張麗娟 廖珍杰（廣州華商學(xué)院）

隨著高校競爭的日益激烈，新形勢下民辦院校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式也需要?jiǎng)?chuàng)新，旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)模式和路徑需要在實(shí)踐中不斷探索，以適應(yīng)新環(huán)境下發(fā)展的需求和應(yīng)對新時(shí)代的挑戰(zhàn)。基于此，本文依托于2015年1月立項(xiàng)的廣東省教育廳青年創(chuàng)新人才類項(xiàng)目《民辦院校經(jīng)管類專業(yè)協(xié)同創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式和路徑研究》，以協(xié)同創(chuàng)新理念為指導(dǎo)，經(jīng)過5～6年的實(shí)踐摸索，建立了廣州華商學(xué)院旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)協(xié)同創(chuàng)新的模式架構(gòu)，探索并通過實(shí)踐檢驗(yàn)了校內(nèi)整合、校企合作和國際交流等協(xié)同創(chuàng)新應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的具體應(yīng)用。

一、協(xié)同創(chuàng)新理念的提出

協(xié)同創(chuàng)新（Collaborative Innovation）最早由美國麻省理工學(xué)院斯隆中心（MIT Sloan’S Center for Collective Intelligence）的研究員彼得·葛洛（Peter Gloor）最早給出定義，即“由自我激勵(lì)的人員所組成的網(wǎng)絡(luò)小組形成集體愿景，借助網(wǎng)絡(luò)交流思路、信息及工作狀況，合作實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)”。協(xié)同創(chuàng)新理念應(yīng)用于高校專業(yè)的發(fā)展，包括：高校內(nèi)部，專業(yè)與專業(yè)之間的協(xié)同創(chuàng)新，即高校內(nèi)部諸要素、各專業(yè)之間的協(xié)同并進(jìn)行的各種創(chuàng)新和探索；高校外部協(xié)同創(chuàng)新，即為了專業(yè)的發(fā)展，高校與高校外的政府、企業(yè)和科研院所等之間的協(xié)同創(chuàng)新[1]。

二、民辦院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題

（一）旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)特色不突出

廣州華商學(xué)院旅游管理專業(yè)在人才培養(yǎng)目標(biāo)上以一些一本、二本院校（以前慣用說法）為參照，導(dǎo)致人才培養(yǎng)目標(biāo)定位大同小異，如“培養(yǎng)從事旅游經(jīng)濟(jì)、管理方面的應(yīng)用型人才”。旅游管理人才培養(yǎng)目標(biāo)特色不突出，使得學(xué)生的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)與社會(huì)需求結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平存在一定程度的結(jié)構(gòu)性錯(cuò)位[2]；使得學(xué)校旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識水平比一本院校的學(xué)生低，而實(shí)踐動(dòng)手能力又比高職高專院校的學(xué)生差，在一定程度上導(dǎo)致了學(xué)生的就業(yè)核心競爭力不足。

（二）旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式過于單一

目前各高校都強(qiáng)調(diào)“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用”的培養(yǎng)模式，人才培養(yǎng)內(nèi)容和過程需要學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科跨專業(yè)的學(xué)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐[3]。但從實(shí)際情況來看，旅游管理專業(yè)過于注重自身專業(yè)人才的培養(yǎng)和塑造，從培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、師資配備到硬件設(shè)施等都只關(guān)心旅游學(xué)科傳統(tǒng)的教學(xué)領(lǐng)域，忽視旅游學(xué)科最新的發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢，導(dǎo)致人才培養(yǎng)模式過于單一。

（三）旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系具有一定滯后性

旅游人才市場需要的數(shù)量、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)與旅游業(yè)目前發(fā)展節(jié)奏不適應(yīng)，旅游人才的供給和需求調(diào)控、旅游人才管理與服務(wù)體制不完善等，都使旅游業(yè)的發(fā)展在一定程度上導(dǎo)致民辦高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)體系未能與時(shí)俱進(jìn)，具有一定的滯后性[4]。

（四）旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)課程內(nèi)容和結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新性及實(shí)踐性不足

學(xué)校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)計(jì)整體理論性較強(qiáng)，創(chuàng)新性和實(shí)踐性有所欠缺，未能及時(shí)做到與時(shí)俱進(jìn)，緊密追尋市場導(dǎo)向、服務(wù)社會(huì)。旅游管理專業(yè)的整體課程結(jié)構(gòu)未能立足于旅游行業(yè)實(shí)踐發(fā)展的需求，找到與市場迫切需求契合的專業(yè)課程的創(chuàng)新點(diǎn)。

