郝本拓 徐紅艷
(1.山東省濟(jì)寧市微山縣高樓鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 濟(jì)寧 277608;2.山東省濟(jì)寧市微山縣趙廟鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 濟(jì)寧 277610)
我國(guó)作為一個(gè)擁有悠久水稻種植歷史的農(nóng)業(yè)大國(guó),國(guó)民的生活與糧食的出口都離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)水稻的供應(yīng),水稻種植業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展對(duì)國(guó)民生活品質(zhì)的提升以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)都是至關(guān)重要的。在我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展戰(zhàn)略背景下,更是要做好水稻種植技術(shù)水平的提升,盡快實(shí)現(xiàn)水稻種植模式的革新,這樣才能讓廣大農(nóng)民獲得更高的經(jīng)濟(jì)收益,讓更多人積極參與到對(duì)先進(jìn)水稻栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用之中。另外,近年來(lái)在我國(guó)的水稻種植生產(chǎn)活動(dòng)中,病蟲(chóng)害的發(fā)生越來(lái)越頻繁,影響規(guī)模也在不斷擴(kuò)大,種類(lèi)較多的病蟲(chóng)害嚴(yán)重影響著水稻種植業(yè)的健康發(fā)展,這也是目前要加強(qiáng)對(duì)水稻病蟲(chóng)害防治工作的主要原因。
在水稻的整個(gè)生長(zhǎng)周期中,各個(gè)環(huán)節(jié)的操作與管理都會(huì)為水稻生長(zhǎng)創(chuàng)造更好的條件,保證水稻整個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)都能處于最佳的生長(zhǎng)環(huán)境,達(dá)到水稻的高產(chǎn)與高品質(zhì)目標(biāo)。優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的應(yīng)用也要遵循上述基本原則,各項(xiàng)操作都要達(dá)到相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),這樣就能不斷優(yōu)化水稻的生長(zhǎng)環(huán)境,為水稻提供良好的外界條件。優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)應(yīng)用中的技術(shù)要點(diǎn)如下:
水稻的育苗基地應(yīng)選擇在地勢(shì)平坦、土壤肥力充足的地塊,同時(shí)還要做好灌排水基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作,在此基礎(chǔ)上對(duì)育苗用地的土壤進(jìn)行深耕翻整,完成整地工作后將土壤晾曬15d左右,這樣可以利用陽(yáng)光中的紫外線滅殺土壤中的病原菌、害蟲(chóng)蟲(chóng)卵,進(jìn)而保證水稻秧苗的健康生長(zhǎng)。為了促進(jìn)水稻秧苗生長(zhǎng),保證育秧質(zhì)量,還可在育秧基地搭建大棚,通過(guò)大棚來(lái)提高棚內(nèi)環(huán)境溫度,提升稻種的出芽率。水稻在育秧階段要保證棚內(nèi)良好通風(fēng)效果,有利于對(duì)水稻秧苗進(jìn)行煉苗,能顯著提升水稻秧苗的抗倒伏能力,在對(duì)水稻秧苗進(jìn)行通風(fēng)煉苗時(shí)要注意使用編織物、農(nóng)用膜來(lái)?yè)踝〈笈镩_(kāi)口下方區(qū)域,避免秧苗受到較強(qiáng)風(fēng)力的損傷,根據(jù)水稻秧苗的長(zhǎng)勢(shì),調(diào)整通風(fēng)時(shí)的風(fēng)速與流量,小苗通風(fēng)煉苗應(yīng)選擇背風(fēng)防風(fēng)的方式,大苗可加大通風(fēng)。
