余曉敏

摘要：花生作為一種重要的農(nóng)作物，長(zhǎng)期以來(lái)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)當(dāng)中起到重要作用?；ㄉ哂懈叨鹊慕?jīng)濟(jì)價(jià)值與食用價(jià)值，很多農(nóng)民會(huì)選擇花生作為種植作物，以追求更大的綜合效益。盡管種植花生是一種不錯(cuò)的選擇，但是花生的質(zhì)量如果沒(méi)有達(dá)到市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)會(huì)對(duì)農(nóng)民最終的效益造成影響?；ㄉ馁|(zhì)量受到許多因素的影響，包括生長(zhǎng)環(huán)境、種植方式等等。因此為了追求花生種植的最大效益，廣大農(nóng)民需要掌握科學(xué)的花生種植技術(shù)、為花生創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，使花生的質(zhì)量得到本質(zhì)性提升。

關(guān)鍵詞：花生種植;花生種植技術(shù);生產(chǎn)效益

花生作為一種常見(jiàn)農(nóng)作物憑借自身多種優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)期以來(lái)受到廣大民眾的喜愛(ài)?；ㄉ诿鞒陂g從菲律賓引入我國(guó)，作為三大油料作物之一，花生具有高度的經(jīng)濟(jì)價(jià)值?；ㄉ哂袠O高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值，花生可降低人體高血脂、膽固醇，口服花生能緩解血友病患者的出血癥狀。此外花生還具有高度的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，花生作為三大油料作物之首其出油率是大豆的三倍左右，而我國(guó)更是花生生產(chǎn)國(guó)與消費(fèi)國(guó)。

為了進(jìn)一步發(fā)掘花生潛在的巨大價(jià)值，需要進(jìn)一步提升花生的種植質(zhì)量，而種植技術(shù)直接關(guān)系到花生最終的質(zhì)量以及產(chǎn)生的效益。因此本次研究中以廣西地區(qū)作為研究對(duì)象，對(duì)花生種植生產(chǎn)效益與高效種植技術(shù)進(jìn)行綜合分析，通過(guò)對(duì)花生產(chǎn)量影響因素進(jìn)行分析對(duì)花生種植技術(shù)進(jìn)行改進(jìn)，發(fā)掘花生更大的綜合效益。

1 花生種植準(zhǔn)備工作

1.1 整地播種

春季花生種植播種時(shí)間以3月5日左右，整地前至少需要提前15d時(shí)間深翻土，通過(guò)深翻土有效改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)以及對(duì)土壤進(jìn)行有效消毒，最大限度上減少土傳性病害對(duì)花生造成的損傷。播種前整地的主要方式是將泥土打碎起壟，壟面寬控制在50～60cm，溝深控制在30cm左右。

播種前確?；手亟M，結(jié)合實(shí)踐應(yīng)用效果對(duì)基肥量進(jìn)行配比，壟中間設(shè)置淺溝，添加用花生一品肥25kg/667m2+多孢菌鈣鎂型10kg/667m2作為基肥，可有效預(yù)防因?yàn)榍嗫莶≡斐苫ㄉ烂缤瑫r(shí)在一定程度上還可以顯著提升產(chǎn)量。補(bǔ)充基肥完成后，蓋土隨后播種，播種前使用藥劑拌種，藥劑拌種可以有效防爛芽、死缺苗，高紅、鷹上臺(tái)，使用2.5L清水稀釋隨后拌種，晾干以后即可播種。使用開(kāi)雙行溝植作為春季花生播種方式，株行距控制在25～30cm*30～35cm，蓋土厚度約5cm。播種完成后均勻噴封閉性除草劑巨封或久畝耘[1]。

