許霞君

（浙江省杭州市喬司職業(yè)高級(jí)中學(xué) 浙江·杭州 311110）

1 中職院校服裝專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀分析

1.1 中職服裝教學(xué)目標(biāo)有待調(diào)整

基于大數(shù)據(jù)環(huán)境背景下，服裝行業(yè)對(duì)人才需求提出了更高的要求，在人才培養(yǎng)上要做出改革，結(jié)合目前行業(yè)發(fā)展情況來(lái)看，多元化、可適應(yīng)性強(qiáng)、能吃苦耐勞的服裝人才是市場(chǎng)急需的。在面對(duì)急劇增加的市場(chǎng)需求上，中職院校服裝人才培養(yǎng)過(guò)程中存在學(xué)生畢業(yè)之后不能直接上崗，學(xué)校學(xué)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容，與企業(yè)需求不符，嚴(yán)重影響中職服裝教學(xué)成效，導(dǎo)致中職院校服裝行業(yè)人才的培養(yǎng)與輸送無(wú)法滿足市場(chǎng)發(fā)展需求?？傮w來(lái)說(shuō)，我國(guó)大多數(shù)服裝企業(yè)急需一批能快速適應(yīng)崗位的信息化人才，這就與中職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)相背離，給中職院校服裝專業(yè)學(xué)生造成極大的就業(yè)壓力[1]。

1.2 中職服裝教學(xué)潛在弊端

從目前我國(guó)中職院校服裝教學(xué)發(fā)展基本情況來(lái)看，絕大多數(shù)中職服裝教學(xué)存在以下幾方面不足之處：首先，中職院校在人才培養(yǎng)過(guò)程中教學(xué)目標(biāo)與服裝市場(chǎng)需求不符合，培養(yǎng)目標(biāo)過(guò)于陳舊與落后，課程設(shè)置缺乏新穎性，未能結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際需求與企業(yè)信息化技術(shù)發(fā)展作出必要調(diào)整，導(dǎo)致中職院校教師在實(shí)際教學(xué)中無(wú)法找到準(zhǔn)確位置，不能培養(yǎng)出滿足服裝市場(chǎng)發(fā)展需求的高技能人才。其次，有些地方中職院校辦學(xué)宗旨與方針較模糊，對(duì)自身的定位不明確，在日常人才培養(yǎng)過(guò)程中，未能充分調(diào)查企業(yè)對(duì)就業(yè)人才的需求目標(biāo)，導(dǎo)致最終培養(yǎng)出的人才無(wú)法滿足社會(huì)發(fā)展需求。除此之外，中職院校師資隊(duì)伍建設(shè)不強(qiáng)，教學(xué)模式比較單一，這些也是影響中職院校服裝教學(xué)效果的重要因素。

2 技能大賽背景下中職服裝專業(yè)教學(xué)改革策略

2.1 不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建專業(yè)化基礎(chǔ)課程體系

教師采用單一理論知識(shí)教學(xué)模式，學(xué)生未必能掌握全部知識(shí)內(nèi)容，并且學(xué)生實(shí)踐運(yùn)用能力較差，無(wú)法將所學(xué)理論知識(shí)運(yùn)用到技能大賽上。久而久之，讓學(xué)生在服裝技能大賽上無(wú)法正常發(fā)揮，有些學(xué)生由于實(shí)踐水平未達(dá)標(biāo)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)踐操作之間的轉(zhuǎn)變，從而影響學(xué)生的參與積極性與信心。因此，中職院校服裝教學(xué)中為了提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力，需要立足于實(shí)踐能力培養(yǎng)基礎(chǔ)，堅(jiān)持以技能大賽作為實(shí)際發(fā)展需求參考依據(jù)，適當(dāng)調(diào)整理論性教材，重新編制教材內(nèi)容，從而滿足技能大賽的實(shí)際需求。要根據(jù)圖片進(jìn)行電腦拓展設(shè)計(jì)，CAD制版、放碼及樣衣制作。

2.2 促進(jìn)學(xué)生思維轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)技能大賽的認(rèn)識(shí)

