羅舒予 謝镕鍵

摘 要：?？隍T樓老街作為?？谧罹咛厣囊惶幗值谰坝^(guān)，其旅游開(kāi)發(fā)狀況備受重視。本文采用文獻(xiàn)調(diào)查法、實(shí)地考察法和訪(fǎng)談法從交通區(qū)位、基礎(chǔ)設(shè)施和文化底蘊(yùn)三方面簡(jiǎn)要分析海口騎樓老街旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀，提出因地制宜，改設(shè)交通工具;有機(jī)修繕，完善基礎(chǔ)設(shè)施;媒體助力，吸引文化“食客”的改進(jìn)措施。本文基于旅游資源創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的原則提出以傳統(tǒng)戲曲文化為賣(mài)點(diǎn)、特色飲食為橋梁、互聯(lián)網(wǎng)傳媒為依托、高校合作形成效應(yīng)、華僑投資為突破五條具體創(chuàng)新開(kāi)發(fā)建議。

關(guān)鍵詞：?？隍T樓;騎樓旅游;創(chuàng)新開(kāi)發(fā)

本文索引：羅舒予，謝镕鍵.?？隍T樓老街旅游創(chuàng)新開(kāi)發(fā)研究[J].中國(guó)商論，2022（03）：-027.

中圖分類(lèi)號(hào)：F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：2096-0298（2022）02（a）--03

?？隍T樓老街具有濃郁的歐亞混交特征，不僅承載著?？谂f時(shí)的記憶，還是東南亞華僑心中的情感紐帶。目前國(guó)家正致力于“海口騎樓建筑保護(hù)和綜合整治項(xiàng)目”，申請(qǐng)世界物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)，把?？诘尿T樓老街納入海南國(guó)際旅游島的建設(shè)中來(lái)。海口騎樓老街需要在延續(xù)原有老街格局和老街文化的基礎(chǔ)上，對(duì)現(xiàn)存的文物建筑進(jìn)行修繕，進(jìn)而開(kāi)發(fā)有創(chuàng)意、有個(gè)性的商業(yè)服務(wù)以及旅游景區(qū)，打造休閑街區(qū)。在此背景下，筆者于2019年在國(guó)家文化和旅游部的支持下成立了?？隍T樓老街文旅融合創(chuàng)新方案項(xiàng)目組，并與小組成員多次前往?？隍T樓開(kāi)展實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)。

1 ?？隍T樓老街開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

1.1 交通區(qū)位

海口騎樓老街最早建于1849年，老街建筑規(guī)模較大，保存較為完好的區(qū)域主要是?？谑械脛偕陈?、中山路、博愛(ài)北路、新華北路和解放東路5條街道。騎樓的通廊本身是騎樓街景最具亮點(diǎn)的空間區(qū)域，目前卻被自行車(chē)、電動(dòng)車(chē)以及廊下商家們的私人雜物占用，嚴(yán)重影響游客的觀(guān)感體驗(yàn)。海口騎樓老街所處街區(qū)道路密集，街區(qū)內(nèi)部交通經(jīng)常堵塞，過(guò)往車(chē)輛只能繞行，即便如此騎樓的場(chǎng)地條件還是較為局促，尤其是城市交通高峰期，常常出現(xiàn)交通擁堵現(xiàn)象。街道交通管理混亂，非機(jī)動(dòng)車(chē)隨處亂停亂放，違章現(xiàn)象較為嚴(yán)重。當(dāng)?shù)鼐用裆盍?xí)慣加之街道車(chē)輛難以進(jìn)入，促使舊城區(qū)內(nèi)短途運(yùn)輸代步工具人力三輪車(chē)、自行車(chē)、電動(dòng)車(chē)數(shù)量增多。

