王玉靜（山東青年政治學(xué)院）

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類歷史和精神文化的結(jié)晶，也是珍貴的、具有重要價(jià)值的文化創(chuàng)意源泉。

隨著時(shí)代發(fā)展和人們對非遺價(jià)值認(rèn)識(shí)的提高，許多國家和地區(qū)開始嘗試將非遺與地方文創(chuàng)旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，這無疑對非遺的活態(tài)化保護(hù)、實(shí)現(xiàn)非遺產(chǎn)業(yè)化具有重要意義。在這個(gè)過程中眾多優(yōu)秀的非遺文創(chuàng)產(chǎn)品和文創(chuàng)機(jī)構(gòu)脫穎而出，成為設(shè)計(jì)界可圈可點(diǎn)的典范。但遺憾的是，這些非遺文創(chuàng)產(chǎn)品卻大多停留在小批量、純手工制作的階段，生產(chǎn)完全依賴傳承人個(gè)人的力量，產(chǎn)能出現(xiàn)瓶頸，因此價(jià)格往往也十分高昂，難以推廣。

這便使非遺文創(chuàng)很難滿足市場和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的廣泛需求，非遺文化只能在小范圍內(nèi)傳播，無法進(jìn)入大眾的視野。如何在保護(hù)和尊重非遺文化的前提下拓展實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的方法成為我們需要思考和突破的問題。

一、為什么非遺文創(chuàng)要走產(chǎn)業(yè)化之路

（一）非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化是非遺進(jìn)行活態(tài)化保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路

非遺是人類文化歷史和當(dāng)時(shí)生產(chǎn)模式的產(chǎn)物，隨著社會(huì)發(fā)展和自然資源的短缺，有的已經(jīng)失去了原有的功能屬性和客觀條件。如今如果我們不對非遺進(jìn)行創(chuàng)新式發(fā)展，并賦予它新的功能使命和藝術(shù)價(jià)值，則很多非遺將止步不前甚至退化消失，非遺保護(hù)工作也因此僅停留在學(xué)術(shù)和口頭層面。相反，如果我們在不改變非遺本真性的前提下，通過改良部分工序流程或材料的方式增加非遺文創(chuàng)的產(chǎn)量和效能，降低產(chǎn)品的成本及售價(jià)，以產(chǎn)業(yè)化思路對非遺文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行運(yùn)營和生產(chǎn)，便可以給非遺文化的保護(hù)和發(fā)展工作帶來新的契機(jī)和作用。

具體來看，首先，非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化帶來的巨大經(jīng)濟(jì)收益，能夠反哺非遺項(xiàng)目，這就為非遺的進(jìn)一步保護(hù)和發(fā)展奠定了必要的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

其次，通過非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化拓寬了產(chǎn)品的受眾面，大量的文創(chuàng)產(chǎn)品走進(jìn)尋常百姓家，進(jìn)而讓非遺文化得到更大范圍的普及和傳播。

總之，非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化對非遺活態(tài)化保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展具有重要的價(jià)值和意義。

（二）非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化是建設(shè)新時(shí)代文化強(qiáng)國和實(shí)現(xiàn)走出去戰(zhàn)略的重要途徑

非遺文創(chuàng)可以不斷提升國民的文化素養(yǎng)，而非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)可以助力文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)文化強(qiáng)國戰(zhàn)略的重要途徑之一。隨著新消費(fèi)時(shí)代的來臨，產(chǎn)品除了要滿足民眾最基本的功能要求，還需滿足新的精神文化需求，人們需要在文創(chuàng)產(chǎn)品中找到情感的共鳴，并以此彰顯個(gè)人的文化層次和性格愛好，而非遺本身具備較強(qiáng)的文化底蘊(yùn)和特色。通過非遺與文創(chuàng)產(chǎn)品的結(jié)合，最終形成文創(chuàng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條和市場，讓非遺文創(chuàng)以規(guī)?；推占盎姆绞饺谌肴藗兊默F(xiàn)代生活，讓民眾近距離感受傳統(tǒng)文化的特有魅力，讓更多的人了解非遺，在社會(huì)上掀起創(chuàng)意、創(chuàng)新和追尋繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的良好風(fēng)尚。

