陳炳龍

（作者單位：江漢大學）

近年來，慢綜藝的出現(xiàn)為國內綜藝市場注入了一股清流，慢綜藝憑借其獨特的節(jié)目理念、紀實的拍攝手法、真實的情感流露引發(fā)了觀眾的強烈共鳴和收視率的暴增。慢綜藝是與快綜藝相對的一個概念，節(jié)目通常采用紀實拍攝的手法，弱化情節(jié)設置，將嘉賓置于寬松、自由的戶外環(huán)境下，使其能夠呈現(xiàn)出最真實的狀態(tài)，同時在鏡頭運用與后期剪輯方面也沒有煩冗的修飾，而是展現(xiàn)出節(jié)奏緩慢、內容相對松弛和生活狀態(tài)自然的真人秀節(jié)目類型。

2017年，《向往的生活》取得了巨大成功，同時也助推了慢綜藝的發(fā)展，但從國內研究現(xiàn)狀來看，主要著重于慢綜藝節(jié)目的成因和表層策略這兩個方向，缺少對慢綜藝節(jié)目剪輯及其特色的深入挖掘。本文即通過對《向往的生活》的剪輯理念與剪輯節(jié)奏的深入研究，分析節(jié)目在剪輯過程中的優(yōu)勢和不足。

1 剪輯理念：回歸自然體現(xiàn)“慢”生活

與以往緊張、刺激、充滿懸念的快綜藝不同的是，慢綜藝節(jié)目必定是以“慢”為中心開展的，除了在前期拍攝時要營造放松、自然的氛圍，讓觀眾看到明星樸素真實的一面，還需要在后期剪輯理念上將“慢生活”貫徹到底。緊緊圍繞這一中心，并將這一理念準確、生動地傳遞給觀眾。下面筆者將從四個方面對慢綜藝剪輯理念進行闡述：

1.1 剪輯重心由“秀”向“真人”轉變

《向往的生活》之所以能夠爆火，最主要的原因在于節(jié)目理念是尋找本真生活，也就是記錄生活的真實性。在快綜藝中，通常是通過快而密集的剪輯來表現(xiàn)整個節(jié)目，以達到給觀眾視覺沖擊的目的。這其中，嘉賓往往需要扮演一定的角色，這樣才能夠讓觀眾進入節(jié)目設置的情境，從而給觀眾最真實的體驗。但其實，這樣“秀”的部分是大于“真”的部分。而慢綜藝則是采取淳樸的田園生活方式，幫助人們尋找在快節(jié)奏社會中所缺失的內心平靜。參與慢綜藝的嘉賓無須表演任何角色，他們只需要做自己，在節(jié)目中呈現(xiàn)出自己最真實的一面就足夠了。節(jié)目旨在告訴人們，享受當下、放緩腳步，就是最好的生活[1]。

在每期節(jié)目中，都會有不同嘉賓來到“蘑菇屋”做客。通過固定嘉賓和其他來訪嘉賓的交流互動，每期節(jié)目就會呈現(xiàn)出不一樣的節(jié)目看點。導演組不設劇本，沒有固定的任務設置，這樣一來，嘉賓能夠在最自然的狀態(tài)下呈現(xiàn)自己。這種舒適、放松的狀態(tài)才會讓明星卸下自己的包袱，才會出現(xiàn)彭昱暢模仿伍佰唱搖滾，王迅時隔多年再拉小提琴，讓收看節(jié)目的觀眾了解到明星也是普通人，也有著和普通人一樣的生活狀態(tài)。同時也傳遞出，只有靠自己的辛勤勞動，才能創(chuàng)造美好生活的價值觀。

1.2 剪輯紀實實現(xiàn)節(jié)目組“零干預”

