劉 城，黃昱翔，鄒 慧，陳蕊瀾

（湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)東方科技學(xué)院，湖南長沙 410000）

鐘花櫻桃（Cerasus campanulata）是薔薇科櫻屬植物，主要分布在中國浙江、福建、臺灣、江西等地區(qū)。鐘花櫻桃為小喬木或灌木，高3～8 m，樹皮黑褐色，于冬末春初開花，先花后葉，繁花滿樹；傘形花序，有花2～4朵，呈下垂性開展；萼筒鐘狀，萼片長圓形，全緣；花瓣色彩較豐富，有粉紅、緋紅、大紅色，先端顏色較深，下凹，全緣；花期2—3 月，果期4—5 月，核果卵球形。鐘花櫻桃喜光照充足、溫暖的環(huán)境，又耐半蔭，常生長于山林及林緣地區(qū)。

鐘花櫻桃花期早，花量大，花色豐富，常開放于春節(jié)期間，其花色大紅，符合中國民眾的審美，是一種珍稀的優(yōu)良園藝園林觀賞植物。鐘花櫻桃具有許多優(yōu)良的基因，如抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)、花期早、花量大、花色豐富、移栽成活率高、病蟲害少、耐熱抗旱等，是十分優(yōu)秀的育種材料。目前，國內(nèi)以鐘花櫻桃為親本培育的新品種有“臺灣紅粉佳人、垂枝中國紅、八重寒緋、才力櫻等十余個品種。這些品種都具有較強(qiáng)的適應(yīng)性和景觀表現(xiàn)能力，在苗圃生產(chǎn)和園藝園林中得到較快的推廣和發(fā)展，創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益［1］。

由于鐘花櫻桃具有很高的觀賞價值和科研價值，越來越受到市場的歡迎和園藝科研工作者的關(guān)注，其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展具有廣闊的市場前景。因此，需要加強(qiáng)對鐘花櫻桃繁殖技術(shù)的研究，提高其繁殖系數(shù)，以滿足市場對其優(yōu)質(zhì)種苗的質(zhì)量和數(shù)量需求，為其在我國的推廣應(yīng)用奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

試驗(yàn)地位于湖南省長沙市芙蓉區(qū)東湖街道湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)花卉基地。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)位于北緯27°55′，東經(jīng)113°04′，屬于長江中下游平原、瀏陽河畔，平均海拔44.9 m，南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。境內(nèi)年平均氣溫16.8～17.3 ℃，年積溫約5 457 ℃，無霜期289～324 d，降水量1 385.6～1552.5 mm［2］。土壤為黃棕壤土，黏性大，質(zhì)地重，保水保肥能力強(qiáng)，但透氣性不佳。

1.2 試驗(yàn)材料

1.2.1 層積處理材料

植物材料：2018 年5 月中旬在湖南省武岡市與城步縣交界的中溪山林地區(qū)采集的鐘花櫻桃種子；層積基質(zhì)：珍珠巖、蛭石、細(xì)河沙；塑料花盆（20.5 cm×14.0 cm）、無紡布育苗袋（8 cm×10 cm）。

1.2.2 扦插材料

植物材料：分別于2018 年6 月和9 月中旬采集的鐘花櫻桃當(dāng)年生枝條；試劑：吲哚丁酸（IBA）、吲哚乙酸（IAA）、萘乙酸（NAA）、生根粉（ABT），5g/瓶裝原粉，純度98%；基質(zhì)：珍珠巖、蛭石、水苔、花泥、育苗塊、農(nóng)用巖棉；嫁接刀、32 孔穴盤、小噴壺、塑料花盆（20.5 cm×14.0 cm）。

1.2.3 嫁接材料

植物材料：鐘花櫻桃當(dāng)年生枝條（接穗）、毛桃、李、山櫻花的實(shí)生苗和關(guān)山晚櫻的扦插苗（砧木）；嫁接刀、枝剪、嫁接膜。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 層積處理試驗(yàn)方法