中國的魯迅先生曾言“只有民族的，才是世界的”，獨(dú)具傳統(tǒng)文化特色的非遺文創(chuàng)產(chǎn)品，必將受到國際友人的喜愛。如果以非遺文創(chuàng)產(chǎn)品為主體，通過產(chǎn)業(yè)化、品牌化和市場化的途徑輸出到國際市場，可以有效地增加國家的文化輸出量，提升東方文化的海外傳播力量，讓世界領(lǐng)會(huì)獨(dú)有的民族特色和傳統(tǒng)文化魅力。因此，非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化是實(shí)現(xiàn)文化強(qiáng)國和走出去戰(zhàn)略的重要路徑之一。

（三）非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化是推動(dòng)地方文旅產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有力措施

目前世界上各個(gè)地區(qū)都在深度挖掘地方特色，聚力構(gòu)建地方文旅產(chǎn)業(yè)鏈，以地方文旅產(chǎn)業(yè)推進(jìn)文化和經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。非遺可以為地方文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和基因，成為地方文旅產(chǎn)業(yè)的形象標(biāo)簽。非遺文創(chuàng)作為一種“物化的非遺”，可以以非遺文創(chuàng)伴手禮和紀(jì)念品的形式實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，游客將非遺文創(chuàng)帶回家對于宣傳和帶動(dòng)地方旅游業(yè)以及挖掘新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)有極大的幫助。因此，非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化可以有效地推動(dòng)地方文旅產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

總之，非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化是保護(hù)、盤活和發(fā)展非遺的必經(jīng)之路，也是拉動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然需求，符合國家文化強(qiáng)國戰(zhàn)略和文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體趨勢。

二、目前非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化過程中出現(xiàn)的問題和原因

通過近幾年國家政策的引導(dǎo)和扶持，非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)得到了極大的發(fā)展，文化市場中許多優(yōu)秀的文創(chuàng)產(chǎn)品和機(jī)構(gòu)開始嶄露頭角，比如自然造物就是其中較為優(yōu)秀的代表。然而非遺文創(chuàng)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的可喜成績依然不能掩蓋非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)存在的許多問題。筆者將其總結(jié)為以下幾點(diǎn)，并加以分析：

（一）部分非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)過度依賴機(jī)械化，導(dǎo)致產(chǎn)品劣質(zhì)現(xiàn)象嚴(yán)重

非遺文創(chuàng)伴隨著文旅產(chǎn)業(yè)的興起而呈現(xiàn)愈加豐富的局面，許多地區(qū)政府及個(gè)人均表現(xiàn)出對非遺文創(chuàng)開發(fā)的極大熱情和決心，但遺憾的是，面對突如其來的大流量需求，有的人開始急功近利地單純追求產(chǎn)量，甚至不惜改變非遺核心技藝，生搬硬套地將非遺文創(chuàng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)完全交給機(jī)械和規(guī)?；a(chǎn)，導(dǎo)致嚴(yán)重的劣質(zhì)問題的產(chǎn)生和泛濫，這無疑拉低了非遺文創(chuàng)的整體水平，讓消費(fèi)者對非遺有了錯(cuò)誤的體驗(yàn)和認(rèn)知，可以說這樣的產(chǎn)品已經(jīng)與非遺的文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)技藝完全背離，喪失了非遺的文化精髓和藝術(shù)價(jià)值。

（二）部分非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)模式存在保守性和滯后性問題

許多非遺項(xiàng)目都是古代自給自足經(jīng)濟(jì)模式的歷史產(chǎn)物，較多地依賴于傳統(tǒng)手工技藝的制作方法，手藝人個(gè)人的時(shí)間、精力決定了傳統(tǒng)手工藝品的產(chǎn)出速度和數(shù)量。時(shí)至今日仍有許多非遺手工藝人堅(jiān)持一個(gè)人完成整件復(fù)雜作品的產(chǎn)出模式，這樣的工匠精神當(dāng)然值得我們敬仰和尊重，但不得不說這種模式在應(yīng)對新經(jīng)濟(jì)時(shí)代洪流般的市場需求時(shí)，難免顯得過于保守和滯后了。

如何在保持非遺本真性的前提下，將非核心工藝及制作流程進(jìn)行大膽的創(chuàng)新發(fā)展和改革，不斷優(yōu)化非遺文創(chuàng)的產(chǎn)業(yè)化模式，對于活態(tài)化保護(hù)和發(fā)展非遺和促進(jìn)文創(chuàng)市場化發(fā)展都有著重要的積極意義。