想要保證水稻的高產(chǎn)與良好品質(zhì),必須要選用品質(zhì)優(yōu)良的豐產(chǎn)品種,這樣才能為水稻的健康生長(zhǎng)打下良好基礎(chǔ),進(jìn)而發(fā)揮出優(yōu)良水稻的品種優(yōu)勢(shì)。水稻種子的選擇應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥拉h(huán)境、氣候環(huán)境的實(shí)際情況,選擇更具耐寒、耐旱、發(fā)芽速度快、分蘗力適中并且具有更強(qiáng)抗病蟲(chóng)害能力的優(yōu)良品種,另外,水稻品種還應(yīng)具備較強(qiáng)的抗倒伏性,這樣有助于保證水稻插秧作業(yè)后水稻的高成活率。
另外,在水稻播種前,還要做好對(duì)種子的包衣處理,通過(guò)拌種、浸種等處理方式,不僅能提供稻種的發(fā)芽率,也能有效預(yù)防水稻苗期階段的病蟲(chóng)害。在具體操作時(shí),先將精選后的稻種浸入清水之中,可以在清水中加入適量強(qiáng)氯精,通常情況下每公斤清水中摻入3g左右的強(qiáng)氯精,即可浸泡1kg稻種。浸泡24h左右后,將泡好的稻種用清水清洗2~3次,去除稻種表面藥物后將稻種晾曬干燥,即可完成對(duì)稻種的處理工作。完成浸種、曬種處理的稻種,其出芽率能顯著提升。
目前我國(guó)的水稻播種已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè),機(jī)械化播種能減少對(duì)勞動(dòng)力的需求,同時(shí)也能提升水稻播種效率。在此背景下,水稻播種必須做好播種機(jī)進(jìn)場(chǎng)前的準(zhǔn)備工作,實(shí)施機(jī)械化播種的稻田必須保證土地平整,高低不平的地表不利于農(nóng)機(jī)的行進(jìn)。另外,在播種時(shí)還要根據(jù)水稻栽種密度的要求,做好對(duì)播種機(jī)的試播并在田間做好調(diào)試工作。播種前還要做好對(duì)土壤墑情的考察,對(duì)墑情不好的地塊要在播種前10d進(jìn)行適量的灌溉補(bǔ)水,根據(jù)預(yù)先制定的水稻植株行距以及畝株數(shù),參照播種機(jī)使用說(shuō)明選好排種盤(pán),調(diào)整好輪盤(pán)轉(zhuǎn)速。有拖拉機(jī)牽引的播種機(jī),其行進(jìn)速度應(yīng)控制在4~7km/h,保證播種過(guò)程的勻速直線行駛,及時(shí)調(diào)整壟與壟之間的間距,確保壟距一致,這樣就能獲得較好的播種效果。
當(dāng)水稻完成育秧后,即可進(jìn)行插秧移栽,通常情況下,雜交水稻經(jīng)過(guò)35d左右的育秧即可進(jìn)行插秧作業(yè),而常規(guī)水稻要經(jīng)過(guò)40d左右的育秧,最晚不應(yīng)超過(guò)60d。水稻最佳的移栽之間一般在每年的4月上旬,具體移栽時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況來(lái)選擇,當(dāng)土壤溫度穩(wěn)定在13~15℃即可進(jìn)行秧苗的移栽。保證水稻插秧能在雨季來(lái)臨前完成,即可更好的促進(jìn)水稻的分蘗生長(zhǎng),讓水稻的稻穗數(shù)量得到一定增加,同時(shí)也能讓水稻平穩(wěn)度過(guò)較脆弱的苗期。在插秧時(shí)應(yīng)提前規(guī)劃好栽植行間距,保證稻田良好的通風(fēng)狀態(tài)與采光效果,這樣就能保證水稻植株之間不會(huì)互相影響,讓水稻整體長(zhǎng)勢(shì)得到保障,同時(shí)也有利于提高水稻的抗病能力。水稻的栽植密度應(yīng)根據(jù)地塊土壤肥力、所選水稻品種來(lái)合理調(diào)控,合理的種植密度能夠最大限度的利用土地資源,進(jìn)而達(dá)到提升水稻產(chǎn)量,保證水稻良好品質(zhì)的目的。在土壤肥力偏上的田塊上栽種雜交稻或大穗型水稻品種時(shí),可采用拋秧的方式移栽水稻,栽植密度為1.2萬(wàn)窩/667m2;如在土壤肥力偏下的田塊上栽種常規(guī)稻、穗數(shù)型水稻品種時(shí),應(yīng)適當(dāng)提升種植密度,栽植密度可調(diào)整至1.5~2.0萬(wàn)窩/667m2。
