張永寧 韓高慧/甘肅省臨夏回族自治州東鄉(xiāng)族自治縣畜牧業(yè)發(fā)展中心 731400

雞蛋是蛋雞場(chǎng)的主要收入來(lái)源，因此蛋雞場(chǎng)的工作任務(wù)在于提升蛋雞的產(chǎn)蛋數(shù)量與產(chǎn)蛋質(zhì)量。一般情況下，為了能夠適應(yīng)于環(huán)境狀況的需求，蛋雞會(huì)優(yōu)先選擇本地的品種。當(dāng)前，食品市場(chǎng)的規(guī)模不斷發(fā)展，人們對(duì)于雞蛋的要求越來(lái)越高，為確保蛋雞場(chǎng)中雞蛋生產(chǎn)的穩(wěn)定性，需要關(guān)注蛋雞場(chǎng)管理存在的問(wèn)題。疫病綜合防控意識(shí)的缺乏，會(huì)影響到蛋雞場(chǎng)的生產(chǎn)穩(wěn)定性。為此，要研究管理觀念變更的重要性，結(jié)合蛋雞場(chǎng)的養(yǎng)殖管理與疫病防控需求，選擇有效的管理措施。

1 樹(shù)立預(yù)防為主的防控意識(shí)

隨著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，蛋雞場(chǎng)的規(guī)模不斷擴(kuò)大。受到養(yǎng)殖研究與行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的影響，我國(guó)的蛋雞場(chǎng)養(yǎng)殖中仍舊存在著許多問(wèn)題。首先，蛋雞場(chǎng)的安全意識(shí)薄弱。蛋雞的生命周期相對(duì)較短，且生長(zhǎng)發(fā)育的速度快，生命比較脆弱。在受到外部環(huán)境因素影響或者病毒影響之后，蛋雞容易感染疾病。同時(shí)，在大規(guī)模的養(yǎng)雞場(chǎng)中疾病的傳播速度快，容易帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。安全意識(shí)薄弱意味著在養(yǎng)雞的過(guò)程中未能夠按照規(guī)范做好安全防護(hù)，因此蛋雞患病的幾率提升，管理觀念與管理的行為會(huì)影響到生產(chǎn)。如，在發(fā)現(xiàn)病雞之后，未能夠準(zhǔn)確診斷、對(duì)癥下藥，導(dǎo)致病情加劇且影響到其他蛋雞，這與安全防護(hù)的意識(shí)相關(guān)。其次，在蛋雞的管理中，飼養(yǎng)者重視對(duì)于空氣中溫度的控制，未能夠關(guān)注濕度控制的問(wèn)題。實(shí)際上，在濕度較高的環(huán)境中，細(xì)菌、病毒的繁殖速度較快，蛋雞的正常飼養(yǎng)會(huì)受到影響，患病的幾率增加。為減少蛋雞場(chǎng)管理中存在的問(wèn)題，需要樹(shù)立起預(yù)防為主的防控意識(shí)，提升防控意識(shí)，關(guān)注各類(lèi)日常管理的細(xì)節(jié)。

2 重視選址與科學(xué)布局

在禽類(lèi)的養(yǎng)殖中，疫病綜合防控與其他的動(dòng)物養(yǎng)殖有著相似之處。

2.1 蛋雞場(chǎng)的選址在養(yǎng)殖的規(guī)劃與準(zhǔn)備階段，就要考慮到環(huán)境問(wèn)題對(duì)于養(yǎng)殖活動(dòng)的影響，選擇適合于蛋雞生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋的區(qū)域建立起蛋雞場(chǎng)。在環(huán)境條件有限的情況下，可以采取適當(dāng)?shù)沫h(huán)境調(diào)節(jié)措施，改變?cè)械沫h(huán)境問(wèn)題。首先，需要考慮到蛋雞場(chǎng)的自然環(huán)境因素，蛋雞在生長(zhǎng)與產(chǎn)蛋的過(guò)程中，容易受到環(huán)境溫度的影響，因此溫度相對(duì)較為穩(wěn)定、溫和的區(qū)域是首選位置。其次，需要考慮到區(qū)位環(huán)境的因素。蛋雞的生活環(huán)境需要保持相對(duì)的安靜，因此遠(yuǎn)離城區(qū)與居民區(qū)的區(qū)域，適合于開(kāi)展大規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖。在沒(méi)有人為噪聲干擾的情況下，蛋雞的整體狀態(tài)是較為穩(wěn)定的。

2.2 科學(xué)布局在建設(shè)蛋雞場(chǎng)的過(guò)程中，需要考慮到內(nèi)部布局的合理性。首先，規(guī)?；B(yǎng)殖的具體規(guī)模有所差異，需考慮蛋雞場(chǎng)的發(fā)展問(wèn)題，最好有預(yù)留用地。其次，需要結(jié)合養(yǎng)殖目標(biāo)進(jìn)行功能區(qū)的劃分，區(qū)分蛋雞的生產(chǎn)與生活區(qū)域。在蛋雞活動(dòng)區(qū)域，需要裝置各類(lèi)衛(wèi)生設(shè)備，對(duì)養(yǎng)殖中產(chǎn)生的污染物進(jìn)行收集與處理。另外，需要嚴(yán)格區(qū)分蛋雞場(chǎng)內(nèi)外的環(huán)境，避免由于環(huán)境隔離不足導(dǎo)致疾病傳播。如，蛋雞場(chǎng)需要避免野生禽類(lèi)的進(jìn)入，野生禽類(lèi)容易帶有病原。