1.2 基礎(chǔ)設(shè)施

雖然在2010—2016年政府已逐漸對(duì)騎樓老街各主路段進(jìn)行部分翻新，盡量使之貼合文化街區(qū)樣貌，但由于修建歷史久遠(yuǎn)，基礎(chǔ)設(shè)施自設(shè)計(jì)起就與現(xiàn)代的城市建設(shè)規(guī)劃水準(zhǔn)存在一定差距。比如排水系統(tǒng)老舊落后，加之人們的衛(wèi)生清潔意識(shí)較差，路面上溝壑中經(jīng)常可見(jiàn)流淌的生活污水。電線(xiàn)電路布局混亂，停電現(xiàn)象頻發(fā)。建筑物表面常年遭受海風(fēng)侵蝕，存在不少斑駁脫落現(xiàn)象;建筑內(nèi)部空間黑暗，房屋質(zhì)量參差不齊，危房聳立，空調(diào)外機(jī)等違章搭建、改建隨處可見(jiàn)，嚴(yán)重影響了騎樓建筑外觀(guān)和樓內(nèi)居民的生活質(zhì)量。

1.3 文化底蘊(yùn)

1.3.1 文化精神

?？隍T樓老街蘊(yùn)涵著豐富的文化資源，是外來(lái)建筑文化、海南歷史文化、歸國(guó)華僑精神等的集合體。外來(lái)建筑文化方面，騎樓表面布滿(mǎn)優(yōu)雅精致的雕塑和洋派的裝飾，融合了古羅馬券廊式、南洋式、哥特式、伊斯蘭、巴洛克等多種不同的建筑風(fēng)格，對(duì)于歷史、建筑等相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)者而言有較大的研究?jī)r(jià)值;海南歷史文化方面，集中展現(xiàn)在中山路步行街，這里聚集了整個(gè)騎樓大部分的景點(diǎn)，如騎樓風(fēng)貌展示館、南洋文化展示館、文領(lǐng)館、天后宮、冼夫人紀(jì)念館、瓊崖一大舊址、西天廟、武圣廟等;歸國(guó)華僑精神方面，騎樓源自晚清時(shí)期出海下南洋謀生的華僑們，國(guó)家動(dòng)蕩關(guān)頭，他們帶著財(cái)富、先進(jìn)的技藝和思想毅然歸來(lái)，造福一眾同胞后生，以示對(duì)國(guó)家、民族的認(rèn)同和熱愛(ài)，而后騎樓老街的建成和?？谌缃袢招略庐惖陌l(fā)展都離不開(kāi)歸國(guó)華僑們身上進(jìn)取、勤勞、開(kāi)放、包容、奉獻(xiàn)的精神，這種精神文化也正是目前海南建設(shè)自貿(mào)區(qū)所需要的。

1.3.2 文藝活動(dòng)

雖然截至目前已有不少文化單位在騎樓舉辦展覽、講座等文藝活動(dòng)，但社會(huì)關(guān)注度有限，知名度較低，整體也更注重經(jīng)濟(jì)效益而非文化傳播，加上2020年新冠疫情對(duì)整個(gè)行業(yè)的沖擊，活動(dòng)效果大都不甚理想。例如中山路上始建于清光緒末年（1903—1908）的騎樓劇院，于2019年8月以海南特色非遺文化為主題，以制造笑聲、掌聲為宗旨，以打造“聲聲不息”的海南特色非遺文化基地為目標(biāo)重新開(kāi)業(yè)。當(dāng)時(shí)，作為?？谑准颐娣e達(dá)500平方米可容納觀(guān)眾超百人的“沉浸式劇院”，其運(yùn)營(yíng)方海南樂(lè)時(shí)代演藝文化傳媒有限公司試圖讓“百年劇院”煥發(fā)新彩，相繼推出了中國(guó)傳統(tǒng)民樂(lè)、海南八音、瓊劇、歌舞、曲藝等文化演出，票價(jià)均在百元內(nèi)。后期為迎合消費(fèi)市場(chǎng)主流需求還承辦了多場(chǎng)個(gè)人音樂(lè)會(huì)、相聲和脫口秀，希望實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代新潮藝術(shù)與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化的交融碰撞，然而結(jié)果卻不盡人意。疫情后，騎樓劇院已經(jīng)成為一個(gè)免費(fèi)拍照參觀(guān)場(chǎng)所，鮮有劇目演出，攜程、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)已無(wú)購(gòu)票通道，其微信公眾號(hào)也在發(fā)布一則“海南唯一民營(yíng)小眾劇院即將面臨停業(yè)和場(chǎng)地方清退”的求助信息后于2021年4月停止運(yùn)營(yíng)，此前向外界提供的合作聯(lián)系方式也成為空號(hào)。目前雖已無(wú)從考究騎樓劇院的崛起為何曇花一現(xiàn)，但也不外乎諸如宣傳力度不足、疫情突發(fā)游客訪(fǎng)問(wèn)量驟減、民企經(jīng)營(yíng)不善資金鏈斷裂導(dǎo)致入不敷出之類(lèi)緣由，實(shí)在可惜。