快綜藝在前期拍攝中多采取運動鏡頭對嘉賓進行實時的跟拍，攝影師有時也經常出現(xiàn)在節(jié)目之中。由于故事情境的設置，嘉賓在整個節(jié)目當中需要不斷與節(jié)目組進行溝通，領取任務，保證所有環(huán)節(jié)的完整。在后期剪輯中也是通過大量蒙太奇手法，將不同角度所拍攝的運動鏡頭拼接組合在一起，形成完整的故事線，從而使觀眾沉浸其中，順著節(jié)目組的所設置的情節(jié)進行觀看。而在慢綜藝中，沒有故事線的設置，沒有節(jié)目組的干預，嘉賓的行動完全取決于自己，拍攝會采取監(jiān)控機位，在戶外時會采取一對一跟拍，盡量保證鏡頭隱匿性，這樣能夠使嘉賓降低對鏡頭的敏感度，同時這種拍攝手法最大限度上保證了鏡頭的客觀性[2]。在后期剪輯中，嘉賓也通常按照時間順序來進行剪輯，這種線性剪輯方法不僅詳細記錄了嘉賓的所作所為，同時賦予觀眾一種全知視角，使其能夠詳細地了解嘉賓的所有行動。此外，錄制現(xiàn)場所發(fā)生的突發(fā)情況也會成為節(jié)目意外的“亮點”。如《向往的生活》中，彩燈的突然飛撲，嚇得彭昱暢措手不及，使得觀眾捧腹大笑，這些突發(fā)事件的記錄也體現(xiàn)了慢綜藝的紀實性理念。

1.3 穩(wěn)中有進的剪輯節(jié)奏

如果將綜藝節(jié)目從節(jié)奏的角度劃分，綜藝節(jié)目便有了快綜藝和慢綜藝的區(qū)別。在快綜藝中，節(jié)目整體往往跌宕起伏，節(jié)奏變化明顯，而慢綜藝中節(jié)奏整體平緩，穩(wěn)中有進。從后期剪輯的角度來看，快綜藝通過運動鏡頭的拼接，再配上緊張、刺激的背景音樂，使得節(jié)目整體節(jié)奏變得快速而緊張。而慢綜藝的后期剪輯則以“慢”為中心主旨，運用鏡頭、聲音等綜合手段來減緩節(jié)目的整體節(jié)奏。不過，在慢綜藝中并不是完全沒有“快”的元素，也會有需要嘉賓去做的事情，只不過是以一種非對抗性的、日常的方式呈現(xiàn)出來[3]。相比快綜藝中的緊張刺激，慢綜藝的存在更像一種變奏式的真人秀類型，它以“慢”為主，但是在整體結構與節(jié)奏中也不排斥“快”的因素存在，因此這種以“慢”為主、以“快”為輔的變奏式真人秀，也成為一種新的發(fā)力點。例如《向往的生活》第五季改版，在節(jié)目中，嘉賓不能像以往一樣免費獲得食材，而是需要通過種樹獲得蓋章后，在節(jié)目組設置的倉庫中換取相應的生活或生產物資。

1.4 情節(jié)矛盾向情感矛盾轉化

在快綜藝中，每期節(jié)目都有明確的故事設定和人物設定，然后讓嘉賓扮演角色并參與其中，再通過對抗性的游戲和夸張的戲劇效果達到吸引觀眾觀看的目的。而推動節(jié)目整體進程的就是矛盾沖突，準確來說是情節(jié)矛盾沖突。通過設置矛盾沖突的情節(jié)，由情節(jié)矛盾導致情感矛盾的產生，使得整期節(jié)目中的情節(jié)變得跌宕起伏，從而使參與的嘉賓產生“對立”，并產生更多的戲劇效果。

而在慢綜藝中，推動節(jié)目整體進程的則是情感矛盾。慢綜藝節(jié)目沒有故事情境的設置，更多是通過嘉賓之間的情感交流，從而進行情緒積累，最終實現(xiàn)情緒釋放，引起觀眾在心理上和感情上的共鳴。也正是因為如此，《向往的生活》得以迅速傳播開來，以“明星+體驗生活”的田園生活模式為內容，他們接待來訪的朋友，與朋友一起下地務農，收獲糧食，享受與自己好友在一起的生活時光。這些都完美擊中了用戶的痛點，人們渴望而沒法做到的時候，電視節(jié)目的作用與意義就突顯出來了[4]。

如果說情感上的交流互動體驗是總的方向，那每一期節(jié)目的小主題則是在總方向的把控下延伸出更多的可能性。每一期節(jié)目的主題都會出現(xiàn)在當期節(jié)目的片頭。如《向往的生活》第二季《我們都是熊孩子》這一期，《吐槽大會》的三位常駐嘉賓做客“蘑菇屋”，其中李誕連挖筍的時候都不忘向黃磊和張紹剛訴苦，干完活回到“蘑菇屋”就馬上躺下。每期不同的分支主題，能最大限度概括每期節(jié)目看點與內容，也方便觀眾收看。