2.3 建設(shè)中關(guān)注細(xì)節(jié)問(wèn)題在蛋雞的生長(zhǎng)過(guò)程中，需要補(bǔ)充光照并且做好室內(nèi)的通風(fēng)。因此，需要在選址與布局建設(shè)中，關(guān)注到這些細(xì)節(jié)性的需求。在建設(shè)雞舍時(shí)，要對(duì)建設(shè)的材料進(jìn)行全面消毒。尤其是要重視對(duì)于外來(lái)材料的消毒，蛋雞一般選擇本地的品種，對(duì)于外來(lái)病原的抵抗力有限，一旦有外來(lái)的病毒入侵，會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的后果。同時(shí)，在雞舍的周?chē)枰苊夥N植過(guò)多植物，樹(shù)木以及其他的植物會(huì)引來(lái)野生禽類(lèi)，同時(shí)也會(huì)增加雞舍周?chē)臐穸?，這些因素都會(huì)導(dǎo)致疾病傳播。另外，在雞舍的周?chē)?，還要進(jìn)行排水渠的建設(shè)。一些高溫多雨的地區(qū)，容易出現(xiàn)積水問(wèn)題。積水與污染物的匯合會(huì)污染環(huán)境，同時(shí)也會(huì)增加蚊蟲(chóng)數(shù)量，影響到蛋雞的正常生長(zhǎng)。最后，還可以視具體的規(guī)模劃分同類(lèi)功能的飼養(yǎng)劃區(qū)，避免同一區(qū)域的規(guī)模過(guò)大。

3 重視科學(xué)的日常飼養(yǎng)管理

科學(xué)的日常飼養(yǎng)管理，對(duì)于提升蛋雞的體質(zhì)健康與抵抗力有著積極作用，需要對(duì)此給予重視。

3.1 科學(xué)的日常營(yíng)養(yǎng)管理首先，要重視蛋雞的營(yíng)養(yǎng)管理。在不同的時(shí)間段，針對(duì)不同類(lèi)型的蛋雞，需要采取適應(yīng)性營(yíng)養(yǎng)管理的策略，確保營(yíng)養(yǎng)管理能夠適應(yīng)于蛋雞的生長(zhǎng)需求。一些養(yǎng)殖戶(hù)為了減低養(yǎng)殖的成本，對(duì)于蛋雞的營(yíng)養(yǎng)管理重視不足，采用了不符合其營(yíng)養(yǎng)需求的廉價(jià)飼料或者單一雞飼料。這就會(huì)影響到蛋雞的體質(zhì)，使得蛋雞在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況，容易受到疾病的侵?jǐn)_。為此，需要對(duì)不同年齡段以及不同品種的蛋雞制定針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)管理策略，并且保證營(yíng)養(yǎng)的供給，確保蛋雞的營(yíng)養(yǎng)狀況良好。其次，在營(yíng)養(yǎng)管理中要重視各類(lèi)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物的應(yīng)用。一般飼料可以滿足蛋雞的日常生長(zhǎng)需求，然而在特殊的環(huán)境下可能會(huì)導(dǎo)致蛋雞出現(xiàn)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)缺乏問(wèn)題。為此，需結(jié)合蛋雞的身體狀況，選擇營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物，如可在雞飼料中添加維生素與各類(lèi)微量元素，作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

3.2 科學(xué)的日常衛(wèi)生管理在衛(wèi)生管理的過(guò)程中，首先要制定出合理的衛(wèi)生管理規(guī)劃。衛(wèi)生管理包括兩方面的內(nèi)容，分別是蛋雞場(chǎng)的日常衛(wèi)生管理以及衛(wèi)生消毒。首先，是日常的衛(wèi)生管理。在規(guī)?；牡半u場(chǎng)中，蛋雞產(chǎn)生的排泄物總量較大，這些排泄物中容易滋生細(xì)菌。為此，需要對(duì)蛋雞的排泄物進(jìn)行及時(shí)處理，避免糞便以及其他雜物堆積，形成環(huán)境的污染。根據(jù)蛋雞場(chǎng)的規(guī)模以及場(chǎng)內(nèi)的建筑狀況，制定合理的清理周期，并完成日常的清理任務(wù)即可。其次，需要定期或者在特殊情況下在蛋雞場(chǎng)中進(jìn)行衛(wèi)生消毒。消毒的原則是徹底消毒與隔離消毒并行。在隔離消毒中，要避免外部的細(xì)菌、病毒等進(jìn)入到蛋雞場(chǎng)內(nèi)。為此，需要選擇隔離外部污染物，避免外來(lái)的禽類(lèi)進(jìn)入。同時(shí)，在養(yǎng)殖人員進(jìn)入蛋雞場(chǎng)時(shí)，需要更換專(zhuān)用的內(nèi)部衣物，并且更換消毒手套、帽子等，避免將污染帶入其中。徹底消毒是定期進(jìn)行的，需要對(duì)雞舍進(jìn)行徹底的消毒與晾曬，避免長(zhǎng)期積累因素帶來(lái)的雞舍內(nèi)部污染。在消毒管理完成之后，需結(jié)合消毒管理的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于消毒的效果進(jìn)行核查，確保消毒管理的有效性。另外，在引進(jìn)新品種時(shí)，也要做好消毒管理以及隔離觀察。