2 相應(yīng)改進(jìn)措施

2.1 因地制宜，改設(shè)交通工具

騎樓老街本身屬于步行街，但由于海南常年天氣潮熱，夏季多雨，在劇烈的陽(yáng)光照射下在偌大的街區(qū)步行，難免會(huì)降低游客游玩時(shí)的舒適度。結(jié)合海南當(dāng)?shù)厝送獬龆嗍褂秒妱?dòng)車(chē)的生活習(xí)慣，在符合城市交通系統(tǒng)運(yùn)行的標(biāo)準(zhǔn)下，可由街區(qū)管理人員有組織地在游客服務(wù)中心或一些可合作的商家增設(shè)自行車(chē)、電動(dòng)車(chē)、帶遮陽(yáng)棚的三輪車(chē)等代步工具租賃服務(wù)。與此同時(shí)，工作人員可以依據(jù)日常交通情況和街區(qū)內(nèi)景點(diǎn)分布幫助游客規(guī)劃騎行路線(xiàn)，配套提供車(chē)夫講解服務(wù)，車(chē)身或遮陽(yáng)棚也可以設(shè)計(jì)添加與騎樓老街相關(guān)的文化符號(hào)輔助宣傳。

2.2 有機(jī)修繕，完善基礎(chǔ)設(shè)施

騎樓地處海口市中心，居民區(qū)密集，街道狹窄，客觀(guān)來(lái)說(shuō)修繕工作難以開(kāi)展。但可以借鑒與之情況相似的北京菊兒胡同的有機(jī)修繕?lè)?，劃片區(qū)修繕?lè)买T樓，在不影響?？谑谐鞘行螒B(tài)的同時(shí)維護(hù)老街整體風(fēng)格。此外，騎樓街區(qū)居委會(huì)及街道辦也應(yīng)加強(qiáng)管理，定期安排專(zhuān)人檢修騎樓內(nèi)老化電路水管，實(shí)時(shí)監(jiān)管街道衛(wèi)生情況，宣傳普及環(huán)境保護(hù)知識(shí)，查辦公共區(qū)域違章搭建，進(jìn)一步保證街區(qū)整潔有序的旅游形象和居民應(yīng)有的生活質(zhì)量，讓騎樓成為有生命力的歷史建筑。

2.3 媒體助力，吸引文化“食客”

在科技飛速發(fā)展的今天，新信息時(shí)代已然到來(lái)，酒香也怕巷子深，再好的文化也離不開(kāi)宣傳，借助媒體力量不僅能為老街豐富的文化底蘊(yùn)提高知名度，而且能夠吸引更多以追求文化特色與差異為出游目的的文化“食客”，甚至可能進(jìn)一步提高游客復(fù)游率。首先要做好對(duì)外官方媒體賬號(hào)的運(yùn)營(yíng)，盡管目前騎樓老街官方微博僅發(fā)布過(guò)四條消息，關(guān)注量不過(guò)百，甚至已經(jīng)因?yàn)槠髽I(yè)資質(zhì)未經(jīng)過(guò)年審被取消認(rèn)證，但反觀(guān)國(guó)內(nèi)其他騎樓街區(qū)都還沒(méi)有官方微博，該領(lǐng)域存在較大的提升空間，運(yùn)營(yíng)起來(lái)有望成為騎樓老街又一獨(dú)特亮點(diǎn)。現(xiàn)狀看似慘淡，實(shí)則不難改變，例如在官方微信公眾號(hào)及微博上，積極宣傳分享騎樓老街相關(guān)活動(dòng)及其修建者南洋華僑們的經(jīng)典故事?？梢暂^為幽默輕松的語(yǔ)氣多與網(wǎng)友進(jìn)行互動(dòng)，不定期開(kāi)展轉(zhuǎn)發(fā)評(píng)論互動(dòng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，少量贈(zèng)送騎樓周邊相關(guān)旅游產(chǎn)品等，吸引并積攢關(guān)注者的同時(shí)，通過(guò)親切新穎的方式讓更多人了解認(rèn)識(shí)海口騎樓老街及其所包含的文化精神。另外應(yīng)與本地報(bào)社及電臺(tái)等知名傳統(tǒng)媒體進(jìn)行合作，定期播送一些南洋華僑的感人故事，讓游客和本地居民更加深刻地了解騎樓老街的歷史故事及文化。