1.2 合理施肥

和其他農(nóng)作物一樣，花生在生長(zhǎng)過(guò)程中也需要進(jìn)行施肥，通過(guò)施肥的方式為花生補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)元素。為了最大限度上避免化肥對(duì)土壤造成的傷害，可以選擇將農(nóng)家肥、磷肥混合使用，將混合肥料添加到花生種植區(qū)域并用土壤覆蓋，從而可以確?；ㄉ悼梢晕崭嗟酿B(yǎng)分。花生處于幼苗期時(shí)可以重點(diǎn)施加鈣肥為幼苗補(bǔ)鈣?；ㄉ酌缙谑┘舆m當(dāng)?shù)牟菽净铱梢苑乐共∠x(chóng)害侵襲，進(jìn)一步確?；ㄉ酌缃】瞪L(zhǎng)。

結(jié)合花生生長(zhǎng)的實(shí)際情況對(duì)花生進(jìn)行施肥，有助于提升花生的肥料利用率，在此基礎(chǔ)上確?；ㄉL(zhǎng)的質(zhì)量。除了充足的肥料以外，花生在生長(zhǎng)過(guò)程中還需要適當(dāng)?shù)柠}分，因此農(nóng)民在種植花生時(shí)需要確保土壤鹽分維持在合理水平，從而確保花生具有理想的生長(zhǎng)形態(tài)。在選擇花生用肥時(shí)需要選擇大品牌生產(chǎn)的正規(guī)肥料，避免使用假冒偽劣商品給花生造成的損害。

1.3 春季花生苗期管理

苗期管理的工作重點(diǎn)內(nèi)容為追肥與病蟲(chóng)害防治。花生起苗3～4片真葉時(shí)開(kāi)始進(jìn)行一輪噴藥，使用紅和花生傳奇1號(hào)或金質(zhì)植物龍+駭浪/標(biāo)能+鷹上臺(tái)+高磷普羅丹作為一輪藥劑，噴灑后可以達(dá)到相對(duì)理想的防病蟲(chóng)害效果，與此同時(shí)還可以推進(jìn)低位有效分枝，為春花生實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。在6片真葉在斷肥一段時(shí)間以后，需要結(jié)合花生苗的實(shí)際生產(chǎn)情況明確后期的追肥量，以畝為單位施加巨能鉀肥或碳基新巨能高鉀7-10kg+硼鋅鎂肥2-3kg。

待雨后花生葉面水珠蒸發(fā)以后，在地面濕潤(rùn)的狀態(tài)下結(jié)合培土追肥。春季花生開(kāi)花期的主要防治對(duì)象是薊馬、夜蛾、炭疽病、莖腐病，同時(shí)可以促進(jìn)多開(kāi)花下針提高結(jié)莢率。使用花生傳奇2號(hào)或天狼星/勇保/眾勝+金質(zhì)植物龍+標(biāo)能/駭浪+葉將/碧美樂(lè)+海藻硼。下針完成后控旺促進(jìn)結(jié)莢，同時(shí)需要注意防銹病、夜蛾（黑頭蟲(chóng)）、白絹病等，配合使用花生傳奇3號(hào)或天狼星（眾勝、勇保）+世派+高鉀普羅丹。

除了病蟲(chóng)害以外，雜草也是影響花生生長(zhǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一，在花生苗期建議選擇農(nóng)清爽噴霧，同時(shí)就盡量避免午間高溫作業(yè)，在噴霧盡量保證定向性，以此來(lái)有效縮短苗期、促進(jìn)增產(chǎn)。

1.4 合理灌溉

雖然土地規(guī)劃、施肥可以有助花生健康生長(zhǎng)，但是花生最終的生長(zhǎng)質(zhì)量跟種子有一定的因素，因此花生的選種工作對(duì)花生的生產(chǎn)效益具有決定性作用。結(jié)合廣西熱帶季風(fēng)、亞熱帶季風(fēng)氣候的特點(diǎn)，需要選擇具有抗病蟲(chóng)、抗旱性能的種子，并挑選籽粒飽滿的種子進(jìn)行晾曬。播種期間需要最大限度上確保時(shí)間、溫度15℃是適宜花生種植的平均溫度。播種結(jié)束后需要結(jié)合土壤的具體濕度安排灌溉、排水作業(yè)，直至花生出苗以后需要做好洪澇災(zāi)害預(yù)防工作[2]。

