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兩系優(yōu)質(zhì)中秈稻深兩優(yōu)608 的主要特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)

2021-12-27 00:26羅德祥
農(nóng)業(yè)科技通訊 2021年5期
關(guān)鍵詞:大田稻瘟病分蘗

寧 鵬 羅德祥

(1.懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南懷化418000;2.江蘇中江種業(yè)股份有限公司 南京211500)

深兩優(yōu)608 組合是懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院雜交水稻研究所和江蘇中江種業(yè)股份有限公司, 利用豐產(chǎn)性好、米質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)的自選秈型恢復(fù)系R608,與引自國(guó)家雜交水稻工程技術(shù)研究中心清華深圳龍崗研究所選育的株型較矮且緊湊、 配合力強(qiáng)、 抗逆性強(qiáng)、 育性轉(zhuǎn)換起點(diǎn)溫度低、 分蘗能力強(qiáng)、 株葉形態(tài)好的兩系不育系深08S 配組育成的兩系優(yōu)質(zhì)雜交秈稻新組合。 該組合具有豐產(chǎn)性穩(wěn)產(chǎn)性好, 株型緊湊, 莖稈粗壯, 耐肥抗倒, 分蘗力較強(qiáng), 葉片卷挺, 葉色濃綠, 穗層整齊, 灌漿速率快, 抗性好,米質(zhì)優(yōu)等優(yōu)良特征特性。 2018-2019 年在江蘇南京和湖南懷化等地的試點(diǎn)示范栽培匯總, 產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)均表現(xiàn)明顯, 尤其是在洪江市安江鎮(zhèn)海拔350~450 m的地區(qū)中農(nóng)戶(hù)將高產(chǎn)栽培技術(shù)措施應(yīng)用于生產(chǎn),平均產(chǎn)量能達(dá)到9.985 t/hm2,稻米品質(zhì)表現(xiàn)更優(yōu),米飯口感更佳。2020 年11 月通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(審定編號(hào):國(guó)審稻202006097)。

1 特征特性

1.1 生育期

深兩優(yōu)608 組合, 在長(zhǎng)江中下游作一季中稻種植,5 月 1 日播種,9 月 14 日成熟,全生育期 135.3 d,比豐兩優(yōu)四號(hào)(CK)長(zhǎng)2.5 d。

1.2 農(nóng)藝性狀

深兩優(yōu)608 組合于2017-2018 年參加長(zhǎng)江中下游綠色通道一季中稻遲熟組區(qū)域試驗(yàn), 平均株高120.6 cm, 每畝有效穗 17.3 萬(wàn)穗, 穗長(zhǎng) 24.9 cm, 每穗總粒數(shù)200.7 粒, 結(jié)實(shí)率81.9%, 千粒重23.1 g。該組合豐產(chǎn)性穩(wěn)產(chǎn)性好, 株型緊湊, 莖稈粗壯, 耐肥抗倒, 分蘗力較強(qiáng), 成熟時(shí)劍葉直挺, 葉色濃綠,穗層整齊, 灌漿速率快, 后期落色好, 谷粒飽滿(mǎn)呈金黃色。

1.3 稻米品質(zhì)

通過(guò)2018 年長(zhǎng)江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗(yàn)統(tǒng)一抽樣,經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心測(cè)驗(yàn),深兩優(yōu)608 整精米率65.1%,粒長(zhǎng)6.7 mm,長(zhǎng)寬比 3.2,堊白度2.1%,膠稠度 71.5 mm,堿消值6.3 級(jí),直鏈淀粉含量15.1%,米質(zhì)達(dá)農(nóng)業(yè)行業(yè)《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)。 稻米透亮不易折斷,整米率高,飯粒晶瑩,米飯口感軟滑,冷飯不回生。

1.4 綜合抗性表現(xiàn)

深兩優(yōu)608 于2017-2018 年參加長(zhǎng)江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗(yàn)的同時(shí),在湖南農(nóng)科院植保所、安徽農(nóng)科院植保所、浙江農(nóng)科院植保所、江西井岡山墾殖場(chǎng)石市口分場(chǎng)、湖北宜昌市農(nóng)科所和福建上杭縣茶地鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站等單位參加稻瘟病等抗性鑒定,該組合稻瘟病綜合抗性指數(shù)連續(xù)2 年都是4.6 級(jí),穗頸瘟損失率最高級(jí)7 級(jí), 褐飛虱9 級(jí), 高感褐飛虱,白葉枯病7 級(jí),感白葉枯病、稻瘟病,抽穗揚(yáng)花期耐熱性為1 級(jí)。 在湖南、江蘇等各地大田示范栽培,田間未發(fā)生稻瘟病。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017 年參加長(zhǎng)江中下游中秈遲熟組區(qū)域試驗(yàn),平均產(chǎn)量 9.452 t/hm2, 比豐兩優(yōu)四號(hào) (CK) 增產(chǎn)7.47%, 達(dá)極顯著水平;2018 年參加續(xù)試, 平均產(chǎn)量9.218 t/hm2,比豐兩優(yōu)四號(hào)(CK)增產(chǎn) 5.91%,達(dá)極顯著水平;2 年區(qū)試平均產(chǎn)量9.335 t/hm2, 比豐兩優(yōu)四號(hào)(CK)增產(chǎn)6.69%。2019 年參加生產(chǎn)試驗(yàn),平均產(chǎn)量9.738 t/hm2,比豐兩優(yōu)四號(hào)(CK)增產(chǎn) 4.74%。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