（三）目前仍有大量的非遺項(xiàng)目未經(jīng)挖掘，有待開發(fā)

產(chǎn)生這個(gè)問題的原因有二：一是因?yàn)榉沁z文創(chuàng)整體產(chǎn)業(yè)鏈仍不成熟，同時(shí)具備非遺認(rèn)知和項(xiàng)目開發(fā)能力的經(jīng)紀(jì)人和團(tuán)隊(duì)較少，個(gè)別成熟的非遺文創(chuàng)開發(fā)團(tuán)隊(duì)在面對龐大的非遺文化體系時(shí)顯得心有余力不足。雖然非遺產(chǎn)業(yè)市場和需求在擴(kuò)大，但非遺產(chǎn)業(yè)開發(fā)團(tuán)隊(duì)和人才還有待培養(yǎng)和成長，筆者認(rèn)為通過在高校開設(shè)特色專業(yè)和特色課程，以加強(qiáng)此類人才的培養(yǎng)，是一種快速補(bǔ)充產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新力量的有效方法。二是并非所有的非遺項(xiàng)目都適合開發(fā)成文創(chuàng)產(chǎn)品并推行產(chǎn)業(yè)化模式。有的非遺項(xiàng)目對于純手工工藝、特殊選材等有著極致的追求，純手工藝、特殊材質(zhì)等因素成為這項(xiàng)非遺的核心價(jià)值，一旦脫離某項(xiàng)核心要素便失去了其本真性。面對這類非遺項(xiàng)目，我們不能實(shí)行“一刀切”，而應(yīng)做到“有所為，有所不為”。對不能文創(chuàng)化和產(chǎn)業(yè)化的非遺項(xiàng)目，我們應(yīng)抱著尊重的態(tài)度加以保護(hù)；對于可以文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化的非遺項(xiàng)目，我們也應(yīng)該根據(jù)它們不同的特點(diǎn)，結(jié)合文創(chuàng)產(chǎn)品的功能和定位，進(jìn)行“一項(xiàng)一策”的開發(fā)策劃。

整體而言，非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展規(guī)模和速度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，產(chǎn)業(yè)化模式依然存在過度機(jī)械化、滯后性等現(xiàn)實(shí)問題，我們需要在產(chǎn)業(yè)化的探索中不斷梳理和總結(jié)各種行之有效的方法，為開拓后期健康的產(chǎn)業(yè)化之路奠定基礎(chǔ)。

三、實(shí)現(xiàn)非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化的原則和方法

我們在進(jìn)行非遺文創(chuàng)的開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化過程中，既要保護(hù)和尊重非遺本來的樣子，不能蠻干，還要大膽創(chuàng)新和發(fā)展，不斷尋求適應(yīng)現(xiàn)代生活和市場需要的產(chǎn)出模式。筆者通過深入研究中國部分非遺發(fā)展現(xiàn)狀，并結(jié)合近幾年開發(fā)和產(chǎn)出非遺產(chǎn)品的心得，對非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化的原則和方法進(jìn)行了梳理和總結(jié)，希望可以對非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化研究起到拋磚引玉的作用。

（一）非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化的原則

1.保護(hù)和尊重非遺本真性的原則

在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和開發(fā)過程中，保持非遺本真性是最為基本的原則。違背非遺本真性進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，會(huì)導(dǎo)致大量“偽非遺”產(chǎn)品涌入市場，從而蒙蔽大眾的雙眼，扭曲非遺本來的樣子，也就違背了我們傳播非遺文化的初衷。同時(shí)，這樣的“偽非遺”因?yàn)槿狈Ψ沁z文化靈魂的支撐，也很難在市場中走得長遠(yuǎn)。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目眾多，且呈現(xiàn)各自不同的特點(diǎn)，這就使得非遺本真性的內(nèi)容變得非常多元化，具有不確定性，我們很難用統(tǒng)一而硬性的標(biāo)準(zhǔn)給所有的非遺本真性下一個(gè)定義。為了不讓本真性原則變得虛幻莫測，在此我們不妨來看看《奈良原真性文件》中是如何對非遺本真性進(jìn)行說明的——“一種文化內(nèi)部對遺產(chǎn)的定位，應(yīng)依據(jù)遺產(chǎn)價(jià)值的特殊性質(zhì)，以及相關(guān)信息源的可信性和真實(shí)性”，文件對信息源的定義為“使認(rèn)識(shí)文化遺產(chǎn)的性質(zhì)、特性、含義和歷史成為可能的一切物質(zhì)型、文字型、口頭型和圖像型來源”，以及“包括形式與設(shè)計(jì)，材料與質(zhì)地，利用與功能，傳統(tǒng)與技術(shù)，地點(diǎn)與環(huán)境，精神與情懷，以及其他內(nèi)部因素和外部因素”。由此可見，我們可以將一項(xiàng)非遺所獨(dú)有的文化特點(diǎn)和價(jià)值屬性等靈魂性要素稱為非遺的本真性，這樣的本真性可能是非遺的獨(dú)特的手工藝技藝或材料，可能是某種蘊(yùn)含于文化之下的圖形元素，也可能是它特殊的外部形態(tài)，抑或是某項(xiàng)特殊的功能屬性，甚至是非遺歷史文化本身。而這一核心要素往往成為區(qū)分這項(xiàng)非遺手工藝與其他傳統(tǒng)技藝的本質(zhì)特征。