2 花生種植影響因素

2.1 光照與品種

花生作為短日照作物，通常情況下花生在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)于日間光照并不存在十分嚴(yán)格的要求。不過(guò)對(duì)于不同類型品種的花生而言，相應(yīng)的對(duì)待光照的敏感性自然存在一定的差異，北方的花生品種對(duì)于日照并不存在敏感的反應(yīng)。相對(duì)種植在廣西地區(qū)的花生對(duì)光輻照度非常敏感，如果光照不足就會(huì)對(duì)花生的光合作用造成影響，致使花生同化率下降。當(dāng)花生的光合產(chǎn)物不足時(shí)，生長(zhǎng)前期不旺盛，生長(zhǎng)后期不利于莢果發(fā)育。從植物生長(zhǎng)的影響因素角度進(jìn)行分析，優(yōu)質(zhì)花生品是達(dá)到高產(chǎn)的直接原因，與此同時(shí)在實(shí)際培育花生的過(guò)程中需要了解不同花生品種之間存在的相似性、差異性，在此基礎(chǔ)上選擇恰當(dāng)?shù)脑耘嗉夹g(shù)，如果栽培技術(shù)、花生品種選擇不當(dāng)，就會(huì)影響花生的綜合效益。

2.2 花生的種植標(biāo)準(zhǔn)

花生的品種多樣，為了追求更大的經(jīng)濟(jì)效益建議農(nóng)民選擇種植緊湊型花生，緊湊型花生具有抗旱、抗病、產(chǎn)量高的特性。在正式種植花生之前需要對(duì)花生種子進(jìn)行一系列預(yù)處理，并且在處理期間需要確保空氣濕度適宜對(duì)花生進(jìn)行種植，確保花生種子吸水適當(dāng)進(jìn)而確?；ㄉ】瞪L(zhǎng)[3]。

廣西地區(qū)陰雨天氣空氣濕度大，此時(shí)花生剝殼容易使花生受潮，花生剝殼后的種子需要在室外環(huán)境下持續(xù)晾曬1-2d，隨后對(duì)花生種子進(jìn)行分類，剔除其中的劣質(zhì)、受損嚴(yán)重的種子，以此來(lái)確?；ㄉN子的存活率與出苗率。

2.3 花生的種植區(qū)域酸堿度與地域特征

盡管花生具有出眾的抗旱性，但是花生對(duì)于地形、土地酸堿度同樣存在較為苛刻的要求。氣候環(huán)境下只有為花生創(chuàng)造適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，才可以確保花生的產(chǎn)量?；ㄉN植區(qū)域務(wù)必保持潔凈，在花生的種植區(qū)域內(nèi)不可存在雜土、雜物等，避免對(duì)花生的健康成長(zhǎng)生長(zhǎng)速度造成影響，花生作為偏酸性植物對(duì)土地酸堿度存在較高的要求，種植花生的區(qū)域酸堿度通常需要控制在pH6～6.5，并且沙性土壤更適宜花生生長(zhǎng)，花生在沙性土壤當(dāng)中根系會(huì)更加發(fā)達(dá)，并且沙性土壤憑借其出眾的通透性、松緊度會(huì)長(zhǎng)出更加飽滿、色澤紅潤(rùn)的花生果實(shí)，花生在生長(zhǎng)期間需要大量水分，對(duì)于相對(duì)干旱的土壤需要定期為花生補(bǔ)充水分并補(bǔ)充適當(dāng)肥料，確?；ㄉ哂谐渥愕纳L(zhǎng)養(yǎng)分。

