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基于技能競賽背景的高職院校英語精英培育路徑研究

2022-02-12 02:17:02簡劍芬
產(chǎn)業(yè)與科技論壇 2022年4期

□簡劍芬

職業(yè)院校技能競賽包括由教育部牽頭組織的全國職業(yè)技能大賽,由省級(jí)教育行政部門牽頭組織或受教育部委托由行業(yè)舉辦的職業(yè)技能大賽,由職業(yè)院校自行組織的校內(nèi)技能比賽。其最終目的在于通過競賽途徑強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)技能,提高學(xué)生綜合素質(zhì);樹立“人人成才”的人才觀念,引導(dǎo)建立符合職業(yè)教育規(guī)律的人才評(píng)價(jià)體系,提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)的針對(duì)性和有效性。其中,實(shí)用英語口語大賽作為全國職業(yè)院校技能大賽中的唯一英語類賽項(xiàng),不僅對(duì)高職英語教學(xué)起著引領(lǐng)和示范作用,也成為了高職院校英語精英人才培育的強(qiáng)大推手。

一、職業(yè)教育的英語精英人才

何為精英?劍橋商務(wù)英語詞典中給出的定義是“在某一群體或社會(huì)中最富有,最有權(quán)勢(shì)、受過最好教育或最訓(xùn)練有素的人”[1],其特點(diǎn)為“量少質(zhì)優(yōu)”。“傳統(tǒng)精英”多指由研究型大學(xué)培養(yǎng)出來的政治、學(xué)術(shù)型高層次人才。但是,社會(huì)的高速發(fā)展需要大量精英人才,傳統(tǒng)型精英無論是數(shù)量還是類型,均很難滿足多元社會(huì)的需求,精英的定義由此也發(fā)生了變化?!艾F(xiàn)代精英”的定義更為廣泛,社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域,從尖端科研人員到高層次的技能型(應(yīng)用、管理和服務(wù)型等)人才皆屬精英人才[2]。職業(yè)院校作為技能型人才培養(yǎng)的搖籃,也勢(shì)必成為精英人才培養(yǎng)的重要渠道。

在“一帶一路”倡議以及全球化背景下,各類國際合作開展得如火如荼。社會(huì)需要大量英語人才,更需要英語精英人才。就高職院校而言,英語應(yīng)用能力也成為了學(xué)生核心競爭力的重要組成部分,而口語技能競賽旨在檢驗(yàn)學(xué)生英語應(yīng)用能力、培養(yǎng)和提高學(xué)生用英語進(jìn)行職場交際的綜合能力,能進(jìn)入大賽尤其是在大賽中取得優(yōu)異成績的選手們被普遍看作是高職院校中的英語精英。他們不僅需要具備優(yōu)秀的英語語言技能,同時(shí)還需具備敏銳的思維能力和良好的職業(yè)素養(yǎng)。

二、高職院校英語精英培育的誤區(qū)

高職院校英語口語技能競賽的特點(diǎn)是:參賽覆蓋面廣,每所學(xué)校均可派選手參賽(省賽);但因是個(gè)人賽項(xiàng),參賽人數(shù)卻很少;就技能層面而言,上不封頂。近年來各高職院校對(duì)該項(xiàng)賽事十分重視,由于學(xué)生技能競賽成績被當(dāng)作各類評(píng)估的重要指標(biāo),以至于技能競賽逐漸背離了其初衷,甚至步入誤區(qū)。

(一)精英應(yīng)賽誤區(qū)??谡Z技能競賽的最終目的在于通過競賽途徑強(qiáng)化學(xué)生的英語應(yīng)用技能,提高其綜合素質(zhì);樹立“人人成才”的人才觀念,引導(dǎo)建立符合職業(yè)教育規(guī)律的英語人才評(píng)價(jià)體系,提高職業(yè)教育英語人才培養(yǎng)的針對(duì)性和有效性。當(dāng)前,各職業(yè)院校為了在比賽中取得優(yōu)異成績,已面臨一個(gè)無法回避的現(xiàn)實(shí)問題:把技能競賽異化成個(gè)別人的“精英應(yīng)賽教育”,或僅重視大賽競技,忽視全面發(fā)展[3]。

