曹江虹

(甘肅省畜牧技術(shù)推廣總站， 甘肅 蘭州 730030)

武山縣隸屬于甘肅省天水市，位于甘肅省東南部。2019年，武山縣被確立為甘肅省畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)縣，通過兩年多的工作，武山縣在畜禽糞污資源化利用方面取得了一定成效，通過對(duì)武山縣畜禽糞污資源化利的現(xiàn)狀、主推技術(shù)模式進(jìn)行了現(xiàn)場調(diào)研，并針對(duì)存在的不足提出了對(duì)策。

1 武山縣畜禽糞污資源化利用現(xiàn)狀

1.1 武山縣畜禽養(yǎng)殖基本情況

2019年全縣各類畜禽飼養(yǎng)總量達(dá)311.1 萬頭(只)，畜禽存欄總量165.26 萬頭(只)，其中牛6.17 萬頭，豬18.25 萬頭、雞124.05 萬只、羊11.09 萬只、其它5.7 萬頭(匹、只)；出欄總量145.84 萬頭(只)，其中出欄牛3.06 萬頭、豬28.43 萬頭、羊6.43萬只、雞113.62 萬只、其它畜禽5.34 萬頭(匹、只)。全縣肉蛋奶總產(chǎn)量達(dá)4.43 萬t；其中肉類3.52萬t、雞蛋0.79 萬t、奶1 221 t。畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)11.66 億元,牧業(yè)增加值4 億元。

2019年全縣各類規(guī)模養(yǎng)殖場累計(jì)達(dá)到289 個(gè)，糞污處理配套設(shè)施率100%；全縣各類規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)11 499戶；畜禽規(guī)模飼養(yǎng)量132.35 萬頭(只)，出欄62.38萬頭(只)，全縣畜禽規(guī)?；曫B(yǎng)量占養(yǎng)殖總量的52.46%。

1.2 各類畜禽糞污產(chǎn)量及資源化利用情況

全縣2019年畜禽糞污產(chǎn)生量49.4 萬t，資源化利用36.2萬t，其中全量還田10.4 萬t，糞便堆肥利用18.6 萬t，糞水肥料利用6.8 萬t，生產(chǎn)有機(jī)肥0.4 萬t。2020年畜禽糞污產(chǎn)生量72.3 萬t，全縣肉牛、奶牛、生豬養(yǎng)殖糞污綜合利用量將達(dá)到66.5 萬t。

1.3 武山縣畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)建設(shè)情況

2019年，武山縣被確立為甘肅省畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)縣。按照“整縣推進(jìn)、種養(yǎng)平衡、因地制宜、就地消納、生態(tài)循環(huán)、綜合利用”的思路，大力推廣種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式和農(nóng)牧循環(huán)、有機(jī)肥加工等畜禽糞污資源化利用措施，促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖糞污減量化排放、無害化處理、資源化利用。2019年總投資1 267 萬元新建的9 個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場和7 個(gè)改擴(kuò)建規(guī)模養(yǎng)殖場全部達(dá)到“兩分三有一利用”，即每場都必須實(shí)現(xiàn)雨污分流、干濕分離、有三防堆糞棚，有污水貯存發(fā)酵池，有糞污處理設(shè)施，糞污實(shí)現(xiàn)資源利化用。積極推廣種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展的生態(tài)建設(shè)模式，從源頭控制污染。

預(yù)計(jì)到2021年末該縣項(xiàng)目建成并帶動(dòng)周邊規(guī)模以下養(yǎng)殖場166家和散養(yǎng)戶實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合模式，年處理畜禽糞污20 萬t，實(shí)現(xiàn)糞污的處理和利用；建立有機(jī)肥生產(chǎn)廠1 家，糞污處理中心8 個(gè)，推廣種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展的生態(tài)建設(shè)模式，從源頭控制污染；有機(jī)肥和液肥全部用于3.33 萬hm2蔬菜基地。

2 畜禽糞污資源化利用技術(shù)主要模式

2.1 固液分離模式

武山美神養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場，是計(jì)劃投資23.7 億元年產(chǎn)100 萬頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈綠色養(yǎng)殖項(xiàng)目。該項(xiàng)目糞污處理模式采用全量收集固液分離模式，養(yǎng)殖糞水全部收集入集水池，經(jīng)攪拌后通過固液分離機(jī)進(jìn)行干濕分離，液體進(jìn)行黑膜沼液發(fā)本酵后進(jìn)行種養(yǎng)結(jié)合還田利用，固體進(jìn)行堆肥發(fā)酵后直接作為有機(jī)肥還田或者出售第三方糞污促中處理中心作為生產(chǎn)原料，項(xiàng)目建成后年處理糞污56.21 萬t。

2.2 全量收集利用模式

武山縣百科農(nóng)牧發(fā)展有限公司，總投資80 萬元，存欄蛋雞2 000 只，肉雞10 000 只，糞污處理模式采用全量收集好氧發(fā)酵。將畜禽糞污收集于貯糞池中堆漚發(fā)酵后直接作為有機(jī)肥料還田或者出售第三方糞污集中處理中心作業(yè)生產(chǎn)原料，年處理糞污125 t。

