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速度滑冰場上的“物理課”

2022-01-27 15:08:20黃踐曹文思張莉清
知識就是力量 2022年1期
關(guān)鍵詞:冰鞋冰刀冰場

黃踐 曹文思 張莉清

速度滑冰已經(jīng)逐漸成為中國北方人民群眾所愛好的冬季運(yùn)動項(xiàng)目(攝影/ 李未名 供圖/張莉清)

速度滑冰室內(nèi)冰場賽道示意圖

滑冰一點(diǎn)都不簡單!

你有觀察過速度滑冰運(yùn)動員的起滑動作嗎?由于冰刀往前滑很容易,而往左右兩邊滑行會產(chǎn)生很大的摩擦力,所以起滑時(shí)為了推動自己前進(jìn),運(yùn)動員需要將刀尖外轉(zhuǎn),用冰刀內(nèi)刃用力蹬冰,隨著速度增加,出刀角度逐步縮小,漸漸過渡到滑行狀態(tài)。

克萊普冰刀只有前點(diǎn)與冰鞋連接,后跟可分離

別以為在光滑的冰面上滑行是一件簡單的事情,由于速度滑冰更強(qiáng)調(diào)滑行速度,這讓其成為了一項(xiàng)極難且極具危險(xiǎn)性的競技運(yùn)動。為增加運(yùn)動員踝關(guān)節(jié)的靈活性,克萊普冰刀應(yīng)運(yùn)而生。這種新式冰刀只有前點(diǎn)與冰鞋固定連接,后點(diǎn)與冰鞋不固定,從而延長了運(yùn)動員的蹬冰距離,優(yōu)化了動作結(jié)構(gòu),幫助運(yùn)動員提高滑行速度。

早期冬奧會上的速度滑冰比賽都設(shè)在室外,運(yùn)動員在競技的同時(shí)還要面臨低溫和風(fēng)力等自然因素影響。因此,運(yùn)動員們在滑行中要盡量將重心降低,減小空氣阻力。直到1987年,速度滑冰比賽才首次進(jìn)入室內(nèi)冰場。

轉(zhuǎn)彎中的隱藏“大boss”——離心現(xiàn)象

速度滑冰已經(jīng)逐漸成為中國北方人民群眾所愛好的冬季運(yùn)動項(xiàng)目(攝影/李未名 供圖/張莉清)

速度滑冰室內(nèi)冰場賽道示意圖

對于運(yùn)動員來說,彎道滑跑技術(shù)與直道同樣重要。在彎道滑行時(shí),會出現(xiàn)離心現(xiàn)象,身體將呈現(xiàn)出向外運(yùn)動的趨勢。速滑運(yùn)動員需要運(yùn)用技術(shù)動作將重心向轉(zhuǎn)彎方向傾斜,利用身體重力與蹬冰的力量克服離心現(xiàn)象。如果技術(shù)動作不到位,運(yùn)動員就可能與賽道發(fā)生偏離,甚至被甩出賽道。由于運(yùn)動員在彎道中的滑行軌跡不規(guī)則,滑行過程中需要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整身體姿態(tài),這對運(yùn)動員的反應(yīng)能力有著極高的要求。

為什么冰面總是很滑

不僅是在冰雪運(yùn)動場地,在日常生活中,我們都會覺得冰面很光滑,走在上面一不小心就有摔倒的可能,這是為什么呢?

當(dāng)水結(jié)冰時(shí),每一個(gè)水分子都會通過氫鍵抓住周圍的水分子,形成晶體結(jié)構(gòu)。但冰面表層的水分子無法像冰面內(nèi)部一樣形成規(guī)則的晶體結(jié)構(gòu),會雜亂無序地游蕩在其表面,形成厚度約為100納米量級的水分子層。這些水分子會在冰面上“跑來跑去”,導(dǎo)致冰面非常光滑。除此之外,冰面上的摩擦也起到了一定作用。當(dāng)物品從冰面劃過時(shí),因摩擦使冰面融化產(chǎn)生水,從而使冰面變得更加光滑。

不過最近《自然》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)新研究提出,這層薄膜并不是單純的水膜,而是冰水混合膜,既表現(xiàn)出來自固態(tài)冰的彈性,也表現(xiàn)出來自液態(tài)水的黏性。科學(xué)家猜測,這正是冰面之所以那么滑的奧秘所在。

速度滑冰是利用器械、充分運(yùn)用技能與體能相結(jié)合的競速運(yùn)動,考驗(yàn)運(yùn)動員的腦力與體力,掌握好自己的節(jié)奏才是制勝法寶。

(責(zé)任編輯/王佳穎 美術(shù)編輯/周游)

知識鏈接

為什么冰場的最佳冰面溫度為-7攝氏度?

隨著溫度變化,冰面表層的水分子層中可移動的水分子數(shù)量也會發(fā)生變化。伴隨著溫度升高,可移動的分子越來越多,當(dāng)溫度到達(dá)-7攝氏度時(shí),冰面的摩擦力達(dá)到最小,表面也最光滑。而隨著溫度繼續(xù)升高,由于可移動的水分子數(shù)過多,冰面會發(fā)生變形,光滑度反而會下降。所以運(yùn)動員訓(xùn)練的冰場一般將冰面溫度設(shè)定在-7攝氏度。

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