秦偉英

(遼寧朝陽市喀左縣林業(yè)種苗技術(shù)服務(wù)中心，遼寧 喀左 122300)

喀左縣位于遼寧省西部地區(qū)，是典型的低山丘陵半干旱區(qū)，本地區(qū)丘陵多為山地丘陵，基本屬于“七山一水二分田”的低山丘陵區(qū)，轄區(qū)內(nèi)具有大面積的荒山、荒坡、薄地，這些土地還沒有充分利用或利用不合理。因此，對這些荒山、荒坡、薄地進(jìn)行全面規(guī)劃和合理利用，因地制宜地發(fā)展優(yōu)質(zhì)果業(yè)生產(chǎn)，對增加農(nóng)民收入，全面實(shí)現(xiàn)“鄉(xiāng)村振興”，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展具有重要意義。

1 地理概況

喀左縣地處溫帶半干旱西遼河州向暖溫帶半濕潤冀北山地過渡地帶，屬大陸性季風(fēng)氣候。主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是春季少雨多旱風(fēng)，夏季炎熱雨集中，秋季晴朗日照足，冬季寒冷降雪稀。年平均氣溫為8.7℃，境內(nèi)南北氣溫相差1.5℃，年均降水量為491.5mm左右，整個(gè)植物生長期(4～9月份)的降水量為451.6mm左右，占全年降水量的92%。平均日照時(shí)數(shù)為2807.8h，平均無霜期144d?？ψ筇烊恢参飳儆谌A北植物區(qū)系。由于氣候、地勢及地理位置等因素影響，全縣植物種類復(fù)雜，資源比較豐富。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全縣共有野生維管類植物資源近百科，1000種；具有經(jīng)濟(jì)意義的野生植物有66科500多種；森林植物資源主要有松、柏、楊、柳、桑榆、椴、槐、桷斗、櫟、椿、楓等多種樹種；經(jīng)濟(jì)樹種有蘋果、花紅、海棠果、梨、山楂、李子、杏、桃、榛子、核桃、棗、葡萄、柴刺槐、簸箕柳、荊條等多種樹種；還有觀賞樹種、中草藥植物、食用菌類植物及水域中浮游植物資源。

2 果樹種子的采集和貯存

2.1 選擇優(yōu)良母樹

采種用的果樹一定要來自管理水平相對較高的果園，果樹要求必須要生長發(fā)育良好、樹勢不衰弱、生長健壯、豐產(chǎn)性好、沒有病害和蟲害，在這樣的果樹上摘采種子。同時(shí)，要求果實(shí)充分成熟，表現(xiàn)出本品種特有的成熟標(biāo)志，這樣的種子的胚生長發(fā)育才能健全，種子內(nèi)部貯藏的各種營養(yǎng)物質(zhì)充足，這樣才能保證種子具有較強(qiáng)的生活能力，使種子具有較高的發(fā)芽勢和發(fā)芽率，播種后達(dá)到苗全苗壯。

2.2 種子采集

果樹果實(shí)成熟后要及時(shí)進(jìn)行采集，防止人為、家畜和鳥類的破壞損失，一定不要采收不成熟的果實(shí)，因?yàn)榉N子的生活力和發(fā)芽率是與種子的成熟程度密切相關(guān)，不成熟的果實(shí) ，種子的胚胎還沒有發(fā)育完全，種子里面儲藏的營養(yǎng)物質(zhì)很少，發(fā)芽勢和發(fā)芽率都很低。充分成熟的種子種皮黑褐色，種仁飽滿，光澤度好。如：核桃、板栗果實(shí)充分成熟的，外果皮或總苞由青綠色變成深黃褐色，能夠自然開裂。