2.3 第三方處理模式

蘭州新融環(huán)境能源工程技術(shù)有限公司，是甘肅省內(nèi)目前唯一具有規(guī)模化沼氣工程施工資質(zhì)的專業(yè)公司，該公司計(jì)劃在武山縣洛門鎮(zhèn)建成糞污集中處理站一座，該項(xiàng)目根據(jù)區(qū)域畜禽糞污分布特點(diǎn)、生成量以及后端用能、用肥需求情況，建設(shè)覆蓋半徑10～15 km的畜禽糞污收儲(chǔ)及干進(jìn)料厭氧集中綜合處理站點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)可收集畜禽養(yǎng)殖糞污為主，秸稈、尾菜、廁所污水、餐廚垃圾、屠宰廢水等為輔的區(qū)域有機(jī)廢棄物作為原料進(jìn)行高濃度厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣作為清潔的生物質(zhì)能源用于發(fā)電，也可以通過供氣管網(wǎng)面向區(qū)域內(nèi)商業(yè)、工業(yè)、居民聚集區(qū)供銷。沼液、沼渣經(jīng)復(fù)配后作為有機(jī)肥和種植基質(zhì)實(shí)現(xiàn)就地銷售。形成由企業(yè)運(yùn)營的社會(huì)化、市場化區(qū)域畜禽糞污有機(jī)廢物處理和資源化利用的第三方處理服務(wù)機(jī)制。

3 采取的措施

3.1 規(guī)范申報(bào)流程

該縣規(guī)范了新建養(yǎng)殖場的申報(bào)流程，按照《武山縣畜牧建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)流程》逐級(jí)通過村級(jí)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、國土、環(huán)保、水利部門審核同意蓋章后，提交縣畜牧局。

3.2 推廣實(shí)用技術(shù)

武山縣根據(jù)不同區(qū)域、不同規(guī)模、不同畜種的特點(diǎn)，逐步探索出了“生豬+果樹”，“蛋雞+蔬菜”、“生豬+沼氣+蔬菜”、“肉牛+蔬菜”等生態(tài)循環(huán)模式。有效治理了規(guī)模養(yǎng)殖場糞污污染。通過示范帶動(dòng)作用最大程度的對(duì)畜禽糞污實(shí)施循環(huán)轉(zhuǎn)化利用，推進(jìn)了循環(huán)畜牧業(yè)的開展。

3.3 建設(shè)項(xiàng)目帶動(dòng)

一是以畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧、農(nóng)村人居環(huán)境整治為抓手，以推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)發(fā)展與畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用并重，走種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的路子。二是非畜牧大縣畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，扶持全縣41個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場及全縣166個(gè)規(guī)模以下養(yǎng)殖場實(shí)現(xiàn)畜禽糞污資源化利用。

3.4 開展技術(shù)培訓(xùn)

充分利用產(chǎn)業(yè)扶貧政策、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)政策，采取集中與分散相結(jié)合、播放影像、發(fā)放技術(shù)資料、專題講座、外出觀摩、考察學(xué)習(xí)等培訓(xùn)方式，全年舉辦了各類培訓(xùn)班18 期，培訓(xùn)1 000 多人次，新型職業(yè)農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班4 期180 人。通過宣傳培訓(xùn)，各村散養(yǎng)戶環(huán)保意識(shí)增強(qiáng)，畜禽糞污基本能做到日產(chǎn)日清，運(yùn)輸至田間地頭漚肥后還田利用。

4 存在的問題及對(duì)策

4.1 存在的問題

武山縣畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：一是種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)合不夠緊密，養(yǎng)殖場配套消納土地面積不足，消納土地管網(wǎng)設(shè)施配套不足，影響了糞肥和肥水還田利用。二是部分農(nóng)戶對(duì)有機(jī)肥的作用和肥效認(rèn)識(shí)不夠，只注重種植效果，追求經(jīng)濟(jì)效益，不注重田間有機(jī)肥的投入，有機(jī)肥的使用量偏低。三是部分養(yǎng)殖場污染治理和無害化處理設(shè)施設(shè)備簡陋，不符合治污要求，污染物不能達(dá)標(biāo)排放。四是糞污資源化處理及利用監(jiān)管手段和能力不夠，影響了畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作的管控。

4.2 對(duì)策

一是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。堅(jiān)持根據(jù)土地承載能力確定區(qū)域養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)，支持畜禽養(yǎng)殖向糧食和果菜主要產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，促使種養(yǎng)業(yè)在布局上相協(xié)調(diào)，在規(guī)模上相匹配。

二是實(shí)施畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場環(huán)境評(píng)價(jià)機(jī)制。對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場依法依規(guī)開展環(huán)境影響評(píng)價(jià)。對(duì)新建和改擴(kuò)建畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場，應(yīng)按照區(qū)域規(guī)劃布局進(jìn)行審批，環(huán)境主管部門應(yīng)對(duì)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行環(huán)境評(píng)價(jià)，規(guī)模養(yǎng)殖場應(yīng)配備必要的糞污處理利用設(shè)施設(shè)備。嚴(yán)禁無任何糞污處理設(shè)施的養(yǎng)殖場進(jìn)行養(yǎng)殖。

三是推廣使用畜禽糞污堆肥和有機(jī)肥。根據(jù)本地土地種植情況，鼓勵(lì)種植業(yè)廣泛使用農(nóng)家肥等有機(jī)肥，增加有機(jī)肥的使用量。讓畜禽糞污變“廢”為寶，種養(yǎng)結(jié)合，促進(jìn)綠色牧業(yè)發(fā)展。

四是實(shí)行畜禽養(yǎng)殖污染監(jiān)管。建立畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場直連直報(bào)信息系統(tǒng)備案申請(qǐng)審批制度，構(gòu)建統(tǒng)一管理、分級(jí)使用、共享直聯(lián)的監(jiān)督管理平臺(tái)。