2 剪輯節(jié)奏：張弛有度體現(xiàn)“慢”節(jié)奏

在電視綜藝節(jié)目后期剪輯中，剪輯節(jié)奏一般可分為內容節(jié)奏和畫面節(jié)奏。內容節(jié)奏是偏宏觀的、整體的，畫面節(jié)奏是偏微觀的、技術層面的，大部分以鏡頭運動的變化和剪切點的快慢來表現(xiàn)。畫面節(jié)奏和聲音節(jié)奏共同構成了節(jié)目的視聽節(jié)奏，二者是相輔相成的關系。在《向往的生活》中，整個綜藝節(jié)目的錄制采取了紀實的拍攝手法，通過不同機位的多個角度，能夠完整地記錄“蘑菇屋”中所發(fā)生的一切事情。豐富的素材為剪輯師在后期剪輯奠定了良好的基礎，剪輯師能最大限度發(fā)揮素材的價值，從而剪輯出體現(xiàn)“慢生活”的綜藝節(jié)目節(jié)奏。主要通過以下幾個方面體現(xiàn)剪輯節(jié)奏：

2.1 鏡頭：紀實性拍攝體現(xiàn)“慢”節(jié)奏

在拍攝手法上，節(jié)目擯棄常規(guī)綜藝的拍攝手法，而是采用記錄式的拍攝手法。運用這種拍攝手法的目的是保證錄制的完整性。采取后期前置的思維，在拍攝過程中前期策劃人員就已經將后期剪輯思維代入其中，這樣的思維方式使得整個節(jié)目在前期拍攝與后期剪輯方面結合得更加緊密。同時，這種拍攝手法的運用也正好契合前文所提及的剪輯重心由“秀”向“真”轉變的節(jié)目理念，能夠將嘉賓的生活場景客觀地展現(xiàn)出來?！断蛲纳睢氛镜匿浿贫虅t七八個月，長則一年，可以說整季節(jié)目的錄制周期十分漫長，內容節(jié)奏自然而然也就慢了下來。而在后期剪輯上，快綜藝多運用小景別、長焦距來表現(xiàn)人物的動作行為，且運用不同的角度來進行故事的講述。運動鏡頭的使用雖然使得整體節(jié)奏加快，觀眾在視覺感官上得到的刺激加大，但鏡頭的完整性有所缺失[5]。而在慢綜藝的后期剪輯中，多采取大景別、長焦距來表現(xiàn)人物，再加上慢綜藝的拍攝手法特殊，采取的角度多是俯角的大景別，這樣能夠展現(xiàn)人物與人物之間的位置關系，而在室外時多采用跟拍的長鏡頭。長鏡頭也稱為鏡頭內部蒙太奇，其作用主要在于通過人物調度來表現(xiàn)空間的完整性，這樣鏡頭的完整性便得到了保留，彌補了快綜藝中鏡頭的不完整性。

在慢綜藝中，大部分鏡頭都是以固定鏡頭為主，很少有快綜藝中出現(xiàn)的運動鏡頭。與運動鏡頭相比，固定鏡頭能夠在有限的鏡頭框內，畫面整體的敘事更自由。固定鏡頭能夠增強影像的真實感，展現(xiàn)嘉賓所處的客觀環(huán)境。同時，這種做法也將觀看的選擇權交還給了觀眾，觀眾有較強的自主性。固定鏡頭還能夠強調鏡頭所拍攝的內容。在《向往的生活》中，不僅有固定鏡頭拍攝嘉賓之間的互動與對話，拍攝嘉賓的表情、動作，更有大全景的固定鏡頭拍攝“蘑菇屋”的全貌，突出強化了“慢”的節(jié)奏，能夠將觀眾帶入情境之中。

