□胡 方

（河源職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 河源 517000）

實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨的十九大作出的重大戰(zhàn)略部署，是決勝全面建成小康社會、全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的重大歷史任務(wù)?！吨泄仓醒?國務(wù)院關(guān)于做好2022 年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》指出“啟動實施文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興計劃”。文化和旅游部等6 部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推動文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的意見》，提出將文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興納入全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興整體格局，充分發(fā)揮文化產(chǎn)業(yè)多重功能價值和綜合帶動作用，助力鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，助力實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕。

文旅融合不僅是增強(qiáng)文化自信、推動鄉(xiāng)村文化振興的重要手段，也是人與自然協(xié)同發(fā)展、和諧共生的內(nèi)在要求[1]。文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興，有助于農(nóng)村地區(qū)完善基礎(chǔ)設(shè)施，傳承歷史文脈，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，激活發(fā)展活力。

雙田村自然環(huán)境優(yōu)美，民族文化資源豐富，具有發(fā)展文化創(chuàng)意、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的資源稟賦?？梢猿浞掷秒p田畬族村的生態(tài)、文化優(yōu)勢，大力發(fā)展具有民族風(fēng)情、地方特色的文化產(chǎn)業(yè)，推動鄉(xiāng)村振興。

1 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與雙田村文化資源稟賦

雙田村位于廣東省河源市東源縣新港鎮(zhèn)，全村共有524 戶3 585 人，畬族人口占總?cè)丝诘?6%，是以畬族為主的少數(shù)民族特色村莊，屬于“彰顯和傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”的特色保護(hù)類村莊，需要保持村莊的自然、田園、建筑景觀風(fēng)貌，尊重居民生活形態(tài)和傳統(tǒng)習(xí)慣，改善村莊基礎(chǔ)設(shè)施和公共環(huán)境，合理利用特色資源，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和特色產(chǎn)業(yè)，形成特色資源保護(hù)與村莊發(fā)展的良性互促機(jī)制[2]。

雙田村位于新港鎮(zhèn)東北部，西接斗背村，北連冸坑村，南鄰龍鎮(zhèn)村，東鄰東源縣城所在的仙塘鎮(zhèn)，距新港鎮(zhèn)政府所在地29 km，距東源縣城18 km，距河源市區(qū)26 km。省道S253 貫穿村域，驅(qū)車50 min 可達(dá)河源市區(qū)，3 h 可達(dá)廣州市區(qū)或深圳市區(qū)。

雙田村是畬族聚集地，文化底蘊(yùn)深厚，民族風(fēng)情濃郁。畬族是生活在我國東南丘陵山區(qū)的游耕民族，以山地耕作為主要生產(chǎn)活動?！爱尅币鉃榛鸶?，指先民們在山林間開墾荒地、種植糧食的生產(chǎn)活動。河源市畬族與客家長期相處，文物風(fēng)俗兼具畬族風(fēng)情與客家風(fēng)情的特點。雙田村保留有明清時期的十字古街、古井、挑水巷等傳統(tǒng)街巷，有敬慎堂、藍(lán)大將軍廟、觀音廟、藍(lán)氏宗祠等古建筑，還有藍(lán)大將軍巡游等極具畬族風(fēng)尚和地方特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源，先后被授予“廣東名村”“廣東省少數(shù)民族特色鄉(xiāng)村”等稱號。

雙田村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以板栗、竹筍、葡萄、油茶、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品為主，有板栗約400 hm2、筍竹約66.67 hm2、茶葉約20 hm2，還有油茶復(fù)植基地約66.67 hm2，正在規(guī)劃建設(shè)中。

根據(jù)東源縣“十四五”發(fā)展規(guī)劃，東源縣將以“融灣”“融深”為機(jī)遇，依托獨特的區(qū)位、生態(tài)、資源和人文優(yōu)勢，深入實施“以文塑旅、以旅彰文、以體興旅、深度融合、創(chuàng)新發(fā)展、開放共享”的發(fā)展戰(zhàn)略，全力打造“綠色生態(tài)、溫泉養(yǎng)生、鄉(xiāng)村休閑”三大旅游品牌，樹立“廣東綠谷·健康東源”旅游形象。規(guī)劃中突出以新港鎮(zhèn)為西部生態(tài)旅游組團(tuán)重點鎮(zhèn)，推動旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，帶動全域旅游加快發(fā)展。同時，加大對民族地區(qū)推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、促進(jìn)社會事業(yè)發(fā)展等10 個方面的支持力度，并制定具體幫扶政策[3]。

