山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)中心 王 娣

山東省濟(jì)寧市工業(yè)技師學(xué)院 夏 偉

山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)新兗鎮(zhèn)人民政府 曹勝柱

農(nóng)作物秸稈屬于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中一種十分寶貴的生物質(zhì)能資源。加快推進(jìn)農(nóng)作物秸稈綜合利用，對于保障糧食穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、凈化生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略意義重大。而玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)綜合了玉米收獲和玉米收獲切碎技術(shù)，既能收獲玉米果穗又能對玉米秸稈粉碎收集，實(shí)現(xiàn)玉米秸稈離田作業(yè)，含雜率極低，可用作牛羊飼料，受到了養(yǎng)殖專業(yè)戶的青睞。

一、兗州區(qū)玉米穗莖兼收收獲機(jī)發(fā)展現(xiàn)狀

近20年來，兗州區(qū)玉米秸稈綜合利用的方式主要是秸稈還田，實(shí)踐證明多年連續(xù)秸稈還田后呈現(xiàn)出不少問題。首先，由于粉碎的秸稈在土壤中被微生物分解轉(zhuǎn)化的周期較長，還田秸稈數(shù)量、土壤水分、秸稈被粉碎的程度都直接影響種植和秸稈還田的效果，出現(xiàn)"死種"現(xiàn)象。其次，如果受病蟲害危害的秸稈直接還田，秸稈為大量的幼蟲卵和帶菌體提供了棲息和越冬場所，為病蟲害埋下隱患，增加了來年農(nóng)作物的蟲害。再者，秸稈還田過多、分布不均、沒進(jìn)行深翻導(dǎo)致的腐熟慢、耕層淺都會在一定程度上影響播種質(zhì)量和下季出苗率，即使土地旋耕后，經(jīng)常出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象。為解決連續(xù)秸稈還田帶來的問題，玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)開始引起人們的重視。據(jù)調(diào)查，2019年兗州區(qū)共有6臺穗莖兼收機(jī)，其中大安鎮(zhèn)5臺，漕河鎮(zhèn)1臺，均為2019年從山東國豐機(jī)械有限公司購買的3行或4行摘穗剝皮型自走式穗莖兼收玉米收獲機(jī)，去年基本上都取得了可觀效益。如大安鎮(zhèn)龍灣店村的農(nóng)機(jī)戶史金浩，2019年購買2臺穗莖兼收機(jī)，在寧陽縣鄉(xiāng)飲鄉(xiāng)玉米穗莖兼收作業(yè)近2000畝，純收入近40萬元，一年就把兩個車掙回來了。2020年，兗州區(qū)有10家農(nóng)機(jī)合作社新購置11臺穗莖兼收玉米收獲機(jī)，積極投標(biāo)承擔(dān)實(shí)施兗州區(qū)秸稈綜合利用項目。兗州區(qū)農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)中，金大豐、國豐研發(fā)的穗莖兼收玉米收獲機(jī)目前已成為梁山、鄆城、微山等養(yǎng)殖區(qū)采用的主要機(jī)型，并遠(yuǎn)銷安徽、河北、內(nèi)蒙、遼寧等地。

二、玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)優(yōu)勢

玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)實(shí)現(xiàn)了秸稈離田，使秸稈變廢為寶，其作用可以歸納為 “三減兩增”。