3 種植技術(shù)概述

3.1 種植土壤選擇

為了讓花生產(chǎn)生最大的效益價(jià)值，首先需要選擇合適的花生種植區(qū)域，選擇合適的土壤對(duì)于花生生長(zhǎng)至關(guān)重要，而花生對(duì)于土壤的濕度、松弛度存在較高的要求。結(jié)合花生的生長(zhǎng)特性建議選擇沙性土地作為花生種植土壤，并結(jié)合種植區(qū)域的選擇適當(dāng)?shù)姆柿希枰黾踊ㄉc肥料、土壤之間的破配程度。結(jié)合廣西地區(qū)季風(fēng)氣候選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的花生類型，并且需要預(yù)先做好緊急預(yù)案，一旦臨近播種日期恰逢災(zāi)害時(shí)節(jié)，需要及時(shí)更換抗病蟲(chóng)害性能出眾的花生品種?？傊ㄉ贩N的選擇需要適合環(huán)境變化，由此來(lái)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

3.2 種子處理

花生種子不可以直接入土種植，需要在入土種植之前展開(kāi)一系列預(yù)處理。花生剝殼以后需要盡量選擇色澤紅潤(rùn)、形態(tài)飽滿、均勻完整的種子。篩選花生種子需要經(jīng)過(guò)一系列嚴(yán)格的步驟：

（1）晾曬：盡量避免陰雨天氣，選擇晴朗天氣在花生種完整的情況下對(duì)花生晾曬，通常需要持續(xù)晾曬1～2d讓花生水分充分蒸發(fā)從而避免發(fā)霉;

（2）剝殼：花生播種前對(duì)花生進(jìn)行剝殼處理，剝殼的目的是為了盡可能避免花生提前發(fā)芽，剝殼完成后再次晾曬剝殼后花生種子，其目的依然是為了降低種子當(dāng)中的水分，讓其播種完成以后花生在灌溉作用下的發(fā)芽率;

（3）拌種：選擇優(yōu)質(zhì)的花生種子與拌種劑進(jìn)行攪拌，從而避免花生種植完成以后讓土壤當(dāng)中昆蟲(chóng)對(duì)花生的破壞程度，提高花生種子的出苗率。

3.3 種植技術(shù)改良

種植技術(shù)直接關(guān)系到花生未來(lái)的生長(zhǎng)效果，選擇合適的花生種植區(qū)域播種，當(dāng)種子發(fā)芽以后做好清棵蹲苗工作，清理周邊雜草并推開(kāi)幼苗周圍部分土壤，露出花生葉子并且需要注意整個(gè)過(guò)程需要緩慢進(jìn)行，從而可以避免因?yàn)閯?dòng)作幅度過(guò)大導(dǎo)致花生根系受傷。隨著幼苗的生長(zhǎng)需要定期清理周邊雜草，清除雜草時(shí)需要防止傷害花生果針進(jìn)而影響花生結(jié)果[4]。為了進(jìn)一步確?；ㄉa(chǎn)量以及避免病蟲(chóng)害對(duì)花生造成的損害，建議花生與其它農(nóng)作物進(jìn)行輪番種植。

3.4 田間管理

露地栽培和人工栽培是現(xiàn)階段花生播種的常用方式，具體的播種方式需要結(jié)合環(huán)境的實(shí)際情況，最終選擇的種植方式需要適合花生種植區(qū)域的氣候環(huán)境與地理環(huán)境。選擇合適的播種方式以后，需要選擇恰當(dāng)?shù)牟シN時(shí)間，由于各地自然條件不同，因此在同一時(shí)節(jié)往往自然環(huán)境存在巨大差異。23～28℃是最適宜花生生長(zhǎng)的溫度，因此廣西地區(qū)在3月上旬是適宜花生播種的時(shí)間，此時(shí)播種對(duì)花生發(fā)芽最有利，并且在播種之前需要對(duì)花生種子進(jìn)行一次灌溉，以此來(lái)確保土壤濕潤(rùn)，播種完成后使用薄土覆蓋。種子密度對(duì)于種子生長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生直接影響，而多種因素都會(huì)對(duì)種子種植密度造成影響，如果是以壟為單位種植花生，那么每壟種植間距需要控制在0.6～0.7m，植株間距需要控制在15～20cm，坑深度控制在4cm左右，每個(gè)坑播種兩枚花生種子為宜，隨后即可覆蓋土壤完成播種。

