李明輝,李東輝
(1.吉林省柳河縣采勝街道綜合服務中心,吉林柳河 135300; 2.吉林省柳河縣畜牧總站,吉林柳河 135300)
仔豬腹瀉是嚴重制約生豬繁育生產(chǎn)的常見病、多發(fā)病、混感病。 不但發(fā)病原因復雜難辨,而且還極易造成諸多因素的疊加致病和反復發(fā)作,給仔豬的生長發(fā)育造成很大威脅,對于提高母豬斷奶健仔數(shù)(PSY)和保育期增重速度等生產(chǎn)指標影響很大。 一直以來,使用抗生素都是防治仔豬腹瀉的主要手段。 但是,隨著科技的不斷進步, 人們對于養(yǎng)殖場濫用抗生素所造成的危害有了越來越明晰的認識, 由此而引發(fā)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件更是令社會大眾深惡痛絕。 為了適應新形勢下畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的需求,近年來,我國出臺了最嚴格的“禁抗、限抗、無抗”政策, 這就為生豬的健康安全養(yǎng)殖提出了嶄新的課題。 筆者就仔豬腹瀉的無抗防治提出以下幾點措施,僅供參考。
仔豬哺乳期和保育期的舍飼環(huán)境優(yōu)劣,對仔豬腹瀉的發(fā)生幾率和防治效果影響很大。 要想保持舍內(nèi)溫度、濕度、空氣新鮮度、光照強度等舍內(nèi)環(huán)境指標的相對穩(wěn)定, 就要采取切實有效的人為調(diào)控措施。 有條件的豬場在硬件設施上投入比較大,基本達到了自動化控制的程度,只要在具體的生產(chǎn)管理過程中, 及時應對外界的氣候變化,提高軟件操控的熟練水平,就能營造出穩(wěn)定適宜的舍內(nèi)小氣候。 條件稍差一些的小規(guī)模養(yǎng)豬場, 就要在落實飼養(yǎng)員的崗位責任制、增強責任心上多下功夫,不斷在取暖保溫、防暑降溫、通風換氣、保持光照、減少噪音等方面加強細節(jié)管理。
哺乳仔豬舍保溫區(qū)的溫度一般控制在第一天32℃~35℃,第一周末27℃以上,以后每周下降2℃, 直至適當溫度。 相對濕度保持在60%~70%;保育豬舍最適宜的環(huán)境溫度是21~30 日齡為28℃~30℃,31~40 日齡為27℃~28℃,41~60日齡為26℃,以后溫度為24℃~26℃。 最適宜的相對濕度為65%~75%。
豬有著與生俱來的拱土特性, 它們圓柱形的鼻子是高度發(fā)育的器官,為了尋找食物,會經(jīng)常在地面上拱個不停。 所以,在仔豬舍地面材質(zhì)的選擇上, 就要同時具備堅固性和舒適性的特點,還要利于清潔打掃,創(chuàng)造不因受涼和被污染而導致腹瀉的地面環(huán)境。 分娩哺育舍的地面盡量采用專業(yè)配套的網(wǎng)上分娩欄, 如果是地面分娩舍,要在仔豬活動欄內(nèi)設仔豬保溫箱,保溫箱內(nèi)安裝可自主調(diào)節(jié)的加熱地板、 紅外線燈等局部供暖設施。 仔豬保育舍可采用網(wǎng)上保育欄進行網(wǎng)上群養(yǎng), 每個隔欄以8~12 頭為一個小群,地面采用不易使仔豬著涼的塑料漏縫地板或者復合材料制作的漏縫地板。
1.3.1 糞污清理
