李洪明 竇延鵬
(1.青海省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,青海 西寧 810000) (2.門源縣西灘光明家庭農(nóng)牧場(chǎng),青海 門源 810300)
道地藥材是中醫(yī)良性傳承的基石,貝母具有清熱、潤(rùn)肺、化痰、止嗽、殺菌、消炎之功能,對(duì)常見病、多發(fā)病,如肺燥咳嗽、久咳痰喘、感冒發(fā)燒、肺結(jié)核等疾病具有顯著療效。暗紫貝母屬百合科,多年生草本植物,其干燥鱗莖是貝母種群的珍品,暗紫貝母野生資源主要分布在四川西北部和青海東南部的高寒高海拔地區(qū),多生長(zhǎng)于海拔3200~4500m的高寒草甸生態(tài)區(qū),作為青藏高原地區(qū)特有道地藥材,生長(zhǎng)環(huán)境特殊,生長(zhǎng)緩慢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求。隨著連年大規(guī)模的采挖,野生資源面臨枯竭,人工栽培是實(shí)現(xiàn)資源可持續(xù)利用的重要途徑之一[1]。在青海省海北州門源縣開展引種栽培試驗(yàn),對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及適應(yīng)性進(jìn)行研究,為祁連山區(qū)暗紫貝母栽培擴(kuò)繁提供參考和借鑒。
在青海省果洛州久治縣采集野生資源。暗紫貝母的種子一般采收期在7~8月,當(dāng)貝母果由綠轉(zhuǎn)黃時(shí)采收。將采集的果莢晾干后,通過碾壓使種子脫落,用篩子過篩除去大的雜物,再用細(xì)篩篩去細(xì)土,利用風(fēng)將種子中的不飽滿的種子以及碎葉片除去,使種子凈度達(dá)98%以上[2]。
應(yīng)選擇與野生暗紫貝母生長(zhǎng)環(huán)境相似的高寒山區(qū)建設(shè)種植基地,要求晝夜溫差大,雨熱同季,日照充足。海拔是野生暗紫貝母資源分布的主要生態(tài)影響因子[3],人工引種盡量選擇海拔在3000~4000m的地塊。另外,坡向?qū)Π底县惸干L(zhǎng)和繁殖也有顯著影響,南坡為陽坡,積雪早融,暗紫貝母生長(zhǎng)期延長(zhǎng),植物矮小,地下鱗莖增大,種子千粒重增加[4]。選擇水源和交通較為便利的地塊,便于栽培管理工作,注意避開青稞等大宗作物田,以免銹病等病害傳播。
供試材料暗紫貝母種子來源于青海省果洛州久治縣,選擇形狀大小均勻一致、外形飽滿、無外傷、無病菌侵染、無腐爛的健康種子。
試驗(yàn)地位于青海省海北州門源縣西灘鄉(xiāng),位于門源縣境南部,北緯37°23′30″,東經(jīng)101°42′22″,海拔2990m,年平均氣溫1.5℃,年平均最高氣溫9℃,年平均最低氣溫-6℃。年平均降水量526mm。氣候干燥低溫,無霜期短,日夜溫差大,太陽輻射強(qiáng),土壤質(zhì)地疏松,地勢(shì)平緩,符合暗紫貝母生長(zhǎng)要求。
3.3.1選地
選陰濕肥沃,質(zhì)地疏松的地塊。
3.3.2整地
在上年秋冬季土地封凍前整地,先清除地面雜草,然后進(jìn)行翻地。翻地時(shí)要結(jié)合施基肥,可施1000~2000kg/666.7m2在牛羊糞積肥和25kg/666.7m2磷酸二銨。深翻后要耙細(xì),使土壤疏松、平整。
3.3.3播種
在次年4月底或5月初進(jìn)行播種,采用人工條播,行距10~15cm,用種量1~2kg/666.7m2。
3.3.4追肥
中耕除草后,在生育期追肥1~2次,以速效性肥料為主,可追施5kg/666.7m2磷酸二氫鉀或10kg/666.7m2硝酸銨。
3.3.5除草
