尹兆欽 胡建華
摘要:隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,生豬的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式逐漸由小規(guī)模養(yǎng)殖向標準化、規(guī)模化養(yǎng)殖方向發(fā)展。傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式采用的疫病防治技術不適用于規(guī)模化養(yǎng)殖場,加上人民對豬肉食品安全問題越來越關注,對動物疫病防治工作提出了更高的要求。要求生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場必須制定完善的疫病防控制度,采用科學的疫病管理措施,控制疫病的產(chǎn)生和傳播,減少規(guī)模養(yǎng)豬場的經(jīng)濟損失。
關鍵詞:生豬;標準化;規(guī)模養(yǎng)殖場;疫病防控
我國的規(guī)?;?、標準化養(yǎng)殖技術發(fā)展晚于西方發(fā)達國家,養(yǎng)殖人員缺乏標準化規(guī)模養(yǎng)殖經(jīng)驗,對于標準養(yǎng)殖技術的了解十分有限,導致在標準化規(guī)模養(yǎng)殖場只要在養(yǎng)殖數(shù)量上能夠達到標準,在其他方面尤其是疫病防控方面存在巨大的安全隱患,給規(guī)?;B(yǎng)殖造成了不良影響。因此,養(yǎng)殖人員必須轉變傳統(tǒng)理念,學習先進的現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術,進行科學的疫病防控管理,促進規(guī)?;B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。
1生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場疫病流行現(xiàn)狀
1.1老疫病反復,無法徹底根治
隨著我國畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟的發(fā)展,促進了標準化、規(guī)模養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,由于養(yǎng)殖過程中的一些客觀原因,導致了老疫病反復發(fā)作,無法徹底根治。如豬瘟、水泡性疾病、豬喘氣病等,發(fā)病率很高,還有非常強的傳染性,一旦發(fā)病,將以最快的速度擴散,導致整個養(yǎng)殖場甚至整個區(qū)域的養(yǎng)殖場都將受到威脅。
1.2新疫病不斷新增,病情日趨復雜
隨著國際貿(mào)易來往增多,從外國引進生豬品種的現(xiàn)象越來越普遍。在引入生豬品種的同時,由于缺乏有效的疫病檢測手段,國外生豬攜帶的疫病傳入我國,對我國本地生豬疫病防治帶來了極大的挑戰(zhàn)。如豬增生性腸病、藍耳病、豬繁殖呼吸綜合癥、偽狂犬病、豬斷奶后多系統(tǒng)衰竭綜合癥、圓環(huán)病毒病等,對生豬的健康產(chǎn)生了危害,嚴重影響了生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,因此在養(yǎng)殖中必須引起足夠的重視。
1.3混合性疾病交叉感染,診療難度大
從養(yǎng)殖場發(fā)病情況來看,生豬發(fā)病特點為單一病癥少,通常有兩種或兩種以上的疾病交叉感染,癥狀模棱兩可,難以準確辨別,病情復雜多變,缺乏典型性癥狀和特征,想要準確診斷需要依賴于實驗室檢測,為生豬疫病防治帶來了極大的困難,無形中提升了規(guī)模養(yǎng)豬成本。如豬傳染性腸胃炎、白痢、黃痢、豬流行性腹瀉等多種因素導致的小豬腹瀉,這種多病原混合感染,加大了生豬診治難度,延長了生豬病情時間。
1.4病原性疫病和蟲源性疫病對生豬的健康威脅加大
隨著生豬養(yǎng)殖集約化和規(guī)?;潭炔粩鄶U大,生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生的污染也越來越嚴重,病源性疾病和蟲源性疾病發(fā)生的概率明顯增多,像豬水腫病、豬附紅細胞體病、豬鏈球菌病等,這些疾病的病原微生物隱藏在生豬養(yǎng)殖環(huán)境中,時不時的威脅生豬的健康,并借助多個途徑進行傳播[1]。
2規(guī)模化養(yǎng)豬場疫病防控中存在的問題
2.1清潔消毒力度不夠