2.3 種子處理貯存

1)從優(yōu)良母樹上采摘的果實(shí)不要放在陽光下暴曬和堆積，要及時(shí)進(jìn)行處理。果實(shí)的處理方法是將采摘的果實(shí)放在通風(fēng)陰涼處堆放好，少量的果實(shí)也可放入事先準(zhǔn)備好的大缸或其他容器內(nèi)。果實(shí)堆積過程中要注意果實(shí)堆內(nèi)的溫度，把溫度保持在35～40℃以下，不可溫度過高，要防止果實(shí)堆內(nèi)高溫?fù)p傷到種子。當(dāng)采摘果實(shí)的果肉由硬變軟時(shí)，即可去掉果實(shí)果肉，將種子從果實(shí)堆中揀出，通過篩選、風(fēng)選、水選，去除混在里面的雜物和不成熟種子，將精選好的種子放在陰涼處晾干，決不允許放在水泥地上或鐵板上在陽光下晾曬，防止因失水過快或高溫使種子失去生活能力，而喪失發(fā)芽率。將在陰涼處晾干的種子裝入麻袋或布袋內(nèi)，堆放到儲藏窖內(nèi)或屋內(nèi)存放，儲藏地方一定要保持陰涼、通風(fēng)、干燥。但板栗、櫻桃等種子干燥后非常容易失去發(fā)芽力，應(yīng)把種子放在保持一定濕度的地窖中，有條件的要進(jìn)行沙藏。

2)不同果樹的果實(shí)出種子多少不一樣，一般大粒種子的出種率約為鮮果重的25～30%左右，小粒種子的出種率約為鮮果重的2～4%左右。如：山桃出種率為30%左右，種子通過后熟天數(shù)為110-120d左右；山杏出種率為25%左右，種子通過后熟天數(shù)為50～70d左右；山楂、山里紅出種率為20%左右，種子通過后熟天數(shù)為220-500d左右；板栗出種率為27%左右，種子通過后熟天數(shù)為30d左右；山丁子出種率為2～4%左右，種子通過后熟天數(shù)為25～30d左右；海棠出種率為2～2.5%左右，種子通過后熟天數(shù)為 60d左右；山梨、杜梨出種率為2.5～4%左右，種子通過后熟天數(shù)為50～60d左右；酸棗出種率為33～50%左右，種子通過后熟天數(shù)為60d左右；核桃出種率為20%左右，種子沙藏通過后熟天數(shù)為30～60d左右，黑棗出種率為30%左右，種子沙藏通過后熟天數(shù)為90d左右。

3 播種前準(zhǔn)備

果樹實(shí)生苗播前準(zhǔn)備：主要包括對采集精選的種子進(jìn)行播種前種子生活力鑒定(即目測法測種子生活力、染色法測種子生活力、發(fā)芽試驗(yàn)法測種子生活力)和種子層積處理解除休眠兩個(gè)方面工作。

3.1 種子生活力鑒定

為保證種子播種后達(dá)到苗全、苗壯和苗齊，對種子進(jìn)行生活力鑒定是非常重要的。在果樹實(shí)生苗木培育過程中，能用出芽率高的新鮮種子盡量用新種子。特別是應(yīng)用陳舊的種子育苗時(shí)，必須要做種子生活力鑒定，發(fā)現(xiàn)發(fā)芽率很低的種子要直接淘汰，雖然有出芽率，但發(fā)芽勢不高，也不能作為育苗用種，能選做育苗用種的好種子，要確定好播種量。

3.1.1 目測法

1)通過觀察種子的方法進(jìn)行目測，細(xì)致查看整個(gè)種子，如果種子整齊，種仁飽滿，小心切開種胚和子葉，觀察其顏色，如果呈現(xiàn)新鮮的白色并有很好的彈性，為好種子。再隨機(jī)取種子1千粒稱取千粒重，并進(jìn)行3次重復(fù)，平均后得出千粒重值，如果千粒重?cái)?shù)值符合品種要求，即為優(yōu)良的種子。反之種子表面沒有光澤，種子失去彈性，發(fā)霉變質(zhì)，一壓即粉碎，種胚和子葉顏色黃白色或黃色，即為劣質(zhì)種子，不能作為育苗用種。