(二)精英能力誤區(qū)。英語口語技能大賽作為全國職業(yè)院校技能大賽中的唯一英語類賽項(xiàng),對(duì)高職英語教學(xué)起著引領(lǐng)和示范作用,但多數(shù)院校仍然停留在培養(yǎng)選手的英語能力上,忽略了思維能力以及職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。近兩年,部分參賽選手對(duì)中國經(jīng)濟(jì)、政策類話題掌握得非常到位,確實(shí)能做到用英語講好中國故事,但是由于缺乏對(duì)思維能力,尤其是批判思維和創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng),加之缺乏國際視野,在跨文化交流時(shí)就略顯不足。

(三)賽教分離誤區(qū)。突出對(duì)接教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),注重專業(yè)核心技術(shù)技能是職業(yè)院校技能競賽的基本要求。但在高職英語教學(xué)中,大部分教師并未對(duì)競賽內(nèi)容與日常教學(xué)內(nèi)容之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)進(jìn)行過深入挖掘,致使競賽與教學(xué)完全脫節(jié),“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”幾乎淪為空談。

高職院校如何借助英語口語技能競賽平臺(tái),為國家培養(yǎng)一批英語精英,同時(shí)讓更多學(xué)生參與并受益于精英教育,從而推動(dòng)高職英語教學(xué)改革,促進(jìn)職業(yè)技能競賽的健康發(fā)展,成為了亟待解決的問題。

三、高職院校英語精英培育的路徑

技能競賽是職業(yè)院校檢驗(yàn)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。高職院校的英語精英屬于復(fù)合創(chuàng)新型英語人才,需要扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、過硬的英語技能和較高的綜合素質(zhì)。以英語口語技能競賽為平臺(tái),推動(dòng)英語教學(xué)改革,促進(jìn)英語人才培養(yǎng)具有可行性及實(shí)用性。

(一)賽教結(jié)合,完善人才選拔機(jī)制。職業(yè)教育是面向人人的教育,具有普及性。競賽的最終目的是培養(yǎng)人,必須面向全體學(xué)生,充分發(fā)揮導(dǎo)向功能,通過競賽這一選拔機(jī)制讓每位學(xué)生都能從中受益,提高教育教學(xué)質(zhì)量。

在日常教學(xué)中,每位英語教師都應(yīng)了解競賽內(nèi)容,研究如何將競賽內(nèi)容有效地融入課堂教學(xué)。以高等教育出版社的《新編實(shí)用英語》第五版為例,每個(gè)單元Section 1都有一個(gè)符合主題的Studying…板塊,如:Studying Hotel Ads,Studying Travel Ads等,該教學(xué)內(nèi)容恰好與競賽的Interview部分相吻合。在教學(xué)中可模仿競賽情境就書中內(nèi)容提出若干問題,“Suppose you’re a staff member of the hotel.You are introducing the hotel to a potential guest and answering her questions about it.”既可鍛煉學(xué)生的聽力——聽懂教師的提問,又可培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力——看懂廣告并找出問題答案,還能植入職業(yè)素養(yǎng)——酒店服務(wù)人員的接待禮儀。將教學(xué)與競賽進(jìn)行有效結(jié)合,所有學(xué)生對(duì)競賽題型及要求均有所了解,英語應(yīng)用能力或多或少將得到提升,也為后階段選拔競賽人才奠定了基礎(chǔ)。

在選拔競賽人才時(shí),先由任課教師在所教班級(jí)中進(jìn)行宣傳動(dòng)員,每班推薦1~3名學(xué)生參加校內(nèi)初賽。對(duì)照競賽評(píng)分細(xì)則進(jìn)行考核,在初賽中挑選出10~12名學(xué)生參加校內(nèi)決賽。決賽勝出的前1~5名進(jìn)入口語競賽團(tuán)隊(duì),參加競賽培訓(xùn)。省賽報(bào)名前,組織全體英語教師對(duì)參與培訓(xùn)的選手進(jìn)行綜合測(cè)評(píng),最終確定1人參加省賽。這樣盡可能擴(kuò)大競賽受眾面,學(xué)生經(jīng)過層層選拔,利于優(yōu)中選優(yōu),發(fā)掘精英;更重要的是,有助于競賽梯隊(duì)的建設(shè)。

(二)三位一體,培育英語精英人才。高職院校英語精英人才是語言技能、思維能力、職業(yè)素養(yǎng)三個(gè)層面的有機(jī)結(jié)合,三者相互促進(jìn),共同發(fā)展。