目前，隨著各地區(qū)服裝技能大賽的組織與召開(kāi)，取得了一定的影響與效果。但是，有些學(xué)生對(duì)服裝技能大賽缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。大部分學(xué)生認(rèn)為技能大賽是尖子生的項(xiàng)目，對(duì)他們來(lái)說(shuō)是遙不可及的事，內(nèi)心對(duì)此缺少認(rèn)可。學(xué)生在技能大賽上取得了優(yōu)異的成績(jī)，與帶賽教練按部就班強(qiáng)化訓(xùn)練結(jié)果分不開(kāi)，選手本身也是個(gè)流水線上的一個(gè)優(yōu)等品。缺少自身思考與變通。未能將思維與學(xué)習(xí)水平聯(lián)系起來(lái)。正是由于學(xué)生這種片面的認(rèn)識(shí)，會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)生參與熱情與積極性。目前，在我國(guó)普遍形成“普通教育大賽”理念，技能大賽已經(jīng)成為中職院校發(fā)展的趨勢(shì)。因此，教師在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，要采取積極有效的方式轉(zhuǎn)變學(xué)生思維，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到技能大賽對(duì)自身學(xué)習(xí)水平提升的重要性，逐漸提高學(xué)生的參與熱情與積極性[3]。

2.3 加強(qiáng)中職服裝教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)，為培養(yǎng)技能人才奠定基礎(chǔ)

通常情況下，教師教學(xué)水平與能力高低直接決定著課堂教學(xué)效率與質(zhì)量。中職教師作為職業(yè)技能的傳授者，肩負(fù)著為我國(guó)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的重任。因此，基于技能大賽背景下，對(duì)中職教師提出了更高的要求，他們不僅要掌握專業(yè)的理論知識(shí)，還要具有扎實(shí)的動(dòng)手實(shí)踐能力，在大賽備戰(zhàn)過(guò)程中，教師既要解決技術(shù)難題，還要掌控訓(xùn)練強(qiáng)度與內(nèi)容，充分了解學(xué)生的心理特征與狀態(tài)。教師在指導(dǎo)學(xué)生參賽過(guò)程中，充分調(diào)動(dòng)教師在人才培養(yǎng)與選拔中的作用，鼓勵(lì)教師更加苛刻鉆研技術(shù)，促使教師專業(yè)技能快速提升[4]。例如，有些教師對(duì)CAD服裝制版軟件并不熟悉，但是在對(duì)學(xué)生指導(dǎo)中，通過(guò)邊學(xué)邊教的方法，教師也熟練掌握它的使用方法。除此之外，教師還要走進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)中，深入生產(chǎn)第一線，與學(xué)生一切學(xué)習(xí)新工藝、新技術(shù)，不斷擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面。與此同時(shí)，教師還可以參加企業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，在企業(yè)技術(shù)支持下，促進(jìn)教學(xué)水平的提高。

2.4 明確人才培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與人才培養(yǎng)相接軌

中職服裝專業(yè)教學(xué)主要目的就是為服裝企業(yè)培養(yǎng)應(yīng)用型人才，中職院校不僅要注重學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，還要注重學(xué)生道德品質(zhì)的培養(yǎng)，從而促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與提升，進(jìn)而滿足服裝行業(yè)對(duì)人才的需求。但是，學(xué)生即將就業(yè)時(shí)，需要與企業(yè)適應(yīng)很長(zhǎng)一段時(shí)間，一些畢業(yè)生無(wú)法適應(yīng)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)與模式，自信心受到打擊，然而企業(yè)也不看好這些畢業(yè)生，認(rèn)為他們知識(shí)掌握不扎實(shí)，對(duì)實(shí)際工作缺乏應(yīng)變能力。這些情況正是當(dāng)前中職學(xué)生畢業(yè)就業(yè)需要面對(duì)的尷尬場(chǎng)景，因此，學(xué)校要根據(jù)市場(chǎng)與企業(yè)對(duì)人才的實(shí)際需求情況，來(lái)調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)劃，制定的培養(yǎng)目標(biāo)要符合企業(yè)市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)二者的完美對(duì)接。學(xué)校不僅要培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能，還要培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、交流溝通能力等方面能力，確保人才培養(yǎng)目標(biāo)與市場(chǎng)接軌，通過(guò)校企合作的方式，讓學(xué)生盡快了解企業(yè)生產(chǎn)模式與發(fā)展進(jìn)度，為畢業(yè)生快速適應(yīng)企業(yè)崗位工作奠定基礎(chǔ)保障。

