田江含

從中華文明的文化圈出生、成長的我們，在開始異國生活的經(jīng)歷前，很難理解來自不同文化背景的人之間的思維碰撞。但對(duì)于剛剛闖過語言關(guān)，即將或已經(jīng)出國就讀的我們來說，如何面對(duì)一個(gè)個(gè)突如其來的文化沖擊則是未來留學(xué)生活中的重中之重。

在留學(xué)生活中，由于國內(nèi)與國外的文化差異，很多留學(xué)新生在很多方面表現(xiàn)出來不適應(yīng)，很容易無法快速融入當(dāng)?shù)氐膶W(xué)習(xí)和生活，形成與學(xué)校教授或是當(dāng)?shù)赝瑢W(xué)之間的對(duì)立。那么，在當(dāng)下留學(xué)生選擇最多的留學(xué)目國的美國就讀，該如何更好地融入當(dāng)?shù)?，避免誤解呢？

在美國留學(xué)之前，大部分留學(xué)生都抱著一種與美國同學(xué)多交朋友的心態(tài)，希望能夠完全融入美國當(dāng)?shù)厝说娜ψ?，不僅是對(duì)自身的語言能力有所提升，也能夠體會(huì)不同國家的文化背景 。然而，在留學(xué)過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)，一部分中國留學(xué)生還是選擇了中國學(xué)生的圈子，對(duì)于融入當(dāng)?shù)剡€存在一定困難。

也許，大部分人認(rèn)為中國學(xué)生融入不了美國當(dāng)?shù)厝巳鹤钪饕脑蚴钦Z言障礙。但其實(shí)在全英語的環(huán)境中，大多數(shù)人很快就可以適應(yīng)英語的表達(dá)，即使不能完全像美國人一樣無障礙交流，但可以很清晰地表達(dá)自己的觀點(diǎn)和想法。即使有時(shí)候沒辦法組織完整的語言，但一兩個(gè)關(guān)鍵單詞也可以讓人理解想表達(dá)的意思，所以語言問題并不是中國人無法融入的最重要因素，而最關(guān)鍵的原因還是在于文化的隔閡。

飲食差異

正所謂“民以食為天”，中華美食博大精深，而其他國家也有自己的飲食習(xí)慣和生活方式，那么當(dāng)一個(gè)“中國胃”來到國外，很有可能遇到各種由于飲食方面的差異所造成的問題。

首先，多數(shù)美國餐廳默認(rèn)只提供冰水，沒有特殊要求不會(huì)提供熱水。初到美國的留學(xué)生可能會(huì)因此而感到不習(xí)慣，如需要熱水或常溫水，需在點(diǎn)單的時(shí)候特殊說明。其次，很多餐廳會(huì)標(biāo)注素食，即為素食主義者顧客提供純素食。很多嚴(yán)格的素食主義者連蛋奶制品也會(huì)放棄食用。留學(xué)生在點(diǎn)菜的時(shí)候也要注意先問一下當(dāng)場的外國朋友是否有素食主義者，避免出現(xiàn)點(diǎn)了一桌肉菜對(duì)方并不能吃的情況。

有些留學(xué)生回國后還會(huì)帶一些鹵味給國外的同學(xué)和老師嘗個(gè)鮮。這些鹵味一般都是經(jīng)過真空包裝的鴨舌、鴨脖、鴨胗等，味道獨(dú)特且方便食用。但大部分美國人其實(shí)是無法接受這些食物的。因?yàn)樵趪獾娘嬍沉?xí)慣中，很少食用動(dòng)物的內(nèi)臟和器官。即便外國同學(xué)知道這些是中國特產(chǎn)，卻也無法改變他們的飲食習(xí)慣。所以這類動(dòng)物內(nèi)臟、器官等食物還是盡量避免與外國朋友分享，不然一片好心卻容易鬧出笑話。