2.2 聲音：渲染氣氛強化“慢”節(jié)奏

在綜藝節(jié)目剪輯中，音樂和音效是一個非常重要的部分。音樂的情緒、節(jié)奏與畫面內容相吻合，就能夠起到對畫面的描述、解釋和渲染的作用。在快綜藝的后期剪輯中，聲音的運用以音樂、音效為主，這種做法能夠加強觀眾在聽覺上的刺激，從而使觀眾能夠保持興奮，加快節(jié)目整體節(jié)奏，從而促使觀眾看完節(jié)目。而慢綜藝的后期剪輯則以人聲為主，音樂音效為輔。以人聲為主的聲音運用正體現(xiàn)了情節(jié)矛盾向情感矛盾轉化的節(jié)目理念。慢綜藝沒有通過劇本的設置來吸引觀眾，所以多是以人物間的交流、對話來進行敘事的推進，自然而然節(jié)奏就慢了下來。例如，《向往的生活》這種慢綜藝的開場以敘事為主，基本上會使用純音樂或舒緩的音樂來烘托、渲染氣氛。也正是因為慢綜藝在畫面的表達上沒有像快綜藝那般給觀眾比較強烈的視覺刺激，所以在進行音樂表達時更能表情達意。再比如第三季《向往的生活》第一期節(jié)目中，2005年的“超女”重聚，當黃舒駿唱起《未央歌》時，搭配畫面閃過大家2005年時的場景，瞬間將觀眾代入情境當中，達到了渲染情緒的效果。

音效就是指由聲音所制造的效果，是指為增進場面之真實感、氣氛或戲劇信息，而加于聲帶上的雜音或聲音。筆者認為，音效是通過非語言的形式來表達言語所不能及的感情信息，是聲音的另一種表現(xiàn)形式。在快綜藝中，音效的使用更多是放大節(jié)目的戲劇效果，而《向往的生活》并沒有使用一些人為的笑聲音效或者掌聲音效，而是使用了鳥叫聲、蟬鳴聲、流水聲等音效，同時搭配上砍柴的音效，處理菜品時的刀與案板的碰撞音效，這些音效無不強化了田園生活，使觀眾沉浸在情境之中[6]。

人聲在綜藝節(jié)目中的運用主要是指人物的獨白，解釋情境或情節(jié)的旁白，兩人或兩人以上的對白。在快綜藝中，人聲的運用更多是雙方的對抗性交流，是與故事情境的設置緊密相關的。而在《向往的生活》中，人物之間的對話都趨于平和，沒有過多的音樂與音效的干擾，更增添一份真實感。在第三季中，節(jié)目組啟動了“田野調查”環(huán)節(jié)，黃磊在每期節(jié)目最后的獨白，不僅清晰地向觀眾展現(xiàn)了鄰里關系的親密，同時也傳達出我們所吃的糧食來之不易，要珍惜糧食。還有每期嘉賓離開時的獨白，都表達了對“蘑菇屋”的不舍、對友情之間的珍惜，對這種“慢生活”的向往與追求，更加契合節(jié)目所要傳達的理念。

2.3 畫面剪輯率的控制：真情流露

畫面剪輯率，主要是指在一定長度的連續(xù)畫面中鏡頭切換的次數(shù)。如果在一個段落內，每一個鏡頭都很短，鏡頭剪切節(jié)奏很快，可以稱為“高剪輯率”；如果在一個段落內，每一個鏡頭都很長，鏡頭剪切節(jié)奏很慢，可以稱為“低剪輯率”?？炀C藝中的鏡頭剪輯是亂中有序的，通過短而密集的鏡頭組接將畫面剪輯在一起，這種畫面剪輯率的控制通常更多是給予觀眾視覺感官上的刺激，使觀眾保持注意力的集中。而慢綜藝的鏡頭更加趨于平和，沒有過多的鏡頭語言，主要是將嘉賓的活動日常記錄下來，呈現(xiàn)最真實的狀態(tài)給觀眾，這也是紀實性理念和原生態(tài)節(jié)目理念的體現(xiàn)。在節(jié)目中，平均每個鏡頭的持續(xù)時間都在4.5秒左右，單位時間內鏡頭剪切的次數(shù)少了，整體節(jié)奏自然而然也就慢了下來。在第四季的第一期中，開篇就使用了一個長鏡頭，詳細地記錄了“蘑菇屋”所處的環(huán)境，展現(xiàn)了美麗的云南。這樣的拍攝手法與低剪切率，使觀眾更能直觀地感受到嘉賓的真情流露，同時也能夠吸引觀眾的注意力，使其長期聚焦于節(jié)目。

3 結語

本文以《向往的生活》為例，探析了慢綜藝節(jié)目的剪輯理念和剪輯節(jié)奏，并歸納了其創(chuàng)作特色，證實兩者在慢綜藝節(jié)目制作中起著重要作用。把握其規(guī)律，巧妙運用剪輯理念與節(jié)奏，能夠提升節(jié)目制作水準。希望本研究能夠為《向往的生活》發(fā)展與相關從業(yè)者提供一定的參考。