1）層積處理時間選擇。鐘花櫻桃種子層積處理的時間為11 月15 日至2 月14 日，共層積處理了90 d。2）層積處理操作。將鐘花櫻桃的種子置于清水中浸泡1 d，從中選擇下沉水底且顆粒飽滿的種子1 500 粒，隨機(jī)分成3份，每份樣本為500 粒，與層積處理的基質(zhì)（細(xì)河沙、蛭石、珍珠巖）按照1∶5 的重量比例充分混合后放入花盆中，澆透水，在表面覆蓋一層松軟的土壤，隨后將花盆置于陰涼濕潤的樹蔭下［3］。3）層積處理數(shù)據(jù)記錄。2 月15日進(jìn)行鐘花櫻桃的無紡布播種育苗，統(tǒng)計種子的發(fā)芽時間、發(fā)芽率等數(shù)據(jù)，10 月底統(tǒng)計平均苗高數(shù)據(jù)。

1.3.2 扦插試驗(yàn)方法

1）扦插時間選擇。硬枝扦插時間為9 月15 日，嫩枝扦插時間為6 月15 日。2）插條處理。采集當(dāng)年生、無病蟲害、無機(jī)械損傷、生長健壯、位于樹冠中上部的枝條，將枝條修剪為10～15 cm 一段的插條，插條上端于第1 個芽上方1 cm 處平剪，插條下端用快刀削成45°斜面，同時保留上端第一個芽的葉片，剪去葉片的1/2，將插條分為30 枝1 捆（6 月15 日扦插為20 枝1 捆），下端浸泡于清水中備用。3）激素處理。試驗(yàn)激素為純度為98%的IBA、IAA、NAA 和ABT 原粉，將其配置為500 mg·L-1的溶液［4］。分別將4 組嫩枝插條的基部分別浸泡在4 種不同的植物生長調(diào)節(jié)劑溶液中30 min，取出直接進(jìn)行扦插。

1.3.2.1 硬枝扦插操作方法

以育苗塊、珍珠巖、蛭石、花泥、水苔和農(nóng)用巖棉為扦插基質(zhì)，扦插前一天，花泥和水苔用清水充分浸泡。將扦插基質(zhì)分別裝入32 穴的育苗穴盤中，用未經(jīng)過任何植物生長調(diào)節(jié)劑處理的插條進(jìn)行扦插，每種基質(zhì)扦插30株，將水澆透即可。扦插完成后，需根據(jù)基質(zhì)濕潤情況，每2～3 d 澆一遍水。每10 d 檢查枝條生長情況并記錄生根率數(shù)據(jù)。

1.3.2.2 嫩枝扦插操作方法

以蛭石為扦插基質(zhì)，用塑料花盆分裝為5 組，其中4 組分別扦插用植物生長調(diào)節(jié)劑處理過的插條，另外一組扦插未經(jīng)過任何植物生長調(diào)節(jié)劑處理的枝條，將其作為清水對照組，每組扦插20 株。扦插完成后，根據(jù)基質(zhì)濕潤情況，每2～3 d 澆一遍水。每10 d 檢查枝條生長情況并記錄生根率數(shù)據(jù)。

1.3.3 嫁接試驗(yàn)方法

1）嫁接時間選擇。第1 組試驗(yàn)分別于2 月15 日、6月15 日、9 月15 日進(jìn)行嫁接，第2 組試驗(yàn)于6 月15 日進(jìn)行嫁接。2）嫁接接穗選擇。從性狀優(yōu)良穩(wěn)定的母株的中上部采集無病蟲害、無機(jī)械損傷、生長健壯、芽口飽滿的當(dāng)年生枝條。3）嫁接砧木選擇。第1 組試驗(yàn)以毛桃、李、山櫻花的實(shí)生苗和關(guān)山晚櫻的扦插苗為砧木，第2組試驗(yàn)以山櫻花為砧木。每種砧木嫁接20 株鐘花櫻桃。4）嫁接方法選擇。第1 組試驗(yàn)采用切接法，第2 組試驗(yàn)采用切接、腹接、嵌芽接、T 型芽接和環(huán)剝芽接法。