最后，與外國人聚餐時(shí)，也不需要考慮請(qǐng)客的問題。與外國朋友出去吃飯通常都是“AA制”。“AA制”在國外很常見也十分方便，餐廳會(huì)直接幫忙分好各自的賬單。在結(jié)賬時(shí)服務(wù)員會(huì)詢問需要幾個(gè)賬單，國內(nèi)的同學(xué)不需要因此感到不好意思，因?yàn)榕笥言谝黄鸪燥?，“AA”才是外國人的固有思維，我們只不過是入鄉(xiāng)隨俗。

常識(shí)差異

國外生活久了之后回國，也還有可能經(jīng)歷一些“逆向”文化沖擊。比如逛商場時(shí)，望著電梯里的“L”或者“L”和“1”，容易分不清哪個(gè)才是一層。這是因?yàn)椋瑢?shí)際上在美國和許多歐美國家的一層英文為“Lobby（簡稱L）”或者“Ground（簡稱G）”，我們通常說的二層實(shí)際在國外才是一層。

有的時(shí)候差異是滲透在生活中的細(xì)枝末節(jié)里的?！按驀娞纭笔且粋€(gè)在生活中常見的現(xiàn)象。但如果在美國打了一個(gè)噴嚏，打噴嚏的人需要說“sorry”來表示抱歉，并且旁邊的人通常會(huì)以一句“Bless you”作為回應(yīng)。這時(shí)打噴嚏的人也不能什么都不說，還需要再回復(fù)一句“Thank you”。在別人打完噴嚏時(shí)要說一句“祝福語”可以說在英語國家是廣泛存在的，那么到底為什么會(huì)有這種習(xí)慣呢？比較主流的說法是在中世紀(jì)的那場瘟疫中，也就是“黑死病”的初期癥狀之一就是打噴嚏，因此人們?cè)诖驀娞鐣r(shí)回應(yīng)“God bless you”以祈求上帝的保佑，來躲過這場劫難。

國外的小費(fèi)文化也是中國國內(nèi)完全沒有的。在美國，對(duì)服務(wù)行業(yè)的人員付小費(fèi)是必須且合理的習(xí)慣。留學(xué)生常見的需要付小費(fèi)的對(duì)象主要是餐廳的服務(wù)員和外賣員、出租車司機(jī)、行李搬運(yùn)人員等。小費(fèi)通常在消費(fèi)金額的10%～20%，并且根據(jù)服務(wù)人員的服務(wù)滿意度支付，以此促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。但是完全不給小費(fèi)會(huì)引起一些不可避免的尷尬或事端，對(duì)于初來美國的留學(xué)生來說這個(gè)習(xí)慣是需要注意的。

在中國，“稅費(fèi)”也是直接包在價(jià)格里的。但是在美國的商場和超市，商品標(biāo)價(jià)不含稅費(fèi)，結(jié)賬的時(shí)候才會(huì)計(jì)算。所以在購物時(shí)標(biāo)價(jià)還應(yīng)根據(jù)各州的規(guī)定加上5%～10%的稅費(fèi)，才是最后的金額。所以當(dāng)結(jié)賬的金額比預(yù)計(jì)的金額高時(shí)不要感到驚訝。

思維差異

美國人的想法很簡單，更多的是“個(gè)人主義”，崇尚獨(dú)立和自由。而中國人從小接受的教育是保持內(nèi)斂和穩(wěn)重，表達(dá)觀點(diǎn)也都會(huì)比較謙虛和隱晦，需要顧及他人的想法。如果跟美國人交往過程中過分謙虛，很有可能被認(rèn)為不夠坦誠，甚至覺得虛偽。師生之間的交流和學(xué)生之間的交流同樣鼓勵(lì)開放，但是對(duì)獨(dú)立人格和隱私需要保持尊重。獨(dú)立性是一個(gè)非常重要的理念，會(huì)貫穿大多數(shù)美國人的一生。