3 具體創(chuàng)新開(kāi)發(fā)建議

騎樓街區(qū)并非?？讵?dú)有，而是在我國(guó)南方省份及東南亞地區(qū)廣泛分布，諸如廣州的北京路及上下九步行街、廈門(mén)騎樓街、廣西南寧騎樓街和梧州騎樓城等都是國(guó)內(nèi)具有騎樓建筑的相似街區(qū)，?？隍T樓老街要想從中脫穎而出，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)迫在眉睫?；趯?shí)踐調(diào)查可知，秉承可持續(xù)發(fā)展的理念，結(jié)合旅游資源創(chuàng)新開(kāi)發(fā)原則中無(wú)限化原則、特色原則和動(dòng)態(tài)原則，筆者及項(xiàng)目組成員提出具體創(chuàng)新開(kāi)發(fā)建議如下：

3.1 傳統(tǒng)戲曲文化為賣(mài)點(diǎn)

瓊劇作為海南獨(dú)具魅力的傳統(tǒng)文化之一，礙于存在地域、語(yǔ)言文化等差異，長(zhǎng)期以來(lái)受眾多為當(dāng)?shù)刂欣夏耆耍y以吸引外地年輕游客。經(jīng)過(guò)筆者及項(xiàng)目組實(shí)地勘察，目前騎樓老街僅有中山路自在咖啡內(nèi)設(shè)有一個(gè)小型私營(yíng)戲臺(tái)，對(duì)街就是此前提及的騎樓劇場(chǎng)，場(chǎng)地有限且演出劇目種類(lèi)較少，可見(jiàn)戲曲文化尚未得到更好地開(kāi)發(fā)。首先戲樓、劇場(chǎng)的管理服務(wù)要系統(tǒng)化、人性化，時(shí)間、場(chǎng)次、劇目等相應(yīng)信息都應(yīng)做出具體安排并提前預(yù)告。若戲樓能提供諸如老爸茶等當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味茶點(diǎn)的服務(wù)體驗(yàn)，則能大大提升對(duì)外地年輕游客的吸引力。在語(yǔ)言文化差異方面，則可以結(jié)合現(xiàn)代舞臺(tái)技術(shù)，在戲臺(tái)旁設(shè)置屏幕滾動(dòng)播放中英雙語(yǔ)故事梗概或劇目臺(tái)詞，幫助外來(lái)游客快速理解瓊劇這一藝術(shù)形式。