糞污是引起仔豬腹瀉類傳染性疫病的主要載體,在仔豬的繁育過程中,能夠及時徹底地做好糞污清理, 對于仔豬腹瀉的綜合防治尤為重要。 目前,雖然在規(guī)?;淖胸i繁育場都安裝了漏縫地板和自動清糞設備,但是,地面仍有一定的糞污殘留,如果不進行及時地清理,在仔豬的拱地過程中就會傳播疫病。 所以在日常的仔豬飼養(yǎng)管理時, 要制定和執(zhí)行嚴格的糞污清洗處理流程,確保養(yǎng)殖環(huán)境的清潔無污染。
1.3.2 環(huán)境消毒
建立科學實用可操作性強的養(yǎng)殖環(huán)境消毒滅源制度。 一是定期對養(yǎng)殖場場區(qū)內(nèi)外部環(huán)境進行地毯式全面徹底地消殺。 二是經(jīng)常對圈舍進行帶豬消殺,同時對供水設備、水箱、水管、飲水槽、飼料槽、上料設備、地板地溝、排污設施等進行專項消殺。 三是執(zhí)行好人員、車輛進出場區(qū)和生產(chǎn)分區(qū)的管理制度, 對進出通道本身及通過的人員、車輛、物資進行常態(tài)消殺。 四是選擇簡便易行、效果明顯的消毒方法和消毒藥劑。
2.1.1 水源選擇
水源選擇是生豬養(yǎng)殖場選址的第一要件,有了充足清潔的飲水供應, 能為生豬的健康養(yǎng)殖起到事半功倍的效果, 也能從根源上預防仔豬腹瀉的發(fā)病和傳播。 一般情況下,豬場水源要達到水量充足、水質(zhì)良好、取用方便、易于防護的基本條件。 特別理想的水質(zhì)條件是:不經(jīng)處理即能達到國家頒布的 《生活飲用水衛(wèi)生標準(GB5749-85)》的要求。 對防治仔豬腹瀉作用比較大的就是水中微生物含量必須達標, 飲用水中微生物的標準分別是: 細菌總數(shù)<100 個/毫升、總大腸桿菌群<3 個/升。
2.1.2 飲水管理
具備優(yōu)質(zhì)水源只是防控仔豬腹瀉的前提條件。 在日常生產(chǎn)過程中的取水、輸水、存水、用水等每個環(huán)節(jié)的管理上,都不能有些許疏忽懈怠,要形成有的放矢、 常抓不懈的飲水管理制度和措施。 同時, 還要采取必要的豬場用水凈化措施,添置集中供水必需的沉淀、過濾、消毒等方面的設施設備,并保證安全有效運轉。 做到長期進行水源防護, 既要防止周圍污染物污染水源,又要做好豬場自身建設與管理, 防止豬場糞尿、污水及其他排泄物對水源造成污染。
2.2.1 配方科學匹配
隨著我國飼料工業(yè)的快速發(fā)展, 生豬飼料的分類更加精細專業(yè), 根據(jù)不同的生豬品種特點,研發(fā)生產(chǎn)出專用的乳豬料和保育料。 為了防治仔豬腹瀉,在日糧的粗蛋白含量上要做到嚴格控制, 在使用成品飼料時要按批次進行監(jiān)測分析,達標后方可飼喂。在仔豬飼料配方的選擇上,要優(yōu)先保證仔豬生長發(fā)育的必需氨基酸含量,適當調(diào)低粗蛋白水平,將仔豬飼料CP 控制在18%~20%。
2.2.2 做好飼料過渡
仔豬處在不同日齡要喂飼不同的飼料,但在飼料轉化的過程中應該循序漸進,讓仔豬消化系統(tǒng)逐步適應新飼料的質(zhì)地和采食數(shù)量,最大限度減少飼料變化引起的應激。 飼料的漸進性過渡方式是:第一次換料25%,第二次換料50%,第三次換料75%,第四次100%飼喂新階段的飼料,每次換料持續(xù)時間在3 天左右。