在美國人心中，他們的規(guī)則也不允許任何人破壞，例如對(duì)于抄襲的態(tài)度是“零容忍”且認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格。國內(nèi)學(xué)生在留學(xué)初期，由于語言障礙，很多時(shí)候會(huì)參考一些文獻(xiàn)和資料，并摘抄文獻(xiàn)中的觀點(diǎn)。但在美國的學(xué)術(shù)圈中，有嚴(yán)格的引用要求。如果在自己寫的論文中引用其他文獻(xiàn)的觀點(diǎn)沒有說明來源和出處，則會(huì)被認(rèn)定抄襲。并且在美國學(xué)術(shù)中，抄襲是完全不能容忍的底線。在美國，老師布置的作業(yè)允許討論，也能參考其他文獻(xiàn)和資料，但是唯獨(dú)不能的就是抄襲其他同學(xué)的作業(yè)，包括計(jì)算機(jī)系的代碼。如學(xué)生被認(rèn)定抄襲，結(jié)果輕則課程記零分，重則被學(xué)校開除。很多留學(xué)生不能想象僅僅是抄作業(yè)就能引來直接掛科甚至退學(xué)的處罰。而且留學(xué)生不僅需要杜絕抄襲別人的行為，還需要保護(hù)自己的成果不被剽竊。在美國，被抄襲者與抄襲者是被一并處罰的。

除此之外，美國人管理道德的工具是信用系統(tǒng)，也就是社會(huì)保障號(hào)系統(tǒng)。它會(huì)記錄每個(gè)人的所有經(jīng)濟(jì)行為和誠信問題。在美國信用比金錢更加重要，信用記錄會(huì)涉及每個(gè)人生活中的細(xì)枝末節(jié)，例如買車、租房等。如果沒有信用，留學(xué)生甚至連租房都困難，很多時(shí)候一些并非有意的涉及信用的錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致信用記錄上的污點(diǎn)，從而影響整個(gè)留學(xué)之路。例如銀行的欠款、汽車罰單的拖欠等，都會(huì)伴隨這個(gè)人。身在國外，我們也要嚴(yán)格遵守當(dāng)?shù)氐姆梢?guī)范，遇到合理的罰款也不應(yīng)拖欠。

雖然美國是一個(gè)十分開放的國度，言論十分自由，但是真正交流起來還是有一些比較忌諱的話題，留學(xué)生們也需要謹(jǐn)慎討論。一般與美國人聊天不能涉及的話題有種族、性別歧視、政治和涉及個(gè)人隱私情況的主題（如婚姻、年齡、收入等）。

社交距離差異

國內(nèi)男生之間的兄弟情深，開心時(shí)或者開玩笑時(shí)的摟摟抱抱等親密舉動(dòng)較為常見，女生之間走路互相挽著逛街也是十分常見的閨蜜行為。美國人雖然看起來很開放，但是內(nèi)心大多都是比較傳統(tǒng)和保守的。他們覺得與同性同學(xué)或朋友之間，見面打招呼和擊掌是合理的社交距離，但是摟抱等行為會(huì)引起尷尬。即使在派對(duì)和酒吧中，美國人對(duì)與同性之間摟抱跳舞的行為也很驚奇。所以與外國同性之間的合理社交距離也是需要重視的。

對(duì)于留美學(xué)子，特別是那些希望長期留在美國的同學(xué)，會(huì)希望能夠完全融入美國社會(huì)。雖然有很多文化差異，但是對(duì)于留學(xué)生來說放開胸懷，去嘗試更多當(dāng)?shù)厝讼矚g的東西，例如橄欖球、墨西哥卷餅等，只有嘗試之后才有可能進(jìn)行更深入的了解。但如嘗試后感到無法接受或不適，也不必強(qiáng)求。雖然融入當(dāng)?shù)卮_實(shí)是很多留學(xué)生想要做到的事情，但是為了融入而去做自己反感或無法接受的事情，也是不理智的行為。出國留學(xué)還是以學(xué)習(xí)知識(shí)、提高眼界為主要目的，一味地迎合當(dāng)?shù)氐奈幕瘏s完全改變了自己也違背了出國留學(xué)的初衷。

在融入社會(huì)這個(gè)問題上，應(yīng)當(dāng)順其自然，不能強(qiáng)求。當(dāng)了解到文化差異點(diǎn)以及雷區(qū)后，能正視文化的差異且理性對(duì)待這些差異，才能找到解決方法和避免尷尬的困境。