1.3.3.1 第1 組試驗(yàn)操作方法

切接法：用枝剪將砧木距離地面5 cm 處水平剪斷，選擇比較光滑的一面用嫁接刀向上削去少許橫切面，再沿橫切面切口的內(nèi)邊緣垂直下切2 cm，要求切面光滑平直不起毛［5］。2 月中旬嫁接時還需注意去除掉接穗上的花芽。從接穗的背芽面切入木質(zhì)部的1/3，削成2 cm 的大斜面，另一面則削成0.5 cm 的小斜面，削面要光滑平直不起毛，留芽1～2 個，在頂端第1 個芽上方1 cm 處剪斷接穗。將削好的接穗插入砧木中，大斜面對齊砧木的形成層，如果接穗較小，只需要對齊一邊的形成層，同時要注意留白0.2～0.3 cm，用嫁接膜綁縛好，接穗頂端剪切口也用嫁接膜蓋好。嫁接完成后20 d 檢查成活情況，記算成活率數(shù)據(jù)。

1.3.3.2 第2 組試驗(yàn)操作方法

環(huán)剝芽接法：在砧木距離地面5～10 cm 處環(huán)剝樹皮2～2.5 cm，選擇粗度相近的接橞，在接穗芽的上下兩端1 cm 左右處環(huán)割，深達(dá)木質(zhì)部，再從2 條環(huán)割線之間垂直下劃一刀，完整取下接穗的帶芽皮層，將帶芽皮層緊密貼合到砧木環(huán)剝處［6］，用嫁接膜綁扎好并留出芽眼。

嵌芽接法：在接穗芽的下部1 cm 處向下斜切一刀，從接穗芽的上方1.5 cm 處向下斜切一刀，需要稍帶木質(zhì)部，從而取下芽片。在砧木5～10 cm 處選擇光滑面，從上向下稍帶木質(zhì)部削一與接芽大小吻合的切面，將切開的帶木質(zhì)部的樹皮的上部斜切掉，留下部0.5 cm 左右［7］。將芽片插入切口，使兩者的形成層對齊，用嫁接膜進(jìn)行綁扎。如果接芽的大小與砧木不合，只需要貼合一側(cè)形成層即可。

T 形芽接法：在砧木距離地面5～10 cm 處選擇光滑面橫切一刀，深度切斷砧木皮層即可，再從橫切處中間垂直向下切一刀，長1.5～2 cm，形成一個“T”形切口，用嫁接刀挑開。在接穗芽的上部0.5 cm 處，用芽接刀橫切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，再在芽的下方1 cm 處向上斜切一刀，削到與芽上面的切口相遇，用手輕輕取下盾形芽片［8］。將芽片插入砧木，將芽片上端皮層緊靠砧木橫切口皮層，用嫁接膜綁扎，留出芽眼。

腹接法：在砧木距離地面5～10 cm 處選擇光滑面，從上向下稍帶木質(zhì)部削出一個2～2.5 cm 的切面，將上部斜切掉，留下部0.5 cm 左右。在接穗芽的背面稍帶木質(zhì)部削出一個2～2.5 cm 的切面，在芽的下方0.5 cm 處成45°角斜切斷至芽背后的切面，芽的上方同步驟操作。削出來的接芽類似一段帶單芽的小枝，將接芽插入砧木，貼合形成層，用嫁接膜綁縛，留出芽眼。

切接法：同1.3.3.1 第1 組試驗(yàn)操作方法一樣。

在嫁接完成后每10 d 統(tǒng)計一次成活情況，記算成活率數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 層積處理對鐘花櫻桃種子發(fā)芽與成苗的影響

表1 是層積處理對鐘花櫻桃種子發(fā)芽與成苗的影響情況，由表1 可以看出，以細(xì)河砂為層積處理基質(zhì)的鐘花櫻桃種子發(fā)芽率最高，為96.8%；以蛭石為層積處理基質(zhì)的鐘花櫻桃種子發(fā)芽率也較高，為93.6%；以珍珠巖為層積處理基質(zhì)的鐘花櫻桃種子發(fā)芽率最低，為86.4%。說明3 種層積處理基質(zhì)的效果依次是：細(xì)河砂＞蛭石＞珍珠巖。