3.2 特色飲食為橋梁

騎樓老街的咖啡館很多，風(fēng)格多樣，但所用咖啡豆不外乎兩類(lèi)，海南本地的興隆咖啡豆和進(jìn)口咖啡豆。興隆咖啡是海南省萬(wàn)寧市的特產(chǎn)，基于華僑情結(jié)，百姓情誼，興隆咖啡蘊(yùn)藏了獨(dú)特的文化內(nèi)涵。另外，騎樓街區(qū)內(nèi)不乏經(jīng)營(yíng)老爸茶的小店，也是游客融入海南閑適生活的必備體驗(yàn)。不過(guò)由于此類(lèi)餐飲店大多屬于當(dāng)?shù)鼐用袼綘I(yíng)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一。在保留其特色和個(gè)性化的同時(shí)，與上述戲臺(tái)開(kāi)發(fā)建議同理，餐飲店同樣可以統(tǒng)一在顧客飲茶就餐時(shí)，通過(guò)電視播放關(guān)于當(dāng)?shù)仫嬍澄幕男麄骰蚣o(jì)錄片，例如全國(guó)知名的飲食紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》《中國(guó)夜市全攻略》，或是海南當(dāng)?shù)馗咝W(xué)生拍攝的微電影《老爸茶》等優(yōu)秀作品。如此一來(lái)，在游客享用佳肴的同時(shí)，能夠了解海南各地特色飲食背后的故事和情感，喚起游客的共鳴，從而進(jìn)一步打開(kāi)消費(fèi)市場(chǎng)，幫助他們耳濡目染地認(rèn)識(shí)海南飲食文化中的獨(dú)特性和多樣性。

3.3 互聯(lián)網(wǎng)傳媒為依托

大數(shù)據(jù)時(shí)代，合理利用互聯(lián)網(wǎng)傳媒能擴(kuò)大傳播范圍，提升影響力。當(dāng)前騎樓老街街區(qū)及其內(nèi)部景點(diǎn)、商鋪普遍存在宣傳方式單一、更新速度慢、內(nèi)容枯燥缺乏吸引力的問(wèn)題。騎樓街區(qū)的官方公眾號(hào)社會(huì)關(guān)注度和影響力較低，實(shí)際宣傳效果欠佳。騎樓街區(qū)范圍較大，景點(diǎn)及知名店鋪多呈散點(diǎn)狀分布，可以結(jié)合GPS定位系統(tǒng)生成街區(qū)導(dǎo)覽二維碼置于官方公眾號(hào)底部菜單欄，增加官方公眾號(hào)關(guān)注量的同時(shí)，幫助游客在游玩時(shí)節(jié)省時(shí)間和精力。而街區(qū)內(nèi)，如店鋪?zhàn)栽诳Х汝P(guān)于院內(nèi)戲臺(tái)的宣傳僅僅停留在圖像照片展示于店內(nèi)前廳墻面，許多游客即便存在消費(fèi)意愿也鮮有途徑了解到院內(nèi)戲臺(tái)的相關(guān)信息，造成了一定量的消費(fèi)者流失。另外，騎樓及街區(qū)內(nèi)店鋪運(yùn)營(yíng)方可以多多關(guān)注時(shí)下正熱的抖音、快手、小紅書(shū)等短視頻社交平臺(tái)，可以申請(qǐng)官方賬號(hào)定期更新短視頻動(dòng)態(tài)，尋找契機(jī)與各平臺(tái)知名博主及熱門(mén)IP進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，或可使?？隍T樓老街成為新一代賦有獨(dú)特文化內(nèi)涵的“網(wǎng)紅”打卡地。

3.4 高校合作形成效應(yīng)

騎樓街區(qū)各景點(diǎn)及商鋪售賣(mài)的文創(chuàng)周邊種類(lèi)少款式舊，且同質(zhì)化嚴(yán)重。水巷口國(guó)新書(shū)苑常有與海南大學(xué)老師合作的畫(huà)展展出，久而久之，這里集藝術(shù)展覽、文化沙龍、咖啡、茶及圖書(shū)經(jīng)營(yíng)等豐富內(nèi)涵于一體，儼然成為海南文化界一個(gè)新興的文藝展示和研討平臺(tái)。國(guó)新書(shū)苑的發(fā)展是效果良好的實(shí)踐先例，此類(lèi)高校合作可以進(jìn)一步擴(kuò)大從而形成一種效應(yīng)。