母豬的免疫力高低及機體的健康水平如何,對仔豬的生長發(fā)育影響很大。 在免疫上著重針對能引起垂直傳播的疫病, 進行強化免疫,既要保證母豬健康, 又要維持較高的母源抗體水平,使仔豬通過允吸初乳獲得一定的保護,從而控制具有腹瀉癥狀傳染病的發(fā)生。 能夠通過母仔傳播而引發(fā)仔豬腹瀉,并具有可靠疫苗進行免疫的傳染病包括以下幾種:豬副傷寒、豬大腸桿菌病、豬巴氏桿菌病、豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒病、豬偽狂犬病、豬瘟等,應根據(jù)豬場實際的疫病流行狀況, 選擇具體的病種,制定適合的免疫程序,對母豬進行免疫接種。
一要選擇引起仔豬腹瀉風險較大的病種,制定行之有效的免疫程序。 二要選定適宜劑型及毒力的疫苗。 三要掌握確實可靠的免疫方法。四要適時監(jiān)測母源抗體衰減程度, 找準免疫時機。 五要及時跟蹤檢測,做出準確的免疫效果評價。 六要建立免疫檔案,做好免疫記錄。
首先,要及時對母豬進行驅蟲,防止引起仔豬腹瀉寄生蟲的寄生繁殖及排卵傳播,徹底阻斷仔豬感染寄生蟲的傳播來源, 重點加強對豬球蟲、蛔蟲、鞭蟲、小袋纖毛蟲、包蟲病的有效防制。其次,要為仔豬制定科學合理的驅蟲程序,一般在轉入保育舍后驅蟲1 次,間隔1 周再做1 次追加驅蟲。 另外,還要采取穩(wěn)妥的生物安全措施,定期除塵、消毒、滅鼠,阻斷寄生蟲的傳播途徑。
鑒于仔豬消化系統(tǒng)初期發(fā)育相對滯后的生理特征,選擇合適的添加劑進行人為無抗添加,就可以在一定程度上控制仔豬腹瀉的發(fā)生,促進仔豬的健康發(fā)育。 在仔豬腹瀉的防治上,一是通過添加益生素可有效調(diào)整仔豬腸道的菌群平衡,抑制有害菌生長,促進有益菌的數(shù)量增加,改善腸道消化功能;二是通過添加酶制劑可以有效補充仔豬的內(nèi)源酶不足,促進消化吸收,提高飼料轉化率,防止腹瀉發(fā)生。常用的酶制劑有淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶、植酸酶等種類,以及各種仔豬復合生物酶制劑; 三是通過添加酸化劑可以彌補仔豬胃酸分泌不足, 降低胃腸道的pH 值, 促進消化酶的分泌, 提高胃蛋白酶的活性,抑制消化道內(nèi)病原微生物的增殖。 第四通過添加有機鋅制劑可以解決仔豬缺鋅的問題,防治斷奶仔豬的腹瀉; 第五通過添加免疫調(diào)節(jié)劑、植物提取物、 寡糖制劑等可以提高肌體免疫力,抵御引發(fā)腹瀉癥狀傳染病的發(fā)生;第六也可使用不含抗生素的防腹瀉專用復合添加劑。
豬場一旦出現(xiàn)仔豬腹瀉病例,就非常棘手,必須及時治療,以免波及整個群體的健康。 采用中草藥治療,一直為我國畜牧業(yè)健康發(fā)展發(fā)揮著重要作用。
仔豬感染性腹瀉主要包括細菌性腹瀉、病毒性腹瀉和寄生蟲性腹瀉三大類,在中藥的治療上要做到辨證施治、 對癥下藥。 一般情況下,根據(jù)豬群的發(fā)病狀況及發(fā)病原因,可有針對性地選用中藥成方“黃連解毒散”、“清瘟敗毒散”、“清熱散”、“麻杏石甘散”、“止痢散”、“白龍散” 等做加減治療,也可采用金銀花、馬齒莧、楊樹花、蒲公英、黃柏、葛根、黃連、連翹、柞樹皮、白頭翁、板藍根等中草藥進行單味添加治療,或者通過合理配伍自擬中藥組方進行辨證施治。
仔豬因消化不良、受寒著涼、脾胃虛弱、濕熱中毒、傷食等都能引起腹瀉發(fā)生,可采用中藥成方 “七味白術散”、“葛根芩連湯”、“健胃消積散”、“扶正解毒散”等按療程進行防治,或者根據(jù)需要采用黃芩、陳皮、山楂、生姜、神曲、麥芽、黨參、茯苓、白術、甘草、綠豆等中草藥進行選擇性添加,亦可按照實際病情自擬中草藥簡方進行保健調(diào)理。