2)通過對種子進(jìn)行一定時(shí)間的浸泡，然后再進(jìn)行觀察。一般首先將種子放入水中浸泡，根據(jù)種子大小決定浸泡時(shí)間，小粒種子浸泡時(shí)間可短些，大粒種子浸泡時(shí)間要長些，一般浸泡時(shí)間都是1～2d。將浸泡的種子從水中拿出，擦干水分，剝?nèi)シN子的種皮，小心切開種胚和子葉，細(xì)致觀察整體顏色，如果種子的種胚和子葉呈現(xiàn)新鮮的乳白色有彈性，不透明、不發(fā)黃為優(yōu)良種子；如果種子的種胚和子葉變成黃色，并且透明，用手按壓感覺無彈性，即為劣質(zhì)種子。

3.1.2 紅墨水染色鑒定

首先將種子放置在水中充分浸泡，大粒種子浸泡時(shí)間長些，小粒種子浸泡時(shí)間短些，將浸泡好的種子取出，擦去表面水分，去掉種皮，將去掉種皮的種子放入紅墨水中，時(shí)間為2～3h左右，撈出后觀看，看到種子的各個(gè)部位不著色即為好種子。因?yàn)榛罴?xì)胞具有選擇透過性，紅墨水不能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞不能被著色。所以，可根據(jù)染色的有無來判斷種子是否具有正常的生活力[1]。

3.1.3 發(fā)芽試驗(yàn)

種子發(fā)芽試驗(yàn)是在實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)條件下進(jìn)行的，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，是區(qū)分種子好壞最好的方法。同一果樹種子可隨機(jī)取3組，種子數(shù)量不能過大，過大增加工作量；也不能太小，過小準(zhǔn)確性受影響，一般是每組400～500粒左右，將準(zhǔn)備好的種子用水浸泡，讓種子充分吸水，時(shí)間根據(jù)種子大小而定，將浸泡好的種子撈出控干水分，用毛巾包好放在托盤上，再放置在恒溫箱內(nèi)進(jìn)行催芽，溫度保持在20～25℃左右，每天要及時(shí)查看，用干凈的溫水進(jìn)行投洗2～3次，分別在第3天、第5天、第7天、第9天、第12天進(jìn)行發(fā)芽率和發(fā)芽勢的統(tǒng)計(jì)。

3.2 種子休眠與層積處理

1)大多數(shù)落葉果樹種子有休眠的現(xiàn)象，休眠的種子即使給予能夠發(fā)芽出苗的良好條件也是不能萌發(fā)的，這樣的種子一定要經(jīng)過一定時(shí)間的后熟才能解除休眠；因樹種不同，種子完成后熟時(shí)間也不相同，要想完成后熟必須進(jìn)行層積處理。如果在秋天進(jìn)行播種育苗，就不用再進(jìn)行層積處理，播到土壤里的種子，經(jīng)過一個(gè)冬天可以完成后熟，如果春天播種育苗就要進(jìn)行層積處理，使種子完成后熟。

2)層積處理的方法，一般是用清潔的濕河沙與種子交互層積(大粒種子)，或用河沙與種子混拌均勻，貯藏在溝內(nèi)或木箱等容器內(nèi)。然后放在0～10℃(最好放在3～7℃)條件下層積處理。沙的濕度以手握成團(tuán)而不滴水為宜，約含10%左右的水分。水分過多，通氣不良，不利于種子的呼吸，容易引起種子霉?fàn)€。沙與種子的容積比為7∶1或8∶1。大粒種子與沙的比例應(yīng)更大些，早春當(dāng)氣溫回升，種子呼吸旺盛，尤其水分較大時(shí)，防止霉?fàn)€或過早萌發(fā)，應(yīng)及時(shí)的經(jīng)常檢查翻動種子，如發(fā)現(xiàn)種子出現(xiàn)霉?fàn)€，應(yīng)及時(shí)清除爛種，防止蔓延，并應(yīng)晾曬，降低水分和溫度[2]。

4 播種

4.1 播種時(shí)期

播種時(shí)期一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件和不同的果樹種子來確定，當(dāng)?shù)囟鹃L而嚴(yán)寒，風(fēng)大而干旱，土壤易凍裂，因此，宜在早春解凍后立即播種，即春播。另外，從種子特點(diǎn)考慮播種期，大粒種子不怕凍的，可以秋播，怕凍的，宜春播。

