶沒(méi)有灌溉條件的麥田，一定要蓄水保墑，防止春旱。晚播麥田，由于積溫不夠，應(yīng)中耕鎮(zhèn)壓，提高地溫，促進(jìn)麥苗生長(zhǎng)。對(duì)于播種偏早、長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺、 群體過(guò)大的麥田，可采取深鋤的辦法控制旺長(zhǎng)，防止養(yǎng)分被過(guò)分吸收或后期倒伏。對(duì)于播種較早在春節(jié)前有拔節(jié)趨勢(shì)的麥苗，要進(jìn)行鎮(zhèn)壓，抑制節(jié)間生長(zhǎng)。要經(jīng)常檢查麥田，若發(fā)現(xiàn)主莖、大蘗受凍時(shí)，可根據(jù)天氣狀況，一般氣溫在3 ℃以上施速效肥料，每667 m2施尿素6～7 kg或碳銨20 kg～25 kg，同時(shí)結(jié)合澆水，促進(jìn)未凍蘗生長(zhǎng)成穗。

小麥在越冬期間地上部分生長(zhǎng)量很小，幾乎不生長(zhǎng)，這時(shí)是根系向縱深發(fā)展的時(shí)機(jī)，對(duì)麥田要加強(qiáng)看管監(jiān)護(hù)，防止人畜踐踏，損傷麥苗。特別是零度以下的天氣，對(duì)麥苗損傷更大，確保麥苗安全越冬。

二、返青期管理

小麥返青期管理是指小麥從返青期到起身期的田間管理。在豫南小麥播種區(qū)，一般從2月中旬開始轉(zhuǎn)暖，日平均氣溫在3 ℃以上，小麥的心葉生長(zhǎng)加快，麥苗由暗綠色變?yōu)榍嗑G色，進(jìn)入返青期。小麥進(jìn)入返青期后的表現(xiàn)為生長(zhǎng)加快、新的葉片不斷長(zhǎng)出，分蘗也進(jìn)入第二個(gè)高峰期，次生根在此時(shí)也快速生長(zhǎng)。幼穗加快發(fā)育，弱春性小麥品種進(jìn)入二棱末期至護(hù)穎分化期，半冬性品種進(jìn)入二棱期至二棱末期。此期間田間管理的主要目標(biāo)：既要控制春生分蘗過(guò)多和群體過(guò)大，以防后期倒伏;又要防止?fàn)I養(yǎng)不足，麥苗發(fā)黃、群體小、生長(zhǎng)弱等。若達(dá)不到預(yù)期的穗數(shù)，穗粒數(shù)也會(huì)受到一定的影響。因此，在這一期間田間管理的主要措施是控旺、促弱、保壯苗。

主要的管理措施是：當(dāng)每667 m2總分蘗數(shù)為180萬(wàn)左右時(shí)，植株生長(zhǎng)正常的麥田不要施肥澆水;群體雖然達(dá)到要求，但是心葉生長(zhǎng)緩慢的“縮脖小苗”、葉色發(fā)黃的脫肥麥田，或每667 m2總蘗數(shù)只有60萬(wàn)左右且群體偏小的麥田，結(jié)合澆水每667 m2可追尿素7 kg或碳銨20 kg。對(duì)于生長(zhǎng)偏旺、每667 m2群體總蘗數(shù)在100萬(wàn)以上的麥田，要深中耕、控水控肥，抑制麥苗生長(zhǎng)，主要是控制春生分蘗。除此之外，隨春季氣溫回升，在進(jìn)行田間管理的同時(shí)要防治病蟲害。在豫南小麥播種區(qū)2月末至3月初主要防治條銹病，4月主要防治赤霉病、白粉病、紋枯病等。小麥進(jìn)入返青期要進(jìn)行適度中耕保墑，消滅雜草，特別是南部丘陵地較多，易干旱，早春保墑十分重要，歷史上就有“頂凌耙麥”的習(xí)慣。總之，在返青期要根據(jù)麥苗的生長(zhǎng)特點(diǎn)采取適宜的管理措施，為爭(zhēng)取豐收打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。