介于非遺本真性多元化的特點(diǎn)，我們便要在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化的過程中，深入了解非遺、讀懂非遺，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行一項(xiàng)一評，在對非遺文創(chuàng)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃前，先確立這項(xiàng)非遺本真性的內(nèi)容，在尊重和保護(hù)本真性的前提下，有針對性地對非遺文創(chuàng)的制作流程和產(chǎn)出策略進(jìn)行整體的策劃和創(chuàng)新。只有這樣才能保證不喪失非遺的本真性，守住非遺的靈魂和精髓。

2.以創(chuàng)新求發(fā)展的原則

如果在非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化的問題面前，我們總是抱著傳統(tǒng)固有的手工藝生產(chǎn)模式不放，謹(jǐn)小慎微、故步自封、止步不前，則非遺文創(chuàng)只能停留在小范圍認(rèn)知的原始狀態(tài)，無法滿足廣泛傳播和活態(tài)化保護(hù)的目標(biāo)。因此我們應(yīng)在尊重非遺本真性的前提下，取非遺文化之精華，通過對文創(chuàng)產(chǎn)品外部形態(tài)、非關(guān)鍵材料、外部樣式等進(jìn)行合理設(shè)計(jì)創(chuàng)新，借用現(xiàn)代生產(chǎn)流程模式和品牌運(yùn)營推廣方法，大膽地對非遺文創(chuàng)的設(shè)計(jì)、產(chǎn)出、宣傳和推廣進(jìn)行模式創(chuàng)新，讓非遺文創(chuàng)真正從小作坊、小產(chǎn)能的狀態(tài)步入高產(chǎn)能的新業(yè)態(tài)，從而實(shí)現(xiàn)非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化模式的開拓性發(fā)展。

（二）非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化的方法

1.實(shí)行以設(shè)計(jì)師為引領(lǐng)人，以非遺傳承人為技藝創(chuàng)新主體的聯(lián)合創(chuàng)意模式

這種模式是在設(shè)計(jì)師已對某項(xiàng)非遺文化和手工藝進(jìn)行了深入學(xué)習(xí)和研究的前提下進(jìn)行的。設(shè)計(jì)師或團(tuán)隊(duì)為創(chuàng)意設(shè)計(jì)的主體，負(fù)責(zé)提供文創(chuàng)產(chǎn)品的初期概念和輪廓，而非遺傳承人依此對產(chǎn)品的制作工藝、材質(zhì)進(jìn)行設(shè)計(jì)和再創(chuàng)新。最為重要的是，設(shè)計(jì)師和非遺傳承人在對產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)意和提升的同時(shí)，應(yīng)對整個(gè)產(chǎn)出模式進(jìn)行實(shí)效性的策劃和部署，這種策劃從創(chuàng)意思路與設(shè)計(jì)，到產(chǎn)品制作工藝的研究和突破，再到切分手工制作和機(jī)械制作的流程和工藝，甚至到具體的制作和實(shí)施人員等。這樣的工藝設(shè)計(jì)和部署，既可以保證非遺文創(chuàng)的創(chuàng)意性和市場契合度，保護(hù)了非遺手工藝的本真性，又可以從創(chuàng)意源頭保證非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)化的可實(shí)施性。