深兩優(yōu)608 適宜在湖北省 (武陵山區(qū)除外)、湖南?。ㄎ淞晟絽^(qū)除外)、江西省、安徽省、江蘇省的長(zhǎng)江流域稻區(qū)及浙江省中稻區(qū)、福建省北部稻區(qū)、河南省南部稻區(qū)稻瘟病輕發(fā)區(qū)作一季中稻種植。 稻瘟病重發(fā)區(qū)不宜種植。 其栽培要點(diǎn)如下。

3.1 科學(xué)浸種催芽

浸種前1~2 d 對(duì)種子進(jìn)行晾曬,使種子干燥度一致,曬種可促進(jìn)種子的后熟和提高酶的活性,從而可以有效地提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì), 曬種還具有一定的殺菌作用。 浸種時(shí)先用清水選種,把浮在水面上的秕谷及雜質(zhì)撈出,選用飽滿(mǎn)的谷種,以培育出整齊健壯的秧苗,把洗凈的種子放入清水中浸12 h;再用40%強(qiáng)氯精500 倍液浸泡12 h 進(jìn)行消毒, 對(duì)細(xì)菌性條斑病、白葉枯病、惡苗病有極強(qiáng)的殺滅作用,以提高秧苗素質(zhì);洗凈后繼續(xù)放入清水中浸種12 h,最后用溫水把種子洗凈、甩干,捂種催芽;注意掌握適宜的催芽溫度,催芽過(guò)程中溫度過(guò)高容易燒芽,溫度過(guò)低出芽慢。 一般破胸露白前,溫度控制在35~37℃,破胸露白后,溫度控制在25~30℃,待芽長(zhǎng)半粒谷、根長(zhǎng)1 粒谷時(shí)即可播種下田, 在播種前要把催好芽的谷種攤開(kāi)在常溫下煉芽3~6 h 后播種,使谷種適應(yīng)空氣溫度,提高成苗率。

3.2 適期播種,培育多蘗壯秧

深兩優(yōu)608 在湖南省(武陵山區(qū)除外)作一季中稻栽培,一般4 月底至5 月初播種為宜。 秧田種子用量 110.0 kg/hm2, 栽培田種子用量 15.0~22.5 kg/hm2,做到精量播種、科學(xué)管理、培育壯秧,爭(zhēng)取低位分蘗生長(zhǎng)和成穗。 秧田廂面要平整且濕潤(rùn)無(wú)積水,走道要清晰, 在平整秧廂的同時(shí)均勻撒施45%復(fù)合肥(NPK比例為 15∶15∶15。下同)300 kg/hm2作底肥;秧苗 2.0 葉期早施尿素60 kg/hm2作斷奶分蘗肥, 促進(jìn)多分蘗,達(dá)到苗勻、苗壯;移栽前4~6 d 追施尿素55 kg/hm2作送嫁肥,有利于秧苗移栽大田后早發(fā)新根,使其返青快、分蘗早。

3.3 適時(shí)移栽,合理密植,插足基本苗

秧齡期控制在25~28 d。 該組合生長(zhǎng)量較大,應(yīng)適當(dāng)擴(kuò)大行距和稀植,有利于群體通風(fēng)透光,易形成大穗,降低倒伏風(fēng)險(xiǎn),減少病蟲(chóng)害發(fā)生概率。 株行距24 cm×28 cm, 每穴插 1~2 粒種子苗,多蘗壯秧可插單本, 單株分蘗少的可插雙本, 保證基本苗80 萬(wàn)~100 萬(wàn)/hm2,爭(zhēng)取有效穗數(shù)達(dá) 240 萬(wàn)穗/hm2。 移栽時(shí)做到行距插直及分廂, 有利于后期大田通風(fēng)透光及方便大田管理。