三、協(xié)同創(chuàng)新視角下民辦院校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

（一）校內(nèi)協(xié)同創(chuàng)新

1.優(yōu)化旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才課程體系和教學(xué)內(nèi)容

協(xié)同創(chuàng)新，首先要著力優(yōu)化自身。以市場需求的“需”為導(dǎo)向，優(yōu)化旅游管理專業(yè)人才課程體系。學(xué)校通過與旅游相關(guān)行業(yè)的企業(yè)深入交流與對話，借鑒已成功開設(shè)此類專業(yè)的高校課程設(shè)計(jì)方案，關(guān)注旅游行業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)；通過討論旅游管理專業(yè)新方向的國家相關(guān)政策背景、市場發(fā)展前景、社會(huì)未來對口的就業(yè)方向、落實(shí)的可行性、專業(yè)發(fā)展的特色性及創(chuàng)新性，對旅游管理專業(yè)增設(shè)了“文化創(chuàng)意旅游方向”“研學(xué)旅行方向”等，設(shè)定的課程體系適應(yīng)旅游相關(guān)企業(yè)發(fā)展的最新需求。

2.旅游管理專業(yè)與其他專業(yè)、學(xué)科的交叉融合和協(xié)同發(fā)展

跨學(xué)科、跨專業(yè)的合作與創(chuàng)新是大學(xué)協(xié)同創(chuàng)新的根本驅(qū)動(dòng)力和核心競爭力。打破學(xué)科和專業(yè)之間的橫向空間壁壘，促進(jìn)跨學(xué)科、跨專業(yè)之間協(xié)同創(chuàng)新是促進(jìn)旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的重要舉措。將旅游教研室?guī)熧Y資源應(yīng)用于旅游協(xié)會(huì)的成長和發(fā)展中，利用課外時(shí)間，定期為同學(xué)們舉辦旅游文化講座等，創(chuàng)造旅游管理專業(yè)與來自不同學(xué)科專業(yè)背景同學(xué)們之間的交流和合作，鼓勵(lì)依托旅游協(xié)會(huì)社團(tuán)組織，根據(jù)研究和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)興趣跨專業(yè)組隊(duì)，形成各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)興趣小組，進(jìn)而拓展“旅游管理+其他專業(yè)”背景學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3.以賽促教、以賽促學(xué)，賽、教、學(xué)協(xié)同創(chuàng)新應(yīng)用實(shí)踐

從2018年學(xué)校旅游管理專業(yè)師生隊(duì)伍首次勇敢嘗試第八屆全國大學(xué)生紅色旅游創(chuàng)意策劃大賽開始，至今已連續(xù)參加了第八、九、十、十一、十二屆全國大學(xué)生紅色旅游創(chuàng)意策劃大賽。從最初的華南賽區(qū)三等獎(jiǎng)到二等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、特等獎(jiǎng)更多佳績的取得，代表著學(xué)校師生參賽經(jīng)驗(yàn)逐步豐富、參賽水平和能力等各方面都有了很大提高。通過賽、教、學(xué)協(xié)同創(chuàng)新應(yīng)用實(shí)踐，突破課堂理論教學(xué)，理論聯(lián)系實(shí)際，將理論知識厚植于專業(yè)技能培養(yǎng)中，反過來可優(yōu)化旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的培養(yǎng)方案。

（二）校企協(xié)同創(chuàng)新

學(xué)校有效整合各方優(yōu)質(zhì)資源，構(gòu)建和完善以解決實(shí)際問題為導(dǎo)向的經(jīng)管類專業(yè)實(shí)習(xí)基地（群）建設(shè)體系新機(jī)制和新模式，努力實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同創(chuàng)新。如通過7年的運(yùn)行和實(shí)踐，學(xué)校經(jīng)管類專業(yè)長隆實(shí)踐教學(xué)基地群在校企協(xié)同創(chuàng)新應(yīng)用方面得到了成功的應(yīng)用和發(fā)展。學(xué)校經(jīng)管類專業(yè)實(shí)習(xí)基地（群）打破了經(jīng)管類專業(yè)實(shí)習(xí)基地的傳統(tǒng)建設(shè)模式和架構(gòu)，通過構(gòu)建校企深度合作，鍛煉了學(xué)生的實(shí)操能力，增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維，解決了學(xué)生初入社會(huì)剛參加工作時(shí)適應(yīng)性不強(qiáng)、上手不快等困難和問題，極大地提高了學(xué)生自身的適應(yīng)性和用人單位的滿意度。