1.語言技能。語言技能包括聽、說、讀、寫四個(gè)方面的技能以及這四種技能的綜合運(yùn)用能力。其中,良好的英語口語能力并非僅指具有與他人進(jìn)行日常會(huì)話,實(shí)現(xiàn)有效溝通的能力;還要求能有條理、有邏輯性地談?wù)撃硞€(gè)話題,內(nèi)容具有一定的深度與廣度。換言之,英語口語技能是各項(xiàng)英語能力的綜合體現(xiàn)。

培育一名英語精英,增加詞匯是第一步。具備詞匯技能必定擁有較大的詞匯量,但詞匯量大并不意味著一定掌握好了詞匯的運(yùn)用技能。因此,在教學(xué)與訓(xùn)練過程中,教師要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生,使其懂得如何用意思相近的詞來進(jìn)行替換,以提高語言表達(dá)的多樣性與生動(dòng)性。如:在競賽的Presentation部分,描述餅狀圖數(shù)據(jù)時(shí),可以用“share,capture,hold,take up...”來表達(dá)不同的占比;在分析與環(huán)保相關(guān)的問題時(shí),可以用“eco-friendly”來替代“environmental-friendly”。此外,押頭韻或尾韻的用詞也可為口頭表達(dá)增色不少,如:cooperation and competition,change and challenge等。

聽力是語言輸入的過程,有了聽的輸入,才有說的輸出。聽英語新聞,看英語視頻等都有助于提高聽力。教師在做聽力培訓(xùn)時(shí),要適當(dāng)安排聽抄練習(xí),督促學(xué)生真正聽懂內(nèi)容,并有意識(shí)地模仿聽力材料中的語音語調(diào)。

英語精英,必定具備較為扎實(shí)的英文寫作功底。寫作訓(xùn)練能讓學(xué)生理清思路,強(qiáng)化語法應(yīng)用。寫作中常用的句型自然會(huì)牢記于心,在交流中也能脫口而出。如:Only in this way,can we...,類似的倒裝句就是寫作和口語中的常用句型。

閱讀包括無聲和有聲兩種形式。通過定期閱讀(看)中英雙語新聞、英語報(bào)刊雜志等可擴(kuò)大學(xué)生詞匯量,還有助于其拓展思維,搜集各種觀點(diǎn),提高英語表達(dá)的敏銳性。把每一個(gè)單詞、每一個(gè)句子大聲讀出來,這樣學(xué)生能夠清楚地聽到自己的聲音,同時(shí)關(guān)注自己的語音語調(diào),也便于教師發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤并及時(shí)糾正。

從語言層面來說,模仿、重復(fù)、積累是學(xué)習(xí)語言的基本方法。教師在平常的教學(xué)活動(dòng)中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生英語技能,尤其是口頭表達(dá)能力的訓(xùn)練,更有利于英語精英人才的選拔與培養(yǎng)。

2.思維能力。思維能力包括邏輯思維、批判性思維與創(chuàng)新思維能力。無論是歐美,還是亞洲國家,如:美國、新加坡、中國,“批判性思維”與“創(chuàng)新”均出現(xiàn)在其核心素養(yǎng)指標(biāo)體系中。2015年世界經(jīng)濟(jì)論壇提出“創(chuàng)新思維能力是21世紀(jì)未來人才必備的關(guān)鍵能力之一”。

在課堂教學(xué)中,教師可通過分組辯論的形式來培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。在第五版《新編實(shí)用英語》的5單元中,主題為“Cyber”[5],可以結(jié)合當(dāng)前現(xiàn)狀設(shè)計(jì)一個(gè)辯題“Is it necessary to ban college students from taking electronic devices in class?”要求學(xué)生先分組討論,正反方分別為“We should (not) ban…”。在學(xué)生列舉各自的論據(jù)時(shí),有意識(shí)地引導(dǎo)他們每條論據(jù)都必須處于同一個(gè)邏輯層面,如:正方列舉playing games,texting,checking social media等都屬于Prevent students from concentrating on classes的范疇。整理完畢后,將提綱或關(guān)鍵詞形成句子,各方派代表上臺(tái)辯論,教師及時(shí)糾正表達(dá)錯(cuò)誤。以此鍛煉學(xué)生膽量,使其更加自信。具體如表1所示。