所謂“三減”，一是減少農(nóng)民的作業(yè)支出。目前，兗州區(qū)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社采取免費(fèi)或降低收取作業(yè)費(fèi)的形式為農(nóng)民服務(wù)；另外農(nóng)機(jī)戶省去秸稈粉碎作業(yè)費(fèi)用20元/畝，大大降低了農(nóng)民和農(nóng)機(jī)戶的作業(yè)支出。二是秸稈離田后，附著在秸稈的病菌也同時離田，大大減少了來年病蟲害的發(fā)生。三是秸稈離田后，從源頭消除了秸稈焚燒隱患，大大降低了政府開展秸稈禁燒的行政成本。而“兩增”，一是可以增加農(nóng)民和村集體經(jīng)濟(jì)收入。目前，1畝地可產(chǎn)出玉米秸稈3000斤，當(dāng)?shù)厥召徑斩?.07元/斤，每畝可增收210元。如銷往梁山、鄆城等養(yǎng)殖區(qū)，銷售價格可達(dá)0.10元/斤，刨去運(yùn)輸成本，每畝可增收近200余元；兗州區(qū)玉米種植面積為29.3萬畝，保守測算，按每畝增收200元計算，全區(qū)可增加農(nóng)民收入近6000萬元。經(jīng)實(shí)地考察，梁山縣一個養(yǎng)殖村就可消化10萬畝玉米秸稈。如果以村黨支部領(lǐng)辦農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的形式開展整村作業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)鏈條，規(guī)模效益更為可觀，將會進(jìn)一步增加村集體經(jīng)濟(jì)收入。二是將會進(jìn)一步增加來年的糧食產(chǎn)量。秸稈離田后，不會因還田后的秸稈埋入而影響出苗，同時病菌隨秸稈離田，減少了病蟲害和缺苗斷壟現(xiàn)象的發(fā)生，為來年糧食豐產(chǎn)豐收奠定了基礎(chǔ)。

三、保障措施

為實(shí)施好今年全區(qū)秸稈綜合利用項目，打好農(nóng)機(jī)扶貧攻堅戰(zhàn)，兗州區(qū)農(nóng)機(jī)服務(wù)中心按照“秸稈資源化、收儲集中化、利用產(chǎn)業(yè)化”思路，全面推進(jìn)秸稈綜合利用，大力推廣玉米穗莖兼收新機(jī)具新技術(shù)，催生出綠色經(jīng)濟(jì)，培育新增長點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)秸稈“變廢為寶”，促進(jìn)農(nóng)民和村集體經(jīng)濟(jì)增收，助力鄉(xiāng)村振興。

1.以強(qiáng)有力的措施保障秸稈綜合利用。強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，成立秸稈綜合利用農(nóng)機(jī)扶貧攻堅工作專班，為秸稈綜合利用明思路、做規(guī)劃、抓典型、促推廣；強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，深入鎮(zhèn)村、農(nóng)機(jī)合作社、農(nóng)機(jī)大戶、種糧大戶廣泛宣傳，推廣秸稈綜合利用特別是玉米穗莖兼收新技術(shù)新機(jī)具。

2.以一體化方式建設(shè)收儲體系。按照政府推動，市場運(yùn)作、企業(yè)牽頭，農(nóng)戶參與的原則，逐步構(gòu)建“區(qū)有收儲基地、鎮(zhèn)街有收儲站、村有收儲點(diǎn)”的秸稈收儲運(yùn)體系。依托3家規(guī)模較大實(shí)力強(qiáng)的農(nóng)機(jī)合作社和2家生產(chǎn)企業(yè)，規(guī)劃好秸稈周轉(zhuǎn)儲備場地，配備打捆機(jī)和包膜機(jī)等配套設(shè)備。在兗州區(qū)北部和南部，籌劃建設(shè)3個標(biāo)準(zhǔn)化秸稈收儲基地，依托規(guī)模適中的5家農(nóng)機(jī)合作社在全區(qū)布點(diǎn)建設(shè)5個秸稈收儲站，15-20個村級臨時秸稈收儲點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)收儲網(wǎng)絡(luò)三級全覆蓋，打通了秸稈“離田進(jìn)站”“加工進(jìn)廠”的“最后一公里”。收儲企業(yè)多元化，收儲方式靈活機(jī)動，建成了兗州本地大安來順農(nóng)機(jī)合作社、小孟金麥農(nóng)機(jī)合作社和興隆莊街道運(yùn)達(dá)農(nóng)機(jī)合作社三個玉米秸稈收儲基地以及山東國豐農(nóng)業(yè)機(jī)械有限公司秸稈轉(zhuǎn)運(yùn)隊等多元化收儲體系。