在生豬標準規(guī)模養(yǎng)殖場中,養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖知識,養(yǎng)殖經(jīng)驗和養(yǎng)殖意識仍然停留在傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,對于規(guī)模養(yǎng)殖場的清潔和消毒工作重視程度不高。對養(yǎng)殖場和圈舍的清潔消毒頻率過低,未實施封閉化管理,對進出圈舍的工作人員和出入養(yǎng)殖場的車輛沒有進行及時的消毒處理,生豬糞污處理不及時、不符合標準,導致疫病頻發(fā)。
2.2免疫程度落實不到位
在規(guī)模養(yǎng)殖場中,沒有按時進行免疫檢查和疫病測試,在生豬發(fā)病時,濫用抗生素或其他藥物,不按照說明嚴控藥物劑量,導致生豬體內(nèi)的細菌和病原體對藥物產(chǎn)生了抗藥性。一些標準養(yǎng)殖場沒有配套的疫苗和藥物儲存室,或者在疫苗運輸途中存放不合理,沒有采取控溫和避光措施,或者在接種過程中,注射操作不規(guī)范,導致給生豬接種的疫苗質(zhì)量下降,達不到疫病預防效果,增加疫病的發(fā)生概率。在生豬患病后,部分養(yǎng)殖戶為了減輕自己的經(jīng)濟損失,存在僥幸心理,將患病豬低級出售給不良商販,導致疫病流入整個養(yǎng)殖市場,加大疫病的傳播范圍,給生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成了嚴重的后果。
2.3引種把關不嚴重
在生豬規(guī)?;B(yǎng)殖場中,生殖繁育對生豬養(yǎng)殖中的關鍵環(huán)節(jié)。我國生豬引種制度不完善,養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)的選種經(jīng)驗,不能利用先進的檢疫技術對引起的生豬進行疫情檢驗,導致帶病豬進疫情傳入養(yǎng)殖場,在生豬配種過程中,配種技術不科學、不嚴謹,也容易產(chǎn)生新的疫病。一些供精站沒有對種豬進行嚴格病原體和細菌檢測,就將其提供給規(guī)模養(yǎng)殖場母豬配種,導致病菌通過配種進行傳播[2]。
3生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場疫病防控措施
3.1重視日常清潔消毒工作
規(guī)模養(yǎng)殖戶要學習專業(yè)的生豬養(yǎng)殖知識,定期組織工作人員進行培訓學習,提高人員的防疫意識。完善衛(wèi)生防疫制度,提高生豬養(yǎng)殖清潔和消毒頻率,定時或不定時全面消毒工作,確保圈舍干凈衛(wèi)生。在發(fā)現(xiàn)疫病時,要立馬對養(yǎng)殖場進行徹底消毒,提升日常消毒清潔次數(shù)。在養(yǎng)殖場內(nèi)設立更衣消毒室,養(yǎng)殖場門口建設消毒池,加大對工作人員的消毒和出入養(yǎng)殖場車輛消毒。
3.2完善免疫程序,提高生豬免疫力
在標準化生豬養(yǎng)殖中,要制定完善的免疫程序,配置齊全的防疫設施,加強日常飼養(yǎng)管理,注重生豬飲食營養(yǎng)安全,采用科學的飼養(yǎng)方式改善生豬的體質(zhì),提高生豬抗病能力。定期對生豬豬群健康進行監(jiān)測,尤其是對毀滅性疫病的檢查,制定科學的預防措施。
3.3嚴格把關生產(chǎn)引種工作
在規(guī)模養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖場在進行引種時,要選擇正規(guī)的種豬場進行引種,并索要種豬檔案證明和種豬健康合格證書,避免從無良豬販途徑引種或私自從國外引種。規(guī)模養(yǎng)殖場最好采用自繁自養(yǎng),全進全出的養(yǎng)殖模式,是預防疾病傳播的有效途徑,采用先進的人工授精技術配種,能夠減少生豬交配中的疫病傳播幾率,降低規(guī)模養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖成本。如果引種當中,不小心引入帶病豬,需及時進行隔離診斷治療,重大危害疫病應實施撲殺處理,防止疫情傳播擴散。
結語
綜上所述,規(guī)?;B(yǎng)殖場疫病防控工作不僅關系到養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益,還關系到生豬食品安全問題。因此,必須重視生豬疫病防控,做到“預防為主,治療為輔”,提高自身防疫意識,加強防疫部署,選擇科學的診療方式,提高疫病防治效果,從而提升養(yǎng)殖場的經(jīng)濟收益。促進生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場的健康發(fā)展。
參考文獻:
[1]宋曉華.規(guī)?;i養(yǎng)殖場疫病防治措施[J].畜牧獸醫(yī)科學(電子版),2019(18):102-103.
[2]尹瑞林.生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖場的疫病防治措施[J].獸醫(yī)導刊,2019(20):114-115.