雙田村民族文化豐富多彩而獨具風(fēng)采。對接?xùn)|源縣發(fā)展規(guī)劃，突出“以文塑旅、以旅彰文、以體興旅”的發(fā)展方向，充分發(fā)揮毗鄰大灣區(qū)和深圳都市圈的地理區(qū)位條件，依托山水生態(tài)資源和民族文化資源優(yōu)勢，以畬族文化為核心，融合生態(tài)農(nóng)耕、山林康養(yǎng)、運(yùn)動休閑、特色文創(chuàng)等多元資源，大力發(fā)展具有畬族特色的民族風(fēng)情旅游，通過民宿、旅游種植和非遺手工藝等多元整合，打造“畬族風(fēng)情—生態(tài)農(nóng)耕—山林康養(yǎng)—運(yùn)動休閑—特色文創(chuàng)”的文化生態(tài)旅游模式，大力發(fā)展鄉(xiāng)村民族文化旅游，是雙田村實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和民族文化繁榮的重要路徑。

2 整合畬族傳統(tǒng)文化資源，創(chuàng)建畬族風(fēng)情特色品牌

雙田村始建于明朝，村民從廣東省平遠(yuǎn)縣遷入河源縣漳溪，明未清初遷移至此形成村落。雙田村人文歷史悠久，風(fēng)俗民情豐富多彩。鄉(xiāng)村旅游品牌打造是鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展的一個重要問題。為此，要塑造文化主題形象，構(gòu)建旅游意象，符號化文化景觀，提升目的地吸引力[4]。

雙田村要充分挖掘民族文化資源，以畬族文化為核心，從塑造文化主題形象，打造旅游品牌，進(jìn)一步推動新時代鄉(xiāng)村全面振興和文旅融合發(fā)展。

2.1 觀覽畬族建筑風(fēng)貌

雙田村歷史悠久，村內(nèi)保存著許多古老建筑，現(xiàn)存有被稱為“小城寮”的畬族民居建筑群，其中建于清光緒三十四年（1908 年）的敬慎堂被列為縣級文物保護(hù)單位。

雙田村民居具有畬族風(fēng)格，又受到客家建筑風(fēng)格的影響，其建筑外觀與客家圍屋相仿，內(nèi)部結(jié)構(gòu)裝飾具有濃郁的畬族特色，如大門前的涼棚式前檐、天井里畬族特色圖案等。這些傳統(tǒng)建筑是雙田村厚重歷史文化的具象呈現(xiàn)，也是雙田村文旅融合發(fā)展的物質(zhì)空間，必須加以規(guī)劃保護(hù)。要在保護(hù)村落歷史建筑及其文化遺存、民族民俗風(fēng)情的基礎(chǔ)上，遵照古建筑的保護(hù)原則，合理修復(fù)歷史建筑空間，恢復(fù)傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌，彰顯畬族村落文化。

現(xiàn)如今，如何挖掘出食品老字號的新動力，使其再現(xiàn)昔日輝煌？這都是食品老字號在大膽改良和不斷創(chuàng)新中需要思索和實踐的核心問題。通過開設(shè)無人智慧餐廳、跨界合作新產(chǎn)品、時尚的視覺傳達(dá)，老字號紛紛開始圈粉……

2.2 體驗畬族民俗風(fēng)情

畬族是能歌善舞的民族，雙田村流傳的傳統(tǒng)歌舞文化主要包括藍(lán)家拳、醒獅隊、鑼鼓等，這些都是村民在長期生產(chǎn)生活中形成的獨特風(fēng)俗，充分體現(xiàn)了雙田村深厚的歷史文化內(nèi)涵。其中“藍(lán)大將軍出巡”是河源市藍(lán)姓畬族特有的傳統(tǒng)節(jié)日，寄托著畬族藍(lán)姓群眾緬懷先祖、追憶歷史、祈福求祥的美好意愿，有近500 年歷史。每年四月初九，雙田村的藍(lán)姓宗親都要身穿傳統(tǒng)服裝，簇?fù)碇{(lán)大將軍座駕，敲鑼打鼓，在村中街道上巡游，場面盛大熱鬧。

雙田村通過畬族歌舞表演等活動，展示畬族的非遺文化，既宣傳弘揚(yáng)了民族文化，又實現(xiàn)民族文化的活態(tài)傳承。通過這些具有觀賞性、娛樂性、體驗性的民俗文化旅游活動，讓游客領(lǐng)略雙田村豐富的人文底蘊(yùn)、感受畬族文化魅力。