表1 層積處理材料對鐘花櫻桃種子發(fā)芽率的影響

以細(xì)河砂和珍珠巖為基質(zhì)層積處理的鐘花櫻桃種子出芽時間也比以珍珠巖為層積處理基質(zhì)處理的鐘花櫻桃種子提前2 d。說明層積處理基質(zhì)對鐘花櫻桃發(fā)芽時間的早晚具有一定影響。

2.2 鐘花櫻桃的扦插實(shí)驗(yàn)

2.2.1 不同扦插基質(zhì)對鐘花櫻桃硬枝扦插生根的影響

表2是鐘花櫻桃硬枝扦插在不同基質(zhì)中的生根情況，可以看出，9 月中旬采用硬枝扦插，以6 種材料為扦插基質(zhì)，但從9 月15 日到10 月15 日觀測發(fā)現(xiàn)在6 種基質(zhì)中均未出現(xiàn)生根跡象，說明9 月中旬可能并不適合進(jìn)行鐘花櫻桃的硬枝扦插。

表2 鐘花櫻桃硬枝扦插在不同基質(zhì)中的生根情況

2.2.2 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對鐘花櫻桃嫩枝扦插生根的影響

用同一濃度（500 mg·L-1）不同種類植物生長調(diào)節(jié)劑溶液浸泡處理對鐘花櫻桃嫩枝插條的扦插生根情況如表3 所示。由表3 可以看出，6 月中旬采用500 mg·L-1的IBA、IAA、NAA 和ABT 溶液［9］處理，對鐘花櫻桃嫩枝扦插生根有明顯的促進(jìn)作用。

表3 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對鐘花櫻桃嫩枝扦插生根的影響

7 月5 日，采 用500 mg·L-1的IBA、IAA、NAA 和ABT 溶液處理過的鐘花櫻桃的嫩枝扦插的生根率分別為25%、35%、20% 和10%；7 月15 日，只有NAA 溶液處理過的鐘花櫻桃生根率沒有達(dá)到25%；而6 月25 日之前只有IAA 溶液處理過鐘花櫻桃嫩枝扦插后有10%的生根率。說明不同種類同一濃度的植物生長調(diào)節(jié)劑溶液處理過的鐘花櫻桃嫩枝扦插后的最佳生根時間為扦插后的10～20 d。

2.3 不同跕木與不同嫁接方法對嫁接成活率的影響

2.3.1 不同砧木接穗組合對嫁接成活率的影響

不同嫁接時期和砧木種類對鐘花櫻桃切接成活率的影響如表4 所示。由表4 可以看出，2 月中旬，以毛桃、李、山櫻花和關(guān)山晚櫻為砧木，采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率分別為0%、15%、75%和60%；6 月中旬，切接法嫁接的鐘花櫻桃成活率均為0%；9 月中旬，切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率分別為0%、0%、65%和55%。說明2 月15 日和9 月15 日采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率較高，而6 月中旬為生長季，嫁接鐘花櫻桃可能不適合采用切接法，嫁接成活率極低。

以毛桃為砧木，采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率均為0%；以李樹為砧木，只有2 月15 日嫁接的成活率為15%，其余為0%；以山櫻花和關(guān)山晚櫻為砧木，采用切接法嫁接鐘花櫻桃的成活率均高于55%。說明鐘花櫻桃與同屬的山櫻花和關(guān)山晚櫻親和性好，與不同屬的桃、李親和性差。

2.3.2 不同嫁接方法對嫁接成活率的影響

運(yùn)用不同的嫁接方法在生長季嫁接對鐘花櫻桃成活率的影響如表5 所示。由表5 可知，鐘花櫻桃在生長季嫁接最適合是腹接法。

表5 不同嫁接方法對嫁接成活率的影響

在6 月25 日的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中，采用切接法嫁接成活率為60%，但在7 月5 日的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中采用切接法嫁接成活率只有0%，再與表4 中以山櫻花為砧木，2 月中旬嫁接鐘花櫻桃的75%的成活率相比較，說明切接法不適合生長季嫁接而比較適合休眠期嫁接。