2.實(shí)行以非遺經(jīng)紀(jì)人為主線，以項(xiàng)目合作制為基調(diào)的商業(yè)運(yùn)營模式

非遺具有極強(qiáng)的文化性和傳統(tǒng)性，非遺傳承人大多是精于手工藝的匠人，他們大多技藝超群，對非遺文化精髓有深入的體悟和表達(dá)力，但卻未必懂得市場開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化方法。因此非遺文創(chuàng)的挖掘、開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化，需要商業(yè)和市場的力量——讓懂非遺又善于項(xiàng)目運(yùn)營的經(jīng)紀(jì)人操盤，實(shí)行項(xiàng)目制合作模式，即由經(jīng)紀(jì)人將項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、試產(chǎn)、生產(chǎn)、宣傳推廣、銷售、物資管理、人員管理、財(cái)務(wù)管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行串聯(lián)和有效地組織協(xié)調(diào)，同時(shí)在項(xiàng)目投產(chǎn)獲利后，對參與項(xiàng)目的非遺傳承人和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合理的利益分成。但需要注意的是，這種項(xiàng)目管理應(yīng)是一種長期的品牌化運(yùn)營，而非短期的快錢模式。

這里的經(jīng)紀(jì)人既可以是設(shè)計(jì)師及團(tuán)隊(duì)，也可以是外部資本力量。作為投資方的經(jīng)紀(jì)人或團(tuán)隊(duì)，在商業(yè)開發(fā)的過程中要給予非遺文化及傳承人足夠的保護(hù)和尊重，避免過度開發(fā)和錯(cuò)誤地指手畫腳。經(jīng)紀(jì)人在投入啟動(dòng)資金的同時(shí)，兼具貫穿和引領(lǐng)項(xiàng)目的作用，即要保證設(shè)計(jì)與技藝的結(jié)合、方案的落地和量產(chǎn)、非遺的整體營銷和宣傳，以及項(xiàng)目良性循環(huán)和利益分成的兌現(xiàn)。

非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)實(shí)行項(xiàng)目合作制，既能保證非遺文創(chuàng)項(xiàng)目的高效運(yùn)作和有序執(zhí)行，同時(shí)可以豐富和壯大非遺生存發(fā)展的經(jīng)濟(jì)來源，并使商業(yè)資本和運(yùn)營團(tuán)隊(duì)得到應(yīng)有的回報(bào)，從而保證項(xiàng)目的持續(xù)推行和新項(xiàng)目的不斷開發(fā)。

3.實(shí)行以宣傳非遺文化為基調(diào)，以非遺傳承人為IP 的品牌化宣傳推廣模式

將非遺文化和工匠精神作為非遺文創(chuàng)的文化主題，將非遺傳承人作為文創(chuàng)品牌的IP 要素，通過對非遺文化、技藝、傳承人進(jìn)行深入挖掘、展現(xiàn)和推廣宣傳，樹立非遺項(xiàng)目與眾不同的文化和地域特點(diǎn)，同時(shí)借助新媒體渠道進(jìn)行宣傳推廣，如通過對非遺傳承人進(jìn)行直播訪談，對非遺技藝和非遺傳承人故事進(jìn)行短視頻宣傳等方式，講述非遺手工藝品背后的故事。

這樣宣傳推廣模式，將原本單一的產(chǎn)品介紹擴(kuò)展到對非遺文化的普及性、滲透性的推廣，既能夠讓非遺文化以更加通俗化、藝術(shù)化的方式被更多的人所了解和喜愛，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者對非遺文化和非遺人的深層了解和情感共鳴，同時(shí)還能夠?qū)崿F(xiàn)現(xiàn)實(shí)的營銷目標(biāo)，真正實(shí)現(xiàn)內(nèi)容營銷到產(chǎn)品輸出的轉(zhuǎn)化，最終形成對非遺品牌的認(rèn)知度和對非遺文創(chuàng)產(chǎn)品的購買力。

