小羊
家里的炒鍋用久了之后,鍋底部會變黑、變厚,炒鍋也會變得特別重。鍋底部的油污清洗不干凈,會阻擋熱量傳輸,這樣炒菜不僅浪費時間而且還浪費天然氣?,F在介紹一個清洗鍋底的好方法。
首先準備兩個廢棄的雞蛋殼,捏碎。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,里面含有豐富的蛋白質,有很好的吸附作用;往碎蛋殼中倒上一點白醋,讓它們發(fā)生化學反應。白醋具有軟化的功能,和蛋殼結合在一起就能快速地將鍋底給清潔干凈。接著就是利用一塊干凈的餐巾布,來回搓洗,炒鍋底部的油污基本上就下來了。
科教新報2022年1期
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