田間管理對(duì)于花生生長(zhǎng)中的因素，農(nóng)民需要結(jié)合花生在不同時(shí)期的生長(zhǎng)特點(diǎn)、土壤的水分、養(yǎng)分情況制定針對(duì)性合理的田間管理方案，以此確保土壤的濕度、肥力能滿足花生的生長(zhǎng)需求，并且在花生生長(zhǎng)期間需要重視對(duì)花生病蟲(chóng)害防治，對(duì)于病蟲(chóng)害需要噴灑針對(duì)性的藥物以此來(lái)確?；ㄉ槐徊∠x(chóng)所侵害。幼苗出頭以后需要時(shí)刻關(guān)注幼苗的生長(zhǎng)情況，及時(shí)清除田間雜草確保幼苗獲得充足的養(yǎng)分[5]。恰逢花生種子開(kāi)花時(shí)節(jié)，需要進(jìn)行培土作業(yè)，培土總次數(shù)控制在兩次為宜，并且將厚度控制在3cm左右，以此來(lái)避免花生果實(shí)受到傷害，并且需要及時(shí)補(bǔ)充花生營(yíng)養(yǎng)，確?；ㄉ梢垣@得充足的生長(zhǎng)元素。

3.5 采收花生

廣西地區(qū)春季花生采收時(shí)間通常在播種后115～120d左右，根據(jù)花生植株外觀、莢果外觀判斷花生是否成熟。如果花生植株葉、莖均變?yōu)辄S色，并且植株之間的密度逐漸稀疏，果殼顏色變得更深、硬度增加、果殼內(nèi)部海綿體為深褐色并且花生果實(shí)飽滿，此時(shí)說(shuō)明花生已經(jīng)成熟即可進(jìn)行采收。采收花生需要選擇合適的時(shí)間，通常晴天是采收花生是最佳時(shí)間，并且要對(duì)剛采收完的花生及時(shí)進(jìn)行晾曬，預(yù)防發(fā)霉和發(fā)芽，結(jié)合實(shí)際情況選擇人工采收或機(jī)械采收方式。不同品種的花生需要分開(kāi)采集，這樣才可以在晾曬階段避免不同品種花生混淆。

4 結(jié)論

信息時(shí)代背景下伴隨科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，相應(yīng)的花生栽培技術(shù)水平得到不斷提升，而花生作為重要的經(jīng)濟(jì)作物使得國(guó)家對(duì)花生種植予以高度重視。很多地區(qū)都在大力發(fā)展花生種植產(chǎn)業(yè)并不斷壯大規(guī)模，并且最大限度上發(fā)揮地方區(qū)域優(yōu)勢(shì)，選擇最適宜的花生品種進(jìn)行種植。

為了實(shí)現(xiàn)花生的增產(chǎn)增值，首先需要從很本上了解花生的生長(zhǎng)規(guī)律，在此基礎(chǔ)上選擇適宜的種植技術(shù)、管理手段，明確田間管理、施肥、灌溉、病蟲(chóng)害防治等工作的重要性，使用精細(xì)化的種植方式提升花生的種植綜合效益，使花生產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值，進(jìn)一步滿足市場(chǎng)對(duì)花生的需求，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，推動(dòng)花生種植產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)性發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 徐西強(qiáng)，張明祥，秦霞.花生高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].世界熱帶農(nóng)業(yè)信息，2021（12）：16-17.

[2] 何煦，連亞光.石家莊市花生種植農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合要點(diǎn)分析[J].河北農(nóng)機(jī)，2021（11）：27-28.

[3] 胡選明.唐河縣花生生產(chǎn)全程機(jī)械化的實(shí)踐與探索[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2021（10）：53-54，57.

[4] 謝曉萍，曲萬(wàn)波.大連花生種植全程機(jī)械化技術(shù)推廣創(chuàng)新做法與成效[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2021（10）：207-209.

[5] 汪穎.種植密度和多效唑互作對(duì)花生莖稈發(fā)育和產(chǎn)量的影響[D].山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，2021.