4.實(shí)行以非遺文化和視覺符號為內(nèi)容，以現(xiàn)代設(shè)計(jì)為手段的文創(chuàng)衍生品量化產(chǎn)出模式

在非遺的眾多項(xiàng)目中，有一部分并沒有固定和外在的表現(xiàn)形式，比如傳統(tǒng)口頭文學(xué)神話傳說、傳統(tǒng)禮儀節(jié)慶、傳統(tǒng)美食技藝等。我們可以深入挖掘這些非遺的歷史文化內(nèi)容，并通過現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法進(jìn)行合理的創(chuàng)意和表現(xiàn)，將其轉(zhuǎn)化為人們?nèi)粘Ｉ钏璧母黝惍a(chǎn)品，比如山東淄博的周村燒餅、德州扒雞，這些都屬于非遺傳統(tǒng)手工技藝的品牌化、產(chǎn)品化的典范，除此之外我們還可以以非遺視覺符號為主體，進(jìn)行現(xiàn)代文創(chuàng)美食產(chǎn)品的衍生式開發(fā)，比如風(fēng)靡一時(shí)的鐘薛高傳統(tǒng)瓦片造型的文創(chuàng)雪糕，雖然并非以非遺為發(fā)想點(diǎn)，但卻為我們的非遺美食文創(chuàng)的開發(fā)和產(chǎn)業(yè)推廣提供了嶄新的思路。另外我國還有許多非遺神話傳說、比如牛郎織女傳說、八仙傳說、炎帝神農(nóng)傳說等，都可以作為文創(chuàng)衍生品的主題進(jìn)行創(chuàng)意、設(shè)計(jì)和量化生產(chǎn)，比如以八仙傳說為主題的蓬萊旅游文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)，以神農(nóng)傳說為主題的藥膳文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)等。這類文創(chuàng)產(chǎn)品相比非遺工藝品文創(chuàng)而言，更容易與現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)模式和材質(zhì)工藝相結(jié)合，具備快速、低成本轉(zhuǎn)化的優(yōu)勢，還可以較好地與現(xiàn)代人生活模式和當(dāng)下話題相結(jié)合，做到日新月異和與時(shí)俱進(jìn)。因此勢必會(huì)成為非遺文創(chuàng)的主力軍和基礎(chǔ)力量，得到更為廣泛的傳播和推廣。

5.實(shí)行以手工流水線制作為核心工藝，以機(jī)械化生產(chǎn)為輔助的復(fù)合型產(chǎn)出模式

對于一些非遺工藝文創(chuàng)產(chǎn)品而言，完全機(jī)械化生產(chǎn)是不現(xiàn)實(shí)的，對于這類的文創(chuàng)產(chǎn)品，將手工制作環(huán)節(jié)進(jìn)行流水線式改良，并將部分輔助工藝進(jìn)行機(jī)械生產(chǎn)是較好的產(chǎn)業(yè)化道路，在進(jìn)入非遺文創(chuàng)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)時(shí)，非遺傳承人及其弟子、學(xué)徒成為核心手工藝的制作主力，通過借用亨利福特的現(xiàn)代流水線生產(chǎn)方法，將原本一人完成的手工藝切分為多個(gè)環(huán)節(jié)和步驟，讓每位手藝人成為流水線上的一環(huán)，與此同時(shí)，將文創(chuàng)中非核心制作環(huán)節(jié)進(jìn)行機(jī)械化和規(guī)模化生產(chǎn)，輔助次要部分就可以通過機(jī)繡工藝進(jìn)行制作。流水線手工制作與機(jī)械化生產(chǎn)相結(jié)合的方法，既能提高手工制作的熟練度和專業(yè)度，讓文創(chuàng)產(chǎn)品更加精美，從而保證非遺核心工藝的手工制作價(jià)值，同時(shí)還能降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)能，保證非遺文創(chuàng)保質(zhì)保量的產(chǎn)出。

總之，對非遺文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新性開發(fā)，并大力發(fā)展非遺文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活態(tài)化保護(hù)和發(fā)展的必然之路，也是我們實(shí)現(xiàn)文化、經(jīng)濟(jì)雙發(fā)展的重要方法。我們要在尊重非遺本真性前提下，深入挖掘和分析非遺文化以及地方旅游產(chǎn)業(yè)特色，以市場需求為導(dǎo)向，結(jié)合現(xiàn)代科技力量和成果，堅(jiān)持對非遺文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新型開發(fā)和轉(zhuǎn)化，最重要的是，運(yùn)用成熟的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營模式以及現(xiàn)代市場品牌化推廣模式，對非遺進(jìn)行活態(tài)化保護(hù)、開發(fā)、應(yīng)用和推廣，并促進(jìn)其保持可持續(xù)發(fā)展，使非遺綻放新的活力和生命力。