為了保證水稻生長(zhǎng)過(guò)程中能夠有充足的養(yǎng)分、水分供應(yīng),同時(shí)還要保證肥料能夠得到最大限度地有效利用,在優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)下還要做好稻田的水肥管理工作。優(yōu)質(zhì)水稻栽培所施用的肥料應(yīng)以充分腐熟的農(nóng)家肥為主,再搭配適量復(fù)合肥作為稻田的基肥,基肥具體用量為農(nóng)家肥1500kg/667m2,普鈣20kg/667m2,鉀肥10kg/667m2。在完成水稻插秧作業(yè)水稻秧苗恢復(fù)8~10d后,可對(duì)稻田進(jìn)行一次追肥,追肥以碳銨或尿素肥為主,肥料施用量一般在20kg/667m2左右。一些地區(qū)的稻田土壤成分以沙壤土為主,這類(lèi)土壤的肥料成分更容易隨水體流失,因此在該地區(qū)種植水稻時(shí),必須持續(xù)關(guān)注水稻的生長(zhǎng)情況,特別要關(guān)注水稻苗期及灌漿期的生長(zhǎng)情況,如發(fā)現(xiàn)秧苗長(zhǎng)勢(shì)變慢或葉片顏色變淡等生長(zhǎng)狀態(tài)不佳問(wèn)題時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行追肥,按照1kg/667m2尿素、0.2kg/667m2磷酸二氫鉀、50kg/667m2清水的比例制備葉肥溶液,對(duì)水稻葉片進(jìn)行噴施,這樣就能有效防治水稻發(fā)生早衰。而對(duì)稻田進(jìn)行灌水時(shí),要遵循淺水栽秧、深水護(hù)秧、薄水分蘗、深水含苞的原則。
在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)受到多種病蟲(chóng)害的侵襲,為了避免病蟲(chóng)害對(duì)水稻產(chǎn)區(qū)帶來(lái)的重大損害,必須在日常管理中加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的防治工作。在綠色種植的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念下,優(yōu)質(zhì)水稻栽培的病蟲(chóng)害防治也要改變以往單純使用化學(xué)防治的模式,應(yīng)用好水稻病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù)就能獲得更好的防治效果,同時(shí)也能減少對(duì)土壤環(huán)境的污染。例如:在田間懸掛黃色粘蟲(chóng)板、黑光燈等器材,就能有效防治蚜蟲(chóng)、稻螟等水稻常見(jiàn)害蟲(chóng);通過(guò)采用稻鴨混養(yǎng)、稻蟹混養(yǎng)技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)生物防治。而在防治水稻常見(jiàn)病害時(shí),也要優(yōu)先選用毒性更低、防治效果更好的新型農(nóng)藥產(chǎn)品,例如:在防治稻瘟病、條斑病時(shí),使用31%的川化018可濕性粉劑,按照1:1000的比例兌水稀釋?zhuān)瑢?duì)稻田進(jìn)行噴霧施藥,這樣就能獲得顯著的防治效果,同時(shí)也能避免農(nóng)藥對(duì)土壤造成污染。在防治水稻紋枯病時(shí),鑒于其主要危害部位位于水稻植株中、下部的特點(diǎn),在施藥時(shí)采用潑澆法施藥,將稻田水位高度控制在5cm左右,保證藥液能夠充分接觸稻株中、下部位,這樣就能讓藥物成分能夠充分發(fā)揮;目前用于防治水稻紋枯病的藥物為5%的井岡霉素水劑,其用量為100~150ml/667m2之間,按照1:400的比例兌水稀釋后,對(duì)稻田進(jìn)行潑澆即可。
綜上所述,為了更好地促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,提高我國(guó)水稻產(chǎn)量與品質(zhì),必須確保優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的有效應(yīng)用,確保各環(huán)節(jié)技術(shù)要點(diǎn)都能滿足。另外,隨著水稻種植面積的不斷擴(kuò)大,也要做好對(duì)病蟲(chóng)害的防治工作,這樣就能更好的保證我國(guó)水稻種植產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展。