2.3 欣賞畬族服飾風(fēng)采

畬族民族服裝也是重要的文化資源和旅游資源。畬族服裝以青藍(lán)色為底色，通過衣領(lǐng)、衣袖、衣襟鑲飾的花邊、彩帶作為裝飾，樸素又不失秀美。其中尤以模仿鳳凰設(shè)計的“鳳凰裝”最為特色：頭頂盤著紅繩，象征鳳頭；衣服繡花邊，象征鳳羽；彩帶扎在腰后，如同鳳尾；銀飾叮當(dāng)作響，象征鳳鳴。充分發(fā)掘畬族服飾文化資源，開辦畬族服飾制作傳承展示中心。一方面，把民族服飾包括衣服、褲子、圍腰、轉(zhuǎn)帽、挎包、背帶以及布鞋等展示出來，讓游客真切領(lǐng)略畬族服飾的風(fēng)采。另一方面，讓游客參與到民族服飾的制作過程中，比如現(xiàn)場觀摩并制作民族服飾，學(xué)習(xí)畬繡等服飾制作技藝，既提高了游客旅游活動的參與性和體驗性，又?jǐn)U大了畬族服飾文化的影響力。

2.4 住畬家民宿，品畬家美食

整合雙田村現(xiàn)有村落建筑，建設(shè)畬族文化主題民宿，通過民宿把當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕尸F(xiàn)給游客。

一是在民宿裝飾突出畬族圖騰圖案，全面展示畬族風(fēng)情。

二是完善民宿內(nèi)部基礎(chǔ)設(shè)施。通過休閑活動、特色餐飲、農(nóng)家樂等方式吸引旅客，把現(xiàn)有生產(chǎn)道路優(yōu)化升級打造成休閑自行車道、步行道，建成主題民宿與田園休閑業(yè)態(tài)有機(jī)融合的原生態(tài)鄉(xiāng)村旅游目的地，讓游客住畬族民俗，穿畬族服飾，品嘗畬族美食，體驗獨具特色的畬族文化意蘊(yùn)。

3 鄉(xiāng)村振興背景下雙田村農(nóng)文旅融合發(fā)展的路徑

雙田村文化資源豐富，加快農(nóng)文旅融合發(fā)展正當(dāng)其時。將社區(qū)既有的文化產(chǎn)品與面向游客的旅游產(chǎn)品相融合，生產(chǎn)更多符合消費(fèi)者需求的文旅產(chǎn)品，不僅實現(xiàn)了優(yōu)秀文化的動態(tài)傳承，也加快了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，打通文旅融合良性循環(huán)[5]。

在充分挖掘畬族民族文化的基礎(chǔ)上，以畬族文化為核心，依托村民現(xiàn)有種植產(chǎn)業(yè)和手工藝，將農(nóng)業(yè)融合生態(tài)、農(nóng)耕、康養(yǎng)等要素，加強(qiáng)傳統(tǒng)民俗、手工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承保護(hù)和創(chuàng)新發(fā)展，開辟雙田村農(nóng)文旅融合發(fā)展的新路徑。

3.1 畬族風(fēng)情+生態(tài)農(nóng)耕

雙田村依山傍水、山林茂密，村民以種植傳統(tǒng)品種板栗、毛竹、茶樹為主。在傳統(tǒng)種植業(yè)的基礎(chǔ)上，要積極發(fā)展種植旅游業(yè)，通過“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式建立種植基地，在突出綠色、健康的基礎(chǔ)上，以提升產(chǎn)品品質(zhì)為核心，生產(chǎn)加工板栗、山楂產(chǎn)品。配套開展采摘、加工等休閑娛樂活動，將旅游活動與農(nóng)耕勞作緊密結(jié)合，促進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展。游客在勞動過程中除了可以享受農(nóng)耕樂趣外，還可以吃到安全健康的農(nóng)產(chǎn)品。同時，打造集農(nóng)事體驗、農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)產(chǎn)購買、農(nóng)業(yè)研學(xué)于一體的生態(tài)農(nóng)耕旅游項目。

3.2 畬族風(fēng)情+山林康養(yǎng)