4.2 播種方法

果樹種子在播種時(shí)根據(jù)種子大小可采取不同的播種方法，大粒種子可按株行距進(jìn)行點(diǎn)播，點(diǎn)播的果樹種子出苗后不擁擠為宜，有利于個(gè)體的生長。大粒種子也可采用條播，條播的不如點(diǎn)播的好，小粒種子一般采用條播，條播一般能夠保證苗全。特別小的種子可以采取撒播，能夠提高單位面積的基本苗數(shù)，然后再移栽，適合大面積育苗。

4.3 播種量

播種量因播種方法、種子種類、播種質(zhì)量和萌芽率高低有很大差異。一般不同樹種每667m2播種量如下：海棠進(jìn)行條播用種量為1～1.5kg、杜梨進(jìn)行條播用種量為1.5～2kg、秋子梨進(jìn)行條播用種量為1.5～2kg、沙果進(jìn)行條播用種量為1～1.5kg、酸棗進(jìn)行條播用種量為5～6kg、毛櫻桃和甜櫻桃進(jìn)行條播用種量為7.5～10kg、山里紅進(jìn)行條播用種量為7.5～15kg、山丁子進(jìn)行條播用種量為1～1.5kg；核桃進(jìn)行點(diǎn)播用種量為100～150kg、板栗進(jìn)行點(diǎn)播用種量為100～125kg、山核桃進(jìn)行點(diǎn)播用種量為150～175kg、山桃進(jìn)行點(diǎn)播用種量為20～25kg、山杏進(jìn)行點(diǎn)播用種量為15～30kg；山丁子進(jìn)行撒播用種量為5～7.5kg。

4.4 播種技術(shù)

播種前要耕翻整地耙壓和施足肥料，每667m2施腐熟農(nóng)家肥4500kg，高效復(fù)合肥50kg，然后精細(xì)整地作壟或畦田。土壤墑情差應(yīng)在播前及時(shí)灌水，適宜時(shí)再播種。粒大頂土能力強(qiáng)的深播，粒小頂土能力差的淺播，特小粒與沙子混合后播種，以利均勻一致。土質(zhì)硫松、土壤水分不穩(wěn)定地塊可深些，經(jīng)沙藏種子已大部分萌芽，在播種時(shí)要防止芽干，影響出苗。粒大的種子播種時(shí)按行距50～60cm，株距7～15cm進(jìn)行，小粒種子如山丁子可播在畦田中，根據(jù)種子大小，播深控制在2～5cm，覆土后鎮(zhèn)壓提墑和保墑。畦田播的要進(jìn)行地膜覆蓋，當(dāng)有60%的種子出土?xí)r，將地膜撤去。

5 田間管理

整個(gè)苗木生長期田間管理主要是促進(jìn)苗木快速生長，無病蟲害危害，枝條健壯，用做嫁接的實(shí)生苗木符合嫁接標(biāo)準(zhǔn)。

1)播后沒出苗這段時(shí)間，不特別干旱不澆水，防止表土板結(jié)形成硬土蓋影響出苗。

2)出苗后，苗木達(dá)到5cm時(shí)開始淺鋤地松土，提溫消滅雜草，封壟前進(jìn)行趟地。

3)及時(shí)進(jìn)行間定苗，定苗一定要去掉小苗、弱苗和病蟲害苗。

4)根據(jù)天氣情況，干旱要及時(shí)灌水，雨季及時(shí)排水，7月上旬、8月中旬進(jìn)行追肥，保證苗達(dá)到要求的高度和粗度；芽接前一周，天氣干早應(yīng)及時(shí)灌水，保證苗木體內(nèi)的水分充足，利于芽接的傷口愈合，保證成活。

5)進(jìn)入9月不要在進(jìn)行追肥，不嚴(yán)重干旱也不要澆水，保證枝條在進(jìn)入冬季前充分成熟，防止凍害的發(fā)生。如果有徒長現(xiàn)象發(fā)生，要及時(shí)摘心控制，或噴施矮壯素控制。