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浙江玉環(huán):堅決打擊售賣有毒海鮮

2022-01-19 07:33玉環(huán)檢察院
中國食品工業(yè) 2021年7期
關(guān)鍵詞:鄭某玉環(huán)龍蝦

文/玉環(huán)檢察院

今年以來,浙江玉環(huán)市已有9人因銷售有毒海鮮被判刑。無一例外,這些有毒海鮮均為織紋螺。

夜宵有“三寶”,龍蝦、燒烤、爆醬螺。然而,有的不法商家將國家明令禁止的含有毒素的織紋螺作為食材銷售??椉y螺俗稱海絲螺、海螄螺、麥螺或白螺等,是國家禁止采捕、加工、銷售食用的有毒水產(chǎn),中毒后沒有特效解毒藥。

據(jù)了解,織紋螺廣泛分布于浙江、福建、廣東等沿海省份,外形特征表現(xiàn)為尾部較尖,螺體細長,長度約1厘米,寬度約0.5厘米??椉y螺含有麻痹性神經(jīng)性毒素,每年春夏季毒性更大,食用后可發(fā)生中毒,輕者可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀,重者可導(dǎo)致死亡,中毒潛伏期最短為5分鐘,最長為4個小時??椉y螺引起的食物中毒目前缺乏有效的治療手段。

近年來,因食用織紋螺導(dǎo)致中毒的事件時有發(fā)生,國家衛(wèi)生計生委2012年第13號《關(guān)于預(yù)防織紋螺食物中毒的公告》中明文規(guī)定,任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺。

今年以來,玉環(huán)市已有9人因銷售織紋螺被判銷售不符合安全標準的食品罪,分獲有期徒刑一年至拘役三個月不等的刑期,并處罰金。最新的案例是39歲的龍蝦館老板鄭某。

39歲的鄭某在玉環(huán)市清港鎮(zhèn)經(jīng)營一家龍蝦館,一到龍蝦銷售旺季,小店生意十分紅火,也有不少老客戶。但是龍蝦銷售有時令,每年開春龍蝦還沒上市,生意就有些青黃不接。鄭某就琢磨開發(fā)一些新奇的菜品招徠顧客,多賺點錢。

“要不,搞點織紋螺賣賣?”經(jīng)營餐飲生意多年,經(jīng)常有顧客向鄭某打聽,有沒有銷售織紋螺、河豚魚之類的海鮮。鄭某深知老饕們對這類菜品獵奇的心理,于是動起了賣織紋螺的念頭。

鄭某找到平時有生意往來的海鮮攤販,想辦法找門路以4795元的價格購買了68.5千克織紋螺,并將它們加工成菜品,在龍蝦店售賣給相熟的客人。被抓時,鄭某累計銷售了50千克織紋螺,銷售金額5000元,獲利1500元,剩余的18.5千克織紋螺被查扣。

近日,玉環(huán)市人民檢察院以銷售不符合食品安全標準的食品罪對鄭某提起公訴。最終,法院判處其拘役六個月,并處罰金人民幣五千元。

為了預(yù)防此類有毒海鮮案件再次發(fā)生,檢察機關(guān)在履職辦案的同時積極發(fā)揮法律監(jiān)督職能,組織干警走訪玉環(huán)各大菜場和餐飲店,向商販加大宣傳,并針對走訪情況向市場監(jiān)督部門提出建議,充分發(fā)揮刑事司法的威懾預(yù)防作用。

玉環(huán)檢察院發(fā)出特別提示,眼下正是織紋螺、河豚魚的旺汛期,也是毒性最強的時候,廣大市民千萬不能心存僥幸;應(yīng)提高自我保護意識,不購買和不食用織紋螺;若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購、加工和銷售織紋螺的,應(yīng)當及時向相關(guān)監(jiān)管部門舉報;誤食織紋螺后,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的,應(yīng)立即到醫(yī)院就診。

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