本刊編輯/張金輝（編譯）

根據(jù)荷蘭瓦赫寧根大學(xué)和荷蘭瓦赫寧根畜禽研究中心等開展的為期3年的“家庭喂養(yǎng)問(wèn)題”研究項(xiàng)目的合作研究表明：更多的仔豬可以在斷奶前開始采食固體飼料，如果按照所謂的“家庭喂養(yǎng)”系統(tǒng)管理，仔豬們可以生長(zhǎng)得更快，表現(xiàn)出更好的生產(chǎn)力。

1 為母豬和仔豬開發(fā)新的喂養(yǎng)理念

該項(xiàng)目的目的是為母豬和仔豬開發(fā)一種符合其自然行為的創(chuàng)新喂養(yǎng)概念。該研究的創(chuàng)新部分將應(yīng)用于新的喂食和飲水系統(tǒng)以及新的喂食類型。

新概念背后的理論是：母豬將教會(huì)仔豬們?nèi)绾尾墒澈惋嬎?，在斷奶前后?yōu)化仔豬的采食量，從而減少斷奶對(duì)仔豬福利和健康等方面的負(fù)面影響。荷蘭南部斯特克塞爾豬創(chuàng)新中心（VIC）實(shí)施并優(yōu)化了家庭喂養(yǎng)系統(tǒng)和家庭喂養(yǎng)。

圖1 在家庭喂養(yǎng)理念下，母豬可以更好地教會(huì)小豬如何進(jìn)食（照片：烏爾）

2 包括4種飼料處理的試驗(yàn)設(shè)計(jì)

為了得出所有這些結(jié)論，使用哺乳母豬和仔豬對(duì)家庭喂養(yǎng)系統(tǒng)和家庭飼料進(jìn)行了9周的試驗(yàn)。將其與母豬和仔豬在常規(guī)圍欄內(nèi)飼養(yǎng)、常規(guī)哺乳和仔豬飼料喂養(yǎng)的結(jié)果進(jìn)行比較。驗(yàn)證研究包括全部4個(gè)處理，共有104頭哺乳母豬及其仔豬和1 040頭斷奶雜交仔豬參與試驗(yàn)。

3 家庭喂養(yǎng)系統(tǒng)

家庭喂養(yǎng)系統(tǒng)是為了反映自然喂養(yǎng)的要素而創(chuàng)建的，因?yàn)樗鼮樨i提供了一個(gè)社會(huì)性的飲食場(chǎng)所，仔豬可以在早期階段與母豬互動(dòng)，熟悉固體飼料。這也將“游戲”元素整合到誘食中，在誘食處加入高營(yíng)養(yǎng)濃度易消化乳豬料。

在該系統(tǒng)中，母豬在0.70 m寬、0.92 m進(jìn)深的地板上半自由喂養(yǎng)，允許仔豬與母豬一起進(jìn)食。此外，乳豬料被放在一個(gè)圓形的料槽中。靠近喂食地板的地面上有一個(gè)飲水盆，可以為母豬和小豬提供臨時(shí)用水。母豬箱已經(jīng)加寬，使母豬在前面有更多的空間。母豬和仔豬有更多的優(yōu)質(zhì)飼料可供采食。

斷奶后，仔豬被喂食在有2個(gè)隔間的干食槽。斷奶后的頭四五天，仔豬也在圓形飼槽中采食。其中，母豬飼料和仔豬飼料的比例各占50%。仔豬們?cè)诋a(chǎn)房里用一個(gè)可以隨意使用的飲水碗隨意飲水。

關(guān)于進(jìn)料系統(tǒng)的最重要結(jié)論如下。

1）斷奶前：家庭喂養(yǎng)方式不影響母豬的體重減輕或背膘厚度，但會(huì)導(dǎo)致母豬飼料使用量增加；家庭喂養(yǎng)系統(tǒng)改善了仔豬斷奶前的采食學(xué)習(xí)（10%的不進(jìn)食仔豬VS 22%的不進(jìn)食仔豬）。仔豬在哺乳期生長(zhǎng)得更快，因此具有更高的斷奶體重；與對(duì)照喂養(yǎng)系統(tǒng)的仔豬相比，家庭喂養(yǎng)系統(tǒng)中仔豬與攻擊性相關(guān)的皮膚損傷、尾巴損傷或耳朵損傷較少；母豬的相對(duì)行動(dòng)自由，允許母豬與母豬和母豬與小豬接觸，還有更好的方法來(lái)監(jiān)視小豬。

2）斷奶后：在整個(gè)斷奶階段，家庭喂養(yǎng)系統(tǒng)不會(huì)影響仔豬生長(zhǎng)或采食量，也不會(huì)影響最終體重。與對(duì)照系統(tǒng)相比，試驗(yàn)組的飼料轉(zhuǎn)化率更高。這主要是由于斷奶后的前9 d，來(lái)自家庭喂養(yǎng)系統(tǒng)的仔豬體重減輕少，采食了更多的飼料。但在家庭喂養(yǎng)系統(tǒng)中，斷奶后第1周出現(xiàn)腹瀉的仔豬比例較高。然而，與對(duì)照喂養(yǎng)系統(tǒng)中的仔豬相比，這些仔豬被咬耳朵和尾巴的次數(shù)更少。

4 家庭喂養(yǎng)方法

家庭飼料的成分和物理組成包括專門用于支持仔豬消化和口腔運(yùn)動(dòng)能力以及母豬最佳營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)素。此外，還優(yōu)化了飼料的質(zhì)地、顆粒大小和香味，以刺激采食行為。從妊娠期到哺乳期直到保育期，在飼料中加入仔豬可識(shí)別的風(fēng)味，加強(qiáng)了仔豬在分娩前從母豬身上獲得的感官線索。這種味道成分在飼料上留下了“母親的味道”，幫助小豬認(rèn)識(shí)到它是可安全食用的。

母豬被供應(yīng)家庭母豬飼料，仔豬接受家庭仔豬飼料（誘食料）。在斷奶后的前9 d，向仔豬供應(yīng)家庭仔豬飼料，然后轉(zhuǎn)向常規(guī)仔豬飼養(yǎng)飼料。家庭仔豬飼料由不同粒徑（4和12 mm）和不同長(zhǎng)度（10～30 mm）的顆粒組成。

（編譯自：https://www.pigprogress.net/Piglets/Articles/2021/10/Family-feeding-More-piglets-will-eatprior-to-weaning-806789E/）