3.4 科學(xué)配方施肥及防除雜草

深兩優(yōu)608 株型緊湊度中等、莖稈粗壯、抗倒較耐肥, 施肥時(shí)應(yīng)針對(duì)不同田塊的實(shí)際肥力水平采取不同的施肥量和施肥方法, 基本原則是多施農(nóng)家有機(jī)肥,控施氮肥、增施磷鉀肥。 一般施肥方案為重施底肥、速施分蘗肥、增施穗肥、補(bǔ)施粒肥、后期少施或不施氮肥, 氮磷鉀均衡施用。 耕田時(shí)施腐熟農(nóng)家有機(jī)肥 10~12 t/hm2, 移栽前 2 d 施 45%復(fù)合肥 300~375 kg/hm2作基肥,耙田時(shí)將田塊整平,使土壤與基肥充分混勻;移栽后 5~7 d 大田灌 3~5 cm 的水層,用尿素90.0~112.5 kg/hm2拌大田除草劑25%精克草星可濕性粉劑450 g/hm2撒施, 進(jìn)行化學(xué)除草及追施返青肥; 在倒2~4 葉期根據(jù)大田苗情, 可酌情追施尿素 75.0~100.0 kg/hm2、 氯化鉀 150.0 kg/hm2作穗肥, 能提高后4 葉光合作用, 延長(zhǎng)葉片功能期, 使籽粒更飽滿(mǎn)。

3.5 科學(xué)管水,控苗促穗

深兩優(yōu)608 組合根系發(fā)達(dá),吸收力強(qiáng),大田水分管理應(yīng)以增氧通氣、 養(yǎng)根活根為中心,增強(qiáng)根系活力為目的。 做到淺水插秧,便于插穩(wěn)、插正、不浮蔸,保證基本苗;2~3 cm 深水保苗返青,防止水稻出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象;在分蘗期間,為促進(jìn)低位早分蘗、根系發(fā)達(dá)、植株健壯,應(yīng)薄水勤灌,保持1.5~2.0 cm 水層;分蘗后期夠苗時(shí)排水曬田,以控制無(wú)效分蘗,但不要重曬[1];抽穗前15 d 到抽穗揚(yáng)花結(jié)束應(yīng)保持田間有2~3 cm 的水層,這個(gè)時(shí)期是水稻需水量最大的階段; 揚(yáng)花結(jié)束穎殼閉合開(kāi)始到籽粒成熟這一階段是對(duì)水較敏感的時(shí)期, 前期保持淺水層,中期間隙灌溉保持田間土壤濕潤(rùn),做到前水不見(jiàn)后水,后期以干為主,有利于促進(jìn)稻穗灌漿,增加籽粒的飽滿(mǎn)度[2];臘熟以后需水量下降,應(yīng)斷水曬田,促進(jìn)成熟,便于機(jī)械化收割。

3.6 及時(shí)綜合防治病蟲(chóng)鼠鳥(niǎo)害

遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的原則[3],根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)推廣部門(mén)、 植保站發(fā)布的病蟲(chóng)害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)信息和大田實(shí)際病蟲(chóng)危害情況, 做到專(zhuān)防專(zhuān)治及時(shí)做好紋枯病、稻曲病、稻瘟病、稻縱卷葉螟、稻飛虱、白葉枯病等病蟲(chóng)害的防治工作。 為了保證優(yōu)質(zhì)稻米的品質(zhì),在防治上應(yīng)堅(jiān)持農(nóng)業(yè)生物防治為主,選用高效低毒農(nóng)藥進(jìn)行化防,嚴(yán)格控制使用毒性高、殘留期長(zhǎng)的農(nóng)藥品種。 秧苗2 葉期及廂面上水時(shí)應(yīng)施用滅螺劑對(duì)福壽螺進(jìn)行滅殺, 大田移栽前 2~3 d 灌 2~3 cm 深水,施用滅螺劑,以防止福壽螺為害秧苗。 中后期加強(qiáng)鼠害防治,有物理捕殺法,如捕鼠夾、捕鼠籠等;生物捕殺法,如利用貓、狗等動(dòng)物捕捉;化學(xué)誘殺,如不育劑、生物殺鼠劑等,在確保安全的前提下選擇正確的方法和滅鼠時(shí)機(jī)。 鳥(niǎo)害防治一般有聲音驅(qū)鳥(niǎo)法,比如鞭炮聲、鑼鼓聲等;視覺(jué)驅(qū)鳥(niǎo)法,如稻草人、驅(qū)鳥(niǎo)彩帶等。

3.7 適時(shí)收割,確保豐產(chǎn)豐收

收割時(shí)期一般控制在稻谷成熟度達(dá)85%~90%時(shí),收獲期的早遲和晾曬條件對(duì)稻米的精米率、堊白率、糊化溫度和膠稠度等指標(biāo)有明顯的影響。 收割時(shí)應(yīng)避開(kāi)陰雨天,收獲后要注意及時(shí)均勻晾曬,不宜長(zhǎng)時(shí)間堆放,避免發(fā)熱造成黃米、霉米,從而提高稻米加工品質(zhì),確保種糧戶(hù)增產(chǎn)增收。

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