表1

在競賽培訓(xùn)中,除了邏輯思維能力外,還需注重培養(yǎng)選手的批判性思維能力和創(chuàng)新思維能力。在Presentation環(huán)節(jié),要求選手針對(duì)圖表進(jìn)行描述、分析并得出結(jié)論。一是對(duì)全文謀篇布局,迅速確定文章結(jié)構(gòu)、層次以及內(nèi)容,屬于邏輯思維能力。二是每張圖表都具有導(dǎo)向功能,說與聽的人處于不同的角度,側(cè)重點(diǎn)會(huì)有所不同。有些話題可以設(shè)計(jì)一個(gè)角色代入,使表達(dá)更為生動(dòng)有趣,屬于創(chuàng)新思維能力。三是在分析圖表和總結(jié)時(shí),如:談?wù)撀糜晤愒掝}時(shí)提及Developing tourism can not be at the cost of the environment...屬于批判性思維能力。

思維能力需要豐富的知識(shí)面來支撐。其題材涉及歷史、政治、經(jīng)濟(jì)、人文、社會(huì)等各個(gè)領(lǐng)域。教師要鼓勵(lì)學(xué)生多關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn),多閱讀英文材料,拓寬知識(shí)面,這樣在賽場上才能更快更準(zhǔn)地把握賽題意圖,分析問題更具深度和廣度。

3.職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)院校培養(yǎng)的技能型人才在未來的工作崗位上要遵守職業(yè)內(nèi)在規(guī)范和要求,即:具備基本的職業(yè)素養(yǎng)是職業(yè)人在工作過程中所表現(xiàn)出來的綜合素質(zhì),包括職業(yè)道德與思想、職業(yè)習(xí)慣與技能[6]。

高職英語教師要精心設(shè)計(jì)課堂,在每一個(gè)教學(xué)單元,每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)中都融入對(duì)學(xué)生良好日常和商務(wù)禮儀、有效溝通行為、快速解決問題能力的培養(yǎng),在這個(gè)過程中表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生必定是精英人才的培養(yǎng)對(duì)象。在進(jìn)行聽說教學(xué)時(shí),教師安排學(xué)生臺(tái)前表演對(duì)話,或者在課堂上展示學(xué)生提前錄制的對(duì)話視頻,這些教學(xué)形式都可有效地培養(yǎng)學(xué)生的禮儀和有效溝通。

對(duì)于參加英語口語技能競賽的選手,職業(yè)素養(yǎng)顯得尤為重要。賽場上,選手穿著打扮要得體,儀態(tài)臺(tái)風(fēng)要大方。如:向評(píng)委及觀眾打招呼“Hi,guys”就顯得過于隨意,禮儀不得體?!癙resentation”職場描述環(huán)節(jié),要求用詞豐富且精準(zhǔn),夸張的表達(dá)并不適合?!癐nterview”情景交流環(huán)節(jié),要求選手扮演職場工作人員的角色回答評(píng)委(客戶)的提問。如:評(píng)委問“My mom will have to reserve everything,because it’s her money.She is 65.How can she contact you?”若把賽題中提供的電話、電子郵件地址、網(wǎng)站一股腦地讀出來,顯然不能很好地解決問題,因?yàn)榭蛻舾緹o法在短時(shí)間內(nèi)記下所有的聯(lián)系方式。訓(xùn)練有素的選手會(huì)說“There are 3 ways she can contact us.Since you have mentioned she is 65,so the best way is to simply call us at the number of...”。這樣既實(shí)現(xiàn)了有效溝通,快速地解決了問題,還拉近了與客戶的距離,展現(xiàn)出良好的職業(yè)素養(yǎng)。

技能競賽引領(lǐng)高職院校技術(shù)技能型人才培養(yǎng)。依托技能競賽的平臺(tái),完善人才選拔機(jī)制,注重賽教結(jié)合,從語言技能、思維能力、職業(yè)素養(yǎng)三個(gè)維度實(shí)施英語教學(xué),是英語精英人才培育的有效路徑。

四、結(jié)語

從一定程度上而言,在職業(yè)技能競賽中取得優(yōu)異成績的學(xué)生是高職院校人才的典型代表,屬于精英型人才。但不可否認(rèn),精英人才數(shù)量仍然較少。高職院校的英語教學(xué),若能始終秉承以賽促教、以賽促改、以賽促學(xué)、以賽促建的原則;從精業(yè)、尚德、創(chuàng)新三方面重構(gòu)職業(yè)教育中的精英人才理論,探索職業(yè)教育英語精英培養(yǎng)的新途徑,意味著所有學(xué)生都能獲得“精英教育”資源并從中受益,也更有利于精英人才的選拔與培養(yǎng)。

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