表4 不同砧木和嫁接時間對嫁接成活率的影響

3 結(jié)論與討論

3.1 種子繁殖技術(shù)

本試驗(yàn)中，以細(xì)河砂和蛭石為基質(zhì)進(jìn)行變溫層積處理的鐘花櫻桃種子都有較高的發(fā)芽率，分別達(dá)到了96.8%和93.6%，主要是兩者的保水性和透氣性較好，在自然變溫條件下更有利于鐘花櫻桃種子內(nèi)部的脫落酸濃度下降。以珍珠巖為基質(zhì)進(jìn)行變溫層積處理的鐘花櫻桃種子的發(fā)芽率只有86.4%，主要是珍珠巖顆粒之間的空隙較大，保水性不如細(xì)河砂和蛭石，致使變溫層積環(huán)境中的濕度相對較低，不利于種子內(nèi)部抑制物質(zhì)含量的下降，對發(fā)芽率產(chǎn)生了不良影響。

細(xì)河砂是久經(jīng)檢驗(yàn)的層積處理基質(zhì)，對絕大多數(shù)具有休眠性的種子進(jìn)行層積處理都有較好的效果，可以直接應(yīng)用于其他櫻屬植物的播種育苗中［10］。以蛭石為基質(zhì)的層積處理效果也非常好，但與細(xì)河砂相比，蛭石價格偏貴，不易獲得，且不可以重復(fù)使用。

3.2 扦插繁殖技術(shù)

本試驗(yàn)中，采用6 種基質(zhì)進(jìn)行的鐘花櫻桃硬枝扦插均未生根，但都形成了愈傷組織，其形成的愈傷組織的質(zhì)量和數(shù)量依次是：蛭石＞珍珠巖＞育苗塊＞巖棉＞水苔＞花泥。以水苔和花泥為基質(zhì)扦插形成的愈傷組織非常少且質(zhì)量差，主要是水苔保水性太差，水分很容易喪失；而花泥的透氣性太差，插條基部容易發(fā)黑腐爛［11］。除以上原因外，10 月以后氣溫的逐步下降也對插條的生根產(chǎn)生了極大影響，而12 月底插條形成的大量愈傷組織也發(fā)黑腐爛。但通過4 種生長劑處理過的鐘花櫻桃的嫩枝生根率和生根效果都要好于未經(jīng)處理的清水對照組。

3.3 嫁接繁殖技術(shù)

本試驗(yàn)中，2 月中旬和9 月中旬進(jìn)行嫁接的成活率較高，主要是此時砧木正處于休眠期或正進(jìn)入休眠期，營養(yǎng)物質(zhì)回流根部，保證砧木有足夠的營養(yǎng)形成愈傷組織和供給接穗的前期生長。以山櫻花和關(guān)山櫻為砧木嫁接鐘花櫻桃的成活率高是因?yàn)槠渑c鐘花櫻桃是同屬植物，親和性較好，而桃、李與鐘花櫻桃屬于同科不同屬植物，親和性較差［12］。

6 月中旬以山櫻花為砧木，采用了切接、環(huán)剝芽接、T 形芽接、嵌芽接、腹接方法嫁接鐘花櫻桃，只有腹接成活率為55%，其余嫁接方法的成活率都為0%。其中芽接法成活率為0%的主要原因是生長季嫁接時氣溫較高，而芽接所取的接芽較小，很容易在空氣中過度失水和氧化，對嫁接技術(shù)水平的要求也高，因此嫁接成活率極低。對于枝接法，切接的成活率為0%，腹接的成活率為55%，主要原因是切接時要將砧木距離地面5～10 cm以上的部分全部剪除，只留下光禿禿的一段主干，營養(yǎng)損失嚴(yán)重，而且對砧木的光合作用和砧木本身造成了巨大傷害，雖然嫁接后7 d 即可萌芽，但萌發(fā)的枝條非常纖細(xì)，一段時間后枯死。腹接切取的是一段帶單芽的短枝，存儲的營養(yǎng)物質(zhì)較多，有利于愈傷組織的形成，同時對砧木修剪量較少，不影響砧木的正常生長，因此嫁接成活率高。