3 技能大賽背景下中職服裝專業(yè)教學(xué)改革取得的成效

3.1 課程結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化

將服裝理論課程與實(shí)踐課程相結(jié)合之后，將實(shí)踐操作化整為零，對(duì)接企業(yè)新工藝標(biāo)準(zhǔn)，以單個(gè)任務(wù)為單位組織內(nèi)容，可采用以活頁(yè)的形式將任務(wù)貫穿起來(lái)，知識(shí)的理解與技能的實(shí)踐與應(yīng)用結(jié)合。充分體現(xiàn)“做中學(xué)，學(xué)中樂(lè)”和“工作過(guò)程導(dǎo)向”的教學(xué)模式，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有利于學(xué)生專業(yè)技能的掌握與運(yùn)用。例如，在牛仔褲制作教學(xué)中，教師先讓學(xué)生制作貼袋工藝、褲門襟拉鏈工藝、月亮口袋工藝等，當(dāng)這些工藝技能掌握熟練之后，再讓他們制作牛仔褲。通過(guò)這樣的方式，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性大大提升，教師教學(xué)難度也逐漸減輕，學(xué)校效果非常好。縱觀歷年校園內(nèi)技能大賽來(lái)看，學(xué)生作品質(zhì)量呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，由此可見(jiàn)，學(xué)生技能的全面提升。

3.2 就業(yè)質(zhì)量得到明顯提升

中職院校服裝專業(yè)課程改革之后，學(xué)生可以全方面學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，就業(yè)面會(huì)更加廣闊。近兩年，大量畢業(yè)生走向企業(yè)崗位開(kāi)始工作，并且企業(yè)中表現(xiàn)出良好的職業(yè)能力與品德修養(yǎng)，引起企業(yè)的關(guān)注與認(rèn)可，從而企業(yè)會(huì)主動(dòng)與學(xué)校展開(kāi)合作，希望畢業(yè)生到企業(yè)工作。產(chǎn)教融合大型服裝企業(yè)公司會(huì)與中職院校開(kāi)展訂單辦學(xué)，在學(xué)校建立實(shí)訓(xùn)基地，組建冠名班，為企業(yè)定向培養(yǎng)專業(yè)技能人才。

例如，某中職學(xué)校服裝專業(yè)，在產(chǎn)教融合模式實(shí)踐過(guò)程中，在學(xué)校成立制版、裁剪、縫制、后整等生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地。在教師的帶領(lǐng)下，服裝專業(yè)學(xué)生掌握了服裝設(shè)計(jì)到成型的相關(guān)知識(shí)，最終畢業(yè)成為企業(yè)優(yōu)秀員工。從就業(yè)情況來(lái)看，學(xué)生就業(yè)率在90%以上，由此可見(jiàn)，產(chǎn)教融合模式對(duì)服裝專業(yè)教學(xué)具有十分重要的作用。

3.3 中職院校教師水平得到顯著提高

課程改革與創(chuàng)新之后，不斷推動(dòng)教師專業(yè)技能與教學(xué)水平的提高。中職院校專業(yè)教師會(huì)走進(jìn)服裝企業(yè)進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，或者面向?qū)W校范圍內(nèi)進(jìn)行公開(kāi)課，都取得廣泛好評(píng)。一些優(yōu)秀教師會(huì)承擔(dān)相關(guān)區(qū)域立項(xiàng)課題研究與申報(bào)工作，得到該區(qū)域批準(zhǔn)后，成為立項(xiàng)項(xiàng)目。有些中職院校專業(yè)教師會(huì)帶領(lǐng)優(yōu)秀學(xué)生參加全國(guó)、全區(qū)的技能比賽，并取得了優(yōu)異的成績(jī)，其中帶隊(duì)教師還獲得優(yōu)秀指導(dǎo)老師的稱號(hào)。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，中職服裝專業(yè)作為中職院校重要組成部分，在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中得到中職院校的高度重視，基于技能大賽背景下，中職院校服裝教學(xué)要摒棄傳統(tǒng)教學(xué)模式，改進(jìn)以往教學(xué)中存在的弊端，結(jié)合市場(chǎng)與企業(yè)對(duì)人才的實(shí)際需求，適當(dāng)調(diào)整人才培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)需求與人才培養(yǎng)的接軌，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建專業(yè)化基礎(chǔ)課程體系，促進(jìn)學(xué)生技能的全面提升，加強(qiáng)中職服裝教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)，為培養(yǎng)技能人才奠定基礎(chǔ)，促進(jìn)專業(yè)教師專業(yè)技能與教育水平的提高，改革傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)，注重知識(shí)技能實(shí)踐運(yùn)用，促進(jìn)學(xué)生思維轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)技能大賽的認(rèn)識(shí)，希望學(xué)生在技能大賽中了解比賽的宗旨與意義，最終實(shí)現(xiàn)以賽促改、以賽促學(xué)的效果。