暗紫貝母幼苗纖弱,在不傷幼苗情況下勤除雜草,促進(jìn)生長(zhǎng),不傷幼苗,除草時(shí)帶出小貝母隨即栽入地中。
3.3.6澆灌
播種后,要及時(shí)進(jìn)行澆灌,促使種子開始萌發(fā),之后要經(jīng)常觀察土地濕度,及時(shí)澆水,保持地表濕潤(rùn),防止植株缺水死亡。
3.4.1物候期觀察
采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn),種植3個(gè)小區(qū),每個(gè)小區(qū)1m2,每個(gè)小區(qū)選取10株植株。觀察暗紫貝母的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài),記錄其破土、萌芽、展葉、開花、結(jié)果和倒苗的時(shí)間。
3.4.2形態(tài)指標(biāo)觀察
用卷尺或游標(biāo)卡尺測(cè)量貝母株高、莖粗、葉片長(zhǎng)寬等農(nóng)藝性狀,計(jì)算平均值。貝母出苗后,每隔30d測(cè)定一次農(nóng)藝性狀,記錄生長(zhǎng)趨勢(shì)。
自2018年底至2021年8月,對(duì)栽植的暗紫貝母品種進(jìn)行物候觀察,2018年秋季種植的暗紫貝母其物候期表現(xiàn)結(jié)果如表1所示。由表1可知,在祁連山區(qū)的氣候條件下,暗紫貝母每年4月展葉,5月開花,6月結(jié)果,6月底至7月種子成熟,開始倒苗,7月底前全部倒苗。不同年份暗紫貝母的物候期存在一定的差異,2019年至2021年萌芽期、展葉期均比上一年的提早3~5d,開花期也相應(yīng)提早3~7d,可能與2020年、2021年冬季天氣溫較暖和有關(guān)。
表1 暗紫貝母物候期觀察
暗紫貝母葉條形或者條狀披針形,先端不卷曲。最下面1~2對(duì)葉對(duì)生,上面1~2枚散生或?qū)ι?。花單朵,深紫色,有黃褐色小方格,貝母花朵較小,盛開后,花徑約為2cm。其農(nóng)藝性狀如表2所示,株高可達(dá)15~20cm,葉長(zhǎng)達(dá)3~6cm,葉寬0.3~0.7cm,莖粗可達(dá)0.2~0.4cm。4月至6月,暗紫貝母株高、節(jié)間不斷增加,生長(zhǎng)主要集中在4月和5月。5月、6月株高增長(zhǎng)率分別為2019年75.61%和30.55%;2020年79.6%和33.28%;2021年79.58%和36.44%。展葉后,葉片長(zhǎng)度變化不大,主要是葉片寬度的增加。
表2 暗紫貝母農(nóng)藝性狀統(tǒng)計(jì)情況
暗紫貝母在試驗(yàn)地能夠完成完整的生長(zhǎng)發(fā)育周期,能正常的萌芽、生長(zhǎng)、開花,由于暗紫貝母高海拔和高寒的生長(zhǎng)環(huán)境,其它貝母種植中發(fā)生的常見病蟲害,暗紫貝母種植時(shí)均極少發(fā)生。且暗紫貝母根系不發(fā)達(dá),生育期較短,又由于是多年生草本植物,品種選育需要投入較長(zhǎng)時(shí)間,從播種到產(chǎn)出具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的產(chǎn)品,需要3~5年時(shí)間,產(chǎn)地加工研究還有很大的空間發(fā)展。種苗的繁育是規(guī)范化栽培暗紫貝母的重要步驟,做好暗紫貝母優(yōu)良的種苗繁育及人工栽培,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)價(jià)值,對(duì)青海省特色藥用植物資源暗紫貝母優(yōu)勢(shì)野生種群復(fù)壯及開發(fā)利用具有推動(dòng)作用,也可以有效緩解暗紫貝母藥材市場(chǎng)供不應(yīng)求的問題。