依托雙田村的生態(tài)優(yōu)勢，積極發(fā)展康養(yǎng)旅游業(yè)。雙田村鄰近萬綠湖，空氣清新，空氣質(zhì)量較好，具有發(fā)展康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢。在嚴(yán)格遵循生態(tài)環(huán)境保護(hù)原則的基礎(chǔ)上，充分調(diào)研大灣區(qū)康養(yǎng)市場需求，挖掘山林資源，整合區(qū)域生態(tài)度假旅游資源，完善區(qū)域康養(yǎng)服務(wù)配套措施，結(jié)合粵贛古驛道徒步、農(nóng)耕采摘等活動，開發(fā)“山林康養(yǎng)產(chǎn)品”“古驛道徒步旅游”“山水田園度假”等品牌，形成獨具特色的山水康養(yǎng)旅游體系，塑造生態(tài)養(yǎng)生旅游品牌，打造森林康養(yǎng)度假勝地。發(fā)展康養(yǎng)旅游，吸引大灣區(qū)中老年游客來雙田村居住休養(yǎng)，讓游客在山清水秀的雙田村品嘗到綠色天然的畬族食品，感受淳厚質(zhì)樸、樂觀向上的畬族民風(fēng)。

3.3 畬族風(fēng)情+運(yùn)動休閑

畬族人崇尚武藝，藍(lán)家拳是畬族特有武術(shù)活動，已有300 多年的歷史。藍(lán)家拳剛?cè)嵯酀?jì)、剛健敏捷，以近攻短打連擊見長，在南拳中自成體系，獨有特色。據(jù)傳，畬家拳與南少林武術(shù)有密切的淵源關(guān)系。藍(lán)家拳在雙田村頗有群眾基礎(chǔ)，村中藍(lán)氏宗祠中尚存兩副楹聯(lián)“不用文章朝圣主，全憑武藝報君皇”“磨利拳頭防守己，練成棍器保安身”，說明雙田村民習(xí)武的風(fēng)尚。目前，雙田村的南湖中心校積極推動藍(lán)家拳等畬族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承，把民族團(tuán)結(jié)教育融入每學(xué)期第一課和日常教學(xué)中，加強(qiáng)青少年學(xué)生的民族團(tuán)結(jié)教育。

借助研學(xué)旅行迅速發(fā)展的機(jī)遇，利用雙田村獨特的自然生態(tài)和山區(qū)地形，充分挖掘畬族傳統(tǒng)體育文化資源，開展戶外體育活動，建設(shè)研學(xué)旅行營地。尤其是大力推廣藍(lán)家拳培訓(xùn)交流活動，吸引大灣區(qū)武術(shù)愛好者來雙田村切磋技藝、領(lǐng)略畬族風(fēng)情。此外，還要充分挖掘畬族傳統(tǒng)的蹴鞠、射弩等體育活動，并與康養(yǎng)活動相結(jié)合，吸引游客來此習(xí)練體育活動，強(qiáng)身健體，促進(jìn)身心健康，從而把體育旅游打造成雙田村一張極具參與性、體驗性的旅游名片。

3.4 畬族風(fēng)情+特色文創(chuàng)

開發(fā)畬族服飾等畬族非遺文化產(chǎn)品。一是整體開發(fā)畬族服飾，制作原汁原味的畬族服飾。二是汲取畬族服飾中的元素，如彩帶、鳳冠、圍裙、花邊等，與現(xiàn)代服飾相結(jié)合，融入時尚生活。彩帶又稱“攔腰帶”“合手巾帶”“帶子”“絲帶”，是畬族流傳悠久的傳統(tǒng)的手工藝織品，具有深入挖掘的價值。

4 結(jié)束語

雙田村農(nóng)文旅融合發(fā)展具有優(yōu)越的區(qū)位、獨特的自然風(fēng)光、豐富的林木資源等基礎(chǔ)。文旅融合注重文化資源價值內(nèi)涵的發(fā)掘，通過文化與旅游雙重推動，開辟農(nóng)村發(fā)展的新路徑，能對鄉(xiāng)村發(fā)展產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效應(yīng)、文化效應(yīng)、社會效應(yīng)、引領(lǐng)效應(yīng)和波及效應(yīng)等一系列效應(yīng)[6]。

雙田村農(nóng)文旅融合發(fā)展需要抓住實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的契機(jī)，踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，以畬族文化為核心，以農(nóng)文旅融合為方向，將鄉(xiāng)村文化的挖掘和轉(zhuǎn)化利用融入鄉(xiāng)村旅游發(fā)展全過程，以文塑旅、以旅彰文，推動旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，帶動全域旅游加快發(fā)展，打造“畬族風(fēng)情—田野農(nóng)耕—生態(tài)康養(yǎng)—運(yùn)動休閑”的文化生態(tài)旅游模式，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)、文化、旅游的深度融合和可持續(xù)發(fā)展，推動鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興的有效銜接。