旅游產(chǎn)業(yè)和高校合作的途徑有很多。一方面，可由騎樓運(yùn)營(yíng)方或知名店鋪與海南大學(xué)、海南師范大學(xué)、瓊臺(tái)師院等當(dāng)?shù)馗咝：献鞒修k書(shū)畫(huà)、建模、短視頻拍攝、旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì)、文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)等主題比賽，獲獎(jiǎng)比賽作品如文創(chuàng)設(shè)計(jì)可以應(yīng)用于騎樓宣傳或店鋪的商品銷(xiāo)售和包裝。另一方面，騎樓內(nèi)展館可以招募高校學(xué)生作為志愿者，只需騎樓運(yùn)營(yíng)方為學(xué)生提供志愿時(shí)長(zhǎng)或假期社會(huì)實(shí)踐機(jī)會(huì)即可。高峰期高校學(xué)生可以在一線(xiàn)崗位輔助工作人員維持游客秩序、景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，也可以向游客提供檢票、展館講解等基礎(chǔ)服務(wù);二線(xiàn)管理人員也可以將官方微博、公眾號(hào)等平臺(tái)不定期交由高校學(xué)生運(yùn)營(yíng)，借青年一代對(duì)潮流趨勢(shì)的敏感度提升推文排版及微博文案的設(shè)計(jì)感和新鮮感，逐步貼近消費(fèi)者并擴(kuò)大受眾。此外可面向高校美術(shù)、建筑設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃、近代歷史等相關(guān)研究方向的專(zhuān)業(yè)學(xué)者發(fā)出研學(xué)旅行邀請(qǐng)，高校學(xué)生也可以利用周末或節(jié)假日前來(lái)游學(xué)和消費(fèi)，拍攝圖片或視頻上傳朋友圈、官方微博和公眾號(hào)幫助宣傳，商鋪可以給予一定優(yōu)惠或提供贊助。

3.5 華僑投資為突破

騎樓老街的文化軟實(shí)力不弱，但缺乏與之相匹配的物質(zhì)基礎(chǔ)和資金保障支持?；跉v史上歸國(guó)華僑們對(duì)騎樓的特殊情結(jié)，一直以來(lái)海南當(dāng)?shù)氐娜A僑集團(tuán)都密切關(guān)注著騎樓老街的發(fā)展。例如，在老街內(nèi)組織建立南洋文化展館，華僑們更是捐出了不少帶有歷史印記的私人藏品，?？谝嗍且揽繕蛸Y發(fā)展起來(lái)的城市，如今這一群體對(duì)投資運(yùn)營(yíng)騎樓老街仍然有著濃厚興趣。近年來(lái)，在騎樓舉辦的多個(gè)大型活動(dòng)里都能看到知名企業(yè)華僑城的身影，騎樓運(yùn)營(yíng)方與華僑城曾在《海甸溪城市更新項(xiàng)目行動(dòng)實(shí)施方案》中達(dá)成合作意向，雙方相互配合持續(xù)推動(dòng)活化騎樓老街具體項(xiàng)目的落實(shí)，包括打造精品酒店、特色民宿，建設(shè)演藝中心，整治升級(jí)老街業(yè)態(tài)，打造騎樓片區(qū)特色街道等，未來(lái)有望達(dá)成長(zhǎng)期合作。隨著更多新的商業(yè)集團(tuán)的加入，能為海口騎樓老街的未來(lái)發(fā)展注入新鮮血液。

參考文獻(xiàn)

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Study on Tourism Innovation and Exploitation of Haikou Arcade Street

Tourism College， Hainan Tropical Ocean University? Sanya， Hainan? 572022

LUO Shuyu? XIE Rongjian

Abstract： As the most distinctive street landscape in Haikou， the tourism development status of Haikou Arcade Street has been attached great importance. With the means of literature survey， field investigation and interview， this paper briefly analyzes the current situation of tourism develop in Haikou Arcade Street from three perspectives： transport location， infrastructure and cultural heritage. And this paper puts forward some improvement measures such as changing the means of transportation according to local conditions， improving the infrastructure through organic restoration， and attracting cultural “diners” through media. This paper based on the principle of innovative development of tourism resources， five specific innovative development suggestions are put forward， taking traditional opera culture as the selling point， special diet as the bridge， Internet media as the support， university cooperation to form the effect， and overseas Chinese investment as the breakthrough.

Keywords： Haikou Arcade Street; tourism of arcade streets; innovative development