3.以產(chǎn)業(yè)化綜合利用推動秸稈綜合利用。堅持產(chǎn)業(yè)化發(fā)展理念，以項目為抓手，有效推進(jìn)秸稈綜合利用，已培育3家秸稈收儲基地、1家生態(tài)有機(jī)肥生產(chǎn)廠家等一批秸稈綜合利用企業(yè)；鼓勵新兗鎮(zhèn)小徐養(yǎng)牛場、大安鎮(zhèn)東葛養(yǎng)羊場及前盛養(yǎng)牛養(yǎng)羊場等一批養(yǎng)殖大戶開展規(guī)模養(yǎng)殖，大大提高秸稈飼料化利用率。

4.以多種經(jīng)營模式提高秸稈經(jīng)營效益。一是收獲的秸稈通過本地養(yǎng)殖場消化，秸稈可現(xiàn)收現(xiàn)賣；二是秸稈規(guī)?；蚶Πご鎯?，等冬季或第二年秋前草料價格上漲時適時銷售，提高秸稈經(jīng)營收入；三是開展跨區(qū)服務(wù)，拓寬作業(yè)服務(wù)增收渠道。除了在本地收獲秸稈，鼓勵“送機(jī)上門”開展跨區(qū)作業(yè)，提高機(jī)具利用率，增加作業(yè)收入。這樣就形成了玉米秸稈“本地消化+外地銷售”“現(xiàn)收現(xiàn)賣+打包存儲”的靈活收儲方式和“本地收獲經(jīng)營+外出跨區(qū)作業(yè)”的多渠道增收作業(yè)模式，大大提高了秸稈經(jīng)營效益。

四、發(fā)展前景

玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)是適應(yīng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展促進(jìn)農(nóng)民增收的新型農(nóng)機(jī)技術(shù)，破解了農(nóng)民單靠糧食增產(chǎn)增加收入的難題，開辟了村集體經(jīng)濟(jì)增加收入的新途徑，深受農(nóng)機(jī)戶和農(nóng)民群眾認(rèn)可歡迎。

2015年中央1號文件提出“加快發(fā)展草牧業(yè)，支持青貯玉米和苜蓿等飼草料種植，開展糧改飼和種養(yǎng)結(jié)合模式試點(diǎn)，促進(jìn)糧食、經(jīng)濟(jì)作物、飼草料三元種植結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展”。中央財政安排資金支持開展糧改飼試點(diǎn)，按照草畜配套、產(chǎn)銷平衡的原則發(fā)展以青貯玉米為主的優(yōu)質(zhì)飼草料產(chǎn)業(yè)。隨著我國城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和城鎮(zhèn)化步伐的加快，草食畜產(chǎn)品市場逐步擴(kuò)大，牛羊肉和牛奶消費(fèi)量顯著增加。牛羊飼養(yǎng)需要大量的玉米青貯黃貯飼料，《全國草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016—2020年）》提出2020年全國秸稈飼料化利用量為2.4億噸，玉米青貯黃貯需求規(guī)模巨大，有較好的發(fā)展空間。兗州區(qū)發(fā)展玉米青貯黃貯產(chǎn)業(yè)有較好的優(yōu)勢條件，一是距離梁山、汶上、寧陽等牛羊養(yǎng)殖畜牧大縣較近，便于青黃貯飼料就近消化；二是兗州交通便利，青貯黃貯飼料打包后，能夠快捷運(yùn)輸?shù)絻?nèi)蒙、西北各省、中原等重點(diǎn)畜牧產(chǎn)區(qū)。為大力推廣使用玉米穗莖兼收機(jī)械化技術(shù)，兗州區(qū)農(nóng)機(jī)部門將籌備成立農(nóng)作物秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)協(xié)會，提供機(jī)械購置、生產(chǎn)服務(wù)、秸稈銷售一條龍服務(wù)，真正為農(nóng)機(jī)戶增收致富保駕護(hù)航。