（三）國際合作協(xié)同創(chuàng)新

學(xué)校與國外高校合作培養(yǎng)、引進(jìn)國外先進(jìn)教學(xué)理念及教育資源，培養(yǎng)具有國際視野、跨文化交際能力的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。2015年學(xué)校新增設(shè)兩個(gè)國際班，分別為國際商務(wù)“3+1”中英學(xué)分互認(rèn)國際班，與英國哈德斯菲爾德大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)；旅游管理（國際旅游方向）“2+2”中泰學(xué)分互認(rèn)國際班，與泰國博仁大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)。

四、總結(jié)及展望

1.以協(xié)同創(chuàng)新為引領(lǐng)的人才培養(yǎng)模式的改革，必然帶動(dòng)專業(yè)設(shè)置、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、教材、實(shí)訓(xùn)、師資隊(duì)伍等的系列改革。對學(xué)校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的實(shí)踐總結(jié)，以協(xié)同創(chuàng)新為引領(lǐng)，對構(gòu)建與行業(yè)、社會(huì)相結(jié)合的應(yīng)用型經(jīng)管類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革與實(shí)踐具有一定的借鑒意義。但如何依托協(xié)同創(chuàng)新理念，更深層次地從微觀層面探索與之配套的專業(yè)（新方向）設(shè)置、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、教材、實(shí)訓(xùn)、師資隊(duì)伍等的系列改革，還有待進(jìn)一步深入研究和總結(jié)。

2.跨學(xué)科、跨專業(yè)的合作與創(chuàng)新是任何一個(gè)學(xué)科和專業(yè)發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新的根本驅(qū)動(dòng)力和核心競爭力。因此，打破學(xué)科和專業(yè)之間的橫向空間壁壘，促進(jìn)跨學(xué)科跨專業(yè)之間協(xié)同創(chuàng)新是新形勢下高校協(xié)同創(chuàng)新的基本要求和必要條件。通過融合協(xié)同創(chuàng)新理念，學(xué)校突出“以就業(yè)為導(dǎo)向，以應(yīng)用為目標(biāo)，以創(chuàng)新為特征”的旅游管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)新模式和新機(jī)制。院系克服傳統(tǒng)的旅游管理人才培養(yǎng)模式，圍繞著“大市場”“大管理”“大流通”來做文章、下功夫，通過對校內(nèi)、校外、國際協(xié)同創(chuàng)新系統(tǒng)資源的有效整合與創(chuàng)新，立足于培養(yǎng)應(yīng)用型并具有創(chuàng)新思維能力的學(xué)生。雖理念緊跟時(shí)代步伐，但在實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)還有很多細(xì)節(jié)有待進(jìn)一步完善，如：從微觀層面培養(yǎng)跨學(xué)科、跨專業(yè)的應(yīng)用型并具有創(chuàng)新思維能力學(xué)生的課程體系、課程設(shè)計(jì)、現(xiàn)代教學(xué)方式和教學(xué)手段等還有待不斷優(yōu)化，并在繼續(xù)深入摸索過程中。

3.高校的學(xué)生社團(tuán)組織是實(shí)現(xiàn)不同專業(yè)、學(xué)科之間交叉融合和協(xié)同發(fā)展的重要載體。以往，高校的學(xué)生社團(tuán)組織往往由學(xué)校團(tuán)委下的學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合組織指導(dǎo)和管理，社團(tuán)指導(dǎo)老師對學(xué)生社團(tuán)的指導(dǎo)是課外的一種無工作量計(jì)酬的付出，所以無過多權(quán)力和責(zé)任的約束性。因此，很多時(shí)候?qū)I(yè)老師對學(xué)生社團(tuán)的指導(dǎo)無法真正從專業(yè)角度使之更科學(xué)、完善地運(yùn)行，未引起專業(yè)任課老師的足夠重視。本文探索并實(shí)踐出一條依托旅游協(xié)會(huì)社團(tuán)組織，根據(jù)社團(tuán)同學(xué)們的研究和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)興趣跨專業(yè)組隊(duì)，形成各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)興趣小組，進(jìn)而拓展“旅游管理+其他專業(yè)”背景學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才培養(yǎng)新路徑。但是受本文研究主題和篇幅所限，就如何依托學(xué)生社團(tuán)組織，總結(jié)出一條“X（本專業(yè)）+其他專業(yè)”背景學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的人才培養(yǎng)配套的舉措、實(shí)際效果等還有待進(jìn)一步論證和檢驗(yàn)。