4 采取規(guī)范的疫病管理模式

4.1 完善綜合疫病管理制度在規(guī)?；牡半u場(chǎng)中，疫病的出現(xiàn)會(huì)影響蛋雞的正常產(chǎn)蛋，在嚴(yán)重情況下會(huì)導(dǎo)致雞直接死亡。因此，蛋雞場(chǎng)會(huì)由于疫病管理的問(wèn)題，蒙受?chē)?yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。需要根據(jù)預(yù)防為主的管理理念，制定出綜合疫病管理制度。首先，是免疫與檢疫制度，需要在蛋雞在生長(zhǎng)過(guò)程中，全部進(jìn)行免疫處理，避免各類(lèi)常見(jiàn)病對(duì)蛋雞帶來(lái)影響；同時(shí)，要采取定期檢疫的方式，觀察蛋雞的狀況并且進(jìn)行檢疫。在目前的技術(shù)條件下，管理嚴(yán)格程度較高的蛋雞場(chǎng)可以完成編號(hào)管理，從而準(zhǔn)確了解蛋雞的檢疫狀況。其次，是特殊狀況管理制度，主要是內(nèi)外隔離與疫病管理制度。需要對(duì)特殊情況進(jìn)行管理。如在出現(xiàn)病雞、死雞之后，需要診斷疾病的類(lèi)型，并且完成無(wú)害化處理。在蛋雞場(chǎng)中針對(duì)疫病采取合理的防疫措施，包括喂藥、注射等方式。另外，管理制度中要對(duì)衛(wèi)生管理與消毒管理的細(xì)則進(jìn)行說(shuō)明，確保衛(wèi)生消毒能夠發(fā)揮實(shí)際的作用。

4.2 實(shí)施有效的科學(xué)免疫科學(xué)免疫需要結(jié)合免疫制度與免疫工作規(guī)劃開(kāi)展。不同地區(qū)的自然特點(diǎn)以及不同品種蛋雞的身體體質(zhì)，存在明顯的差異。因此，在進(jìn)行傳染疾病以及常見(jiàn)疾病的免疫之后，還要關(guān)注到蛋雞場(chǎng)養(yǎng)殖的特殊需求，完成本地常見(jiàn)病的免疫。一般情況下，蛋雞場(chǎng)的免疫是通過(guò)注射免疫進(jìn)行的，為提升注射的效率，可以采用連續(xù)注射器。藥物預(yù)防也是一種有效的疾病預(yù)防方式，可以定期在蛋雞的飲用水中加入預(yù)防藥物或者保健藥物，起到預(yù)防疾病，增強(qiáng)蛋雞體質(zhì)的作用。

4.3 建立科學(xué)的養(yǎng)殖管理檔案為了實(shí)現(xiàn)精確化管理，需要重視養(yǎng)殖檔案的建立。在不同的養(yǎng)殖規(guī)模以及經(jīng)濟(jì)投入型，養(yǎng)殖檔案的精確性是有所差異的?？梢愿鶕?jù)地區(qū)中通行的檔案管理方式以及本場(chǎng)的養(yǎng)殖需求，選擇合理的檔案管理方式。首先，需要引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的疫病管理人才，應(yīng)用專(zhuān)業(yè)人才完成檔案管理與日常的綜合防控管理工作。其次，在檔案中，要定期地記錄養(yǎng)殖的種類(lèi)、數(shù)量、飼料狀況、藥物狀況以及疫病防控的狀況。對(duì)于病死雞的特殊情況需要進(jìn)行詳細(xì)地記錄，這些記錄能夠幫助養(yǎng)殖人員了解蛋雞場(chǎng)的疫病發(fā)生、發(fā)展規(guī)律，吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

5 結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展，雞場(chǎng)的分類(lèi)逐漸細(xì)化，蛋雞場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。規(guī)模蛋雞飼養(yǎng)疫病綜合防控最直接有效的就是免疫接種，為確保免疫工作取得實(shí)效，則需在免疫后加強(qiáng)其免疫檢測(cè)工作。對(duì)雞群進(jìn)行免疫預(yù)防接種21d 后，選擇樣本進(jìn)行采血檢測(cè)，對(duì)抗體水平檢測(cè)不合格的雞群進(jìn)行補(bǔ)免。同時(shí)，飼養(yǎng)場(chǎng)還需每日定期觀察雞群并做好記錄，以掌握雞群整體健康狀況，保證能及時(shí)發(fā)現(xiàn)蛋雞異常死亡等情況，并及時(shí)上報(bào)，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理問(wèn)題，避免疫病的擴(kuò)大化。