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蒸花饃

2022-01-12 20:20華辰菲
動(dòng)漫界·幼教365(小班) 2022年1期
關(guān)鍵詞:特色美食擼起形狀

華辰菲

花饃又稱“面花”,是北方一些地區(qū)逢年過節(jié)、祭拜祖先時(shí)都會(huì)制作的傳統(tǒng)特色美食。寶寶,擼起袖子和奶奶一起蒸花饃、祭祖先,給春節(jié)加點(diǎn)年味吧!

1.搓條:搓出3根長短粗細(xì)差不多的長條。

2.包棗:將面條首尾相接,在面圈兩端放入紅棗。

3.塑形:用筷子將3個(gè)面圈從中間夾緊。

4.上鍋蒸15分鐘左右即可。

幸福小目標(biāo)

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》:社會(huì)——利用民間游戲、傳統(tǒng)節(jié)日等,適當(dāng)向幼兒介紹我國主要民族和世界其他國家和民族的文化。

幸福加點(diǎn)料

雖然花饃的形狀各異,但都象征著吉祥如意,寄寓著人們深厚而美好的情感。寶寶,你想制作什么形狀的花饃?你的花饃里又藏著什么祝福呢?

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